校園春季食品安全宣傳周活動總結
根據市級《關于開展201x年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現將活動總結如下:
一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛生檢查,確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的.存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛生。
三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識,學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。
四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。
學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。
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