食品安全發(fā)言稿(精選5篇)
隨著社會不斷地進步,需要使用發(fā)言稿的場合越來越多,發(fā)言稿可以提高發(fā)言人的自信心,有助發(fā)言人更好地展現(xiàn)自己。如何寫一份恰當?shù)陌l(fā)言稿呢?以下是小編收集整理的食品安全發(fā)言稿(精選5篇),希望能夠幫助到大家。
食品安全發(fā)言稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!
今天我縣再次召開食品安全會議,充分體現(xiàn)了縣委縣政府強抓食品安全的力度,充分體現(xiàn)了縣委縣政府關(guān)注民生的深度,太谷二中作為一所招生范圍之廣——涉及全省,招生人數(shù)之多—居全市最大的高中規(guī)制,食品安全工作尤為重要,我們將認真領(lǐng)會和落實這次會議精神,把《食品安全法》落實到供餐的每個環(huán)節(jié),不斷完善制度,科學管理,強化食品安全管理意識,提升食品安全管理能力,達到食品安全的效果,確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作:
一、提高認識,確保食品安全工作思想到位
食品安全工作是社會最關(guān)注、家長最關(guān)心的民生工程,安全供餐就成了我們學校的重要職責。我認為學生選擇一個學校的標準是能學好,最終能成才,作為后勤部門所應(yīng)做到的應(yīng)是讓學生吃好,這是保證學生學好的基礎(chǔ)、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,這是食品安全的底線,在此前提下進行營養(yǎng)配餐。近年來,我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的指導(dǎo)下,按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規(guī)定,堅持學校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義,實行學校食堂原材料學校統(tǒng)一采購、人員統(tǒng)一調(diào)配、各食堂飯菜價格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式,幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。
實踐中我們深深地體會到了,對食品安全認識不到位、思想麻痹再加上利益驅(qū)動是導(dǎo)致食品安全事故癌細胞。因此,我們作為一個食品安全的管理者,首先提高自身的認識,認識到強化食品安全管理的必要性和操作性;其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認識,讓他們認識到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,我們將利用處室例會、各食堂的工作會議和專題培訓,對從業(yè)人員進行政策法規(guī)的培訓、規(guī)范操作的培訓、特別是收集各種安全事故的典型事件,使其引以為戒。確實提高認識,確保食品安全思想到位。
二、明確機構(gòu)職責,確保食品安全工作的責任到位
我校食品安全工作建有一系列組織機構(gòu),并各自有各自的職責,學校設(shè)有校長為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)組,以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組,由后勤副校長分管,工作組下設(shè)采購組、保管、信息組、財務(wù)組、炊事組即平行的4各學生食堂,設(shè)有黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責制度、強化責任入手,重點抓好以下工作:
1、繼續(xù)落實食品安全責任制。
學校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責任書,形成一級抓一級、層層抓落實的食品安全責任體系。完善食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,規(guī)定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動力。
2、繼續(xù)做細做實各食品安全監(jiān)督工作。
我校設(shè)有各級食品安全監(jiān)督機制,首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員,每頓飯都深入自己所分管的`食堂,進行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督,每月考核各食堂。其次學校聘請的有經(jīng)驗、負責任的專業(yè)人員進行監(jiān)督,每天定期不定期的到各個食堂進行監(jiān)督,并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進行考核,第三是學校以黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組成員進行每周定期不定期的各食堂抽查,對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學校監(jiān)督員進行考核,第四是以學生會生活部牽頭召集上灶學生代表每學期進行2—3次的監(jiān)督,評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。讓各級各類監(jiān)督機構(gòu)和監(jiān)督人員發(fā)揮作用,使食品安全在我校蔚然成風,確保食品安全。
3、繼續(xù)完善食品安全信息體系。
首先在采購原材料時要主動索取合格證、各種檢測報告等,嚴把材料進口關(guān)。其次建立各種臺帳,對各種保存材料的存放時間做到心中有數(shù),做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早整改。第三在飯菜出售前要自覺地、認真負責地、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,不僅起到對炊事人員的約束作用,而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用,第四要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,為食品安全工作提供可靠信息。
三、加大力度,確保食品安全工作落實到位
我們將以“四個加強”為入手,確保食品安全工作落實到位:
一是加強領(lǐng)導(dǎo),首先是校長,既是學校的法人代表,又是食堂的法人代表,要樹立抓食品安全比抓學校發(fā)展還要重要,抓食堂工作比抓教學工作還重要的思想,拿出相當?shù)木M行調(diào)查研究,制定食堂目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。其次是分管校長,應(yīng)該理解為法人代表的代表,要把食品安全工作當作后勤的頭等大事來抓,深入食堂各個環(huán)節(jié),檢查食堂管理的落實,指導(dǎo)食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負責人,是食品安全的一線指揮者,更為重要,要領(lǐng)導(dǎo)從業(yè)人員嚴把材料關(guān)、制作關(guān)、出售關(guān)。
二是加強聯(lián)系。對上要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,及時了解食品安全信息、掌握政策法規(guī)。對下要主動聯(lián)系上灶師生,了解師生呼聲。
三是加強宣傳。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門的政策法規(guī),為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。
四是加強督查,要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用,及時、準確了解各食品安全真實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
總之,我們要加倍努力,高質(zhì)高效為師生提供安全、可口、價格合理的飯菜。向全體家長交一份滿意的供餐答卷,向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。
謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿2
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發(fā)的季節(jié),同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?
近十天內(nèi),校醫(yī)務(wù)室有多名同學因上學和放學途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導(dǎo)致身體遭受痛苦,且耽誤了學習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時節(jié)食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛(wèi)生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應(yīng)注意以下幾點:
1、要到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區(qū)對面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農(nóng)藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個故事,一個即將考研的女生連續(xù)吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒,主要是因為沒有吃早餐。
飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學習生活質(zhì)量息息相關(guān),食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!
我的講話完畢,謝謝大家。
食品安全發(fā)言稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學們:
大家好!
“宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全。”宜昌市正在加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議的精神,普及食品安全知識,提高我們的食品安全意識,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,為我們的學習生活環(huán)境營造一個良好的環(huán)境,我向同學們發(fā)出以下七點倡議:
1、關(guān)注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規(guī)餐館就餐,選擇具有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。
2、注重飲食健康,預(yù)防疾病滋生。主動拒絕購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品,積極預(yù)防急性腸胃炎、腸道傳染病。
3、提高食品安全防范意識。在外就餐先看有無餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
4、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。注意辨識包裝食品的保質(zhì)期和QS(質(zhì)量安全)標識,堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。
5、提高食品法律保護意識,維護自身食品安全權(quán)益。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴,維護自身及周邊群眾權(quán)益。
6、養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內(nèi)吃零食,不將早餐帶入教學區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
7、培養(yǎng)健康的生活習慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質(zhì)過期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進行劇烈活動。
食品無小事,健康是大事。少年強,則國強。青少年是祖國的未來與希望,因此,關(guān)注個人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,提高個人食品安全衛(wèi)生意識尤為重要。
同學們,在我市率先創(chuàng)建國家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻自己的力量!
“食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”
謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿4
老師、同學們:
大家好!
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的學生而言,學習一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,這是非常必要的。但我們經(jīng)常看到有些同學在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度,更需要同學們提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿5
老師、同學們:
早上好!
今天我國旗下講話的題目是:關(guān)注食品安全,保障身體健康。
同學們,關(guān)于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是民以食為天意思是說,食品是關(guān)系到生命維系,身體健康的天大的事,二是病從口入意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導(dǎo)致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失。
關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有很多,但我想對于我們同學們而言,危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了,有油炸的香腸、薯條、雞柳等等。它的危害程度每一位同學都清楚;但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么誘人呢?為什么廚藝極高的媽媽們,卻做不出這么好吃的東西呢?就連頂級酒店的飯菜也覺得無味呢?唯一的解釋是這些小食品過多的加入了某些調(diào)味品和食品添加劑,那為什么家里做的飯菜不加這些調(diào)味品和添加劑呢?當然是因為這種調(diào)味品會對人的身體健康造成危害。
同學們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種而據(jù)相關(guān)的新聞報道稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛(wèi)生專家則建議我們學生多吃五谷雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品。
所以,在此我希望大家清楚地意識到比健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個健康的好身體,就必須對小攤上的食品保持高度警惕,不要因為貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。
最后,提三點要求,希望每一位同學遵守:
1、爭當食品安全的小實踐者。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,盡量在家吃早飯,不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品,
2、爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學會選購包裝食品時認真查看包裝標識,看看廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚等。
3、爭當食品安全的小監(jiān)督員。同學之間互相監(jiān)督,嚴禁在校外小攤小點上購帶食品,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
老師和父母都希望我們能夠健康成長。同學們,讓我們管住自己的嘴,共同關(guān)注食品安全,保障身體健康,遠離零食和垃圾食品。
我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
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