【熱門】端午節周記4篇
時間乘著年輪循序往前,一個星期已經結束了,想必大家都有了很深的感觸吧,是時候在周記中好好總結過去的成績了。那么寫周記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的端午節周記4篇,歡迎閱讀與收藏。
端午節周記 篇1
在每年的五月初五,就是端午節,端午節吃麥餅,吃麥油煎。
我們先做麥餅,奶奶把粉團做成圓形,再用搟面杖繞著圓形轉,粉團就越來越薄,越來越大。最后一張麥餅就做好了。我也學著做了一下,做出來像一片荷花葉。我把缺口補了一下,可要拿起的時候面粉粘住了桌子。因為我忘記撒面粉在桌面上,這下我可無計可施了。媽媽過來幫我把做好的麥餅做回粉團,又重新用搟面杖在上面滾動,隨時撒上面粉。不一會兒,一張又大又圓的.麥餅就做好了。
做了十幾張麥餅之后,我們又開始攤麥油煎。我們這次的做法與以前的可不同,用上了爺爺剛從街上買來的電烤爐。
只見二娘抓了一把和好的面粉在電烤爐上一比劃,形成一個圓形,再把空心處補住,合上電烤爐蓋子,大概要二十幾秒就可以打開了。麥油煎邊上一些地方就會翹起來,把它壓一下,再把餅翻個面,合上電烤爐大約過十幾秒,一張麥油煎就做好了。
到了中午,炒好菜,包好麥餅筒,大家圍著桌子高高興興地吃了起來!
端午節周記 篇2
我的外婆住在鄉下。大部分雙休日,我與爸爸媽媽都去外婆家。
外婆非常愛我們,她每天掰著手指頭算是否雙休日到了?斓诫p休日時她會變著花樣做各式可口的點心,等我們去吃。在眾多的小點心中,最使我回味無窮的是外婆包的粽子。
外婆包的`粽子配料可多了,有蝦米、豬肉,花生仁、香菇……粽子比在市場賣的那種小,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飄十里。
我非常小的時候,就曾聽說粽子因為屈原投江而流行的故事。傳說屈原在五月初五這天,被迫投汨羅江自殺,當地人民怕他被江里的魚蝦吃掉,就包了許多粽子投到江里喂魚蝦,同時用龍舟與鑼鼓驅趕江里的魚蝦,想方設法救屈原。每當吃著粽子,我便自然地想起這個故事,在為屈原打抱不平的同時也為村民的純樸與善良所感動。
過去只有在端午節時才能吃到粽子,現在我幾乎想什么時候吃就能吃到。每天大街小巷都有小販吆喝“賣粽子”的聲音,小販的粽子與外婆的粽子有著天壤之別。他們的粽子除了必需的糯米之外,就只有幾米花生仁與一小塊肥豬肉,沒有什么味道,外婆包的粽子不僅味道鮮美,而且蘊含著她對我們無限的愛。
每當我嚼著外婆包的粽子,總會回味著那濃濃的親情。
端午節周記 篇3
今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的'粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結,做好后放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。
哦,我學會了包粽子。我真開心!
端午節周記 篇4
傳統節日有很多種,有春節、中秋節、清明節、重陽節等,但我最了解的節日還是端午節。
每當到了端午節,我一回到家,就看見桌上擺著一排排棕子,每個棕子都散發出陣陣清香,我想“一定很好吃!”過了一會兒,棕子蒸好了,我看著一個個棕子,饞得口水直流,我咬了一口,“果然很好吃!”我說。
端午節還有一個習俗,就是賽龍舟。到了端午節人們就會在九龍淵進行一場盛大的龍舟比賽,連有的`美國人都會來參加劃龍舟比賽呢!龍舟比賽開始了,劃龍舟的隊員都兩手緊緊握住雙槳,使出最大的力氣,飛快地搖動船槳,此時,每個隊員都希望船能劃得更快,還能更快地劃到終點就好了。
這些習俗是怎么來的呢?原來,吃棕子和賽龍舟是為了紀念一個古代非常有名的詩人,就是屈原。據說,屈原于五月五日自投汩羅江,死后因蛟龍所困,世人哀知,每于此日投五色絲棕子于水中,以驅蛟龍,慢慢演化,才變成了吃棕子。
那為什么要賽龍舟呢?原來,屈原死后人們劃船去打撈屈原的尸體,卻始終不見他的尸體,人們就劃龍舟來驅趕小魚,讓它們不吃屈原的尸體。
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