古人如何過三伏天

古人如何過三伏天

　　三伏天，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由二十四節氣和干支紀日的日期相配合來決定的�！叭敕�”后，全國多地將會進入持續高溫模式。下面是小編整理的古人如何過三伏天，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　古人如何過三伏天：

　　1、夏日

　　閑翻史書，發現一個有趣現象，古人無論迎接隆重節日，還是面臨寒熱變換的節氣，皆從吃開始，然后用新的形式或符號去發展節日、節氣內涵。就連怎么度過酷熱難耐、胃口頓失的伏天，古人也先用吃來壯膽。

　　最熱的暑天稱伏天，源于春秋時期的秦國�！妒酚浨丶o六》云：秦德公二年(公元前676年)初伏，以狗御蠱。也就是說，2600多年前的秦國人進入伏天時，通過吃狗肉強身健體，防暑驅疾。漢代入伏，皇帝依然賜肉給大臣�！稘h書》曰：東方朔為郎，伏日詔賜諸郎肉，朔獨拔劍割肉，謂其同官曰：當早歸，請受賜。即懷肉而去。什么肉?司馬遷外孫楊惲寫給好友的那封著名家書《報孫會宗書》給了答案：田家作苦，歲時伏臘，烹羊炮羔，斗酒自勞。三國時期魏國郎中魚豢《典略》曰：袁紹軍與紹子弟日共宴飲，常以三伏之際，晝夜酣飲極醉，至於無知，云以避一時之暑。這種習俗一直延續到明末。

　　2、湯面

　　古人于酷熱難耐的伏天進食熱量高的狗、羊肉及熱湯面，有點出現代人意外。其實，這是因為遠古時流行五行相生相克，先民普遍認為最熱的伏天屬火，而庚屬金，金怕火燒熔(火克金)，所以到了伏天，金必伏藏。同時與中醫倡導以熱制熱養生方也有很大關系。

　　到了東晉，達官顯貴改吃面條了。史學家孫盛《魏氏春秋》謂：何晏以伏日食湯餅(面條)，取巾拭汗，面色皎然，乃知非傅粉。唐宋時期的史料更鮮見伏日賜肉的記載了。特別是隨著水上絲綢之路開通和海外蔬菜及水果涌入，清淡度夏漸成而時尚。除延續周朝入伏賜冰，少油又清淡爽口的飲食替代了狗肉、羊肉。清代北京人入伏還用蘇葉甘草等草藥煎暑湯喝，有些人家伏天干脆吃素。頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋等老京城流行的飲食習俗，就反映了這一點。

　　古代伏天另一個重頭戲曬伏，出現的時間相對晚一些。曬書可看成最早的曬伏，首現南北朝。南朝宋劉義慶《世說新語》謂：郝隆七月七日出日中仰臥。人問其故，答曰：我曬書。農歷七月初七一般已近三伏尾聲，且其規模、社會參與度都很小。傳說全民曬伏源于宋真宗，史料卻無記載。倒是明代劉侗、于奕正合著《帝京景物略》卷二春場篇，詳細記錄了北京當時曬伏盛況：六月六日入伏當天，皇宮要曬皇帝的儀仗車駕，老百姓曬其衣被，老儒破書，貧女敝缊，反覆勤日光，晡乃收。

　　3、古人曬書

　　有人認為將皇帝華麗車駕與貧苦人的破書破衣對照，彰顯了作者傲視權貴的風骨，可我覺得反映的是陽光最公平。書中還提到三伏日洗象，錦衣衛官以旗鼓迎象出順承門，浴響閘觀者兩岸各萬眾，面首如鱗次貝編焉�？磥恚�明代伏天的強烈陽光已被人們充分利用。

　　古人入伏的飲食的變遷及曬伏的普及，見證了人類認識自然、運用資源及健康意識覺醒的過程。

　　三伏天，孕媽應該這樣過：

　　1、衣：涼爽寬大利于排汗

　　夏天是年輕女性喜愛的季節，因為可以穿著各種衣裙秀出自己的美麗身材。而準媽媽因為比其他人代謝更旺盛，因此一定要選擇利于排汗的衣物。這樣一是相對涼快，而且出汗后也容易被衣服吸收；二是排汗不暢很容易引起皮疹、皮膚感染等。

　　省婦幼保健院產三科主任曹引麗建議穿寬松、棉質的衣物，衣著盡量涼爽寬大，胸罩和腰帶不宜束縛過緊，以免引發乳腺增生和影響胎兒的發育。貼身的衣褲最好也選擇真絲或棉質的，以輕軟舒適、容易透濕吸干、散發體溫為宜。鞋子也要松軟舒適，因為穿高跟鞋時，孕婦的腰椎更為前突，容易出現腰部酸痛、疲乏，所以孕婦盡量不要穿高跟鞋。另外，孕婦的乳房由于腺體增生而較為豐滿，最好用乳罩，但注意不要束縛過緊。

　　2、食：飲食衛生營養均衡

　　夏季天氣炎熱，細菌感染的機會比較多，是腸胃疾病高發的季節，這與飲食衛生密切相關，所以孕婦尤其要注意飲食的衛生，不能吃生、冷、隔夜的食物，更不要過多食冷飲，海鮮類食品千萬不要生吃，街頭燒烤的羊肉串等食品也要少吃。使用冰箱要生熟分開，準媽媽進食前要將食品重新加熱，不能直接食用冰箱冷藏食物。

　　由于三伏天來臨，準媽媽們開始吃不下東西，有些把水果當飯吃，有些只喝湯不吃肉。省人民醫院臨床營養科主任張英提醒，西瓜吃得太多可能導致妊娠期糖尿病。她建議，吃西瓜每次100克左右比較安全，每天不超過500克，并且西瓜等水果要在兩餐中間吃，盡量不在飯后吃。當準媽媽食欲下降時，可以選擇開胃或易消化的主食，比如稀粥、面食、玉米等。她介紹，血糖高、短期內體重增長過快、30歲以上的準媽媽要有所區別，要少吃白米粥、小米粥和普通面條，可適當吃些五谷雜糧粥、玉米、餛飩、全麥面條等。

　　夏天的食品比較豐富，為了保證母體和胎兒的營養，準媽媽最好選擇新鮮清淡而富有營養的食物，如瘦肉、蛋類、豆類、蔬菜以及時令瓜果等。要適量地多吃新鮮蔬菜，多吃新鮮豆制品，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。此外，夏季補充營養很重要，但也不要營養過頭了，以免造成嬰兒過大，生產困難。每天吃水果最好不要超過1公斤。切忌口渴才飲水，應每隔兩小時喝一次水。

　　3、�。罕３钟鋹偳形鹭潧�

　　孕婦為了滿足胎兒的需要，攝入食物及排泄廢物的量均顯著增加，甲狀腺功能增強，比常人的代謝快，所以常常會大汗淋漓，很多孕婦都喜歡用空調來驅汗降溫。曲江婦產醫院院長、主任醫師趙三存提示，孕婦夏季熱傷風是可以預防的，孕婦要注意空調的使用。許多人為了保持室內的溫度，緊閉門窗，這樣就造成了室內外溫差比較大，極易感冒，所以開空調的房間一定要注意開窗通風，空調的溫度不宜太低，27℃比較合適。同時，睡覺時注意蓋好腹部，以防受涼，納涼的時候最好不要坐在風口。

　　更值得注意的是，正常孕婦要保證8～9小時的睡眠時間，并且盡量要有30分鐘或更多的午休時間，確保精力充沛，以保持愉悅的心情。休息時，孕婦的姿勢以左側臥位為最佳，這樣既可以改善子宮的血液供應，又能減輕子宮對動、靜脈的壓迫，有利于減輕下肢水腫。

　　4、行：適度鍛煉避免中暑

　　夏季孕婦盡量不要在烈日下出行，避免中暑。除非遠行時以車代步，平時盡量步行，但要適度，不能走得太遠、太累。散步是孕婦最佳的活動方式，為了適應分娩時的需要，孕婦在整個孕期內最好進行一些孕婦操和盆底肌鍛煉，但應避免關節過度屈曲或伸張，避免跳躍、旋轉或迅速改變方向的活動，以免對胎兒產生不利影響。

　　另外，盡管很多孕婦都很注意自身健康，但是因為天氣變化無常等因素，孕婦難免生病，很多人害怕生病后打針吃藥影響胎兒發育，就想挺過去，這是不可取的，孕婦一旦發現身體異常應該盡快到醫院，在醫生的指導下治療。

　　三伏天何時開始：

　　三伏天開始時間： 三伏天從7月12日開始，8月17日結束，共40天。

　　7月12日~ 7月21日 為初伏 10 天

　　7月22日~ 8月10日 為中伏 20 天

　　8月11日~ 8月20日 為末伏 10 天

　　每入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至后第3個“庚”日算起，初伏為10天，中伏為10天或20天，末伏為10天。我國古代流行“干支紀日法”，用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環使用。

　　三伏天吃什么水果最好：

　　1、西瓜很多人說到夏天，第一個想到的就是西瓜，夏天也確實是最適合吃西瓜的季節，尤其是在三伏天，來一塊西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。

　　2、香瓜香瓜又稱甜瓜，肉質脆或綿軟，味香而甜。香瓜中含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。

　　3、梨子梨子是一種最佳的補水護膚品，它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒�，F代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

　　4、無花果炎熱的夏季，正式無花果瘋狂生長的時候，無花果味道甘美，藥食兩用，被譽為“21世紀人類健康的保護神”�！侗静菥V目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。

　　5、圣女果圣女果，學名櫻桃番茄，是一種非常好的保健營養食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特，它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

　　6、草莓中醫認為草莓有去火功效，能清暑、解熱、除煩，適合夏季多食。草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少等。

　　三伏天一般出現在什么時節：

　　三伏天出現在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間�？梢赃@樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為“伏”，是因為也有不少寒冷因素在內。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬。

　　三伏天避暑的詩句：

　　1、是時三伏天，天氣熱如湯�！�—白居易《竹窗》

　　2、秋涼斷是合還家，三伏今年暑倍加�！�—方回《連夜書·秋涼斷是合還家》

　　3、素色噴成三伏雪，馀波流作萬年溪。——方干《東山瀑布》

　　4、炎暑盛三伏，駕言得清游�！�—張栻《嚴慶胄射策南歸迂途相訪六月二十有一日同游》

　　5、況當三伏深，沾汗萬淋浪�！�—司馬光《和沖卿崇文宿營直睹壁上題名見寄并寄如了不》

　　6、風清泉冷竹修修，三伏炎天涼似秋�！�—白居易《池畔逐涼》

　　7、泠風三伏是清秋，雖有炎蒸不汝留。——秦觀《和黃冕仲寄題延平泠風閣》

　　8、又況三伏時，當茲一禪室�！�—梅堯臣《依韻和僧說夏日閑居見寄》

　　9、千里歸程三伏天，官新身健馬翩翩�！�—白居易《送敏中新授戶部員外郎西歸》

　　10、壬公飛空丁女藏，三伏遇井了不嘗。——蘇軾《真一酒歌》

　　11、金數已三伏，火星正西流�！�—劉禹錫《早秋集賢院即事》

　　12、想慶三伏怯袢熱，待到仲秋吐艷香�！�—程公許《種秋池塘荷蓋方密有四五朵花》

　　13、二儀清濁還高下，三伏炎蒸定有無�！�—杜甫《又作此奉衛王》

　　14、誰言三伏夜，獨此月前秋�！�—皎然《新秋同盧侍御、薛員外白蘋洲月夜》

　　15、落在尋常畫師手，猶能三伏凜生秋。——劉禹錫《答東陽于令寒碧圖詩》

　　16、炎光三伏晝，洞府宜幽步�！�—權德輿《九華觀宴餞崔十七叔判官赴義武幕兼呈書記蕭校書》

　　17、一雨五日余，南州三伏涼�！�—張栻《望后一日與客自水鄉登湘南月色佳甚翌日用鄉》

　　18、近之若冰雪，三伏無歊袢。——方回《哭肯堂趙公擬老杜八哀體》

　　19、且喜過徐三伏暑，蹤跡于今復劍浦。——白玉蟾《云游歌·云游難》

　　20、暫過伊闕間，晼晚三伏時�！�—儲光羲《同王十三維偶然作十首》

　　21、憐我老病者，三伏困熏蒸�！�—張耒《寓陳雜詩十首·昔記古甲子》

　　22、適從郡邑喧，又茲三伏熱。——韋應物《同元錫題瑯琊寺》

　　23、三伏鼓洪爐，支離一病夫。——權德輿《病中苦熱》

　　24、炎蒸三伏有無中，十里荷花四面風�！�—趙蕃《張帥置酒環波觴孫會之簽判嚴造道主簿及蕃作》

　　25、長憶西山，靈隱寺前三竺后，冷泉亭上舊曾游，三伏似清秋。——潘閬《灑泉子·長憶西山》

　　26、帳殿爐煙合，周廬霽景長。人間正初伏，塞外已新涼�！�—查慎行《初伏日睿賜時果木瓜酒恭紀》

　　27、湯為池兮火為城，未如三伏南州行�！�—黃公度《南來苦熱戲作二首·農夫烈日夏畦耕》

　　28、衰翁顦顇憂三伏，古佛慈悲賜一涼。——吳潛《三用喜雨韻三首·雨缶云瓶剖阿香》

　　29、藥餌過三伏，文書散百憂�！�—秦觀《次韻傳道自適兼呈都司蕓叟學士》

　　30、我經三伏常暴下，近喜秋風掃烝濕�！�—蘇轍《寄內》

　　31、始驚三伏盡，又遇立秋時。露彩朝還冷，云峰晚更奇。 ——齊己《新秋》

　　32、避暑惟須飲，相邀向水涯�！�—屈大均《伏日吳方來招飲》

　　33、使我讀書舍，涼意無三伏�！�—鄭剛中《黃匯征以石草蒲一本相遺石圓而蒼小竅數十大》

　　34、如何三伏月，楊尹謫虔州�！�—白居易《何處堪避暑》

　　35、但喜暑隨三伏去，不知秋送二毛來�！�—白居易《答蘇六》

　　36、清綍一窗堪把卷，寒侵三伏擬移床。——王跂《筍生十二韻》

　　37、去年三伏中，葉舟遡梅水�！�—吳潛《謝世詩》

　　38、九峰靈氣泄，三伏細流寒�！�—林景熙《惠山泉》

　　39、大候三伏時，煎熬必甖缶。——章甫《鹿角》

　　40、熱熱如三伏，飛飛忽六霙。——方回《十二月大暖雨二十四晝夜二十五日始雪》

　　41、赫赫三伏時，十日到咸秦。——高適《答侯少府》

　　42、邇知三伏漲，驟甚八月潮�！�—馬一浮《伏漲》

　　43、緬然萬里路，赫曦三伏時�！�—張九齡《夏日奉使南海在道中作》

　　44、始知共此世，物外無三伏�！�—蘇軾《次韻劉景文登介亭》

　　45、三伏閉門披一衲，兼無松竹蔭房廊。——杜荀鶴《夏日題悟空上人院》

　　46、未曉雨先驟，過朝風更鮮。誰知初伏日，全是早秋天�！�—張镃《伏日》

　　47、消除袢暑忘三伏，追憶曾游隔五春�！�—蘇頌《次韻奉酬簽判呂殿丞燕集西湖》

　　48、烏鵲堪輕三伏雨，青霄不礙萬年枝�！�—李舜臣《宴都司樟樹下·幕府樟陰幾畝垂》

　　49、谷口群峰障火云，水風送日易斜曛�！�—趙執信《伏日》

　　50、年年有三伏，日日非故吾�！�—范成大《曉起信筆》

　　51、即今三伏盡，尚自在臨邛�！�—張說《被使在蜀》

　　52、熱苦應伏至，風清非雨祥�！�—趙蕃《伏日》

　　53、吟哦相對忘三伏，擬泛冰溪入雪宮�！�—蘇軾《次韻孫秘丞見贈》

　　54、三伏適已過，驕陽化為霖�！�—杜甫《阻雨不得歸瀼西甘林》

　　55、與君三伏月，滿耳作潺湲�！�—白居易《題牛相公歸仁里宅新成小灘》

　　56、四時無夏氣，三伏有秋風�！�—李頻《夏日題盩厔友人書齋》

　　57、伏日每苦熱，古來亡事侵。嘗聞東方朔，割肉趨庭陰�！�—梅堯臣《和中道伏日次韻》

　　58、九衢三伏漲黃塵，病發蕭蕭掛葛巾。——文征明《伏日》

　　59、今年三伏雨水多，官吏祈晴救禾黍�！�—仇遠《村中語》

　　60、凜凜三伏寒，巉巉五丁跡。——岑參《入劍門作，寄杜、楊二郎中，時二公并為杜元帥判官》

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