教學目標：
知識與技能目標：
1、認識本課6個生字，會正確書寫11個生字。理解“無聲無息、寄宿、回蕩”等詞語的意思。能正確拼讀 “塞”這個多音字。
2、能正確、流利、有感情的朗讀課文。
過程與方法目標：
1、培養學生利用字典、詞典進行獨立自主的識字，提高學生聯系上下文理解詞語意思的能力，提高學生的閱讀能力。
2、通過朗讀課文，引導學生抓住人物的語言、動作的描寫來體會人物的品質，并學習作者的這種寫作方法。
情感態度與價值觀目標：
通過閱讀品味感受“山里人”的熱情，淳樸，激發學生要向“山里人”那樣多獻出一份真誠，一份愛心，生活會更加美好、幸福。
策略與方法：
合作交流，讀中感悟。
教學準備：
教師：多媒體課件，生字卡片。
學生：預習課文，自學生字詞，遇到不懂的記下來。
課時安排：
2課時
教學過程：
第一課時
一、談話導入：
1、同學們，我們聽過這首歌嗎?《愛的奉獻》只播放最后幾句，“只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間”同學們回憶一下，在日常生活中你曾得到過素不相識的人的熱情幫助嗎?誰能把當時的情形和你的感想與大家談談。
學生暢所欲言。
2、師：今天我們就來結識一對“山里人”來感受一下他們的淳樸和熱情，讓我們一起走進第六課《炊煙》。板書課題。
3、師：看到這個題目，同學們都想知道些什么?
學生暢所欲言，質疑。
二、初讀課文，整體感知。
1、師：那就讓我們帶著這些疑問、想法來讀讀《炊煙》吧!
在讀課文的時候注意讀準字音，把課文讀準確通順。
(教師給學生充分的時間自由讀課文)
2、出示生詞卡片，指名讀，注意“塞”是一個多音字，在這里讀sāi，在小組內輪讀，把生字詞讀準確。
3、用各種形式理解課文中詞語
(1)借助圖片理解“炊煙、熱氣騰騰”。
(2)結合文中具體語境、生活經驗或借助詞典理解“無聲無息”“寄宿”“回蕩”…
4、檢查讀文情況，教師指名分自然段朗讀課文，聽者可習慣性的進行評價。
5、再讀全文，思考課文講了一件什么事?文中的人物給你留下了怎樣的印象?
(學生談初讀課文后的感受)
三、記憶字形，指導書寫。
1、認讀本課生字卡片，組詞，并說句子。
2、小組討論如何記憶字型，如何把字寫好看。
3、指導重點字的書寫，如“騰”“豪”等
四、作業：
熟讀課文，了解課文的主要內容。
第二課時
一、回憶課文，整體感知。
《炊煙》這篇課文講了一件什么事?文中木屋的主人給你留下了怎樣的印象?
(學生回憶課文的主要內容和整體感受，教師可隨學生回答板書出木屋主人的印象：熱情、淳樸、善良……)
二、細讀課文，品位理解。
1、木屋主人給同學們留下了熱情、淳樸、善良印象，你是從文中什么地方體會到的?下面請同學們默讀課文，找到相關的詞句畫下來。注意抓住最能表現人物性格的外貌、語言、動作和神態的語句 好好的品讀，并在旁邊寫出自己的感受。
(給學生充分品讀的時間)
2、引導學生交流讀后的感受。
(1)外貌描寫的詞語“木屋里走出一位中年婦女，她面色黑紅，……充滿山里人的光彩。“婦女的勤勞、健康。
(2)神態、動作及語言描寫的語句：她坐在旁邊。笑著看我……手里不停的織著一件鮮紅的毛衣，她自豪的告訴我…… 女主人的豪爽、勤快、健談、對生活的樂觀。
(3)語言動作的語句：客人來了快進屋吧。那還要問?坐下喝碗茶!……洗得干干凈凈。女主人的熱情好客。“這不是飯館，快放回你的口袋里”女主人的心地善良。
(4)男主人的語言“都是自家種的……”男主人笑著說，聲音很輕，男主人的憨厚、淳樸。
三、感情朗讀，升華理解。
分角色朗讀全文，注意在朗讀中體會男、女主人的性格。
四、回讀課文，質疑問題。
讀了《炊煙》木屋主人給我們留下了很深的印象，請同學們再次快速瀏覽全文，看你還有什么疑問，寫出來。
五、自擬文題，感悟中心。
這篇課文寫的是“我”在山里人家里感受到的溫暖，可為什么作者卻以“炊煙”為題呢?如果讓你來寫，你想給、這個故事起一個什么名字?你認為作者的題目好在哪?
使學生體會到“炊煙”是全文的線索，又累又餓時望見炊煙，女主人為我煮飯，告別時望炊煙。
炊煙讓人感到希望、溫暖、富有詩意。
六、拓展延伸，積累實踐。
人間處處有真情在，把你曾經得到過的一次幫助寫下來，注意寫清經過和當時的感受。
積累文中優美的詞句，學以致用。
板書設計：
希望
溫暖 炊煙
木屋主人 善良 淳樸 豪爽
熱情 好客 樂觀