貼春聯(lián)的習(xí)俗來(lái)源
春聯(lián),俗稱“門對(duì)”,又名“春帖”,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來(lái)畫門神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載,有一年過(guò)年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫在桃木板上,后來(lái)改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。
春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛(ài)。有人曾這樣概括春聯(lián):“兩行文字,撐天柱地;一副對(duì)聯(lián),評(píng)古涵今。”貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
春節(jié)為什么吃餃子
吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形餛飩”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百多年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);“元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。”又說(shuō):“每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。”這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近 人徐珂編的《清稗類鈔》中說(shuō):“中有餡,或謂之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。”
如今餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,餃子成為春節(jié)吉祥物,還因?yàn)槠湫螤钕胥y元寶,春節(jié)吃餃子有象征“新年大發(fā)財(cái),元寶滾滾來(lái)”之意,寄托著人們“招財(cái)進(jìn)寶”的美好愿望。