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幼兒園小班《披薩》教案（精選5篇）
作為一位杰出的老師，時常需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班《披薩》教案，希望對大家有所幫助。
幼兒園小班《披薩》教案 1
活動目標：
1、學習運用涂色與撕紙貼畫相結合的方法表現(xiàn)披薩。
體驗撕紙活動的樂趣。
2、結合自己的生活經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，制作出各種口味的披薩。
3、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的`能力。
4、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
活動準備：
彩色紙若干，每人一份作業(yè)紙
活動過程：
一、引導幼兒觀察披薩
看看，這是什么好吃的呀？你吃過披薩嗎？吃過的小朋友舉舉手。你吃過的披薩是什么口味的？這種是什么？上面有什么？（肉片）是什么菜？
今天我來到了一個披薩店，看到了有個好吃的披薩，剛才我們說了披薩上面有什么？那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢？
二、師示范、講解
有個圓圓的大面團，大面團我已經(jīng)做好了，上面要放什么呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示范：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點，味道就更好吃，對吧，奶油放好了，披薩上放什么啦（肉片、辣椒）我這里有一塊大肉片，這么大，小寶寶吃不下怎么辦？切小點，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：兩只小小鳥，一起來捉蟲，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）
撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么辦？對了粘上去，涂點膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）
請2個幼兒上臺操作示范
師：先放肉片，先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）
放烤箱里烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個披薩夠不夠？
下面我做了好多面團，你們做小廚師一起幫來做披薩好不好？
三、幼兒操作，師巡回指導。
四、請幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗，并說說是什么味道的？
教學反思：
活動內(nèi)容的設計要求，既要符合孩子的知識技能，又能激發(fā)孩子的活動興趣，因此我設計本次活動《披薩》。原因有兩個：其一，據(jù)了解披薩對多數(shù)幼兒來說是一種比較熟悉的食品，其二，制作披薩的過程簡單易學。
幼兒園小班《披薩》教案 2
設計意圖
《指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征，并作簡單想象，體驗樂趣；同時幼兒又喜歡吃匹薩，于是就設計了這個《美味的匹薩》的活動。旨在通過為幼兒做匹薩的情境，嘗試運用揉搓和撕貼的方法制作匹薩，從中體驗做匹薩的快樂。
活動目標
1.喜歡參與手工活動，體驗創(chuàng)作披薩的樂趣。
2.了解披薩的外觀特點，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3.能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。
重點難點
重點：用搓、壓、揉等動作制作出食物。難點：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動準備
1.知識經(jīng)驗準備：有吃過披薩的經(jīng)驗
2.物質(zhì)經(jīng)驗準備：披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動過程
一、創(chuàng)設情境
小兔子廚師說它在森林公園開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看呀？
二、討論觀察，了解披薩
1.欣賞披薩圖片
提問：你喜歡吃披薩嗎？你吃過的披薩是什么形狀，什么味道的？
提問：披薩上面都有什么食物，它們是什么形狀的，什么顏色的？
小結：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇；還可以放長長的辣椒、菠蘿肉等。
2.今天小兔想請我們來當小廚師，自己來做一個好吃的披薩餅。
三、學習制做披薩餅的方法
1.觀看披薩制作視頻
做披薩前，小兔想請小朋友們一起來學本領，我們一起來看看。提問：視頻里的披薩是怎么制作的呢？
小結：首先把披薩餅放在平底鍋里，然后
小小彩泥拿在手，團成一團圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手，搓成一條長長的.，輕輕壓在餅面上，長條的蔬果真好吃。
2.請小朋友制作披薩。
3.提問：我們的披薩做好了嗎？還差些什么？
4.欣賞視頻最后一步：
食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調(diào)味料，美味披薩做好啦
提問：視頻里的芝士醬是怎么擠的呢？是一圈一圈有規(guī)律擠的，還是胡亂隨意擠的？小兔子有一個小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很容易把調(diào)料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒制作，教師個別指導
指導重點：
1.請小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進行制作。
2.請小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。
五、交流作品，分享披薩
1.小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。
2.請小朋友用小貼紙評選出自己喜歡的披薩作品。
活動總結
整個活動中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對于小班初期的幼兒來說存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團，最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來，這也是本次活動的難點所在。
活動最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強烈的表現(xiàn)欲望的同時也讓幼兒體驗到了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗。
幼兒園小班《披薩》教案 3
活動目標：
1、欣賞紙盤制作的披薩，學做“紙盤披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進行紙盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。
3、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。
4、感受作品的美感。
活動準備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙（對折2~3次后裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動重難點：
幼兒學會對紙盤的裝飾。
學會正確的粘貼順序，并注意操作中的衛(wèi)生。
活動過程：
一、逛“匹薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味
教師指導語：“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩，我們一起來看看吧。
1、欣賞“匹薩”，自由說說匹薩是用什么制作的。
2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來的？
二.制作“匹薩”
1.分小組制作，先完成“紙盤拼貼”，在進行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。
2.在制作中，能用抹布擦去多余的漿糊，保持作品清潔。
活動反思：
皮薩是孩子喜歡的并品嘗過的一樣食品，深受孩子的喜愛。漂亮的顏色，是整個美術創(chuàng)作活動的基礎，孩子樂意去表現(xiàn)這種他們喜愛的皮薩。但基于小班幼兒的美術技能較為有限，我將這個活動的目標定位在培養(yǎng)孩子粘貼能力上，并欲通過活動增強幼兒對顏色的感受力，能將味道與顏色聯(lián)系起來。
小班的孩子，有過粘貼美術作品的經(jīng)驗，旨在培養(yǎng)孩子的結構感知和布局能力。同時對皮薩顏色和味道的聯(lián)系性產(chǎn)生探索興趣。因此，在第一次試教時我制作了一個皮薩，以其夸張的.造型引起幼兒的興趣，給幼兒欣賞、想象的一個平臺。幼兒的創(chuàng)作環(huán)節(jié)是比較順利的。但在第一次試教時碰到過問題，原因出在我的示范上。我在撕貼的時候是這樣示范的“選張你喜歡的紙——蘸點漿糊——涂在紙上——貼在紙盤上——在彩紙上涂膠水——撒上各色彩紙屑，在示范的時候，我感覺貼得很慢可是，讓孩子們操作時有的說不會，這是配課的劉老師說“范老師您可以在示范一遍，這次慢一點。”經(jīng)過再次示范孩子們基本都能自己來完成作品。
幼兒園小班《披薩》教案 4
活動目標：
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用撕、刷、撒、掰等動作制作披薩。
3、體驗自己動手創(chuàng)作披薩的樂趣。
活動準備：
材料準備：KT板、各色彩紙、自制煎鍋和披薩面皮、廚師帽、膠水、水粉筆、PPT；
經(jīng)驗準備：認識、了解披薩。
活動過程：
一、猜猜想想，激發(fā)興趣
1、現(xiàn)在你們變成了誰？廚師有什么本領？
2、我要考考小廚師，看看你們能不能根據(jù)顏色猜出食物的名稱，試試看吧。（引導幼兒用“xx的，是xx”的話來表達。）
二、創(chuàng)設情境，制作披薩
1、今天我們就要來做美味的披薩了，老師給你們準備了一些材料，看看有哪些？這些可以做披薩里的什么呢？
2、做披薩還需要平底鍋和面皮。為了讓披薩更美味，我們要在面皮上刷上一層油，看看我是怎么刷的呢？
3、老師最喜歡吃蘑菇了，哪個材料適合呢？可是這個蘑菇太大了，我想要小小的怎么辦？
4、看看別的小廚師是怎么做披薩的呢？還有什么其他方法呢？（看視頻）
三、幼兒制作，教師指導。
1、小廚師，一會你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加。各種食物都要加一點，這樣披薩就更美味了。
2、你們的披薩做好了嗎？你的.披薩里有什么呀？可是好像還不夠美味呢，還需要放點什么呢？
3、現(xiàn)在我們要來烤披薩了。
四、交流作品，分享披薩
1、小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵幼兒用“xx的，是xx”這樣的話來表達）
2、你們都完成了披薩，真厲害！披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩也送給其他小朋友嘗一嘗吧！
幼兒園小班《披薩》教案 5
活動目標
1、學習用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅。
2、在制作的過程中，充分發(fā)揮想象，制作出各種品位的披薩。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質(zhì)。
活動準備
1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片
2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽
活動
一、預熱階段：律動《開汽車》
1、聽說森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？
2、好我們開著汽車出發(fā)吧！
二、圖形刺激
1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。
（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）
（2）你去吃過披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵孩子自由說一說）
2、學習制作披薩餅的方法。
（1）聽說森林披薩店的生意可好了，一會兒餅就買玩了，所以他們想請一些小廚師來幫忙，那小朋友想不想來當小廚師？
（2）我們來看看這個披薩餅是怎么做的？
先拿好一只鍋，接著在鍋里放入香噴噴的雞蛋面粉。用食指蘸一下顏料，然后涂在鍋里，像繞圓圈一樣，從里往外繞，越繞越大，把整個鍋底都涂滿。面粉涂好后，在上面放上你自己喜歡吃的蔬菜、海鮮（彩色的小紙片）等即成。
三、想象創(chuàng)造
1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！
2、讓幼兒根據(jù)自己的意愿來做自己喜歡的披薩餅，在制作過程中充分發(fā)揮想象，制作出各種不同品種的披薩來。
四、作品賞評
你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！
活動反思：
活動的重點可放在引導幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上，而難點就是紙盤的`拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學習拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語言來調(diào)動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍。活動中教師問“這樣的披薩好不好吃啊？”時馬上否定了幼兒的說法。“這個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結束時需要與導入的情境相對應，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
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