【教學目標】
1.了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構。
2.培養熱愛本土俗文化的情感。
3.上集市調查如今的種種“吆喝”，研究其特點及價值，探討其中包含的民風民俗。
【教學重難點】
1.帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
2.學習課文，把握文章內容及作者對本土俗文化的深厚情感。
【教學準備】
了解當地的一些關于吆喝的風俗
【課時安排】
2課時
【教學過程】
第一課時
一、導入新課
1.教師先模仿一句舊時本地的吆喝。
2.請同學們模仿了解的吆喝(教師可適時組織評點)
3.如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中。
4.看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、整體感知
1.默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
(介紹了吆喝聲所代表的經營品種，各種吆喝聲的具體內容，表現方式及音韻節奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。)
2.本文是用地道的京白(北京口語)寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3.文章在結構安排上，有什么獨到之處?
(全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
三、質疑解疑
1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝?(對材料的加工剪裁功夫)
2.本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容?
3.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴?(自然寫實、幽默調侃)
四、作業布置
1.將知道的本地舊式吆喝整理成文(自擬題目、教師指導)
2.以小組為單位，上集市搜集錄音現時的吆喝，并將其排成簡單的節目。
第二課時
一、回顧已知
1.瀏覽課文，看看課文從哪幾個方面介紹了北京的吆喝聲?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
(全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”，主要介紹賣什么。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
看來，顯得非常雜亂的街頭叫賣，已經被作者清晰的兩根線所穿起來了。那你說說，如果是你來介紹收集到的武漢舊時候的吆喝，你打算怎么安排內容呢?
2.本文是用地道的京白(北京口語)寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
那我們如果寫武漢的吆喝，又要注意什么呢。對，用武漢方言。
二、感受吆喝方法的多樣性
師：默讀第4自然段，了解作者寫到了四季中哪些貨色，做上記號。
生默讀勾畫。
課件出示寫秋天一段的文字。(秋天該賣“樹熟的秋海棠”了。賣柿子的吆喝有簡繁兩種。簡的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實滿夠了。可那時小販都想賣弄一下嗓門兒，所以有的賣柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣弄一通唱腔。)
怎么樣，從這一段中，我們又學到了什么介紹的方法嗎?對的，按照季節的順序，把叫賣的貨色介紹出來。對，還要及時寫出感情。
師：全班一起讀這個自然段的第一句話，再請四位同學分讀春夏秋冬的句子。
生讀。
師：用自己喜歡的方式讀課文5—6自然段，看看哪種吆喝給你留下了深刻的印象?
生自讀。
師：這些小販運用了夸張、借甲物形容乙物、戲劇性、聲音的變化的方法來吸引人。是不是只有這幾種方法呢?其實還有很多很多。請同學們看看大屏幕，如果去掉這一段的第一句話，好嗎?
師：看來這句話很重要哦!我們一起來讀一讀這句話，再次感受它的重要作用。
生讀。
師：這些吆喝者只是生活在社會最底層的老百姓，沒受過高等教育，卻能用自己的智慧和心血對吆喝、對生活進行著藝術創造，吆喝真是語言的藝術。讓我們再來回味那韻味十足的吆喝聲。(課件播放)
三、了解吆喝的現狀
師：北京現在的吆喝是什么樣子的呢?請大家快速讀最后一個自然段了解一下。
預設——
生1：有賣魚的。“賣魚啦，賣魚啦”
生2：有磨剪刀的。(唱)“磨剪子咧，鏘菜刀”
生3：“回收彩電、冰箱、空調、熱水器”
生4：“重慶鹵雞蛋，一塊錢三個，味道好的很!”
師：大家可以繼續了解家鄉的吆喝，并做好記錄。吆喝其實是一種民俗文化，我們來看看老北京的其他民俗文化。(觀看課件)感興趣的同學可以繼續搜集各種民俗文化的資料進行了解。
師：這節課，我們從吆喝沒個停和變著法兒吸引顧客這兩方面了解了吆喝。一聽到吆喝，我們仿佛看到了那一群群走街串巷的身影;仿佛感受到了作者那愉悅的懷想;仿佛聽到了人們對生活的熱愛。就讓我們在那吆喝聲中結束這節課。