三伏天入伏的養生食譜
入伏以后,經常比較容易出現的問題就是濕度過大的問題的.,尤其是比較最近連續的下雨,更是讓我們的身體感到不適的,而很多人也因為悶熱的感覺會中暑的,所以下面我們就給大家說說生活中能幫助我們祛暑的方法吧。
一、荷葉茶解暑消腫
荷葉也是夏天消暑的食材之一,而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克,茅根、蘆根各7克,加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入,轉小火熬煮5至10分鐘左右,待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。
二、四神湯適夏季調理
若要調理脾胃,夏天最適合吃四神湯,可健脾胃、補虛勞、益氣養肺,來調整消化功能、補中益氣,是很好的夏日養生食療。醫師提醒,夏天有時會有濕氣過高的情況,例如下周可能會有連續大雨,高溫潮濕更會傷脾胃之氣,所以這段時間可每天喝1碗四神湯。
三、補藥型食材少碰
雖然四季都可進補,但專家醫師提醒,應先讓醫師針對體質做調理,不要貿然選用補藥。雖然在屬性上,西洋參比高麗參涼,但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品,包括西洋參,否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
四、家中常備竹葉水
夏天調養要“瀉火”,專家醫師認為喝竹葉水是最適當的,任何體質都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉,1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用,有去煩熱、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹瀉情況者不要喝。
夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品,導致腹瀉、吃不下、全身無力等癥狀,當有這些癥狀出現時就要小心,可能不是中暑,所以不能再吃寒涼性的食物,應該以健脾胃為主,趕快調理腸胃吸收能力。
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