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鴕鳥蛋是世界上最大的細胞
鴕鳥蛋鴕鳥下的蛋,是世上最大的蛋,鴕鳥蛋一般高度15厘米,寬12厘米,重1至1.5公斤。此外,人們在鴕鳥蛋殼上通過彩繪、浮雕等藝術手法制作成相應的藝術品,即所謂的“鴕鳥蛋工藝品”,亦有很高的觀賞和收藏價值。下面是小編整理的鴕鳥蛋是世界上最大的細胞,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
鴕鳥卵細胞直徑5cm,是現有最大的細胞。
首先要說明的是,鴕鳥蛋是單個卵細胞經過卵裂、原腸胚、腸胚等過程分化得來的,不是一個細胞了。
因此數百微米直徑的細胞被認為是細胞最大體積的極限。值得一提的是,卵細胞是一種特殊類型的細胞,卵細胞體積主要因胞質擴增所致,因為它含有許多供胚胎發育使用的營養物質——卵黃,而使細胞的體積增大了許多倍,同時卵細胞與周圍環境交換物質較少,因此屬一種特化細胞而不受上述因素的限制。然而一旦受精卵開始發育,便很快分裂形成較小的細胞。
細胞體積的最小極限決定于細胞獨立生活所需的最基本成分和體積。根據推算,一個細胞體積的最小極限直徑不可能少于100nm,而現在發現的最小支原體細胞的直徑已接近這個極限,并且支原體具備一個細胞生存與增殖的最基本結構裝置與機能,因此我們說支原體是迄今發現的最小最簡單的細胞
拓展:鴕鳥蛋簡介
簡介
鴕鳥蛋鴕鳥蛋一般長達15公分,寬12公分,質量可達1.5公斤。蛋殼縱徑長約15~16厘米,橫徑長約11~13厘米,圓潤、光潔、乳白色,具有象牙般的肌理和光澤。鴕鳥蛋蛋清透明,蛋黃略白。
曾經嘗過鴕鳥蛋的人,相信是非常非常得少,非洲飲食專欄作者萊斯利里奇菲卻多次地嘗過了鴕鳥蛋和鴕鳥肉的滋味。
他說,他也是保護野生動物的支持者,但在非洲的鴕鳥園里吃吃鴕蛋,嘗嘗鴕鳥肉,該不算是罪過,但還是少吃一些吧。
非洲鴕鳥園是一個占地很廣的商業場所,吸引了不少游客前往,游人可以在那里看到鴕鳥的各種舉動,包括引人入勝的鴕鳥競跑,有膽量的游客還可嘗嘗騎鴕鳥的滋味。
制作方法
萊斯利說,吃鴕蛋也和吃雞蛋一樣,烹蛋法可以層出不窮。曾在非洲吃過鴕鳥蛋的洋人尚且曉得又煎又炒,若是落在華人的手中,烹鴕鳥蛋的花樣肯定更多。
他說:鴕蛋可以放在水中煮熟了吃,或者涂上牛油、番茄醬,而他的一些中國朋友,則喜歡沾蠔油來吃。還可以制作三色鴕鳥蛋餅:
1. 分別在菠菜碎、土豆碎和金槍魚中加入鴕鳥蛋液和適量鹽,調成汁。
2. 炒鍋中放入適量色拉油,用洋蔥丁熗鍋后,三種蛋汁分別淋入鍋中,攤成蛋餅,將三張蛋餅摞在一起。
3. 吃時切成三角狀即可。
其它用途
游客很喜歡把鴕鳥蛋帶回家作紀念,而帶回家的,只要鴕蛋的空殼就行,于是,便在鴕蛋殼上鉆一個洞,讓蛋白蛋黃流出,流出的蛋白蛋黃,竟可裝滿了4杯半。
鴕鳥除了肉可吃,蛋可烹之外,還有很多的用途,在第一次世界大戰期間,鴕鳥毛是國際商品,女服,尤其是晚禮服,總以鴕鳥的大羽毛來點綴為時髦。今日,只有拉斯維加的女聲合唱團使用它。雌鴕鳥的短尾羽,可以制成“鴕毛帚”,鴕鳥皮可以制造手提袋、公事包、錢包、皮箱和皮鞋。
鴕鳥鴕鳥是不容靠近的,非洲的鴕鳥園,嚴禁游人靠近鴕鳥。當鴕鳥發怒發狂時,它會起腳向前猛踢,若被它踢中,不死也要躺在醫院幾個月。萊斯利說,熟悉鴕鳥的人,就如他本身那樣對鴕鳥了若指掌的人,是決不靠近鴕鳥的。
在曠野的地方,更沒有人可以靠近鴕鳥,因此,在非洲廣袤的野地里,極少人能夠走近鴕鳥孵蛋的地方取得鴕蛋。在全球人口中,相信只有幾萬分之一,或甚至更少的人,有機會一嘗鴕鳥蛋的滋味。
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