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纖纖土豆周記

時間:2022-09-07 19:32:36 周記 我要投稿
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  俗話說:打耳光不肯放。今天媽媽給我做了一道美味佳肴,正對應了這句俗語,guess一下吧!

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  這道玉盤珍饈,形色味俱全,先說形。它細細的,可以和袖珍柳條相提并論,它是細‘頭’寬‘腰’細‘單腿’,夾起來,兩邊的細尖低垂著,好像小學生在思考問題,又好像美麗的少女在害羞的低著頭。再細看,中間也算不得膀大腰圓,那是因為和兩邊相比才這么說的。再細看那可真是秀色可餐,讓人垂延三尺,想知道色嗎?接著看吧!

  接著說色。它是土黃色的,做好后,把它盛在盤子里,一聞,就沁人肺腑,它上面帶著亮閃閃的香油,下面壓著綠油油的菜椒和棕黃色的醋,有些還蘸著小小的辣椒醬,讓人胃口大開。

  再說味,那種酸、香、脆、滑、淡一起涌上心頭在我心中化開。酸,喉嚨先感覺到,隨著口水又充滿這個口腔,香,那種味道無以言表,可以說是香油的香,又香又油,嚼啊嚼啊,又油又香。脆,別看它貌似入口即溶,可放是在嘴里,“嘎巴、嘎巴”直響,好像在唱“嘎巴”曲,滑,把它嚼碎,軟軟的,直滑進你的喉嚨,讓你的喉嚨更添水分,如果你在閉上眼睛,那一定愜意極了!淡,滑進喉嚨后,那前四種味道便似有若無了。而這種味道也符合我口味,在多放一點香油,會香的發膩,少放一點,會顯得寡味,再看吃的津津有味的姐姐,夾著它大把大把的往嘴里塞,也不怕噎著,那氣勢,好像要把整個盤子給吃了似的,而我,也和姐姐比著吃,生怕落后,誰讓那是我們的最愛呢!用姐姐的話來說,那就是用鳳髓龍肝做的!用我的話來說,那就是此味只應天上有,人間難得幾回嘗啊!吃完后,我倆還口齒留香,回味無窮,真想再解決完一盤。

  怎么樣?guess出來了嗎?沒錯,那就是我們認可的饕餮大餐——醋溜土豆絲!

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