滬教版初一下冊《水鄉(xiāng)茶居》教案「兩篇」
《水鄉(xiāng)茶居》教案1
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識與技能： 品味文章的精彩語段，享受美文的藝術(shù)魅力
2、過程與方法：品讀關(guān)鍵語句理解飲茶文化帶給水鄉(xiāng)人的生活樂趣和享受
3、情感態(tài)度與價值觀：結(jié)合文本，初步了解中國的茶文化，增強文化積淀
教學(xué)重點：
品讀關(guān)鍵語句理解飲茶文化帶給水鄉(xiāng)人的生活樂趣和享受
教學(xué)難點：
理解“草草杯盤共一歡，是水鄉(xiāng)人生活中的詩”這句話的豐富內(nèi)涵。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課前收集有關(guān)中國茶文化的資料。
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教學(xué)內(nèi)容
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教師活動
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學(xué)生活動
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策略說明
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一、導(dǎo)入新課
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1過渡語：對于某些人來說，茶成了他生命中必不可少的東西，但可能大家很少喝茶。
2提問：假設(shè)你身處茶室喝茶，你會和誰聊天，聊些什么？
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1聯(lián)想
2交流各自的想法
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使學(xué)生能盡快進(jìn)入喝茶的氣氛中
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二、初讀文章整體感知
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1過渡語：那么以茶為伴的水鄉(xiāng)人會有怎樣的生活呢？大家看文章《水鄉(xiāng)茶居》
2提問：這篇文章給你的感覺是怎樣的？選擇喜歡的語段朗讀出自己的感受
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1自讀課文
理解內(nèi)容
2集體交流初步感覺
并朗讀出語氣
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引導(dǎo)學(xué)生品味文章清淡雅致的語言，初步感受美文的藝術(shù)魅力
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三、精讀文章重點讀析
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1提問：文中有一句話這樣寫“草草杯盤共一歡，是水鄉(xiāng)人生活中的詩。”你如何理解這句話？
2提問：茶給水鄉(xiāng)人帶來了哪些詩意的生活和享受？
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1理解文眼的涵義
表達(dá)自己的感悟
2充分發(fā)表自己的意見
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從理解文眼的內(nèi)涵入手，有助于學(xué)生深入文本，透過文字挖掘其中豐富的內(nèi)容，
深刻理解飲茶文化帶給水鄉(xiāng)人的生活樂趣和享受
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四、拓展學(xué)習(xí)
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飲茶文化在我國有著悠久的歷史，請大家講一講你所收集到的茶文化信息，讓大家也一飽耳福？
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用自己的話對所收集的資料作簡要展示
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增加學(xué)生的積累量，不斷加強他們的文化積累。
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五、作業(yè)布置
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在文中我們感受到飲茶文化給水鄉(xiāng)人帶來的生活樂趣和享受，其實在我們朱家角，也有著悠久的粽子文化，請大家以“古鎮(zhèn)粽子”為題，寫一篇小作文
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學(xué)生進(jìn)行隨文寫作
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培養(yǎng)學(xué)生觀察生活的意識，并能有感而發(fā)提高隨文寫作的能力
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《水鄉(xiāng)茶居》教案2
教學(xué)目標(biāo)
1、 了解文章在選材上以小見大的特點;
2、學(xué)習(xí)通過圈劃、點評等方法來研讀課文，體會課文的中心思想;通過朗讀品味水鄉(xiāng)人們的閑情雅致;
3、感受作者從品茶中尋覓到社會的變革，祖國的繁榮富強，從而激發(fā)學(xué)生對祖國的熱愛之情。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
俗話說，開門7件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。飲茶是人們生活中很普遍的一件小事。雖然飲茶是一件小事，但是在我國古代文化中，琴、棋、書、畫、詩、酒、茶中的茶卻早以被人們定為 “7藝”之一的必修科目。作者為什么要從茶這樣的小事寫起呢?作者寫這樣小事的目的是什么呢?今天就讓我們大家一起來學(xué)習(xí)第35課《水鄉(xiāng)茶居》看一看作者楊羽儀是如何寫茶這件小事的。請把書翻開到124頁
二、初步感知課文
課文第一句話說“在廣東水鄉(xiāng)，茶居是一大特色。”
㈠ 教師提問：速閱讀課文，茶居的特色體現(xiàn)在哪4個方面?在這些方面茶居的特點是什么? 完成下面表格。
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特點
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茶居的建筑
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茶居的`名字
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茶居的茶具與茶食
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嘆茶
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①分布廣規(guī)模小
②建筑古樸典雅
③建筑小瞧玲瓏
④半臨河半臨岸
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斯文典雅
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一盅兩件
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慢飲
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㈡ 教師提問：細(xì)閱讀2——5自然段，圈畫作者在哪些方面對茶居的特點進(jìn)行了比較說明?完成下面表格。
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變化前
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茶居的建筑
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茶居的名字
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茶居的茶具與茶食
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嘆茶
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-----------
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居、室
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鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃
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------
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變化后
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多用混凝土水榭結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、竹寮結(jié)構(gòu)
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樓、室、座
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瓷壺、名茶、決非次品
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㈢ 教師提問：作者通過對茶居前后的變化進(jìn)行比較，其作用和目的是什么?
學(xué)生回答：鮮明突出了水鄉(xiāng)的變化。
㈤教師提問：作者為什么要鮮明的突出水鄉(xiāng)外在的變化?這個問題我們先放一放。一會回過頭來回答這個問題。
三、研讀嘆茶部分
水鄉(xiāng)茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的嘆茶也是很有特色的。(過渡)
㈠教師提問：“嘆”茶的“嘆”是什么意思?
學(xué)生回答：“嘆”字，是廣州方言，含有品味和享受之意。
作者認(rèn)為，“嘆”茶的興味，未必比酒淡些，它可以達(dá)到“醺醺而不醉”的境界。“醺醺而不醉”的境界是一種怎樣的境界呢?首先由老師朗讀下課文第7自然段的景色描寫部分，同學(xué)們來感受下這是一個怎么樣的境界。(過渡)
㈡教師朗讀課文。
學(xué)生品味“醺醺而不醉”的境界
㈢教師提問：“醺醺而不醉”的境界是一種怎樣的境界呢?
學(xué)生回答：美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣。
㈣學(xué)生活動：朗讀課文，從中感受美，自然，閑適，高雅，清幽，的境界
教師活動：教師指點
四、課文主題把握
正是這種美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣的境界才會使得 “此情此景，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒。 釀出生活中的詩。” (過渡)
㈣教師提問：茶客在嘆茶過程中除了享受“醺醺而不醉”的美景外還有那些活動?
學(xué)生回答：閑談
㈤教師提問：茶客們閑談，都談了哪些內(nèi)容?請同學(xué)默讀課文第9自然段用筆圈畫出茶客們談?wù)摰膬?nèi)容。
學(xué)生活動：默讀圈畫茶客們談?wù)摰膬?nèi)容。
教師提問：客們?yōu)槭裁催x取這些內(nèi)容來談?wù)?談?wù)撨@些內(nèi)容目的意義何在?請結(jié)合老師給同學(xué)們播放的一段影音材料來思考。
五、以下見大的寫作方法
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茶居的建筑
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茶居的名字
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茶居的茶具與茶食
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嘆茶
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特點
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①分布廣規(guī)模小
②建筑古樸典雅
③建筑小瞧玲瓏
④半臨河半臨岸
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斯文典雅
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一盅兩件
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慢飲
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變化前
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居、室
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鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃
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變化后
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多用混凝土水榭結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、竹寮結(jié)構(gòu)
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樓、室、座
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瓷壺、名茶、決非次品
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對比的作用
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五、總結(jié)課文以小見大的寫作方法
作者并沒有面面具到的談?wù)撐覀冏鎳陌l(fā)展變化，人民生活水平的提高，祖國的繁榮富強。作者只是選取生活中的一個茶居，一個水鄉(xiāng)茶居，一個廣東水鄉(xiāng)茶居他在建筑上的變化，名字上的變化，茶具與茶食的變化來反映我國在改革開放以后人民生活水平的提高，雖然廣東水鄉(xiāng)茶居只不過是社會的一個小小的組成部分，但是它卻是整個社會的一個真實的縮影。
我們經(jīng)常會遇到一些諸如祖國、生命之類的抽象的作文題,這類題目范圍很大,看起來可以有很多話來寫.但一動筆就發(fā)現(xiàn)腦子里掌握的東西全是些大道理,寫出來空洞無物,跟政治書上的觀點一樣,一點作文的味道都沒有。怎么辦?你可以運用以小見大的方法。什么是以小見大的方法?就是采用小的事情來表現(xiàn)大的主題的寫作方法,將抽象的事物具體化。
六、拓展練習(xí)
七、作業(yè)
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