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幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案（通用11篇）
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編收集整理的幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案，歡迎大家分享。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒制作水果拼盤(pán)的興趣，體驗(yàn)與同伴交流合作的樂(lè)趣。
2、幼兒能利用各種水果制作水果拼盤(pán)、培養(yǎng)幼兒的審美能力及創(chuàng)造力。
3、知道多吃水果對(duì)身體有好處。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)并嘗試運(yùn)用有序排列的'造型方法，大膽利用各種水果進(jìn)行美的創(chuàng)作。
難點(diǎn)：利用各種水果的色彩和形狀創(chuàng)造性地塑造出有主題的水果拼盤(pán)造型。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、水果拼盤(pán)范例，各種水果，盤(pán)子，牙簽，水果刀，毛巾，水果頭飾、小星星、水果拼盤(pán)打擂臺(tái)等。
2、教學(xué)課件（各種水果拼盤(pán)作品）、輕音樂(lè)等。
3、活動(dòng)前請(qǐng)4名幼兒排練好表演。
活動(dòng)過(guò)程：
導(dǎo)入：老師以給幼兒請(qǐng)來(lái)了幾位水果寶寶和小朋友一起玩游戲?qū)牖顒?dòng)。
一、直觀教學(xué)法：利用情境表演激發(fā)幼兒制作水果拼盤(pán)的興趣。
1、觀看情境表演讓幼兒知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃水果對(duì)身體有好處。
2、教師和水果寶寶玩游戲“水果變變變”，讓幼兒了解“水果拼盤(pán)”，引起幼兒興趣
二、多媒體演示水果拼盤(pán)作品，請(qǐng)幼兒了解水果拼盤(pán)的制作方法、步驟及注意事項(xiàng)。
1、欣賞“水果拼盤(pán)”范例，感受藝術(shù)美。
2、提問(wèn)：你最喜歡哪一個(gè)水果拼盤(pán)？為什么？教師根據(jù)幼兒的回答，按照以點(diǎn)帶面的方法，有重點(diǎn)欣賞不同拼盤(pán)的造型塑造、色彩搭配及表現(xiàn)手法，使幼兒獲得較為豐富的感性經(jīng)驗(yàn)。
三、嘗試制作法：大膽想象，自由創(chuàng)作
幼兒自由選擇伙伴，分組合作，可以參照?qǐng)D片制作水果拼盤(pán)，也可以自由創(chuàng)作。（播放輕音樂(lè)，激發(fā)創(chuàng)作靈感，教師巡視指導(dǎo)、共同參與）
四、作品展示法：展示水果拼盤(pán)，共享創(chuàng)作成果（拍照在電腦里展示自己的作品）
幼兒邊欣賞邊介紹自己的水果拼盤(pán)，邊給自己的同伴發(fā)小星
結(jié)束活動(dòng)：
請(qǐng)客人老師欣賞和品嘗水果拼盤(pán)并給幼兒的作品給予評(píng)價(jià)。
活動(dòng)延伸：
請(qǐng)幼兒回家與自己的爸爸媽媽一起制作一個(gè)更漂亮的水果拼盤(pán)。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道夏天的瓜果種類(lèi)很多，很有營(yíng)養(yǎng)，加深對(duì)夏天瓜果的認(rèn)識(shí)，能自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作水果拼盤(pán)。
2、發(fā)展幼兒的審美情趣。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、嘗試通過(guò)動(dòng)作和色彩來(lái)感知美、創(chuàng)造美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已參與收集夏天的瓜果。
2、每組各一盤(pán)切成各種形狀的瓜果，點(diǎn)心盤(pán)29只，抹布若干。
3、欣賞瓜果拼盤(pán)的圖片若干張，攝象機(jī)，電視機(jī)各一臺(tái)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、通過(guò)談話，讓幼兒知道夏天的瓜果種類(lèi)很多，加深對(duì)瓜果的認(rèn)識(shí)。
提問(wèn)：現(xiàn)在是什么季節(jié)？夏季里有許多瓜果都成熟了，你知道夏季有哪些瓜果呢？ 它是什么顏色？什么形狀？吃到嘴里有什么感覺(jué)呢？
2、了解夏季瓜果的作用 夏季瓜果的.種類(lèi)很多很多，你們喜不喜歡吃這些瓜果？它們有哪些作用呢？我們可以用來(lái)做些什么呢？
3、觀看照片，激起幼兒制作瓜果拼盤(pán)的興趣。
（1）邊出示照片，邊介紹制作方法：包括單個(gè)圖案的水果形狀拼盤(pán)方法：中心和四周圖案的拼盤(pán)方法；對(duì)稱拼盤(pán)方法等。
（2）今天你們想不想來(lái)當(dāng)小廚師自己來(lái)做一個(gè)瓜果拼盤(pán)？比一比哪位小廚師做得最漂亮。
4、介紹操作材料和操作要求。 鼓勵(lì)幼兒動(dòng)腦筋，拼出和別人不一樣的瓜果拼盤(pán)圖案。
5、幼兒創(chuàng)作，教師巡視，對(duì)能力弱的幼兒進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)幫助。
6、觀看幼兒的作品，評(píng)選出最佳的“瓜果拼盤(pán)”。
7、與客人老師和同伴們共同品嘗美味的瓜果。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞各種圖案的水果拼盤(pán)，感受拼盤(pán)圖案造型的豐富多彩。
2、結(jié)合自己的體驗(yàn)，嘗試用水果擺出各種造型。
3、體驗(yàn)與同伴集體合作擺出水果拼盤(pán)的快樂(lè)情感。
4、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
5、作畫(huà)時(shí)細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫(huà)面的干凈，體驗(yàn)不同形式美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
欣賞各種圖案的水果拼盤(pán)，感受拼盤(pán)圖案造型的豐富多彩
活動(dòng)難點(diǎn)：
嘗試用水果擺出各種造型
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有吃過(guò)水果拼盤(pán)的體驗(yàn)，欣賞過(guò)一些水果拼盤(pán)的造型
材料準(zhǔn)備：蘋(píng)果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤(pán)若干 水果拼盤(pán)圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤(pán)
1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣
2、欣賞水果拼盤(pán)圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎？為什么？
3、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步欣賞水果拼盤(pán)的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的.水果拼盤(pán)，你最喜歡哪一個(gè)？為什么？
引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進(jìn)一步分析
二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤(pán)
1、請(qǐng)幼兒嘗試猜測(cè)用什么方法可以擺出漂亮的造型
2、出示袋裝沙拉醬，請(qǐng)幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點(diǎn)探索擠沙拉醬的方法
3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤(pán)
4、指導(dǎo)語(yǔ)：我們小朋友帶來(lái)了各種水果，來(lái)看看有哪些？你們準(zhǔn)備做什么造型的拼盤(pán)呢？
三、幼兒自己動(dòng)手裝飾水果拼盤(pán)
幼兒制作拼盤(pán)。
鼓勵(lì)幼兒有意識(shí)地遷移已有的紋樣和色彩經(jīng)驗(yàn)，大膽地運(yùn)用各種水果進(jìn)行裝飾
四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤(pán)擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤(pán)指導(dǎo)語(yǔ)：找一找造型最好的水果拼盤(pán)，并說(shuō)一說(shuō)用了哪些水果。
教學(xué)反思：
孩子們?cè)谥谱魉幢P(pán)時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 4
活動(dòng)目標(biāo)
1、感受水果拼盤(pán)的創(chuàng)意和美，樂(lè)意參與拼盤(pán)創(chuàng)作活動(dòng)。
2、在家長(zhǎng)的幫助下，能夠進(jìn)行水果拼盤(pán)創(chuàng)作，體驗(yàn)動(dòng)手創(chuàng)作的樂(lè)趣。
3、學(xué)習(xí)用“我拼的'是……，是用……拼的”句子介紹自己的作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
電子大書(shū)《創(chuàng)意水果拼盤(pán)》、紙碟、家長(zhǎng)和幼兒自備水果、工具。
活動(dòng)過(guò)程
一、感知欣賞。
——教師出示電子大書(shū)《創(chuàng)意水果拼盤(pán)》，請(qǐng)幼兒觀察，看看它拼的是什么？是由什么拼成的？
二、藝術(shù)暢想。
——引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)想用水果拼什么？怎么拼？
三、親子制作。
——教師提示親子制作注意事項(xiàng)：注意安全，如正確使用工具，切水果時(shí)可以讓爸爸媽媽幫忙，拼作品時(shí)盡量讓幼兒自己動(dòng)手。
——幼兒和家長(zhǎng)制作創(chuàng)意拼盤(pán)作品，教師巡回指導(dǎo)。
四、展示分享。
——播放音樂(lè)，幼兒展示自己和爸爸媽媽的作品，學(xué)習(xí)用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹。
五、品嘗水果拼盤(pán)。
——家長(zhǎng)和幼兒自由品嘗水果拼盤(pán)。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 5
一、活動(dòng)背景
幼兒園數(shù)學(xué)教學(xué)是一門(mén)系統(tǒng)性，邏輯性很強(qiáng)的學(xué)科。有著自身的特點(diǎn)和規(guī)律，密切聯(lián)系幼兒的生活，利用幼兒平常接觸到的，熟悉的事物來(lái)設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)活動(dòng)，是解決數(shù)學(xué)知識(shí)的抽象性與幼兒思維具體形象性這一矛盾的最好方法，秋季到了，班上時(shí)不時(shí)有孩子帶來(lái)各種水果與同伴分享。一次，朱沂卿帶來(lái)一把“小傘”，說(shuō)是在飯店里吃水果時(shí)拿到的`，還說(shuō)那盆水果很漂亮，不少孩子聽(tīng)了紛紛附和，都認(rèn)為把水果拼起來(lái)十分好看。于是，便有了和孩子們一起動(dòng)手做水果拼盤(pán)的念頭。
二、過(guò)程實(shí)錄
（一）活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤(pán)，并用自己的方法記錄。
2、欣賞水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，體驗(yàn)做水果拼盤(pán)的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂(lè)。
（二）活動(dòng)準(zhǔn)備：
已制作好的水果拼盤(pán)若干盤(pán)（供幼兒賞用）
人手一份：盤(pán)子一個(gè)記錄卡夠線筆水彩筆
洗凈的水果若干：桔子葡萄金桔小番茄
視頻轉(zhuǎn)換儀
鋼琴曲磁帶錄音機(jī)、
（三）活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞水果拼盤(pán)，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣、
老師：今天李心依的爸爸給我們中（1）班送來(lái)了一份特別的
禮物，一起去侃侃吧！（帶幼兒進(jìn)入活動(dòng)室）
孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放鋼琴曲）
2、集中展開(kāi)討論、
老師：你看了這些水果拼盤(pán)，覺(jué)得怎么樣？
幼兒A：很好看！
幼兒B：李心依的爸爸真能干！
老師：你最喜歡哪盤(pán)拼盤(pán)？為什么？（利用視評(píng)議介紹）
幼兒A：我最喜歡這盤(pán)。因?yàn)樗昧嗽S多水果，顏色很好看！
幼兒B：我覺(jué)得這盤(pán)水果很漂亮，因?yàn)樗瓷先ハ筇?yáng)，又有點(diǎn)像一朵美麗的花。
幼兒C：我喜歡吃葡萄，所以我喜歡這盤(pán)有葡萄的水果拼盤(pán)。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、制作水果拼盤(pán)，并在此過(guò)程中體驗(yàn)到制作水果拼盤(pán)的樂(lè)趣，加深親子感情。體驗(yàn)到與他人分享水果的樂(lè)趣。
2、知道多吃水果對(duì)身體有好處。
3、具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
水果拼盤(pán)圖片、毛巾、牙簽餐具若干、幼兒自帶水果、盤(pán)子 獎(jiǎng)狀
活動(dòng)過(guò)程：
一、認(rèn)識(shí)水果，能說(shuō)出名稱，形狀和顏色。
師：今天，你們帶來(lái)了很多水果。有什么呢，我們一起來(lái)看看。
它長(zhǎng)得怎么樣？什么顏色的`？你覺(jué)得它象什么？叫什么？
二、展示水果拼盤(pán)圖片，了解水果拼盤(pán)的做法。
激發(fā)幼兒制作的興趣。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的水果，不過(guò)今天的水果和我們平時(shí)吃的不一樣，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們先來(lái)看一看。你覺(jué)得它看起來(lái)象什么？
三、親子制作水果拼盤(pán)。
引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面制作水果拼盤(pán)。
四、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤(pán)介紹給同伴，家長(zhǎng)給拼盤(pán)取名字。評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。
家長(zhǎng)和孩子、同伴一起分享水果拼盤(pán)。知道吃水果對(duì)身體的好處。
活動(dòng)反思：
孩子們?cè)谥谱魉幢P(pán)時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 7
活動(dòng)目標(biāo)
了解各種水果的不同食用方法。
學(xué)會(huì)運(yùn)用排、疊、圍等方法搭配與造型。
感受水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。
培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解各種水果不同食用方法。
難點(diǎn)：在制作水果拼盤(pán)過(guò)程中，注意審美與造型活動(dòng)準(zhǔn)備。
活動(dòng)準(zhǔn)備
（1）各種水果；切刀。案板、塑料盤(pán)。
（2）收集水果拼盤(pán)的圖案，事先做好的水果拼盤(pán)1—2個(gè)。
（3）教育幼兒注意用刀安全。
活動(dòng)過(guò)程
一、觀察欣賞
1、教師出示事先做好的水果拼盤(pán)，以游戲的口吻與幼兒交流，請(qǐng)幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤(pán)呢？引導(dǎo)幼兒從拼盤(pán)的色彩，造型上感受水果拼盤(pán)的藝術(shù)美。
2、請(qǐng)幼兒欣賞《幼兒圖書(shū)》第44頁(yè)的水果拼盤(pán)圖片，來(lái)了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同，食用方法及營(yíng)養(yǎng)。
二、演示、拼制
1、教師向幼兒介紹事先準(zhǔn)備好的各種水果和輔助材料，并講解水果拼盤(pán)的方法。
排：將水果切成條、塊、片并列成行排在盤(pán)內(nèi)。
疊：把切成片的水果，按設(shè)計(jì)的.圖案跌擺。
圍：將切好的水果，按盤(pán)子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。
堆：把切好的水果，按一定的形狀堆放在盤(pán)中。
2、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用排、圍、圍、堆等方法進(jìn)行水果拼盤(pán)的創(chuàng)作，提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來(lái)表現(xiàn)拼盤(pán)的造型特點(diǎn)（對(duì)遇到困難的幼兒及時(shí)幫助與指導(dǎo)），并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤(pán)起個(gè)好聽(tīng)的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼兒的水果拼盤(pán)作品，請(qǐng)幼兒欣賞自己和同伴的作品，相互介紹自己的拼盤(pán)過(guò)程，對(duì)有創(chuàng)意的幼兒及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)。
2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤(pán)，共同品嘗勞動(dòng)成果，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂(lè)。
四、指導(dǎo)幼兒把制作好的水果拼盤(pán)畫(huà)下來(lái)，進(jìn)一步感受水果拼盤(pán)的藝術(shù)美。
教學(xué)反思
孩子們?cè)谥谱魉幢P(pán)時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道多吃水果對(duì)身體有好處。
2.制作水果拼盤(pán)，并在此過(guò)程中體驗(yàn)到制作水果拼盤(pán)的樂(lè)趣。
3.培養(yǎng)幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家長(zhǎng)自帶各種水果（一盆水果評(píng)盤(pán)的量）、一個(gè)空盤(pán)子，一把小刀。
班級(jí)自備：
牙簽若干、背景音樂(lè)、桌布、餐巾紙。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示實(shí)物水果若干。
師：每個(gè)小朋友都帶來(lái)了一些水果，你們想知道是什么水果嗎？
請(qǐng)幾個(gè)小朋友告訴大家自己帶來(lái)的水果名稱。
二、展示水果拼盤(pán)實(shí)物或圖片，了解水果拼盤(pán)的做法。激發(fā)幼兒制作的興趣。
教師：今天我們要用許多好吃的.水果，不過(guò)今天的水果和我們平時(shí)吃的不一樣，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們先來(lái)看一看。你覺(jué)得它看起來(lái)象什么？
三、親子制作水果拼盤(pán)。
幼兒和家長(zhǎng)有創(chuàng)意地制作水果拼盤(pán)，并給評(píng)盤(pán)取一個(gè)名字。
四、欣賞并頒獎(jiǎng)
1.請(qǐng)親子把自己制作的水果拼盤(pán)介紹給大家。
2.每個(gè)幼兒給自己喜歡的水果評(píng)判投票，規(guī)則這一票投給除了自己制作的拼盤(pán)外的任何一個(gè)作品。
3.教師給獲獎(jiǎng)的家庭頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
五、美食共分享。
一起分享水果拼盤(pán)。知道吃水果對(duì)身體的好處。
活動(dòng)尾聲：幼兒歌唱，在愉快的氣氛中結(jié)束活動(dòng)！
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用感官感知水果的特征。
2、嘗試自制水果拼盤(pán)，享受創(chuàng)作的樂(lè)趣。
3、體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)事先收集有關(guān)水果拼盤(pán)的圖片，并豐富幼兒制作水果拼盤(pán)的經(jīng)驗(yàn)。
2、準(zhǔn)備水果拼盤(pán)范品若干，裝切片的水果大盤(pán)若干有個(gè)。
3、事先請(qǐng)保育員將一些水果切成塊。
4、準(zhǔn)備小圍裙，塑料刀，盤(pán)子，塑料案板，湯匙，一次性手套，保鮮膜，五角星貼紙等工具，材料。
5、活動(dòng)前組織幼兒洗好手和圍好小圍裙。
6、準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)切水果》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導(dǎo)幼兒欣賞習(xí)包中不同切面的水果圖片，猜一猜不同切面的水果分別哪種水果。
二、引導(dǎo)幼兒觀察各種水果，摸一摸，聞一聞，比較不同水果的形狀，顏色和味道。
三、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己選擇了什么水果，切起來(lái)是軟的還是硬的？
四、提醒幼兒關(guān)注同種水果的不同切面和不同水果的相同切面等。
五、創(chuàng)作水果拼盤(pán)。
1、組織幼兒觀看水果拼盤(pán)的范品，引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤(pán)的圖案，花色和造型。
2、鼓勵(lì)幼兒自由選擇切、拼、壘的方式創(chuàng)作出自己喜歡的拼盤(pán)。
六、幼兒作品欣賞。
1、展示幼兒創(chuàng)作的.水果拼盤(pán)。
2、提供五角星貼紙，引導(dǎo)幼兒用貼五角星的方式選出自己最喜歡的水果拼盤(pán)。
3、引導(dǎo)幼兒用統(tǒng)計(jì)五角星多少的方法，評(píng)選出小朋友最喜歡的“水果拼盤(pán)”。
七、引導(dǎo)幼兒品嘗水果拼盤(pán)，體驗(yàn)成功的喜悅。
鼓勵(lì)幼兒將自制的水果拼盤(pán)送給其他班級(jí)的小朋友分享。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解并喜歡水果拼盤(pán)。
2、幼兒能獨(dú)立制作水果拼盤(pán)，并在此過(guò)程中體驗(yàn)到制作水果拼盤(pán)的樂(lè)趣。
3、讓幼兒體驗(yàn)到與同伴分享水果的樂(lè)趣。
4、使幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)的準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，知道水果營(yíng)養(yǎng)眾多，并了解水果切碎之后的`樣子。認(rèn)識(shí)水果醬、沙拉醬。
2、家長(zhǎng)工作：請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備一個(gè)飯單。
3、教學(xué)用具：水果拼盤(pán)實(shí)物三份、毛巾、牙簽餐具若干、三盤(pán)切碎的水果、水果醬、沙拉醬、白糖若干份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒做律動(dòng)進(jìn)入活動(dòng)室，請(qǐng)幼兒與老師一起去參加水果partay，引起幼兒興趣。
2、觀察切碎的水果，并引起制作的愿望。
（1）、教師：小朋友你們喜歡吃水果嗎？吃水果有哪些好處？你都吃過(guò)哪些水果？除了吃過(guò)的還見(jiàn)過(guò)哪些？
教師小結(jié)：這些水果不但好吃，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
（2）、教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的水果，不過(guò)今天的水果和我們平時(shí)吃
的不一樣，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們先來(lái)看一看。
幼兒圍觀水果，并說(shuō)出水果的名稱。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒說(shuō)出水果名稱以及切碎的水果的用途。
教師小結(jié)：盤(pán)子里的這些水果都被切碎了，這些切碎的水果可以做成美味的水果拼盤(pán)，我們一起來(lái)試試。
3、了解水果拼盤(pán)的做法。
（1）、幼兒自由欣賞水果拼盤(pán)，邊看邊評(píng)說(shuō)，教師巡回指導(dǎo)；
（2）、引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面觀察水果拼盤(pán)。
你最喜歡哪個(gè)拼盤(pán)？為什么？
4、幼兒制作水果拼盤(pán)。
（1）、幼兒制作拼盤(pán)之前，介紹材料，并提醒幼兒用毛巾擦手，使用牙簽、叉子等餐具時(shí)要注意安全，還要?jiǎng)?chuàng)造出與別人不一樣的水果拼盤(pán)。
（2）、幼兒動(dòng)手操作拼盤(pán)，教師巡回指導(dǎo)，關(guān)注能力弱的幼兒。
活動(dòng)延伸：
1、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤(pán)介紹給同伴，請(qǐng)同伴進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2、分享水果拼盤(pán)。
幼兒園大班《水果拼盤(pán)》教案 11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用水果進(jìn)行拼盤(pán)創(chuàng)作，感受拼盤(pán)的造型美、色彩美。
2、在活動(dòng)中大膽想象和創(chuàng)造，體驗(yàn)做水果拼盤(pán)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)識(shí)各種各樣的水果，用各種感官來(lái)感知水果的色澤、味道。
2、與幼兒共同搜集水果，互相介紹名稱。
活動(dòng)過(guò)程：
一、與幼兒將水果分類(lèi)，清洗。
二、教師示范制作水果拼盤(pán)，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
師：在制作之前，我們要有一個(gè)具體的計(jì)劃，我想制作什么造型?用哪種水果來(lái)表現(xiàn)?
教師分別為幼兒示范制作過(guò)程，特別提醒幼兒如何進(jìn)行顏色的搭配，才能使自己的作品更生動(dòng)、更美觀。
三、幼兒根據(jù)自己的設(shè)計(jì)，選擇相應(yīng)的'水果進(jìn)行創(chuàng)作。
四、欣賞幼兒的作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
幼兒自我評(píng)價(jià)：讓幼兒介紹自己的想法和創(chuàng)作過(guò)程，以及最后所呈現(xiàn)的作品。
教師評(píng)價(jià)：
1、幼兒是否有計(jì)劃性；
2、顏色搭配是否有特點(diǎn)；
3、造型的表現(xiàn)是否與眾不同，鼓勵(lì)幼兒做事情時(shí)要有想法，不模仿別人。
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