香香的蔬菜幼兒園主題教案
活動目標
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
3、探索、發現生活中蔬菜的多樣性。
4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
教學重點、難點
培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、絲瓜）
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只（黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、）
桌布及橡筋若干。
活動過程
一、交流各自帶來的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
三、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜
四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的`空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
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