國外如何過元宵節(jié)
韓國 韓國沒有元宵節(jié)的說法，正月十五叫“正月大望日”，意為“望滿月”。和中國不同，他們在這一天并不吃元宵，而吃混合糯米、高粱米、紅小豆、黃米、黑豆等雜糧做成的五谷飯，吃各式各樣的堅果，花生、核桃、松仁、栗子、銀杏等等，據(jù)說可以使牙齒更堅固，還能防治疔瘡等皮膚病。此外，還要喝“清耳酒”，祈愿新年不患耳疾，而且一年到頭聽到的都是好消息。韓國農(nóng)村還保留著一些正月十五的傳統(tǒng)慶祝活動。如“燒月亮屋”,用樹干或竹子搭成圓錐形的屋架，掛上寫著新年愿望的紙條，圓月升起之后，人們用手中的火把點(diǎn)燃“月亮屋”,圍著火堆歡歌起舞。樹干和竹子燃燒時發(fā)出噼里啪啦的響聲可以驅(qū)走惡鬼，火燒得越猛烈，就預(yù)示著這一年的年景越興旺，如果火半途熄滅，則會被視作兇兆。此外，還有放風(fēng)箏、拔河、踏橋等活動，都有祛病、除災(zāi)、祈福等涵義。
日本 日本把公歷1月叫正月，1月15日稱為小正月，與大正月(元旦)相對，小正月日本有很多民俗活動，而農(nóng)歷正月十五的元宵節(jié)對大部分日本人來說比較陌生。小正月主要以祈禱豐禳等為中心，這一天讓在“松之內(nèi)”期間(1月1日至7日)忙個不停的主婦們暫作休息，因此也稱“女人正月”.小正月早上有吃小豆粥的習(xí)慣，在《土佐日記》、《枕草子》等文學(xué)作品中記錄了這個習(xí)俗。農(nóng)歷正月十五這天，日本的中華街非常熱鬧。如橫濱中華街每年都會舉辦元宵節(jié)賞花燈的活動，一些當(dāng)?shù)氐娜A人華僑都會前去湊一湊熱鬧。賞花燈的活動大概在傍晚時候就會開始，整條街上都被裝點(diǎn)得五彩繽紛。而中華街也一改往日的喧鬧氣氛，給人一種美輪美奐的感覺。其間還會穿插一些舞龍舞獅和傳統(tǒng)舞蹈表演。一些日本人也不禁被這樣的節(jié)日氣氛所感染，大呼“美不勝收”。
馬來西亞 元宵節(jié)是馬來西亞華裔重大的傳統(tǒng)節(jié)日之一，其“拋柑接蕉”的習(xí)俗熱鬧浪漫、別具一格。元宵之夜，華裔單身男女紛紛“出籠”,涌往公園的河邊或湖邊，男的拋香蕉，女的拋柑橘，還在水果上寫下聯(lián)絡(luò)號碼，以期覓得一段好姻緣。由于參與的人數(shù)眾多，導(dǎo)致公園的草場被踐踏、一些小設(shè)施如地面照明燈遭破壞及欄桿被撞傾斜，一些城市曾以保護(hù)公園設(shè)施為由，拒絕發(fā)準(zhǔn)可證給主辦單位，但馬來西亞元宵節(jié)“拋柑”最終還是被解禁了。在吉隆坡，活動組織方安排年輕人圍坐在噴水池周圍，在柑橘和香蕉拋入水中后，男性會去撈柑，女性則去拾蕉。在馬來西亞北部霹靂州，華人社團(tuán)在怡保觀音洞舉辦了“你掛柑我采柑”的活動，年輕人用紅線將自己的相片和柑橘綁好，掛在許愿樹上，希望就此結(jié)識可以攜手相牽的伴侶。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
我國很多地方過元宵節(jié)都有吃湯圓、元宵的習(xí)俗。從我記事起，家里年年正月十五元宵節(jié)媽媽都給我們做湯圓，為什么元宵節(jié)要吃湯圓?爸媽說不上來。直到自己長大了才慢慢的從書中了解到為什么元宵節(jié)要吃湯圓。
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓 ，，并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)。
關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成，說法頗多，但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫"太一"的神明。據(jù)稱泰一是當(dāng)時相當(dāng)顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。
元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。 .
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。”這首清朝的《上元竹枝詞》就反映了北京老早以前就有元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)慣，并且當(dāng)時已有以出售湯圓著稱的字號。
正月十五元宵節(jié)將至。元宵是燈節(jié)。在中國，唐朝遺留下來燈節(jié)觀燈的習(xí)慣一直在民間流傳著。另外，元宵節(jié)吃湯圓的風(fēng)俗也一直保留到現(xiàn)在，因為在上元節(jié)的晚上——元宵吃湯圓，人們也就習(xí)慣地把湯圓叫做“元宵”。
元宵佳節(jié)，北京的飲食、糕點(diǎn)鋪，甚至連馬路兩邊都設(shè)攤兜售湯圓，家家戶戶在正月十五這天都吃碗熱氣騰騰的湯圓，人們是多么留戀我們祖先遺留下來的風(fēng)俗呀!
湯圓又叫湯團(tuán)、粉果，因為熟了浮在水上，古代又叫它浮圓子。人們在元宵節(jié)吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團(tuán)圓的意思。宋代周必大寫《元宵煮浮圓子詩》是我國最早描繪湯圓的詩：
“今夕知何夕?團(tuán)圓事事同。 湯官尋舊味，灶婢詫新功。 星燦烏云裹，珠浮濁水中。 歲時編雜詠，附此說家風(fēng)。”
周必大是南宋孝宗時大臣，平時整肅軍政，勵精圖治。這首短詩里已經(jīng)流露出他舉碗盼望全國人民團(tuán)聚的思念，連灶下生火的丫頭都為大家煮食湯圓時浸沉在思念故鄉(xiāng)那種深沉的情緒里感到詫異呢!吃湯圓，憶親人，這個習(xí)慣就一直傳到現(xiàn)在。