魚(yú)為什么有腥味

魚(yú)為什么有腥味

魚(yú)是我們經(jīng)常吃的一種食物，魚(yú)肉非常的鮮美，很好吃，但是魚(yú)的身上有一種腥味，非常的難聞。那么威為什么魚(yú)的身上會(huì)有腥味呢?相信許多朋友們都不太了解，下面就和小編一塊來(lái)了解一下吧。

因?yàn)轸~(yú)的皮膚里含有一種粘液腺，能分泌出一種有腥味的東西(叫三甲胺)。這種東西散發(fā)到空氣中，我們也就能聞到腥味了。

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