笑臉餅干幼兒園小班美術公開課教案
作為一名教學工作者，很有必要精心設計一份教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的笑臉餅干幼兒園小班美術公開課教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動目標
1.樂意制作笑臉餅干，體驗手工制作的樂趣。
2.在生活中，愿意將食物與大家分享，感受其中的樂趣。
3.培養幼兒的欣賞能力。
4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
活動準備
1.發好的面團，葡萄干、花生、藍莓干、腰果等干果。
2.烤箱，做好的笑臉餅干一塊，磨具，保鮮膜等。
3.PPT課件。
4.請有烘焙經驗的2-3名家長來幼兒園。
活動過程
1.導入活動。
(1)跟隨錄像《智慧樹》里的《餅干歌》邊唱邊跳。
“餅干餅干圓圓，我最喜歡吃餅干。”
“餅干餅干甜甜，我會自己做餅干。”
“揉一揉，團一團，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，圓又圓，”
“餅干餅干圓圓，放進熱熱的烤箱。”
“餅干餅干甜甜，滴答滴答轉轉轉。”
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，扁又扁，扁又扁。”
小朋友你們好!歡迎大家來到“寶貝廚房”。你們喜歡吃餅干嗎?你們吃過一些什么形狀的餅干呢?
(2)出示做好的笑臉餅干一塊，請幼兒欣賞并向幼兒介紹。
2.制作笑臉餅干。
(1)播放PPT，請有烘焙經驗的家長向幼兒介紹餅干的制作方法、步驟及注意事項。
教師在家長的幫助下進行示范：先把面團“揉一揉，團一團”，團成面團形，然后把面團放在鋪有保鮮膜的桌子上“壓一壓”，壓得扁扁的。取一個喜歡的`模具在面團上按壓，取出對應形狀的面團然后選擇自己喜歡的干果在面團上拼擺出眼睛、鼻子、嘴巴等，這樣一塊笑臉餅干就做好了。
(2)教師幫助幼兒把做好的笑臉餅干整齊地擺到烤盤里，請家長幫助小朋友進行烤制。
(3)讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么形狀?引導幼兒繼續制作不同形狀的笑臉餅干。
3.總結分享。
(1)餅干欣賞，教師引導幼兒欣賞自己及小伙伴們制作的餅干，說一說它是什么樣子的，怎么做出來的?
(2)分享時刻：教師引導幼兒一起品嘗餅干，將自己制作的餅干分給好朋友、老師們等，體驗分享、成功的樂趣。
(3)幼兒在教師的幫助下嘗試收拾活動材料及衛生。
4.活動延伸。
讓幼兒回家繼續與爸爸媽媽一起制作笑臉餅干，知道在日常生活中要多笑一笑，做一個愛笑的好孩子。
教學反思：
作為教師要善于發現幼兒的不同特點，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強自信心。
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