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學(xué)做飯的周記
時(shí)間是箭，去來迅疾，轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了，一周的時(shí)間，想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧，現(xiàn)在的你想必不是在寫周記，就是在準(zhǔn)備寫周記吧。你所見過的周記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編精心整理的學(xué)做飯的周記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)做飯的周記1
在我的成長過程中有很多的第一次，比如有第一次去海邊，第一次騎自行車……但令人最難忘的第一次還是一次做飯。
那天中午我?guī)蛬寢屪鰻F面。我首先把手洗干凈，準(zhǔn)備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們，然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細(xì)絲，這樣菜就弄好了。然后把一碗面倒進(jìn)盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團(tuán)，然后在面板上來回滾動(dòng)，搟的均勻，面薄了再對折，切成面條。
炒菜時(shí)，先把適量的油倒進(jìn)鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的`水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關(guān)小，稍等一會(huì)面就熟了。
炒菜時(shí)又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，而吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，覺得今天的飯最香。
這第一次做飯真的是一次特別而又難忘的經(jīng)歷啊。
學(xué)做飯的周記2
今天，我閑得沒事干，于是，就跑到媽媽的身旁，媽媽正在做飯，我便想一起跟著媽媽學(xué)做飯。
媽媽說：“那我們就先做西紅柿炒雞蛋吧!”我便爽快地回答了，開始了，只見媽媽先從冰箱里取出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，在給鍋里倒了些油，又將煤氣灶打開，接著又把西紅柿切成了許多小塊塊，等油燒熟了以后，再把剛才切的西紅柿倒進(jìn)去，隨后再把雞蛋打碎，也倒進(jìn)鍋里，然后用鏟子來攪拌，過上三分鐘左右，就往里面挑一些鹽，就可以了。
通過這次跟媽媽學(xué)習(xí)做“西紅柿炒雞蛋”這個(gè)菜，使我明白了不能浪費(fèi)糧食，每一盤菜和飯，都要通過許多過程才能夠做成的。
學(xué)做飯的.周記3
今天我自己做了一頓飯，感覺特別特別有成就感。
下午我放學(xué)回來，我走進(jìn)自己的臥室寫作業(yè)，過了一會(huì)我把作業(yè)寫完了。我餓極了，心想：要不我來做頓飯?行!就這么做。我跑到廚房，拿了兩個(gè)土豆，用削皮器把土豆皮削掉了，又用小刷子刷干凈，切成片剁成絲，裝盤備用。接著又打了三個(gè)雞蛋，切了一些蔥，把蔥和雞蛋拌勻，開火倒油等油熱了，我全副武裝，面具、手套、圍裙、袖套，一樣不少。先把雞蛋倒下了鍋，我拿起木鏟鏟來鏟去，“嗯”好了!我把雞蛋乘了出來，這是第一道菜，第二道是炒土豆，我打土豆絲倒進(jìn)鍋“嚓嚓”我拼命翻炒。這個(gè)也好了，我的`任務(wù)完成了!耶!!媽媽回家后好好的夸了我。
學(xué)做飯的周記4
今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因?yàn)椋液蛬寢尲s定好了，讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的步驟開始炒雞蛋，過了一小會(huì)兒，我已經(jīng)累得筋疲力盡了，不過，我還是在努力地炒菜，又過了一會(huì)兒，香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了，我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f;‘’太香了，吃起來一定很好吃吧!‘'
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：'’太好吃了，做的真好!‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢!我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會(huì)做其他的'飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧!
學(xué)做飯的周記5
因?yàn)閶寢屜肱囵B(yǎng)我的自理能力，所以一個(gè)周末的晚上，媽媽開始教我做飯。
媽媽先給我講了一遍做飯的方法，然后我就開始做飯了。我先盛3平碗米放到電飯鍋內(nèi)鍋里，然后放入一些水，用勺子在內(nèi)鍋底下攪一攪，看一看有沒有沙子什么的，再把水慢慢倒掉。這叫淘米，一共做2—3次。這回再放進(jìn)去水，內(nèi)鍋里有刻度，要把水放到6的位置。最后，我把內(nèi)鍋外壁和底部用抹布擦干，放入外鍋里，插上電，按下按鈕，等不到半小時(shí)飯就做好了。
有一次我做大米飯，過了20來分鐘，才想起來沒插電，讓爸爸幫著插好電。爸爸一看，說：“你放的'米太多了。”爸爸就把水放到了刻度10。原來，我看3碗米都不太滿，就又加上了大半碗米。那一次，飯做多了吃不了，扔了小半鍋，真浪費(fèi)!
我不但學(xué)會(huì)了做飯，還懂得了做事不可以馬虎，凡事都要認(rèn)真。
學(xué)做飯的周記6
今天一大早起了床，媽媽說要教我西紅柿炒蛋。我們很早就去了菜市場。
一進(jìn)菜市場，里面人山人海，還有各種各樣的蔬菜、水果，琳瑯滿目，媽媽找了一家賣西紅柿的.攤位對我說：“買西紅柿要買又大又紅，沒有小蟲鉆過小洞的。”媽媽選了兩個(gè)，我也選了一個(gè)，媽媽說：“你選得很好。”我們就回家了。
中午開始炒西紅柿了，我先把西紅柿洗干凈、去皮、切成丁等準(zhǔn)備工作做好后，再把油放進(jìn)鍋里炒熱，該放西紅柿的時(shí)候，我害怕油燙著手，就把裝西紅柿的盤子拿著不敢往鍋里到，媽媽說：“別怕，別怕。”可是我還是害怕，媽媽就拉著我的手把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。突然一聲巨響，把我嚇得往后躲，媽媽說：“別怕，別怕。”媽媽又牽著我的手炒，很快香噴噴的西紅柿炒蛋就炒好。我飛快地跑去拿了一雙筷子嘗了一口，啊，真是美味十足，好吃極了。
學(xué)做飯的周記7
今天有雨，爸爸媽媽和我出去玩的計(jì)劃被徹底打消了。于是，我也只好在家里寫作業(yè)，做家務(wù)。
寫完作業(yè)，我就來到我的工作崗位上——廚房。我看了看四周，媽家伙!墻上，地上，桌子上倒沒有什么污點(diǎn)。可是，地上，桌子上到處都扔著用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，爛菜葉丟在地上……
等我打掃完廚房，我早已累得汗流滿面。于是，我就去冰箱那兒取水。可是，冰箱里沒有水，只有二根黃瓜和四個(gè)西紅柿。我想：“怎么辦呀，我很渴，爸爸媽媽一定也很渴。干脆把黃瓜切了吃吧!”于是，我就認(rèn)真地切了起來。
黃瓜切好了，我把它端了上來，爸爸媽媽可高興了，立刻狼吞虎咽地吃了起來，還夸我切得好。
我聽了心里美滋滋的。
學(xué)做飯的.周記8
今天中午睡覺的時(shí)候，媽媽告訴我，讓我下午跳完舞蹈后，自己回家?guī)蛬寢屪鲲垺拘∶诇?/p>
下午5點(diǎn)，我舞蹈課結(jié)束后，一個(gè)人回到家里，先跑到廚房往鍋里接好水，把綠豆、紅豆、玉米粒、紅棗洗一下放到鍋里，小心翼翼地把鍋端放到煤氣灶上。打開火，再等水開的時(shí)候，我趕緊去把舞蹈服換下來，空調(diào)打開;不一會(huì)兒，水開了，我把洗好的小米慢慢放里鍋里，攪一攪，把火擰小點(diǎn);我就去客廳彈古箏了，彈一會(huì)兒古箏，我就跑到廚房里拿勺子攪一攪。就這樣，熬了一個(gè)小時(shí)。媽媽打電話說，熟的話，可以把火關(guān)了。
終于，我可以放心的躺在沙發(fā)上，看電視了。等到6點(diǎn)半，媽媽下班回來，看到我熬的小米湯，直夸我煮的湯是世界上最美味的.。我高興地笑了。
以后，我要堅(jiān)持幫媽媽做飯，讓媽媽可以休息一會(huì)兒。加油!
學(xué)做飯的周記9
今天，我在家里學(xué)習(xí)做飯。
這天，我在家，讓爸爸叫我學(xué)做飯，做什么呢?那就做我最愛的土豆絲吧，第一步：先把土豆皮削去，然后切成細(xì)絲。第二步：用水把土豆絲泡一泡，這樣炒出的土豆絲才很脆。第三步：把鍋放在火上，等鍋燒熱后放油，再放蔥花、姜末，再翻炒一下。第四步：把土豆絲放入鍋中，加上鹽和生抽進(jìn)行炒，土豆絲就做成了。
我按老爸告訴我的方法做了一次，就炒糊了。第二次，我放了半盒鹽，第三次，忘記放姜了。最后一次的'結(jié)果是：我做的還不錯(cuò)，挺好吃。
今天我學(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)做飯的周記10
今天早上，我?guī)蛬寢屪鲲埩恕?/p>
媽媽讓我做的是“扎湯圓”，首先拿一根牙簽，把放軟的湯圓一個(gè)一個(gè)拿出來用牙簽扎上4、5個(gè)小孔，不能扎太深，也不能扎太淺，還要散開扎，這樣才可以放鍋里炸。我扎了一會(huì)媽媽說可以了，不用再扎了。媽媽把我扎好的湯圓做成了炸湯圓，外面金黃金黃的，里面是黑芝麻的餡，很好吃。我又看了媽媽怎么做“草帽餅”，做出來是一圈一圈的很好看也很好吃，我一邊狼吞虎咽的吃著媽媽做的飯，一邊聽媽媽告訴我給湯圓扎孔的原因，因?yàn)槿绻唤o湯圓扎孔湯圓在炸制過程中容易爆還炸不透，扎孔了空氣進(jìn)入就不會(huì)爆了，媽媽給我講完了，我也吃完了。
媽媽做的.飯真好吃呀!特別是我也幫助媽媽做飯了，所以我覺得今天的飯非常好吃。
學(xué)做飯的周記11
今天我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ觯蓜傋呓徊接途蜑R到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起來，媽媽走過來說：“要小心點(diǎn)別燙傷了，我來教你炒花生米吧。”我高興的一蹦三尺高。媽媽問我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信心十足的回答媽媽：“肯定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯(cuò)了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，需要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來很苦。”于是我就按照媽媽教的.方法來做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的小寶寶在鍋里滾來滾去非常有趣。可是不一會(huì)兒我的胳膊就抬不起來了，我想媽媽做飯?jiān)瓉硎沁@么辛苦，我長大后一定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。
吃著自己的勞動(dòng)城果我非常開心!
學(xué)做飯的周記12
看到了這個(gè)題目，大家會(huì)問：你學(xué)炒菜干什么嗎?我學(xué)習(xí)炒菜是為了給父母減輕壓力。我會(huì)做五菜四湯，還可以吧。
我的五個(gè)菜是：炒土豆、炒苦瓜、糖醋蓮花白、回鍋肉、炒面。我的四湯是：白菜湯、排骨湯、棒子骨湯、蘿卜湯。
我第一次炒菜時(shí)，其實(shí)是爸媽把菜切好，讓我自己來炒，最后炒好了。不是沒有味，就是太咸了。第一次總會(huì)失敗。失敗是成功之母嗎。
我第二次炒菜時(shí)，我總結(jié)了前一次的失敗，這次我自己炒的'還是有點(diǎn)咸。比上次好多了，我下次會(huì)更加努力。
我第三次炒菜時(shí)，我自己將菜切好。把油倒入鍋內(nèi)加熱好。把切好的苦瓜放入鍋內(nèi)，左翻右炒，然后再苦瓜快好時(shí)放上鹽，放上味精，然后倒上一些醬油。最后炒苦瓜終于出鍋了。這一次我終于成功了，炒的味道還不錯(cuò)。我后來又學(xué)會(huì)了很多種菜的炒法。
我從炒菜中學(xué)會(huì)了永不放棄的精神。我以后會(huì)學(xué)到更多的東西。
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