墨魚為什么又叫烏賊

時間：2024-10-11 15:11:02 秀雯動物故事我要投稿

相關(guān)推薦

墨魚為什么又叫烏賊

　　墨魚渾身是寶，是上乘的食療佳品，味道鮮美且營養(yǎng)豐富。下面小編為您帶來墨魚的相關(guān)知識，希望能幫助你！

　　古時候，墨魚和章魚一起住在泥涂里。他們是同族同類，長得也差不多，都有一塊硬骨板，都有好多條長長的觸須，章魚有八條，墨魚呢，比章魚還多二條，整整有十條。他倆雖說是同類，可秉性差多哩！章魚勤勤懇懇，肯吃苦；墨魚卻不同，常打扮得漂漂亮亮的，東游西逛，只顧玩樂。魚類們都很看不起他。

　　后來，章魚送骨給鰳魚，跟從海和尚學(xué)了三年功，練就一身好本領(lǐng)回來，墨魚看了很羨慕。他央求章魚說：“章魚哥，我沒有本領(lǐng)，別的魚都討厭我，欺負我。你教給我一點功夫吧，也讓小弟日后少受氣！”

　　章魚看看墨魚那可憐相，答應(yīng)了。第二天，章魚就教墨魚練氣功，他交代了練功要領(lǐng)，讓墨魚在一旁跟著學(xué)。練功是個苦差使哩，墨魚平時懶散慣了，哪經(jīng)受得住苦哇！第一天，他還硬挺著。練到第二天，他就覺得身也軟了，骨也酸了，頭也暈了。練到第三天，他更感到全身骨頭都散了架，腦袋像灌滿了海水，怎么也抬不起；腰間像栓了塊礁石，怎么也直不起。他想：日后的好處我沒看到，眼前的苦可吃不消。唉，還是算了吧！他心灰意懶，干脆躺在洞里睡起大覺來。

　　章魚來看墨魚的功練得怎么樣，一看墨魚正在睡大覺，生氣了。它一把推醒墨魚，責備說：“怎么，才學(xué)了三天，就打退堂鼓，不想再學(xué)了?”

　　墨魚訴苦說：“章魚哥，不是我不愿學(xué)，這，這練功的事，實在是太苦了，我身子單薄，吃不消呀！”

　　章魚生氣地說：“不吃苦能學(xué)得什么功夫！我跟我?guī)煾笇W(xué)功三年，忍氣、運氣、鉆洞、穿孔，吃了多少苦，才學(xué)來一點本領(lǐng)。就這樣，師父還怕我功夫不硬，會受欺負，滿師之后送我一樣寶貝，好讓我護身。可你呢，才學(xué)了三天就躺下睡覺了，這算是學(xué)的什么功呀！”

　　墨魚垂著頭，任憑章魚數(shù)落，左邊耳朵進，右邊耳朵出，昏昏沉沉地，眼看又要睡著了。忽然，墨魚聽到章魚說什么寶貝、寶貝的，心一動，猛睜雙眼，迫不及待地問：“什么寶貝，快讓我看看！”

　　章魚拿出一個小袋子，讓墨魚看：“這就是我?guī)煾杆偷淖o身寶，名叫墨囊袋，內(nèi)裝‘一蓬煙’。碰到危急時，含在口中，使勁一壓，就可噴出一團烏煙，使對手看不清自己，然后伸出觸須，輕輕一捆，抓住對手；或者乘機游走，讓對手找不到。平日不用時，取出來掛在身旁。煙差不多吐光了，還有個辦法叫它重新長出來……”

　　墨魚一看這樣好的寶貝，起了壞念頭：“嗨嗨，有了這樣的寶貝，還用得著學(xué)功么?我得設(shè)法把它弄到手！”主意一定，他假裝回心轉(zhuǎn)意，對章魚說：“章魚哥，是我不對，是我不好，才學(xué)了三天就吃不住苦。從今天起，我日日夜夜跟著你學(xué)，不學(xué)會功夫不歇手！”

　　章魚是竹竿心腸──直通通的，聽墨魚這么一說，相信了，又從頭教起，一心一意要把自己的全身本領(lǐng)傳給墨魚。墨魚為了弄到墨囊寶袋，也咬緊牙關(guān)，硬熬著，再也不敢叫苦喊累了。可是，他外表上裝著在練功，心里卻在暗暗撥算盤：用什么法子，把墨囊袋弄到手。

　　一天晚上，勞累了好多天的章魚睡熟了，掛在腰間的墨囊袋垂在床邊。墨魚一看樂了：這真是千載難逢的好機會，今夜不下手，還等到什么時候?他輕輕解開結(jié)子，把墨囊袋藏在身邊，顧不得天黑水底暗，急急忙忙逃走了。

　　章魚一覺醒來，發(fā)現(xiàn)睡在身旁的墨魚不見了，再一摸，腰間的墨囊袋也沒了，急得八條觸須直豎，料定墨囊袋是被墨魚偷了，馬上追出來。但是找遍了涂泥，尋遍了洞穴，卻再也找不到那狡猾的墨魚了。

　　墨魚從章魚的洞里逃出來，一顆心七上八下，只怕章魚追來。他游一陣，回頭望一下，后來干脆回轉(zhuǎn)身，頭在后，屁股朝前，瞪大眼睛，一頓一頓地倒退著逃跑。天黑，礁多，也分不清東西南北，一退二退的，身子撞到一塊巖礁上，頓時把屁股碰紅了。他以為遇到什么敵手，含著墨囊袋回過頭就射出一股烏煙。這是他第一次用這個寶貝，也不知道該噴射多少，把一大半烏煙噴出去了。這一來，海更暗了，眼前漆黑一片。他拚命地逃，一個不留神，又撞在一塊礁石上。這一下可慘了，十條觸須斷了八條，只剩下兩旁觸須還是完整的。墨魚痛得直跳，心一急，含在口中的墨囊袋一下滑到肚子里，再也取不出了。

　　從這以后，墨魚不敢回海涂上住了。他在海里飄呀、蕩呀，沒有一個固定的家。別的魚看到他那摔掉了的觸須，撞紅了的屁股，就傳開了他偷墨囊袋的丑事，背地里給他起了外號：烏賊──偷烏煙墨囊的賊。可笑的是，墨魚偷了墨囊袋，卻沒有把使用的方法全部學(xué)到手，滑到肚里的墨囊袋再也沒法取出來，烏煙噴射完了，也沒辦法讓它再長出來。每逢農(nóng)歷六、七月，有不少墨魚漂浮在海面上，就是因為噴完烏煙而死的。這也是對小偷的一種懲罰吧！

　　拓展：墨魚的營養(yǎng)價值

　　墨魚的營養(yǎng)價值

　　墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。

　　適用人群

　　適宜陰虛體質(zhì)，貧血，婦女血虛經(jīng)閉，帶下，崩漏者食用；脾胃虛寒的人應(yīng)少吃；高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動風發(fā)物，故有病之人酌情忌食。

　　注意事項

　　墨魚與茄子相克，同食容易引起霍亂。

　　用法用量

　　1、食用烏賊的方法有紅燒、爆炒、熘、燉、燴、涼拌，做湯，還可制成烏魚餡餃子和烏魚肉丸子；

　　2、墨魚仔分切小塊，更宜入味；

　　3、清洗烏賊：烏賊體內(nèi)含有許多墨汁，不易洗凈，可先撕去表皮，拉掉灰骨，將烏賊放在裝有水的盆中，在水中拉出內(nèi)臟，再在水中挖掉烏賊的眼珠，使其流盡墨汁，然后多換幾次清水將內(nèi)外洗凈即可。

　　食用功效

　　墨魚味咸、性平，入肝、腎經(jīng)；具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效；用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。以下介紹二種墨魚藥膳。

　　貼士

　　墨魚殼，既“烏賊板，學(xué)名叫“烏賊骨，也是中醫(yī)上常用的藥材，稱“海螵蛸，是一味制酸、止血、收斂之常用中藥。

【墨魚為什么又叫烏賊】相關(guān)文章：