媽媽炒菜周記

媽媽炒菜周記

　　時間過得太快，讓人猝不及防，轉眼一周又過去了，相信大家在這一周里收獲不少吧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。千萬不能認為周記隨便應付就可以，以下是小編整理的媽媽炒菜周記，僅供參考，大家一起來看看吧。

媽媽炒菜周記1

　　今天是周末，媽媽辛苦了一個星期了，我想幫媽媽做飯，這樣不僅能給媽媽減輕負擔還能讓我增加做飯的手藝。

　　我跑到廚房，看見媽媽正在撿韭菜，我問媽媽：“今天吃什么飯呀？”媽媽說：“今天吃餃子。”我說：“太好了，我去打雞蛋吧。”于是我把雞蛋往碗邊上一磕，雞蛋殼上就有了一條縫，再一掰，被蛋青包著的蛋黃就流了出來，然后我用筷子把它們攪勻放入油鍋里，雞蛋就像爆米花一樣膨脹了起來，把炸好的雞蛋和切好的韭菜放上各種的`調料一拌，味道鮮美的餡子就調好了。

　　終于開始包了，我搟皮，媽媽包，只見媽媽把餃子皮放到手上用筷子夾住肉餡放在餃子皮上，兩只手的拇指和食指一捏一個餃子就好了，一會兒，就出現了一排排的餃子，只聽媽媽喊了一聲“下”餃子就爭先恐后的跳進鍋里，過了一會兒餃子就熟了我夾了一個咬了一口—啊！真香！

媽媽炒菜周記2

　　今天，老師給我們布置了一個特殊的'作業——觀察媽媽做飯。完成這個作業對我來說，簡直是易如反掌。

　　這不，我偷偷地溜進了我家的廚房，觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙，生怕油滴到衣服上，還用藍色的發卡扎了一個馬尾巴辮，唯恐頭發掉進鍋里。

　　首先，媽媽洗了洗手，打開了鍋蓋，把排骨泡在了冷水里。一個小時后，換了水，又把排骨放在了冷水里。這次，開了火，燉了起來。這時，休閑得東扭一下西扭一下，很好玩。等排骨熟了，又放了一些醋和糖，還有其他的一些佐料。不一會兒，糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀！我都饞得快流口水了！

　　通過了這件事，我受到一種啟發。媽媽辛苦地給我做飯，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”

媽媽炒菜周記3

　　三月八日婦女節那天，我準備給媽媽做一頓豐盛的晚餐。

　　該做飯了，我打開冰箱，見里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我決定給媽媽做一鍋香香的米飯和炒雞蛋。我先往電飯鍋里放了些水，再把大米放進去，淘了幾次水，就打開電源蒸米飯。在蒸米飯的時候，我又開始炒雞蛋，我拿了兩個雞蛋，把蛋液打進碗里，用筷子攪拌了一下。就打開煤氣灶，往炒鍋里放了一點油，再把蛋液倒入油鍋里。剛倒進去，只聽霹靂一下，幾滴油蹦出來把我的`手都燙疼了。我趕緊拿鏟子翻炒了一下，一會兒雞蛋就變成黃燦燦的了，真香啊！

　　我聽媽媽說，蒸米飯要蒸半個小時左右，我一看電飯鍋上正冒著熱氣，我就又耐心地等了一會。很快，電飯鍋自動調到了保溫，香噴噴的米飯終于蒸好了！

　　媽媽回來聞到了飯香味，高興地說：“謝謝寶貝！你真關心媽媽，又懂事了。”我說：“不用謝，媽媽我永遠愛你！”

媽媽炒菜周記4

　　星期天媽媽要去上班，讓沙沙一個人在家里，她覺得很無聊，就請了她的朋友奇奇來家里給媽媽做飯，因為媽媽上班回來很累。

　　奇奇來到沙沙的屋子里，她們倆商量給媽媽做什么飯。沙沙說：“奇奇，今天我們先來做胡蘿卜湯，接著做煎雞蛋，最后我們再做一個水果沙拉。”奇奇拍著手說：“好的。”

　　她們來到廚房，沙沙從冰箱里拿出食材，開始動手做飯啦！沙沙一手拿著菜刀，一手摁住胡蘿卜，切下來的胡蘿卜片像一個個小太陽。這時候她聽見了“咕嘟”“咕嘟”的'聲音，原來水煮沸了。接著把胡蘿卜片放在鍋里，再放上調料，香噴噴的胡蘿卜湯就做好了。

　　奇奇的煎雞蛋也做好了，最后她們一起做了一盤水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因為做飯的過程她非常享受。

　　等媽媽回來時，媽媽看到這樣的景象心里很感動，直接夸了沙沙和奇奇，她們心里很高興，充滿了幸福。

媽媽炒菜周記5

　　今天是星期六，我正在看書，突然聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，拔腿就跑到廚房，觀看媽媽的”精彩表演“。

　　媽媽做飯好辛苦呀！媽媽準備給我炒我最愛吃的蒜苔炒肉，我目不轉睛的'看著媽媽，媽媽先把洗好的蒜苔放到菜板上，然后”當當當“熟練地切了起來，不到半分鐘菜就全部切好了，接著媽媽點著火，從櫥柜里拿了瓶菜油倒進鍋里，過了一會油就熱了起來，等我還沒反應過來，媽媽早已把切好的蒜苔倒進鍋里了，媽媽的手熟練的擺動著鍋鏟，像在跳舞，炒了一會，媽媽往鍋里加入了各種調理，鍋里”啪啪“地直響，最后媽媽放入了早已炒好的肉絲。果然不出我所料，一盤美味佳肴做好了，香噴噴，美滋滋，真想馬上吃一口。

媽媽炒菜周記6

　　豬肉做法很多，如：紅燒、油悶、清蒸等，并且還十分有營養。

　　最近我喜歡吃一種菜，名叫紅燒肉。我和媽媽來到菜場，買了豬肉和調料品。回到家，媽媽往鍋里放了一些油，過了一會兒把大塊的豬肉放了進去，然后把調料放進鍋里，用勺炒了幾下，蓋上鍋蓋，燜了一會兒。幾分鐘過后媽媽打開鍋蓋，香氣都從鍋里飄了出來，真可以說是“燒肉香飄十里”媽媽把肉倒再盤子里，看見一快有一塊的'紅燒肉，我口水情不自禁地從嘴里流了出來。

　　開飯了，我用筷子夾起盤里那塊最大的紅燒肉往嘴里送，剛吃下去我就感覺到紅燒肉的香和嫩。

　　不知道我今天的胃口這么好，一下子吃了兩碗，盤里的肉一塊一塊的少去。不過一會兒，盤里的肉已空空如也。我還想吃，看見還有一些剩下的油，我把剩下的油倒在飯里，又津津有味地吃了起來。

　　平時我吃飯總是拖拖拉拉，沒想到自己也能吃這么快。我希望大家也喜歡吃紅燒肉。

媽媽炒菜周記7

　　今天，我們老師給我們布置了一個作業，作業是：幫家人干一件事，然后寫感受和體驗，發布在妙筆生花上。

　　我為媽媽做了一件事，就是跟媽媽一起做早餐。早晨，我起了床跟媽媽說：“媽媽，今天我跟你一起做飯。”媽媽答應我了。今天我們做的是西紅柿雞蛋面，首先，我們一起切了西紅柿，然后媽媽又切了從，在鍋里倒上油，我把蔥放進鍋里，炒一炒，然后媽媽又把西紅柿倒上，我一直盯著鍋拿著鏟子，炒來炒去，炒好了，媽媽把面條，放進去，讓我嘗一嘗說了沒有，我去弄雞蛋，把雞蛋攪均勻了，倒到鍋里，我又放了一點鹽，我們的早餐做好了！

　　感受：我每次和媽媽一起做飯都覺得，不管多少，我都能吃得下。媽媽說過：只要是我跟媽媽做的飯，媽媽都覺得比別的飯好吃！

　　體驗：我發現做飯不是一件很容易的`是，也不是一件很難的事。

媽媽炒菜周記8

　　星期天中午，媽媽給我做米飯，老師剛好布置了一篇作文《第一次干什么》，我就寫第一次做飯吧！可是我還沒有做過飯，怎沒寫呀，不如現在就幫媽媽做飯吧！說干就干，我就去問媽媽可不可以，媽媽說：“可以”。

　　終于到了做午飯的時間了，媽媽讓我蒸米飯和炒一樣，媽媽讓我先蒸米飯，讓我先淘米，我把米淘了好幾遍最后把臟的水倒掉然后再接一些干凈的水，再把米飯放在電飯鍋里蒸，米飯正在蒸了媽媽又說：“現在炒菜吧”，我炒菜的時候學著媽媽的樣子菜快炒好的時候媽媽讓我放一些調料，才做好了米飯也蒸好了，我和媽媽可以開飯了，我把我做的.菜都嘗了一口還可以，雖然沒有媽媽做的好吃，但我已經盡力了，我心里很高興媽媽也嘗了一口說：“我的寶貝長大了”，我的心里更高興了，我今后一定要越做越好吃！

媽媽炒菜周記9

　　星期天媽媽加班，我在家寫完作業后想給媽媽一個驚喜。我想啊！想啊！終于想到了。我要做一道菜給媽媽吃。做什么菜呢？就做清炒白菜吧！

　　我從冰箱里拿出一個大白菜，先把白菜的尾巴切下來。然后從中間切開，切開后一看“呀！”有一只好大的蟲子，嚇了我一跳。我急忙把蟲子丟進了垃圾桶里面。

　　下一步我該摘菜了，我把發黃的'白菜葉丟掉，怕媽媽吃了不衛生。剩下的那些綠油油的葉子，像一個小西瓜皮的顏色。我把菜放到盆里，檢查起來，又看見了幾只蟲子。我想：你這幾只小蟲子是不是不想活了。我把菜挑好了，就開始做飯。

　　我打開煤氣灶把鍋放在上面，在鍋里放上油；放上白菜；又放點鹽；放了一點醋；然后炒了一會就好了。

　　我又想做冬瓜湯，我先把冬瓜削了皮，再把冬瓜剁成塊。在鍋里添上水，接著把冬瓜放在鍋里放上鹽燉上幾分鐘。

　　終于做好了，這時媽媽回來了，我和媽媽高高興興地吃飯了。

媽媽炒菜周記10

　　星期天，我看見媽媽辛苦地做著午飯，心想“媽媽平時太辛苦了，我已經是小學生了，應該幫媽媽干些力所能及的事情。”我對媽媽說：“我也想做飯。”媽媽回答：“可以，那你就去做個餅吧！”我答應了。

　　我先拿了三個蛋，打開蛋殼，把蛋攪勻，又往里加了些蔥花，把油放進平底鍋，等油熱了以后，我不敢再往鍋里放調制好的蛋液。因為油熱了以后就一直往外崩油。終于，我一鼓作氣，把調好蛋液放了進去，等了一會兒，我把餅翻了個面兒，又等了一會兒，餅金黃了，媽媽說熟了。我用鍋鏟把餅鏟出來，用刀切了幾刀，又拿了番茄醬，在旁邊擠了些，我又給這道菜起名叫“黃金綠葉餅”。當我把餅端上桌時，媽媽嘗了一口，說：“真香呀！”我聽了媽媽的稱贊，心里美滋滋的。

　　雖然我做的菜沒有媽媽做得那么好吃，但吃著自己親手做的'飯，感到特別開心，我邊吃邊想，以后，我還要多幫媽媽做些力所能及的事兒，好讓媽媽多輕松一些。

媽媽炒菜周記11

　　今天中午，媽媽不小心把花露水灑到了手上，媽媽說‘寶貝，媽媽手上有花露水，你爸爸不愛吃。你幫我做飯好嗎’還好昨天早上我學會了西紅柿炒雞蛋。我迫不及待的.說‘好的’我先打五個雞蛋，同時把鍋里的水燒干。水干了以后到一些油，油熱了以后把雞蛋倒在鍋里，等反面糊了以后，再用鏟子產過來，等那面糊了就熟了。我還烤魚片了那。媽媽告訴我，先倒點油再把魚片放進鍋里。魚片燒好了，我聞了聞真香。媽媽對我說‘你以后要常做飯哪’爸爸回家嘗了嘗說‘真好吃，寶貝你太棒了’我聽到爸爸夸我太棒了，心里美滋滋的。

媽媽炒菜周記12

　　一天，我看見媽媽在做飯，我的好奇心又開始了，我也想做一次飯。

　　于是，我就問媽媽：“你是怎么做的呢？”媽媽說：“先打開液化氣開關，然后打火，再把切好的菜或攪好的雞蛋放進去，用鏟子翻一翻，等到快熟了的時候再放上鹽。”然后，我就按照媽媽教的方法開始做，剛開始時，我還不大會，過了一會兒，我突然找到了感覺，就又繼續做下去了。

　　又過了一會兒，我終于做出了飯，可是跟媽媽做的的不太一樣。這時候，媽媽睡醒了，我趕緊告訴了媽媽剛才發生的`事情。媽媽說：“你已經做的很好了，這才剛剛開始做，就做得這么好，真是一個能干的好孩子呀！”聽了媽媽的話，我更加有信心了。

　　以后，我還要繼續嘗試，試一次不會，再試一次，直到學會為止。

媽媽炒菜周記13

　　傍晚，我正專心致志地做作業，突然聽到廚房里“啊”的一聲，莫非是媽媽出了什么事？我心里一驚，急忙沖進廚房，爸爸也連忙丟下手中的鼠標急匆匆地跑來并關切地問“怎么啦？”“刀割到手了！”媽媽一邊說一邊豎著食指給我們看。果然，媽媽的手上浮著血。

　　看著媽媽難受的樣子，爸爸說：“快，快，趕快貼上云南白藥創口貼，傷口會好得快一些！”說著便拿來了創口貼幫媽媽貼上，我見爸爸這么痛愛媽媽，便對媽媽說“那您就休息吧，剩下的由我和爸爸一起來做。”說完，我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里，做完后，再用清水洗凈，然后放入適量的水，最后把鍋放進電飯煲里，按一下按扭就算大功告成了。

　　爸爸摸著我的.頭，媽媽摸著我的臉異口同聲地說“真不錯，我家媛媛會煮飯了！”我頓時滿臉通紅，不好意思地笑了說：“沒什么！沒什么！我長大了嘛！”樂得爸爸媽媽開心地笑了。

媽媽炒菜周記14

　　我媽在家里什么家務活都干，就是不會做飯，別看她已經是30多歲的人了，可做起飯來準讓你笑掉大牙。

　　有一次爸爸去上班，只留我和媽媽在家，媽媽沒辦法只好去做飯，她先淘米，然后放到電飯煲里煮。正愁沒菜炒時，媽媽抬頭一看土豆，說："就炒土豆吧。"說完就開工了，她先把土豆切成一塊一塊的.，我想切土豆她總能做好吧，可我抬頭一看，立刻笑了起來，我媽切的土豆千姿百態，有圓的。有方的。有長的，媽媽卻一本正經的說："去去去，別妨礙我做飯。"我一走她就開始炒了，她先倒油，油都快倒完了她才炒，一炒就霹靂啪啦的響起了交響曲濺的媽媽渾身都是油，她還倒了兩大勺鹽，最后經過艱苦奮斗總算出鍋了。開飯了，我吃了一口米夾生，隨后又夾了一筷子土豆放進嘴里好咸啊！

　　哎！我以后再也不吃我媽做的飯了。我準備快點學會做飯，給媽媽吃。