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關羽溫酒斬華雄

時間:2021-08-07 11:45:23 國學常識 我要投稿
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關羽溫酒斬華雄

  大家多知道溫和關羽從此名震諸侯的?而這個也是和其中一個“溫酒斬華雄”故事有關的,話說關羽是在溫酒還沒冷卻的時候在極短時間內斬殺華雄而直接出名,那么關羽溫酒斬華雄簡介:關羽溫酒斬華雄的故事到底如何?下面一起來看看吧。

  華雄

  華雄(154-191),中國東漢末年的武

  將,為董卓帳下都督。據正史記載,公元190年,關東軍閥聯合討伐董卓,時任長沙太守的孫堅大破董卓軍,華雄在此戰中被孫堅一軍所殺。

  在小說《三國演義》中,對華雄這個角色有較多的發揮,描寫華雄為董卓的猛將,自薦抵抗山東地區反對董卓的諸侯聯軍于汜水關前,他先后斬殺濟北相鮑信之弟鮑忠、孫堅部將祖茂、以及袁術部將俞涉和韓馥手下潘鳳等人,最后關東聯軍派出關羽與之一對一決斗而被殺。《斬華雄》也成為京劇中的一出著名的劇目。

  曹操

  曹操(155-220),字孟德,沛國譙(今安徽省亳州市)人。東漢末年杰出的政治家、軍事家、詩人,三國時代魏國的奠基人和主要締造者。

  關羽

  關羽(162-220),字云長,河東解(今山西運城)人。中國東漢末年著名將領,自劉備于鄉里聚眾起兵開始追隨劉備,是劉備最為信任的將領之一,為三國當中的“義絕”。

  溫酒斬華雄

  “溫酒斬華雄”是四大名著之一的長篇歷史小說《三國演義》中的一個經典情節。描述的是:董卓廢黜少帝劉辨而立陳留王劉協為帝后,殘暴不仁、擅權于朝堂。以袁紹、曹操等人組成的關東十八路諸侯共同討伐董卓,然而前鋒孫堅在進軍汜水關時被華雄擊敗,華雄耀武揚威、不可一世,在潘鳳等大將接連被華雄斬殺之時,關羽主動請纓前去戰華雄,在溫酒未冷卻的極短時間內斬殺華雄,關羽從此名震諸侯。見于《三國演義》第五回。

  關羽溫酒斬華雄:為何要溫酒

  東漢末年,天下大亂。曹操假托皇帝詔書,召集天下英雄圍攻董卓。兵臨城下,卻被對方手下大將華雄連斬三員大將。正當大家愁眉不展之時,一名馬弓手主動請纓。上陣之前,曹操特為他熱了一杯“壯膽酒”,此人卻說:“酒且斟下,某去便來。”不一會兒,這人就提了華雄的頭凱旋歸來,舉杯飲酒時,酒,還是溫熱的。

  這名馬弓手,名叫關羽;這個故事,史稱“溫酒斬華雄”。《三國演義》與酒有關的故事,還有“煮酒論英雄”。但凡三國人物喝酒時,都要“煮酒”或“溫酒”,即使在兩軍對壘的危急時刻,曹操敬關羽的“壯膽酒”,也都是熱的。這其中有什么奧妙嗎?

  原來,在中國古代,人們喜歡喝溫酒。溫酒不傷脾胃,能夠起到保健作用。同時,經過溫熱的酒,喝起來更加綿甜可口,可以讓人體會到“溫酒澆枯腸,戢戢生小詩”的意境。此外,溫酒還有加熱滅菌的功能。

  因為常常要溫酒,便有了專門用來溫酒的溫酒器。關于溫酒器的記載,早在商周時期就已經出現了。漢代,人們把這種溫酒器叫“樽”,直到唐代,李白仍在他的詩中吟詠:“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”。

  由于氣候原因,三國時期南北方的飲酒習慣略有不同。

  南方人用一種極為雅致有趣的酒杯喝酒。據唐人段成式的《酉陽雜俎》記載,三國曹魏時代,鄭公愨及其幕僚們發明了一種碧筒飲。所謂碧筒飲,就是采摘剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒,再將葉心捅破,使莖葉相通,然后從莖管中吸酒。酒香夾裹著蓮香,實在是香冷美妙的天然飲品。

  受碧筒飲的影響,唐宋的能工巧匠,用金、銀、玉、瓷、琥珀等質材,模仿荷葉的形狀,制作成各種各樣的酒杯,世稱“荷葉杯”。

  魏晉不愧為“最富有藝術精神的一個時代”。除了充滿想象力的碧筒飲,更有巧奪天工的鸚鵡螺杯。現藏南京博物館的鸚鵡螺杯,高10.2厘米,寬13.3厘米,敞口外撇,純粹依照鸚鵡螺殼的自然形態制成。看上去,仿佛一只栩栩如生的鸚鵡,轉過頭來梳理自己的羽毛,又像是把頭插入翅中酣然睡去的鳥兒。

  這是世界上最早的鸚鵡螺杯。鸚鵡螺產自印度尼西亞的深海和中國的南方海域,它外形美麗,數量稀少,是極其珍貴的物種,迄今已有上億年的生存歷史,有“活化石”之稱。

  更令人驚異的是,這只鸚鵡螺杯不僅美麗非凡,還有藏酒的妙用。原來,鸚鵡螺殼內有許多隔層,隔層間有小孔相通,倒酒時,酒從小孔流入每個隔層中,使人不能將杯中酒一飲而盡,無形中,為那些不擅飲酒的人提供了藏酒的`機妙。

  因其自然天成的美麗,鸚鵡螺杯在歷史上享有盛譽,駱賓王的“鳳凰樓上罷吹簫,鸚鵡杯中休勸酒”;李白的“鸕鶿勺,鸚鵡杯,百年三萬六千日,一日須傾三百杯”,都是對鸚鵡螺杯的贊美。

  而在北方,人們更喜歡用可以溫酒的銅酒樽。曹植的《七啟》詩:“盛以翠樽,酌以雕觴。浮蟻鼎沸,酷烈馨香”,寫的就是銅酒樽溫酒,那熱氣騰騰的景象。但,為什么“浮蟻鼎沸”呢?

  這是因為三國時期,以蒸餾法造酒的技術尚未發明,人們飲用的,一般是用黍或大米釀成的酒。這樣釀出的酒,酒面上會浮起一層淡綠色的糟沫。文人墨客便把這層糟沫,稱為“浮蟻”或“綠蟻”。詩中的“浮蟻”,指的就是酒糟。

  說到釀酒方法,還有曹操的一份功勞。東漢末期,曹操發現家鄉一位已故縣令的家釀法新穎獨特,所釀的酒醇厚無比,便將此方獻給了漢獻帝。后來,這種家釀法成為釀酒史上具有重要意義的補料發酵法。

  倡導了家釀法的曹操,在青梅煮酒之后,橫槊賦詩,留下了“對酒當歌,人生幾何”的千古絕唱。當歷史的煙云散盡,詩人的吟唱遠去,銅酒樽、碧筒飲、鸚鵡螺杯,一件件與酒有關的文化符號,又將我們帶回那個到處是酒香、到處見英雄的年代。

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