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芒種時(shí)節(jié)養(yǎng)生要點(diǎn)
導(dǎo)語(yǔ)：每年的6月5日左右，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)為芒種。俗話說(shuō)“芒種火燒天，夏至雨綿綿”，芒種過(guò)后一是天氣炎熱，容易上火；二是雨水漸多，需祛暑濕。芒種如何養(yǎng)生呢？下面為您介紹。
芒種時(shí)節(jié)養(yǎng)生要點(diǎn)
飲食調(diào)養(yǎng)方面宜減酸增苦，補(bǔ)腎助肺，調(diào)理胃氣，可進(jìn)食清淡、易消化的食物，可多吃“瓜族”食物，如苦瓜、節(jié)瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜，以及綠豆、莧菜、枸杞葉、西紅柿、淮山、白術(shù)等。
木形人
健脾養(yǎng)肝百合蜜桃正當(dāng)時(shí)
體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。
飲食調(diào)養(yǎng)：宜服健脾益氣，養(yǎng)陰生津的食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
藥膳可選擇“薏苡百合荸薺煲”：薏苡仁30克，百合30克，荸薺250克。將薏苡仁、百合洗凈，用溫水發(fā)透，荸薺去皮洗凈，從中間切開。將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘。可健脾、養(yǎng)陰、清熱。
火形人
養(yǎng)陰生津“瓜族”當(dāng)家
體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。
飲食調(diào)養(yǎng)：宜進(jìn)食養(yǎng)陰生津的食物，如白茅根、西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
藥膳可選擇“絲瓜粥”：鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許。將鮮絲瓜去皮和瓤；粳米淘洗干凈備用。將粳米放入鍋內(nèi)，鮮絲瓜切成長(zhǎng)2厘米、厚1厘米的塊，放入鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。鮮絲瓜嫩者可不去瓤，直接切塊做粥。有清熱解毒，涼血通絡(luò)，潤(rùn)肌膚的功效。
土形人
防濕熱困脾“五葉蘆根飲”最佳
體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實(shí)，手足不大，肌肉豐滿。
飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)避免暴飲暴食，以防損傷脾胃。宜進(jìn)食健脾清熱祛濕的食物為主，如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。
藥膳可選擇“五葉蘆根飲”：藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克，冬瓜60克，白糖適量。將上料洗凈，先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml，再加入其他藥同煎10分鐘，調(diào)入白糖即成。有芳香化濕，健脾醒胃的功效。
金形人
健脾益氣首選薏苡仁沙參
體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動(dòng)作敏捷，膚色較白。
飲食調(diào)養(yǎng)：宜以健脾、益氣、養(yǎng)陰為主的食物或藥食兩用之品，如薏苡仁、沙參、百合、莧菜、枸杞葉、木耳、桂圓、木瓜、椰子、香瓜等。
藥膳可選擇“薏苡杏仁粥”：薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少許。將薏苡仁、粳米淘洗干凈，杏仁去皮，洗凈。先將薏苡仁、粳米放入鍋中，加適量水，武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁，繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成。有健脾祛濕，補(bǔ)肝的功效。
水形人
淮山茯苓可清熱祛濕
體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃健脾祛濕之品，如淮山、太子參、白術(shù)、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰子、香瓜等。
藥膳可選擇“苡仁赤豆湯”：苡仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙。前2味洗凈入鍋，加水2大碗，小火慢煮1小時(shí)加紅棗、白糖，煮30分鐘，至豆?fàn)�離火，當(dāng)點(diǎn)心吃。可清熱，健脾，利濕，養(yǎng)肝。
芒種養(yǎng)生要點(diǎn)防暑養(yǎng)心
芒種時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，天氣轉(zhuǎn)熱，“暑易入心”。因此，值此時(shí)節(jié)，人們要加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng)，尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng)，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)，切忌大悲大喜，惱怒憂郁，以免傷心傷身傷神。
芒種養(yǎng)生要點(diǎn)飲食篇
飲食調(diào)養(yǎng)方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說(shuō)：“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯�！痹趶�(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄、耗氣傷津之時(shí)，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補(bǔ)為主，輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
芒種節(jié)氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便�？喙�、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選，另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預(yù)防疾病。水果類如西瓜，性涼，且含有豐富鉀鹽。西紅柿，同樣可清熱解毒、平肝去火。梨，因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。食品類多食稀飯類與面食類，如綠豆稀等。
芒種養(yǎng)生要點(diǎn)冬病夏治
由于夏季陽(yáng)氣旺盛，人體陽(yáng)氣也達(dá)到四季高峰，尤其是三伏天期間，肌膚腠理開泄，選取穴位敷貼，藥物最容易由皮膚滲入穴位經(jīng)絡(luò)，能通過(guò)經(jīng)絡(luò)氣血直達(dá)病處，所以在夏季治療冬病，往往可以達(dá)到最好的效果。
冬病夏治是根據(jù)中醫(yī)中‘春夏養(yǎng)陽(yáng)’的原則，結(jié)合天灸療法，在人體的穴位上進(jìn)行藥物敷貼，以鼓舞正氣，增加抗病能力，使哮喘、慢性支氣管炎、反復(fù)感冒、心絞痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腹瀉、凍瘡等這些冬天好發(fā)、陽(yáng)氣虛弱的疾病于未發(fā)病而陽(yáng)氣旺盛的夏季進(jìn)行治療和調(diào)攝，取得事半功倍的效果。
養(yǎng)生要遵循四大原則
1. 養(yǎng)生原則——天熱先別急著開空調(diào)
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師陳允斌2015年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，此時(shí)陽(yáng)氣到了最旺盛的時(shí)候，我們身體的新細(xì)胞會(huì)代謝得非�？�。此時(shí)我們不要急著關(guān)閉門窗開空調(diào)降溫，最好盡量打開家里的窗戶，讓陽(yáng)光曬進(jìn)來(lái)，讓新鮮的空氣流通。特別是身體虛弱的老人，如果天氣炎熱，要充分利用這個(gè)時(shí)節(jié)，如果天氣炎熱難耐，盡量通過(guò)其他方式，如風(fēng)扇、清洗等其他方式降溫。
2. 飲食原則——食宜清補(bǔ)，苦夏不苦
芒種苦夏開始了，人們常常沒(méi)有食欲，影響飲食，過(guò)多食用冷飲，也會(huì)造成脾胃?jìng)�。所以，在飲食上面，一是清淡為主，二是切忌貪涼，三是苦夏“吃點(diǎn)苦”。
夏季飲食應(yīng)少葷多素，宜多食蔬果谷物類。在果蔬中尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。夏季在中醫(yī)“五味”中對(duì)應(yīng)于苦味，主入心經(jīng)，因此苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅(jiān)陰的作用，芒種后適當(dāng)吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、生菜等，對(duì)人體大有裨益。正所謂“苦夏食苦夏不苦”。
3. 睡眠原則——晚睡早起，午睡補(bǔ)眠
從芒種到夏至這段時(shí)間，我們要順應(yīng)夜短晝長(zhǎng)的季節(jié)特征，別再教條的堅(jiān)持早睡早起，加上氣候炎熱，很多人夜晚很難早入睡，不妨適當(dāng)做個(gè)夜貓子。既然晝長(zhǎng)，我們索性就晚睡早起。
但夏天白晝較長(zhǎng)，睡眠容易受到干擾，這時(shí)候適當(dāng)?shù)奈缢瘜?duì)身體有很大的好處。午睡時(shí)間一般以20分鐘為宜。對(duì)于上班族而言，若不能午睡，也可以閉目養(yǎng)神30分鐘。
4. 運(yùn)動(dòng)原則——適量運(yùn)動(dòng)，早晚為宜
芒種到夏至，雖還不到最炎熱難耐的三伏天，但是此時(shí)氣溫也已升高，尤其是正午時(shí)分�！昂篂樾闹骸�，因此午時(shí)運(yùn)動(dòng)流汗最易傷心。對(duì)愛運(yùn)動(dòng)的人，建議在氣溫較為涼爽的早晨或者傍晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)時(shí)必須保證足量飲水，出汗過(guò)多，可適當(dāng)飲用淡糖鹽開水或綠豆鹽水湯，千萬(wàn)別貪涼。
芒種養(yǎng)生注意3大要點(diǎn)
1、飲食宜清淡
飲食調(diào)養(yǎng)方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說(shuō)：“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯�！痹趶�(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時(shí)，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補(bǔ)為主，輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
2、多補(bǔ)水，要午休
中國(guó)有些地方有諺語(yǔ)說(shuō)：“芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié)的懶散。醫(yī)生提醒，首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。夏日晝長(zhǎng)夜短，午休可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種時(shí)氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節(jié)，要注意補(bǔ)充水分，多喝水。
3、勤換衣，勤洗澡
芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易出汗，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡，中國(guó)有句老話“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡”。洗浴以藥浴最能達(dá)到健身防病之目的。
芒種養(yǎng)生吃什么食物好
1、薏米
薏米是常用的中藥，也是常吃的食物，具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。據(jù)最新醫(yī)學(xué)研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗過(guò)敏作用，還含有人體必需的多種氨基酸，多吃薏米可以及時(shí)補(bǔ)充夏季高溫下的體力消耗，起到增強(qiáng)免疫力的作用。同時(shí)，薏米還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果，堅(jiān)持適量?jī)?nèi)服可使皮膚光滑，減少皺紋，消除色斑。
2、鴨肉
炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上，夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則，在容易上火的季節(jié)食用，滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng)，凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。
3、桑葚
早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補(bǔ)品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間圣果”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦�、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃，能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
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