語文版八年級語文上冊《海洋是未來的糧倉難》
一、教學目標
（一）充分認識海洋資源在人類生活中的重要性，增強學生的“海洋意識”；
（二）掌握文中運用的分類別、列數(shù)據(jù)、作比較、舉例子等說明方法；
（三）提高學生思考和探究環(huán)境問題的能力。
二、課時安排
2課時
三、教學過程
第一課時
（一）導入
同學們有沒有到過海邊，看到過大海？有什么印象？（生答）有些同學即使沒到過海邊，也肯定通過電視、電影、書籍等信息渠道或多或少地了解過大海，請大家用簡潔的語言談談自己對大海最深刻的印象和感受。（生答后老師總結）同學們的知識面很廣，從各個方面談了對大海的認識，有些同學的認識還比較深刻、獨到，這種良好的學習品質還得要繼續(xù)保持并發(fā)揚光大。總而言之，大海與我們的生活息息相關，始終在我們的生活中扮演著重要的角色，有人還曾預言：“海洋是人類未來的糧倉。”海洋里不能種水稻和小麥，怎么能成為未來的糧倉呢？帶著這個問題，我們一起來閱讀《海洋是未來的糧倉》這一篇說明文。
（二）自主研讀
可啟發(fā)學生圍繞下列問題進行思考：
①為了讓讀者相信“大海是人類的糧倉”，作者是從哪些方面來說明的？
②文章大體上可以分為幾部分？請概括段落大意。
③分析文章運用的說明方法。
（應讓學生充分發(fā)言，教師也可參與討論，對學生分析思考不到位之處加以點撥和補充。但切忌喧賓奪主，越俎代庖。）
關于上面的討論題，可以從以下方面認識：
①作者主要從四個方面說明。首先說明近海水域自然生長的海藻，年產(chǎn)量已相當于全世界年產(chǎn)小麥總產(chǎn)量的15倍以上。海藻不僅數(shù)量龐大，種類繁多，且許多海藻含有豐富的蛋白質、多種維生素以及人體所需的礦物質，是營養(yǎng)豐富的食品。其次，海洋還有豐富的肉眼看不見的浮游生物，如果把它們捕撈起來，加工成食品，也可供人類食用。另外，就是人們熟悉的海洋魚蝦，特別是南極磷蝦等海洋生物，至今尚未被我們充分開發(fā)利用。最后，作者再點了一下：在深海和遠洋中還有許許多多尚未被我們充分開發(fā)利用的'海洋生物，其潛力也是巨大的。
②課文可以分為三部分。
第一部分（第1—2段）指出廣闊海洋完全有可能成為人類未來的糧倉。
第二部分（第3—6段）闡釋海洋可能成為未來糧倉的原因。
這部分可分為兩個層次：
第一層（第3段）總說。說明海洋是未來的糧倉，但這糧倉的糧食不是傳統(tǒng)意義上的糧食。
第二層（第4—6段）分說。逐一說明糧倉中的糧食——海藻、浮游生物和魚蝦。
第4段：藻類能為人類提供充足的蛋白質。
第5段：海洋中還有豐富的肉眼看不見的浮游生物。
第6段：為人類所熟悉的食物海洋魚蝦，還有捕撈潛力挖掘。
第三部分（第7段）總結全文的說明，強調海洋是人類未來的糧倉。
③課文在闡釋事理時，運用了多種說明方法。
1、采用說明和議論相結合的表達方式闡釋事理。
第一部分（第1—2段）和最后一段，就運用了這樣的說明方法。如，第一部分中主要是議論，它清楚地闡述了開發(fā)利用海洋是人類擺脫人口劇增、耕地不足、資源短缺等生存危機的希望所在。在提出說明重點“海洋是未來的糧倉”前，先以議論的方式強調（1）人口劇增，資源短缺，將直接關系人類未來的生死存亡；（2）地球還有廣闊的海洋可供開發(fā)，大海完全有可能成為人類未來的糧倉。這樣寫能引起讀者的重視，為下一步具體說明海洋是未來的糧倉作鋪墊。再如，最后一段在總結全文所述的基礎上，重申文章開頭的看法：人們相信，大海是人類未來的糧倉。這議論性的結論照應了文章開頭，總結了文章的說明部分，有利于讀者進一步認同海洋開發(fā)利用的價值，增強“海洋意識”。
2、運用作詮釋、舉例子、列數(shù)字、分類別、作比較等多種說明方法。
第二部分（第3—6段）具體闡釋為什么海洋是人類未來的糧倉，就綜合運用了多種說明方法。總結部分（第3段）首句先對“糧倉”中的“糧食”作詮釋，接著舉例子、列數(shù)字說明這類“糧食”產(chǎn)量之多、質量之好。
分說部分（第4—6段）逐一說明。第4段先用分類別的方法，說明藻類種類之多；然后舉海帶的例子，列數(shù)字說明其增產(chǎn)潛力之大；再舉國外培育出藻類新品種的例子，并列數(shù)字說明藻類含有豐富的蛋白質；最后拿一公頃水面生產(chǎn)的藻類與陸地上40公頃土地生產(chǎn)的大豆作比較，突現(xiàn)海洋開發(fā)利用價值。第5段主要用舉例子與列數(shù)字相結合的說明方法強調肉眼看不到的浮游生物也是人類豐富的“食品”源。第6段舉了南極磷蝦的例子，列數(shù)字說明磷蝦產(chǎn)量高，再將其與全世界的捕
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魚量作比較，說明磷蝦資源的豐富。
（三）布置作業(yè)
1、抄寫并解釋詞語：
危言聳聽海藻生態(tài)平衡不言而喻
2、探究性學習：
班級分為若干小組，討論下列一些專題，要求人人找資料，草擬一篇說明文，準備下一節(jié)課發(fā)言。每個小組可以制作課件，用多媒體發(fā)言。
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
（1）海洋生物資源開發(fā)；
（2）海洋礦物資源開發(fā)；
（3）海洋可再生能源的開發(fā)利用；
（4）海水資源綜合利用；
（5）海洋空間資源開發(fā)利用。
第二課時
探究性學習：
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
（一）探究的理論依據(jù)
課程理論研究表明：課程設置正由分科課程向綜合課程發(fā)展，由單一的學科課程向多種課程形態(tài)發(fā)展。從認識世界來看，綜合能夠給學生一個整體的觀念，使學生認識各種現(xiàn)象和因素的聯(lián)系和相互制約。根據(jù)初中生的認知心理特征，海洋教育重在認識世界、培養(yǎng)意識的教育，讓學生在看看、聽聽、說說、議論中接受教育。
（二）探究目標
“重返海洋”是21世紀的呼喚，人類將進入一個共同開發(fā)利用海洋的新紀元。中國必須加入其間，為其龐大的人口在21世紀爭取更大的生存空間。這就要求我們樹立新的海洋權觀念，讓學生初步建立海洋環(huán)保意識、海洋開發(fā)意識，豐富學生的海洋知識，培養(yǎng)學生熱愛海洋的情感。
（三）探究內容
1、專題發(fā)言：
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
（1）海洋生物資源開發(fā)；
（2）海洋礦物資源開發(fā)；
（3）海洋可再生能源的開發(fā)利用；
（4）海水資源綜合利用；
（5）海洋空間資源開發(fā)利用。
2、討論（辯論）：
目前海洋開發(fā)的速度應該加快，還是放緩？
（四）探究方法
提倡：教學注重多向互動，走向開放。在實施過程中，要擯棄一問一答式的機械化教學方式，運用“對話意識”來組織教學，尊重學生獨特的體驗和感受，在多方、平等、碰撞、互補的基礎上完成師生之間、生生之間、師生與文本之間的對話。
（五）教學思路
先請各小組的代表們作專題發(fā)言，匯報他們的調查和分析成果，此活動形式可以豐富些，要不拘一格，每個小組最好派兩名以上的代表發(fā)言；后半節(jié)課班級自由組合，分成兩派，就“目前海洋開發(fā)的速度應該加快，還是放緩”這個辯題展開針鋒相對的討論，教師穿針引線，讓盡量多的學生參與其中，并進行最后的總結發(fā)言。
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