【必備】幼兒園教案模板15篇
作為一名人民教師，總不可避免地需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。來參考自己需要的教案吧！下面是小編幫大家整理的幼兒園教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園教案 1
活動目標
1、了解筷子的形狀和用途，知道筷子是中國人的發明創造，是中國文化的體現。
2、掌握正確使用筷子的方法。
3、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協調性，知道多活動手指有益健康。
4、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣，理解團結力量大。
5、探索、發現生活中的筷子的特征。
6、樂于探索、交流與分享。
教學重點、難點
重點：認識筷子的形狀和用途，掌握正確握筷子的方法。
難點：使用筷子進行各種活動。
活動準備
1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。
2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機。
4、幼兒用書第12頁、第13頁。
活動過程
一、猜謎導入活動主題。
1、教師說謎語：“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。”
2、引導幼兒說出謎底——筷子。
二、幼兒認識筷子，并說說它的用途。
1、教師出示筷子，簡單介紹它的來源。
2、請小朋友們拿起筷子，說說筷子是什么樣子的？（一頭是圓圓的，另一頭是方方的），筷子有什么用呢？
三、幼兒掌握正確握筷子的方法。
1、小朋友們都說筷子可以用來吃飯和夾菜，請小朋友們夾一夾。
2、教師講解示范拿筷子的正確姿勢：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
四、幼兒分組比賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說一說感受。
1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說一說什么好夾，什么不好夾，為什么？若姿勢不正確要及時糾正。
2、把筷子分開，看看能不能夾起東西，認識團結的力量。
3、在此基礎上分組比賽：幼兒隨著音樂聲起在規定的時間內夾托盤里的東西，看誰夾的多。
五、小結：“健康博士告訴我”使用筷子的好處。
1、通過健康博士的談話，讓幼兒明白多動手的好處。
2、筷子只有中國人使用，使用它能靈活我們的雙手，手是我們的“第二腦”手指靈活會使我們更聰明。我們一定要經常活動手指，讓我們都有一雙靈巧的手。
六、活動延伸：
教師提問：“筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩？”
教學反思
本次活動，各環節緊密相連，相互滲透，所有環節都是圍繞“筷子”來進行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受用筷子的樂趣。
新《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者。”在本次活動中，我采用了適宜的方法組織教學，采用的教法有：
1、談話激趣。“興趣是最好的老師。”活動一開始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣。“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。”這個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語后，教師出示筷子，簡單介紹它的`來源，激發幼兒操作筷子的欲望，為下一環節打下基礎，并落實了第一個目標。
2、示范法：使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示范動作讓幼兒掌握學習內容和基本動作技能。
3、操作探究法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習筷子的正確使用方法。陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步。”在第一次操作活動中我就引導幼兒練習筷子的使用方法，在這一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進行練習，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊。第二次操作是實踐活動，幼兒通過對玻璃球和紙球的訓練，強化了筷子的使用方法，教師在活動中適時的個別指導，就鞏固了練習方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行比賽活動，通過夾取不同的東西，培養幼兒的創造能力，并體驗其中的樂趣。
如果讓我重新上這節課，在活動時間允許的情況下，在活動延伸之前，應穿插一個游戲活動。因為《綱要》指出“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動性。”因此，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節奏，吸引幼兒一起來打擊奏樂。這個游戲活動滲透了藝術活動，在幼兒跳完節奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個問題的設計為幼兒提供了創造發揮的空間，在這個環節中幼兒可以充分發揮自己的創造能力，用自己喜歡的方式進行游戲活動，這樣，整個課堂教就完整了。
幼兒園教案 2
活動目標：
1、感受與同伴相處的快樂。
2、在理解故事情節的基礎上，初步感知一一對應。
3、會按照小兔、小貓、小狗的習性特點，將其愛吃的食物進行合理分配，在游戲中體驗一一對應。
活動重點：初步感知一一對應。
難點：感知根據動物的習性特點一一對應。
活動準備：
1、幼兒已有過生日的生活經驗，知道小兔、小貓和小狗愛吃的食物。
2、小兔、小貓、小狗、蘿卜、骨頭、魚、盤子的'貼圖。
活動過程：
1、導入活動：
引導幼兒說說自己是怎樣過生日的。
教師小結：過生日的時候要吃蛋糕，還要請好朋友一起過，非常快樂。
2、集體活動：教師提出聽故事的要求，然后生動地講故事。
教師提問，引導幼兒理解故事情節并感知一一對應的關系。
（1）小兔請了那些好朋友慶祝生日？（幼兒邊說教師邊一一出示動物貼圖，并一一對應地貼上盤子圖片）
（2）媽媽為小兔準備了什么好吃的？為小狗準備了什么好吃的？為小貓準備了什么好吃的？（幼兒邊說教師邊一一出示相應的貼圖）
3、探索發現：
（1）小兔有幾個盤子？小貓有幾個盤子？小狗有幾個盤子？（引導幼兒說出一人一個盤子）
（2）你們能幫兔媽媽分食物嗎？怎么分？為什么要這樣分？
4、反省互動：
引導幼兒說出“小兔請吃；小狗請吃骨頭；小貓請吃小魚”。
師：“一只小兔幾個蘿卜？一只小狗吃幾根骨頭？一只小貓吃幾條小魚？你們來說，我來分吧”。
5、評價總結：
（1）小兔覺得小朋友真棒！想和你們作朋友，你們愿意嗎？
（2）我們一起為小兔唱首《生日快樂》歌慶祝生日吧。
幼兒園教案 3
安全教育是幼兒園的頭等大事,在幼兒園階段，對幼兒實施我保護和安全這方面的教育，應針對幼兒的年齡特點，從幼兒周圍的生活開始，通過事例，由近及遠，由淺入深，增加幼兒的感性經驗，重點培養幼兒的自我保護意識和安全意識，以預防為主，同時讓幼兒知道一些簡單道理。為此,我園組織了"我會保護自己"的主題活動.具體內容如下:
一、不做危險的事
1、不玩火
有些幼兒愛玩火：玩火柴，玩打火機，用火燒東西玩，認為這樣很有趣，但卻不知危險。玩火，易造成火災。輕者，燒壞衣物、身體;重者，會帶來巨大的經濟損失和喪失性命。
教育幼兒平時做到：
(1)不玩火柴、打火機，不點燃火把，不翻弄火爐，不堆燒落葉和樹枝等。
(2)不把紙、塑料這些容易著火的東西拿近火源。
(3)學會認識易燃物品的標志，不要把火靠近貼有易燃標志的物品。
(4)如果發現自家或鄰居，或公共場所失火了，要迅速跑出，并大聲呼救。如果附近有電話，要快撥通119，請消防人員來救火。
【建議】
(1)可組織幼兒觀看有關火災的圖片、錄像，并引導他們討論怎樣防止火災，重在培養幼兒的防火意識。
(2)不要教幼兒參加救火過程，因為幼兒缺乏自我保護能力。
2、不摸電線、不亂動電器
電是人類的好朋友。電能給人帶來光明。電是主要的能源。電燈、電視、電冰箱、電車等與人們生活緊密相關，但它們都離不開電。但是，電同火一樣，也是有危險的，而且，由于電是看不見、摸不著的，它的危險更大。使用不當，危險會發生。
幼兒好奇心強，對電是很感興趣的，但對電的危險性認識不足，甚至一點不知，所以要重視對幼兒這方面的教育。
教育幼兒做到：
(1)不摸電線，不玩電源插頭和接線板。
(2)不亂動家用電器，如落地燈、電扇等。
(3)不要走近設有“小心觸電”標志的'地方。
【建議】
(1)幫助幼兒了解什么東西導電，什么東西不導電。
(2)組織幼兒進行“找找哪些地方有觸電的危險”活動，讓幼兒說說為什么，并在這些地方貼上“小心觸電!”標志。
3、不動煤氣、天然氣的開關
現代社會中越來越多的家庭使用煤氣(或天然氣)生火做飯，給生活帶來極大方便。但是，煤氣、天然氣是十分易燃的氣體，一遇火星即會燃燒，甚至引起爆炸，造成火災。煤氣是有毒的氣體，能使人窒息、死亡。
為避免發生危險，教育幼兒做到：
(1)不扭動煤氣罐或煤氣灶上的開關;不拉、不扯、不碰煤氣罐上的軟管。
(2)不到廚房里去玩耍。
(3)聞到煤氣的臭味要趕緊告訴大人，并迅速離開那里。如果發現煤氣灶開關沒關或者灶上火滅了而漏氣，自己又會關開關的話，可以快去關上。
【建議】
(1)帶領幼兒參觀有燃氣設備的灶間，可將易燃、易爆的標志貼在煤氣罐和煤氣開關等地方。
(2)幫助幼兒識別易爆、易燃的標志。
(3)幫助幼兒識別煤氣的臭味。
4、不亂動亂吃藥
藥能治病，能幫助人解除痛苦，但不能亂吃藥。因為藥的種類很多，作用也不同。有的藥專治肚子疼，有的專治感冒;藥除了人用的以外，還有植物、動物用的，如果是殺蟲的藥，專門用來毒殺老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子的藥，等等。如果把藥弄亂了，吃錯了藥，不僅不會治病，還會添病，甚至導致更可怕的后果。
幼兒因為分辨能力差，容易吃錯藥。由于有的藥形狀、顏色差不多;很多藥表面有一層糖衣，吃起來會很甜，幼兒自己誤吃的可能性會增加。
為此，應教育幼兒做到：
(1)不亂動亂吃藥。生病的時候，要記住自己的藥名和藥盒，讓成人給取藥。
(2)大人給喂藥時，如果覺得味道跟平時不一樣，就不要再吃，馬上告訴大人，請大人再仔細檢查是否弄錯了。等確實以后，再吃。
(3)學會識別有毒藥品的標志。
【建議】
(1)幫助幼兒識記“當心中毒”的標志，內服和外服藥的不同。
(2)培養幼兒辨別有毒物品的能力。
5、不玩鋒利的物品，用器械做游戲要小心
刀子、玻璃片等鋒利的物體，都是危險的。教育幼兒不要玩弄這些物體。使用器械
竹竿等做游戲時，要小心，不要弄傷自己或別人。
【建議】
(1)可用具體事例對幼兒進行安全教育。
(2)使用器械做游戲之前，要提醒幼兒注意安全。引導幼兒玩安全的游戲。
(3)可設置安全知識畫欄，宣傳安全常識。
附事例：
有個小朋友叫高勇，有一天和一個小姐姐一起玩耍。小姐姐手拿竹竿，但不知什么原因，突然身子一斜，竿子正巧扎進了高勇的右眼。醫生搶救了半天，也沒能保住他的眼睛，結果高勇的右眼球被摘除了。
幼兒園教案 4
活動目標：
1、欣賞歌曲柔美的旋律和美妙的童聲。
2、通過語言描述、傾聽音樂以及身體動作的參與，體驗歌曲和諧、舒緩的意境。
3、樂意參與音樂欣賞活動，感受想象的愉悅。活動準備：歌曲磁帶、錄音機、課件等。
活動過程：
一、導入
“今天，我給大家帶來了一首歌曲，我們一起來聽一聽好嗎?”師生共同欣賞歌曲，萌發對歌曲的第一印象。“聽了這首歌，你有什么樣的感覺?”“這首歌是大人唱的.還是小朋友唱的?它的情緒是歡快的、還是柔和的?”
二、分段欣賞。
1、“讓我們一起再來仔細地聽一聽歌里唱到了什么?”欣賞第一段。
“歌里唱到了什么?你現在有什么感覺?”“在這樣一個漆黑的夜晚，天上的星星一閃一閃，你們覺得小蟲兒會思念誰?”“誰來做個思念的樣子?”
2、“讓我們接著往下聽，小蟲兒又遇到什么情況了?”欣賞第二段。
“這次又唱到了什么?聽了這段你有什么感覺?小蟲兒會想誰來陪它?”“誰來做一做星星流淚和玫瑰枯萎的樣子?陪伴怎么做呢?”
3、“下面這段的旋律和前面不一樣，你們仔細地聽一聽。”欣賞第三段。
“聽到這里，你又有什么樣的感覺?小蟲兒怎么樣了?花兒又怎么樣了?”“天這么黑，風這么吹，小蟲兒還在繼續飛嗎?它在尋找什么?你覺得他勇敢嗎?”“誰來學一學現在的小蟲兒?”
三、完整地欣賞歌曲，鼓勵幼兒自由地加入身體動作。
“現在我們再來完整地聽一聽這首歌，大家可以跟著音樂來做一做、學一學這只勇敢的小蟲兒。”
四、“你們猜一猜，這首歌里還會有誰?我們一起來看一看。”欣賞課件。
討論：“這部動畫片里還有一個小客人叫東東。他在思念誰?他有什么愿望?你覺得他的愿望會實現嗎?他需要怎么做呢?”“當你很孤獨的時候，你會怎么樣?你會想到誰?你會做什么讓對方感受到你在思念他?”
五、再次完整地欣賞歌曲，結束活動。
“讓我們回去后再思考一下，還有什么好辦法，能讓你不再感到孤獨。”
幼兒園教案 5
活動目標：
1、知道自己身體那些部位屬于隱私部位，懂得保護自己的隱私部位。
2、能想辦法拒絕別人對自己身體隱私部位的觸碰。
3、增強保護自己身體隱私部位的意識。
活動重點：
知道自己身體那些部位屬于隱私部位，懂得保護自己的隱私部位。
活動難點：
增強保護自己身體隱私部位的意識。
活動準備：
PPT圖片、—小孩圖片30張、情境圖片2張、貼片若干張。
活動過程：
一、游戲導入。
師幼游戲——《找個朋友碰一碰》。
提問：“在剛才游戲中，你碰了朋友身體的那個部位？”
二、了解自己身體的隱私部位。
1、出示PPT圖片———小孩
“這個小朋友怎么了？” “應該怎么辦？”
2、引導討論：
應該把身體的哪些部位遮起來？
3、每位幼兒用貼紙把—小孩的隱私部位遮起來。
4、引導孩子討論身體的哪些部位可以露出來，哪些部位不可以露出來。
5、出示PPT圖片——穿泳裝的小孩
被泳裝遮起來的部位就是不能被別人看的，這些部位屬于隱私部位。
三、懂得如何保護自己身體的隱私部位。
1、討論：怎么樣才不會被別人看到我們身體的隱私部位？
a、穿衣服
b、站立時不把衣服、裙子揭起來
c、坐著時、躺著時要把腿并攏、褲子裙子整理好
d、換衣服、上廁所要關門、避開人。
2、出示情景圖片—
a、圖上有誰、在干什么？
b、小女孩能答應嗎？應該怎么辦？
c、引導孩子想辦法——告訴孩子，隱私部位只有爸爸媽媽才可以看、可以觸碰。
3、出示情境圖片二
a、醫生要干什么？小女孩應該怎么辦？
b、告訴孩子要讓爸爸、媽媽在旁邊陪同。
4、懂得尊重別人的.隱私。
每個人都要保護自己身體的隱私部位，對于別人的隱私部位我們應該怎樣做？
a、不偷看、不觸碰、不辱罵、
b、進別人房間前應先敲門，經過允許后才可進去。（爸爸、媽媽）
四、游戲
師幼玩游戲——《找個朋友碰一碰》。
“在游戲中我們不能碰朋友身體的那些部位？”（注意：身體隱私部位很脆弱，游戲中不注意會碰傷游戲隱私部位）
幼兒園教案 6
一、活動目標
1、知道冰上的危險，有危險的'意識。
2、知道自救方法。
二、活動預備
情形圖片
三、活動進程
1、碰到險情不慌張：一天，明明和濤濤在結了冰的河面上頑耍，忽然冰裂了，明明掉進了冰窟窿里。這可怎樣辦呢?
2、自救辦法記心上：假如不謹慎掉進了冰窟窿里，小朋友要記住：
(1)應大聲呼救并往岸上爬。
(2)盡力把頭探出水面，雙手攀住大塊的厚冰，努力不讓自己沉下往。
(3)不要站在冰面上，應迅速爬到岸邊，以防冰面再碎裂。
3、安全預防很重要冬天溫度低，水面常常結冰。但有些時候冰凍得其實不結實，人走在上面很輕易掉進冰窟窿里。看一看，下面的小朋友做得對嗎?
(1)在冰上有裂縫的河面上頑耍。
(2)在剛結冰不久的河面上滑冰。
4、大家快樂又健康知識小問答當你一個人的時候不謹慎掉進了冰窟窿里，你知道應當怎樣自救嗎?請幼兒來講一說，(1)在水中掙扎。
(2)向岸上大聲呼救。
(3)用力向岸上爬。
假如你選擇了后兩個答案，說明你是個會自救的好寶寶。
四、活動結束
1、評價
2、總結
幼兒園教案 7
寒假即將來臨，這讓孩子們快樂不已，他們盼望著能放鞭炮、玩電腦游戲的春節。可孩子們放假家里沒人管，在校外是否會注意自身安全，這些都讓家長和老師憂慮。因此，寒假期間應給孩子系上
“安全帶”，教會一些必要的安全常識，避免意外傷害和事故的發生。
一、消防安全
假期中我們要度過一個重要的節日——春節，在這個節日中免不了的是放煙花、爆竹，在這一過程中我們要用到的是危險物品之一：火。不管在家中還是在其他場合，如果遇到火災我們首先要做的就是保證自己的安全，在逃生過程中要做到彎腰、用濕毛巾捂住口鼻，迅速逃出去。并學會撥打急救電話：119。
二、交通安全
假期中小朋友們會跟著爸爸媽媽出門走親訪友，這就要我們注意交通安全，過馬路的時候要走人行橫道，并注意紅綠燈，在保證左右沒有車輛的情況下過馬路，不能在馬路上玩耍。在乘坐交通工具時，要系好安全帶，不能再車上打鬧，吃帶有尖銳的食物，避免造成危險。
三、集體活動安全
臨近假期，保證孩子在幼兒園的每一天都是安全的，在集體活動過程中，首先要檢查活動場地是否存在安全隱患，確保安全后才可以帶幼兒進行活動。上下樓梯過程中老師要做到一前一后。同時也要引導孩子靠右邊走，并扶好樓梯扶手，不能在樓梯上推擠、打鬧。
四、預防冬季溺水
在假期中小朋友不能單獨到小河、池塘邊，雖然河面看似已經結冰，但是冰的厚度還沒有達到可以承載人在上面走。如果小朋友要到河邊的.話，一定要有成年人的陪同。當看到有人溺水，不能自己下水施救，要大喊成人來救人，確保自己的安全。
五、燃放煙花爆竹
煙花爆竹雖然好玩，但也是咬手的“老虎”，在燃放煙花爆竹的時候一定要在成人的監護下，不能自己一人燃放。鞭炮或煙花沒有放完之前不能接近，要等到完全放完之后確保安全之后才能接近。放鞭炮時不能直接用手拿，觀看煙花時也要在安全距離下觀看，同時也要有成人的監護。
六、防盜防騙
假期中有的家長會讓孩子獨自一人在家中，當自己一個人在家時，如果有人敲門，一定要問清楚對方是什么人，并從貓眼里看清楚，之后才可以。如果是不認識的人可以選擇不說話或者是告訴他家里沒有人，可以讓他改天再來。如果家里進入了盜賊，不要與他打斗，找機會悄悄的給爸爸媽媽打電話，或者是撥打110求救。
假期中的安全很重要，我們不光要做到提醒家長，更重要的是要教會小朋友如何預防及保護自己。
幼兒園教案 8
活動目標：
1、通過故事，初步了解防溺水安全的有關內容。
2、知道當自己得到別人的幫助時，要學會感激別人。
活動準備：
故事《小貓落水》、小貓圖片、已畫好的故事背景圖
活動過程：
一、師幼談話進入本次活動的主題。
——師："小朋友們，現在是什么季節？（夏季），天氣是熱的還是冷的呢？（熱的），那天氣一熱你們想干什么呢？（幼兒自由回答）
——師："有一只小貓，到了夏天它也很怕熱，所以呀，它就……（教師停下，讓幼兒自己猜測。），聽完接下來的.故事，你們就知道它怎么樣了。
二、教師出示小貓圖片，講述故事《小貓落水》。
教師講述故事，引導幼兒仔細傾聽故事。
——師：小貓很怕熱，它去干什么了？（幼兒回答）
教師小結：小貓很怕熱，它趁爸爸媽媽不注意，就跑到去河里抓魚了。
——師：小貓為什么會落水呢？（幼兒回答）
教師小結：它在抓魚的時候，腳一滑不小心掉了下去。
——師："小貓落水后是誰救了它？（幼兒回答）如果沒有人救它會怎么樣？（幼兒回答）
教師小結：是小鴨子救了它，如果沒有小鴨子小貓就淹死了。
——師："如果你是小貓，小鴨子救了你你會怎么對小鴨子說呢？怎么做才能不掉到水里面呢？"
教師引導幼兒回答問題，初步了解當自己得到別人幫助的時候，要學會感謝別人。
三、師幼共同討論有關防溺水的安全知識。
師總結：當沒有大人在自己身邊的時候，小朋友們不能獨自到有很多水的地方玩耍，即使天氣再熱也不能把手和腳伸到水里面，如果碰到有人掉到水里，要記得大聲的叫救命，不然你就會像小貓一樣掉到水里。
請小朋友說一說"如果不小心掉到水里了，你會怎么做。"
故事：《小貓落水》
夏天到了，天氣很熱，小貓的爸爸和媽媽正忙著做飯，小貓趁著爸爸媽媽不注意一溜煙地跑出來，他跑啊跑啊，來到了一條小河邊。小河的水嘩嘩地流，里面還有許多小魚。小貓也將小手伸到水里，他多么想捉一條小魚啊，可是正當他再一次將手伸到小河里時，他的腳下一滑，不好小貓掉到水里了。小貓在水里拼命掙扎，大喊"救命"，恰巧小鴨子走過來，聽見小貓的呼救，急忙跳到水里，將小貓救上來了。小貓再也不敢自己到水邊去玩了。
幼兒園教案 9
【設計意圖】
在現實生活中，由于幼兒年齡小、安全意識薄弱、安全防護能力差，所以，安全問題是時時存在，危險處處可能發生，這足以引起大家的廣泛關注，特別是教師的重視。在本學期我就設計了安全教育活動《不玩火》主要目的是讓幼兒知道自我保護的重要性，增強自護意識，掌握必要的、正確的自護常識，有效的進行自我保護，讓每個幼兒都能平安、健康、快樂的成長。
【活動目標】
1、了解火災發生的幾種原因，懂得不玩火。
2、知道幾種自救的逃生的'方法，學會自我保護。
【活動準備】
1、關于火災的視頻。
2、濕毛巾。
3、關于火的教具，消防報警聲音樂。
【活動重難點】
了解火災發生的幾種原因，知道幾種自救的逃生的方法，學會自我保護。
【活動過程】
1、一名教師扮演火大王，引起幼兒參加活動的興趣。
（1）火大王：我是火大王，我的本領可大了，我能燒壞房屋、燒壞森林，我誰也不怕！哈哈哈！
（2）引導幼兒討論火災引起的危害及著火的原因。
原因：玩火柴、玩打火機、玩蠟燭、亂扔煙頭，及燃放煙花爆竹等。
2、讓幼兒討論：出現了火情，我們應該怎么辦呢？
引導幼兒大膽說出多種滅火的方法。
教師小結：剛才小朋友相處的方法都不錯，如果出現了火情，我們可以用水滅火、用沙子滅火、用滅火器滅火、用濕毛巾撲滅火……膽小朋友要記住，如果出現大火的時候，我們一定先撥打119報警電話。
3、播放火災的課件，讓幼兒欣賞。
前幾天有個地方著火了，我們來看看他們想出的辦法和我們的一樣不一樣？
提問：他們想出了什么樣的方法？哪些方法是我們沒有想到的？（開窗通風、捂著口鼻沖出火災區）。
教師小結：火情小的時候我們可以采取開窗通風、用沙子、滅火器、濕毛巾、火很大的時候我們要及時撥打119，消防員叔叔還沒趕到，我們要用濕毛巾先捂住口鼻，以最快的速度跑出火災區，學會保護自己。
4、怎樣避免火災？
小結：小火容易引起大火，所以我們不能玩火。
現場模擬練習，結束活動。
重點練習用濕毛巾捂住口鼻、順著老師的口令，從安全出口逃生，切記不能擁擠。
【活動延伸】
請幼兒當安全小衛士，向其他人宣傳自救滅火的方法。
幼兒園教案 10
一、活動目標：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。、
2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
二、活動準備：
食物圖片
三、活動過程：
(一)、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?(引導幼兒回答)
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?（教師引導幼兒積極回答。）
（二）、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的'事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?
4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應該要怎么樣做，才能夠避免危險的發生。
5、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的`時候應該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發生這些危險。
（三）、出示圖片，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動延伸
教師引導幼兒回顧并總結今天活動的內容，希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。
幼兒園教案 11
活動目標：
1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2.增強食品安全意識，有初步的食品安全自我保護能力，養成良好的飲食衛生習慣。
活動準備：
圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）
活動過程：
一、談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西
幼兒自由回答…… （教師點擊課件一一出示食物的圖片）
引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二、區分各類食品
1.師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的`肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區分食品安全標記
1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題 ）
2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記。
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
幼兒園教案 12
活動目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。
活動準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
活動過程
1、活動導入，談話活動。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎？
2、活動展開：觀看教學掛圖。
（1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。
①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的`圖片，請幼兒觀察并辨認。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的`，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。
（2）觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？
②請幼兒回答，大家評論。
③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次請3~5名幼兒，并群眾檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結：
所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。
活動總結：
注意食品安全。
幼兒園教案 13
教學目的：
讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。
培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
初步培養幼兒的安全意識。
教學過程：
一、導入
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。
二、重點
1、認識食物中毒特征。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
2、提高自我救護意識出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒
a、養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標準的`純凈水，從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（QS）
三、要牢固樹立"安全第一，預防為主"的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的`學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。
教學反思：
活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。
幼兒園教案 14
設計意圖：
大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。
活動目標：
1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。
2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關系。
3、有關注食品衛生安全的好習慣
4、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
5、培養幼兒對事物的判斷能力。
活動準備：
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式
活動過程：
一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣
1、幼兒自主觀察食品袋。
師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密？
2、提問：你們都發現了什么？
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結：哦，你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進一步發現包裝袋上的.重要信息。
師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什么？
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！
二、觀看幻燈片，認識包裝袋上的防偽條碼、保質期、生產日期
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯系。
認識生產日期、保質期、防偽條碼。
生產日期：是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間
保質期：是在規定的貯存溫度條件下產品保持其質量和安全性的時間
防偽條碼：是指由一組規則排列的條、空及其對應字符組成的標識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結：以后不管吃什么食品，一定要仔細看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產日期不一樣的牛奶
（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產日期過期的牛奶？
（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。（重點引導幼兒辨別保質期中月份的變化。）
三、操作練習，提升認識
出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學習了在購物時要注意的信息，現在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對的`，而有些是錯誤的，請你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
現在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
活動反思：
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志，分類找出食品，處處體現出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現了孩子的主動觀察和主動探索。
幼兒園教案 15
活動目標：
1.初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.通過多種感官活動，初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
3.增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
活動準備：
物質準備：課件、喜羊羊頭飾一個
經驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全的知識。
活動過程：
一、應邀做客，激發幼兒活動興趣。
師：小朋友們好，我是食品專家喜羊羊，我的`本領可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，他邀請我們一起去他家做客呢，你們高興嗎？
二、觀看課件，初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
1.觀看課件畫面一，認識垃圾食品。
師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么？我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下，看看我們能吃嗎？為什么？
小結：這些食品看起來很好吃，顏色很誘人，但是這些食品垃圾食品，我們是 不能吃的，小朋友更不能吃，吃了影響營養吸收，不利于我們的身體發育。
2.觀看課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識“三無產品”。
觀看圖片，提醒幼兒認真觀察食品的外包裝，并引導幼兒觀察衛生條件極差的食品生產小作坊。
小結：在這種環境下生產出來的食品就是“三無食品”。他沒有達到衛生標準，而且沒有正規廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。
3.觀看課件畫面三，認識腐爛變質食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質）請客人吃。
師：這些食品有什么不同？我們能吃嗎？為什么？
小結：像這種開始腐爛、顏色不新鮮的食品就是腐爛變質食品，上面有大量的有害細菌，不能食用，食用后出現惡心、嘔吐、腹瀉等等。
三、組織幼兒交流討論，通過多種感官活動，初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
師：我們今天認識這么多不能食用的食品，那你知道怎樣辨別嗎？有什么方法？
小結：小朋友們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞有沒有異味，看看有沒有食品專家喜羊羊說的`情況，如果有就是不能吃的食品，我們要拒絕食用。
四、分類游戲，增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
師：采購員不小心將安全食品與垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的貨弄亂了，為了不讓我們吃到不安全的食品，現在請小朋友幫忙分分類可以嗎？
小結：小朋友分的很正確，只有我們正確區分合格與不合格產品才能保護自己吃到安全的食品。我們小朋友身體健康才能得到保障。
五、活動延伸：
今天我們在小熊家做客時又學到了一些新本領，知道了什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，請小朋友回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品。
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