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做飯的周記

時間:2023-12-28 13:33:11 周記 我要投稿

做飯的周記

  忙碌而又充實的一周又過去了,這一小段時間里,我們一定有不少所感所惑吧,現在的你想必不是在寫周記,就是在準備寫周記吧。相信許多人會覺得周記很難寫吧,下面是小編幫大家整理的做飯的周記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做飯的周記

做飯的周記1

  一天媽媽要去種地,需要很長時間才能回來。媽媽臨走時就把做晚飯的任務交給了我。我的心里好得意,因為這是我施展我的手藝的好機會。所以我只顧得意,媽媽的交待我沒聽進耳朵里多少。我洋洋自得地背上書包上學去了。

  晚上放學回來,我剛到家門口就迫不及待地把門打開。心里只想著為媽媽好好地做一頓美味佳肴,更重要的是給媽媽一個驚喜來證明我懂事了,長大了。我匆忙地進了里屋,剛放下書包,突然看見炕上媽媽給我留了一張紙條。原來媽媽不放心我所以又用留言來叮囑我了。紙條上寫的.是告訴我怎么做的事宜。我隨便看了一眼就把紙條丟在炕上了。我自言自語地說:“這么點小事,還用那樣當回事嗎?我才不那樣笨呢!您就等著瞧好吧。”這樣想過后,我的心里美滋滋的。然后,我首先把鍋刷干凈,放入清水和米。一切準備好后,下一步就要升火了,因為剛剛下過雪所以柴火是濕的。我點了很多次也沒有把火點著,不但沒著火還把滿屋子弄得都是煙。嗆得我直流眼淚,我四處尋找干柴,實際上媽媽早就給準備好了,她好象就要考驗考驗我。她把干柴放在了小屋里。我終于找到了,火終于點著了。我這才長出一口氣。我把屋里的煙都放出去后,飯也快做好了。我把屋里收拾收拾。就坐在凳子上氣不接下氣地喘著粗氣。

  我坐在凳子上,一邊歇息,一邊想:“真是看著容易做著難呀。”這是我才猛然想到媽媽天天早起晚睡給我們一家人做飯還要干活。她多么勞苦呀!是多么的不容易呀!有時我還挑食,有時還埋怨做的飯不好吃,還有時媽媽忙不過來讓我幫一下忙,我還覺得麻煩。我越想就越覺得對不起媽媽。我的心難受極了,以前是那樣的不懂事,從現在開始我一定要心疼父母,孝敬父母,放學回到家幫助媽媽做些力所能及的家務活。那才是真正地長大了,我想著想著臉紅了,就為了我以前不懂事……

做飯的周記2

  我是一名六年級的學生,每天媽媽都無微不至地照顧著我,我也應該回報媽媽。所以,我打算幫媽媽做一次飯。

  這天,我趁媽媽還沒回家,準備給媽媽個驚喜。

  首先,我用溫水洗了手,把米盛到內鍋里。回想著媽媽以前做飯的程序,就接了一鍋涼水,開始淘米。我的手剛一接觸到水,就感到一陣刺骨的疼,不由自主地打了一個寒顫—這可是寒冬呀!媽媽卻每天都要這么做,真是太辛苦了!我用水將米淘洗了三遍,手變得通紅,已經凍僵了,全身都感到冷。我這時才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的,媽媽為什么會手指常疼,會風濕:因為媽媽每天都要洗碗和洗衣服呀!

  飯做好了,我盛好在碗里,又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋,看了看表,媽媽應該快回來了。果然沒一會兒,樓道里傳來了,媽媽沉重的腳步聲。我打開了門,說:“媽媽快進來!我有個驚喜要送給你!”說著,我把媽媽領到了廚房。媽媽先是一愣,接著喜形于色地問:“你做的`?”“當然了!快嘗嘗吧!”我驕傲地回答,“好!好!好!我的兒子長大了!懂事啦!”媽媽高興得合不攏嘴,眼角眉梢滿是笑意,我還是頭一次看到媽媽那么開心。

  媽媽快步走到桌前坐下,夾了點兒飯送進了嘴里,我在一旁滿懷期待地看著媽媽。可媽媽吃過后卻是一僵,我連忙問:“怎么了,不好吃嗎?”媽媽說:“怎么會呢?這飯真好吃!”我聽了,也盛了碗,剛吃第一口,我就忍不住皺起了眉頭:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干飯,又不是粥,做成了四不像。我問媽媽:“這怎么會好吃呢?”媽媽卻幸福地說:“這是我的兒子給我做的,當然好吃了!”

  碗里,一絲一縷的熱氣在升騰,我再也忍不住,任淚水落進碗里,因為我又一次深深地感受到媽媽對我的愛。

做飯的周記3

  今天中午,老爸讓我去買菜,雖說老大不情愿,后來還是去了。

  一出門,陽光明媚,空氣清新無比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。

  “兩塊錢的面條!”我向賣菜的.華華說道。我左顧右盼,豆角、蒜臺太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”,肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買了幾兩肉,飛奔回家。

  前腳剛進門,老爸喊住我,說他與老媽很忙,叫我做飯。我說“老爸,前提條件是我只炒菜,不煮面。”作文

  知道為什么我不答應煮面嗎?告訴你們一個秘密:前段時間,我第一次煮面時,同時三心二意在看書,結果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。

  我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。作文

  老爸店里來了客戶,我心想等老媽一會再來煮面吧。可我看了半本書,他們還在忙。我發愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒有飯吃。我想了又想,還是煮吧。

  我接水,等水開了。開始放面,我的心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過一下涼水,竟然一根也沒糊,甭提我多高興了。

  煮熟了,都下午一點半了,我只好先吃。快兩點了,老爸老媽才來吃我的“涼面”,連連說好吃,好吃。

  今天我成功煮了面,才使我自信心增長了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯也應該“妹妹你大膽的往前走”。

做飯的周記4

  在我腦海里,有許許多多的難忘的是,但其中有一件事最令我難忘,那就是我第一次做飯。

  那是那一年的夏天,中午我放學回到家,一回到家,我就大聲喊道:“今天誰做飯啊?餓死我了”。走到餐廳,才發現爸媽不在,著急的我這是在餐桌上看到了一張字條,上面寫道:“女兒,今天我們不回來了,你自己做飯吃吧”。看到這張字條,心里想:“哼!不就是做飯么,誰不會,今天我就露倆手給他們瞧瞧”。我該做甚么呢?就做我最愛吃的雞蛋面把。

  我先拿來倆顆雞蛋,左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了我的手上,沒辦法還得重磕,我又把另一顆雞蛋拿在手上,吸取了上次的.教訓,我這次稍微用力的一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興的手舞足蹈,然后,在用力攪拌,攪拌好了,我就開始和面,面活好了我就用菜刀切,這些面被我左切一下,右切一下,讓我切的亂七八糟,面切好了,我在打開電磁爐,里面的水開了,我就把雞蛋和面條放進去一起煮熟,等上七八分鐘,面就好了,這中途,我就打開電視,開始看我最喜歡的電視劇了,過了一會,走到餐廳看到面早就熟了,我趕緊把面倒進碗里,幸好還沒有壞道低,還能吃了。我聽爸爸說加點醋和辣子味兒會跟好點,然后我就加了一些醋和辣子,最后我嘗了嘗我的“杰作”。呀,還不錯就是有點辣了,我得意的點點一頭,嘴里還吃著自己做的面。等媽媽爸爸回來嘗嘗我的面,一定會開心死的。

  這就是我難忘的第一次,沒次想到這見是我都會捧腹大笑,你呢?

做飯的周記5

  我們在成長的旅途中,會經歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的'就是第一次做飯。

  那一天,爸爸有事沒能回家吃飯,媽媽也因不在家無法做飯,于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜,往里瞥了一眼,發現了幾個西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。

  我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好,小心翼翼往鍋里倒油,熱油時不知怎么的,油“噼哩啪啦”四處濺,媽媽告訴我:“不要把水摻進油里,否則,油就會四處飛濺。”油熱好了,該熗鍋了,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來,遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時,油“嗞啦啦”的飛出來,我覺得整條胳膊都麻木了,我的腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧媽媽伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來回的翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了,接著就要放面條了,我不知道要放多少面條,就約摸著放了一把,最后,我小心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發現面條變軟了,就如釋重負地停了火。

  盛面條也是一個艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來,剛想盛到盤子里它就滑了下去,我費了九牛二虎之力,才把面條盛進盤子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說:“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎,我心里感到陣陣溫暖。

  我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的,我以后也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收獲”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功!

做飯的周記6

  從小到大,我總是過著“衣來伸手、飯來張口”的日子,從來不到廚房去。星期六的晚上,我忽然心血來潮想學做飯。我對媽媽說:“媽媽,今天晚上我想自己炒我喜歡吃的火腿腸,行嗎?”媽媽猶豫一下,最后還是答應。

  開始做飯,我想:媽媽平時做飯那么容易,我肯定也能做出美味的飯菜。我拿出兩根火腿腸,剝去外皮,用菜刀切成小段。我一邊切一邊哼著小曲兒,心里得意極。

  切好后,我把炒鍋放在電磁爐上,把火調到1400度。我看著炒鍋里的水分在一點點消失,等里面沒有水,我往鍋里倒入一點油,順手把油瓶放在地上。油慢慢地鼓起泡泡,冒出一股股油煙。這時,我趕快把準備好的火腿腸倒進去,只聽“嘩”的.一聲響,炒鍋里冒出濃濃的白煙,同時,有很多“小星星”從鍋里蹦出來。有一滴油“啪”地一下落在我的手背上。好疼呀!我嚇得轉身就跑,一口氣跑到水管旁,嘩啦嘩啦地沖起手來。

  誰知在我手忙腳亂的時候,一不小心又把地上的油瓶給踢翻。糟糕!剛才忘擰上蓋子,香噴噴的油咕嘟咕嘟地從油瓶里涌出來,流得滿地都是,真是忙中添亂呀!我飛快地拿來一卷衛生紙,把地上的油擦干凈。這時,我聞到一股難聞的氣味,急忙跑到鍋前一看,我的火腿腸已經糊。我趕忙關掉電源。看著鍋里又黑又焦的火腿腸,我真是哭笑不得。

  我把做好的火腿腸端上餐桌,媽媽看到我的“杰作”,笑著對我說:“沒關系,這是你第一次炒菜,難免會失敗,以后多練習就行。”我聽心情好多。我拿起筷子嘗嘗,感覺火腿腸也變得好吃。

  這就是我第一次做飯的經歷。我想:原來做飯是這么不容易啊!媽媽每天為我做飯是多么辛苦呀,以后,我要多幫媽媽做點家務,不能再當家里的“小皇帝”!

做飯的周記7

  每天回到家里,都是媽媽在家煮飯等我,一到家就高高興興地吃起來。我常常想:媽媽起早貪黑,一天下來都是累的,而她還要做飯等我,她真是太累了。而我現在已不是三歲小心了,已經長大了 ,應該為媽媽做一些家務,減輕她的家庭負擔。想到這兒,我非常想學學做飯。

  記是去年的一天中午,我放學回到家,肚子已餓得咕咕叫,此時真想吃個飽。可是一打飯鍋,我傻了眼:媽媽還沒煮。很遺憾,只好餓著。我想:爸爸媽媽去做工還沒回來,如果等他們回來再煮,一 定讓他們太累了。要不這樣……

  我學著平時媽媽的樣子,到屋外取了一些干柴在火爐里燒了起來,就趕緊把飯鍋洗干凈,再盛上兩碗米,然而再簡簡單單地洗了三四遍,就把飯鍋放在火爐上;不一會兒,鍋里就冒出了白白的氣泡 。我想,飯快煮了。然而,過了一會兒,就聞到一股濃重的燒焦味。我打開飯一看,哇!飯全燒焦了。看著鍋里的飯,我差點哭了。正好這時,做工的爸爸媽媽回來,看見我的樣子后,媽媽親切地問: “怎么了?干嘛不高興?”我生氣地說:“我想幫您煮飯,可沒想到煮的飯全都燒焦了。”媽媽聽了以后,摸著我的頭說:“不要緊,煮壞了可以再煮啊,來!媽媽現在就教你煮,好不好?”“太好了。 ”我高興地答道。媽媽有耐心地說:“煮飯時要先生火,再把飯鍋洗好,再盛上適量的大米,接著認認真真地把它洗上四五遍 ……媽媽在我身旁一句一句地講,我一步一步地按照媽媽的.話去做。

  半個小時過去了,飯終于煮了。打開飯鍋,哇!一股香噴噴的氣味撲鼻而來。當我們吃飯時,爸爸媽媽就夸我煮的飯真好吃。我聽了以后,心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。從那次以后,我一回到 家,就自已煮飯了,再也不用等媽媽煮了。

做飯的周記8

  今天,爸媽出門有事,留我一人在家。快中午了,媽媽還沒回來,我一想,自己動手,豐衣足食!說干就干,我興沖沖地跑進廚房,做什么好呢?我看看米袋,空了,望望冰箱,只有幾個圓溜溜胖乎乎的雞蛋,孤零零地躺在冰箱的夾板里。

  哎,媽媽是想考驗我呢!望著空空如也的冰箱,我靈機一動,有了,煎荷包蛋,這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進衛生間,認真地洗了洗手,就開始煎荷包啦。我先開始點火,“呲”地一聲,火苗高興地舔著鍋底,跳著歡快的“桑巴舞”。然后,“哧”地一聲,油下鍋了,高興地在鍋底打滾翻騰,過一會,油慢慢熱了;“啪”,我把雞蛋在鍋沿上用力一敲,蛋清一股腦兒跳進了鍋,仿佛一個老練的跳水運動員,蛋黃姍姍落地,又像一個穩健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動,雞蛋高興地跳著,動作是那么完美、熟練,就像得了冠軍的體操運動員!我稍微加點鹽,看著蛋清慢慢固化、變白,蛋黃也慢慢變黃,居住在白白的蛋清中間,就像一個紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了,恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一,一口吃下去,“真好吃!”我興奮地大喊。

  “什么事情這么高興?啊,真香啊!”媽媽一進門,就忍不住問我:“荷包蛋的味道,是你做的?”我不好意思地說:“是的',我先嘗嘗味道怎么樣,就準備給你和爸爸做呢!”

  我跑進廚房,開始做第二個、第三個,萬事開頭難,后面的就容易多了。不一會兒,我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋,端上來,忐忑地說:“請你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對呀,真好吃,我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。

  屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道,慢慢流入我的心房,我們全家都沉浸在香海之中,品嘗著這滿滿的幸福味道。以后,我要經常為爸爸媽媽做好吃的早飯。

做飯的周記9

  人生由許多的第一次組成:第一次獨自走夜路、第一次獨自睡覺、第一次得雙百、第一次獨自坐公交車……但讓我記憶最深刻的,要數第一次做飯了!

  那天中午我們家吃的米飯,到了晚上,不知道該吃什么好了,忽然我想起來中午好像還剩下些沒有吃完的米飯,就去看了看,嘿!還真是耶!我剛想告訴爸爸媽媽還剩些米飯時,腦子里又蹦出了一個大膽的.想法:親手做一頓飯給爸爸媽媽吃吧!嗯,就這么定了!

  我跟爸爸媽媽說:“我知道晚飯要吃什么了!那就讓我做一次讓你們大飽口福吧!”爸爸媽媽同意了,我便開工,我學著媽媽的樣子系上圍裙,然后把鍋放在鍋臺上,把火打開,然后像媽媽那樣打雞蛋,自己覺得做得還不錯。

  以前看過媽媽做飯,聽她說:“不管做什么飯都要先熱鍋再把菜啊什么的放進去。”還好我聽了她說的把鍋熱好了再把打好的雞蛋放了進去,放了鹽之后,我使勁翻炒著雞蛋,等我該放米飯、火腿和黃瓜丁的時候,我想起來還沒有放不油,完了完了,怎么辦?怎么辦?這下該怎么讓爸爸媽媽大飽口福!現在放?管它呢!現在放就現在放,總比不放強吧!我拿起花生油,卻不知道該放多少!我稀里糊涂放進去了一些,又把米飯、火腿、黃瓜丁放進去之后炒,不一會兒,我就聞到了一股香味,看到了鍋里那炒熟了的蛋炒飯,肚子不禁有一種餓的感覺,口水快流下來了!我手忙腳亂地關了火,把飯盛出來端到了爸爸媽媽面前!

  這次做飯途中雖然發生了點小插曲,但我還是很高興,我以后一定要多做幾次飯,幫爸爸媽媽減輕負擔!

做飯的周記10

  呀!都早晨五點半了,怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態,可以看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎么辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現成的,你熱熱對付著吃吧!”

  我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。可是今天,我該怎么辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自己的杰作——那冒著熱氣的'飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。

  我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關心媽媽了。”她的眼里閃著激動的淚花。“你先吃吧,我不餓。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”

  吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學。走了沒多遠,我突然又想起了一件大事,急急忙忙地跑回家,拉開媽媽的屋門對她說:“媽媽,爸爸回來了,千萬讓他領你去看病啊!”

做飯的周記11

  周五晚上媽媽生病了,一點兒做飯的力氣也沒有,可全家人晚飯還沒有吃。我的肚子早就咕咕地叫了。媽媽把我叫過去,有氣無力地說:今天晚上你來做飯,我告訴你怎麼做,好嗎?我聽了,滿懷信心地說:保證完成任務!媽媽又接著說:就做粥吧!

  媽媽剛說完做的方法,我就迫不及待地跑到廚房準備材料。我先接了多半鍋水,放到煤氣上。打開火后,我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆,放在小碗里。接著又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它們就像一個個淘氣包,在和我玩捉迷藏。不一會兒,清澈的水變得渾濁起來。我這樣淘了三遍。這時,鍋里的水正在興高采烈的翻跟頭呢!我把淘米的水倒干凈,就放到鍋里,蓋上鍋蓋。便拿起一本書,津津有味地看著。

  過了一會兒,我打開鍋蓋,發現綠豆、大米和水在一起歡快地跳舞,鍋里咕嘟,咕嘟的聲音,仿佛它們跳舞時,鞋踩在地板上那有節奏的聲音,有趣極了!又過了一會兒,我發現粥的顏色逐漸變綠。就這樣,過一會兒,我看一次,過一會兒,再看一次。當我再次打開鍋蓋時,粥已經變成深綠色的'了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢問了每個人的飲食習慣,然后把粥按每人的習慣分好了。當我端著粥走到飯桌前時,媽媽夸我能干,我當時真比吃了蜜還甜。最后,我又從冰箱里把榨菜拿了出來,放到碗里,也端了上去。

  吃著自己做的飯,感覺比什麼都好吃。爸爸吃完后,說:這粥真好吃,可惜沒有了!我興奮地說:下次我還給您們做!我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎,心里別提有多高新興了!

做飯的周記12

  周日,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。

  聽奶奶說:“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開,哎呀!把蛋打爆了,我又拿起一個雞蛋,把它放在桌上,然后輕輕地敲了一下,把它掰開,然后拿來一個碗,把它放到里面,再拿來一個碗,把雞蛋那來,用同樣的方法把雞蛋放入了碗里,然后把雞蛋和西紅柿一起放入鍋里,聽奶奶說,要把煤氣開大,然后將鹽和味精到了一點,然后就開始炒,炒了幾分鐘以后,把鍋蓋上,等了幾分鐘后就炒好了。

  第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時,我切得一片厚,一片薄,真是“薄厚不一”,因為我炒得太慢,所以番瓜粘鍋了,就連忙往里倒了點水,可是鍋里的水濺到了我的`胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長了炒,終于炒好了。

  我本想再炒一個土豆絲的,可是不會切土豆絲,就做了個“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁然后拿來一個碗,把這些東西放進碗里,然后放入蔬菜汁、拉醬,再放入微波爐里,等了幾分鐘,然后端出來,哇!好像很好吃的樣子,拿了一個來嘗嘗,好好吃啊!

  最后還做了一個“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口。

  把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐啊!

  爸爸媽媽吃了我做的飯,臉上露出了笑臉,說:“這飯真好吃!”聽了他們的話,我心里喜滋滋的。

做飯的周記13

  每一個人都需要父母愛的鼓勵和信任,我也一樣,今天我想隆重推出我們家的重要人物,我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌著一雙明亮的大眼睛,不過假如你看過我,就能想到我爸是怎么樣的,因為我和我爸長得特別象。

  我爸是個“廚師”,不過這不是他的職業,只是他對做菜有著特別的嗜好,而且他做出來的菜,非常的美味可口,下面我來介紹他的拿手好菜吧。

  首先來一道炒三絲,每次我都是老爸的`小助手哦。一般是由我負責洗,我把金針姑、牛肉、豆腐干、紅椒和青椒洗干凈,再剝好冬筍,放在一邊由老爸負責切,因為炒三絲對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒,放在盤子里備用,把牛肉用生粉揉捏一下。等準備工作就緒后,開始,他先把鍋洗干凈,打開煤氣灶,等鍋熱后,放油,先放肉絲,煸炒一下后,再放筍絲,接著放金針姑和豆腐干,最后放紅椒和青椒,加熱水稍煮后,加入調味品就大功告成。你看,顏色搭配得多好,紅的紅,綠的綠,白的白,真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓一根牛肉條吃吃,“小饞貓,你不會用雙筷子的啊,多少不衛生啊。”爸爸責備道,我還不是熬不住嗎,我就吃這么一條,誰讓你燒得好吃啊。

  接下來準備的是番茄炒蛋,這也是我最愛的。我負責打蛋,“啪、啪、啪……”這我可是很拿手的,然后用筷子把蛋攪勻,爸爸說:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火為好,不然容易焦掉,蛋也會不夠嫩。”我們起油鍋,加少量油,關小火,把蛋倒入鍋中,等它有些凝固后進行翻炒,出鍋。再加入少量油,把切好的番茄倒入鍋中,又進行翻炒,接著把剛才出鍋的蛋重新加入鍋中,在悶的時候加一引起蕃茄醬和糖。“爸爸,為什么要放這兩樣物品呢?”我疑惑地問。“這樣能使這道菜變得更加入味,會有一種甜甜的味道,變得更加鮮美。”隨著陣陣香味迎面飄來,我的口水都要流出來。

  怎么樣,我的“廚師”爸爸行嗎?

做飯的周記14

  周六,父母都去上班了,留下我一人在家中寫作業。寫了一會兒,我突然想到,馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想。“對!做一頓豐盛的午餐吧!”

  我琢磨了一會兒,真不知該做什么。我打開冰箱,拿出兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻。然后,我去淘米,先用小量杯舀了幾杯大米,再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,裝米。在里面淘,把米上面的臟都淘干凈,就放入電飯鍋,把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面,插上電源,按下閘。接著,我用淘米水開始洗青菜,順便把冬瓜切好,把蝦仁弄好,把水燒開,開始燒冬瓜蝦仁湯。

  在燒湯時,我把青菜擇好,洗好,放進鍋里炒。倒一些水,把鍋燒熱,開始放油,放青菜了。“啊——燙死了!”油濺到了我的手上,起了一個泡。真不知道媽媽平時是怎樣做飯的。

  我簡單處理了一下手臂上的燙傷,用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。

  終于燒好了,再放些鹽、味精,就大功告成了。湯也做好了。“蝦米!味道真不錯!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好,這都幾點了!唉,再等等吧。

  飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的雞蛋端出來,放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗簾拉上,拿出蠟燭,隨時準備點燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的.開門聲。“祝你生日快樂!祝你生日快樂!”媽媽一見這場景興奮地叫了起來:“謝謝!”

  做這頓飯,我雖然做得不太好,還收了不少傷,但是為了媽媽的快樂,我很開心,一點兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。

做飯的周記15

  今天我快快樂樂,高高興興的背起我的大書包回家了,因為今天又特殊情況老師臨時通知放假了,可是今天爸爸媽媽,正好去看望奶奶了。

  我獨自一個人回到空蕩蕩的房間,給媽媽打電話說我提前回來了,媽媽說她們現在離家很遠沒辦法回來給我做飯,就讓我在冰箱里隨便找點吃。暫時將就一頓。我回答道沒事,媽媽我都那么大了,我們照顧好我自己了,你放心吧,我也會慢慢做飯了,雖然做的不是太好吃,我會努力的,媽媽聽著說孩子你慢慢長大了……掛完電話我自己就心里就想其實我自己做飯有時候我自己連吃都不想吃,因為太難吃了,不過今天我要做一頓,用心做一頓。

  巡視廚房一圈,發現有好多青菜,在看看冰箱里,雞腿,還有腸,好多肉類,這可發了愁到底做什么呢?好吧還是簡單點的'吧,泡面吧,我還是煮泡面的,我比較喜歡吃青菜,所以我洗了好多青菜,有菠菜,空心菜,通通只要是綠色蔬菜,通通收入囊中。還有一只雞蛋,我把雞蛋攪碎放進一只碗里,然后稍微放點鹽,再往里面放一些青蔥,真的好可愛,色差太棒了。我把雞蛋放進鍋里抄了一下,雖然有點糊了但是還是能依稀辨別出是雞蛋,添點水等到水開了就把泡面連同佐料一起放進去,我還加入了一兩個香腸片,真是的愛心雞蛋和麻辣腸,想想就是人間美味。等水沸騰了,把面放里面,煮了一會兒,感覺好了,迫不及待,我要吃我的大餐了,自己動手豐衣足食,發現好像有點咸了,怎么辦,添點水稀釋一下,又嘗了一下好像又有些淡了,小心翼翼的放點鹽,發現還是有點淡,有放了點鹽,嗚嗚,又咸了,在稍微添點水,唉,終于好了,可是最后成了水煮泡面湯。但是這是我的成果沒事,也是挺好吃的,畢竟我付出了成果,我的勞動成果。

  其實每一件事縱使很平凡,很細微但是做到熟能生巧也是不錯的,更何況積土成山,一個好習慣的養成在于小事情。所以我要做一個自己會動手的孩子!

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