天門山燒烤周記

天門山燒烤周記

　　星期天，風和日麗，是個出行游玩的好日子。我們家和爸爸的兩個同事組建了一支“野外燒烤隊”。我們準備好燒烤的工具和食物一行9人駕車來到了唐朝 “謫仙人”曾經也來過的地方——天門山。

　　天門山游玩的人真多啊！有放風箏的、玩沙的、還有沙灘車在江邊來回行駛的。我們在江灘堤壩下面找了一個燒烤的位置。爸爸和他的同事把烤爐架在一個枯死的老樹根上，我和另一個小朋友將準備燒烤的食物拿到折疊桌上，爸爸拿起打火機利用固體酒精引燃烤爐里的木碳，過了好一會兒才看見木碳上的“點點星火”，這場景遠看上去就像真正的“燒烤排檔”一樣。

　　我們開始將肉串、雞蛋干、香腸等食物往烤架上擺放，和我們一起燒烤的榮叔叔很熟練的在食物上刷起“色拉油”、上鹽、撒孜然和辣椒粉。還沒烤多久，已聞到食物的香味了，我已迫不及待地拿起一串烤串吃了起來，雖然烤串還沒有完全烤熟、而且還有點辣，但是吃起來還真有點“專業燒烤”的味道。

　　經過反復的燒烤經驗積累，榮叔叔燒烤的食物越來越好吃了，很快就將帶來的一大堆食物一掃而光，我們“酒足飯飽”之后，一起在沙灘上開始放風箏，又跑到江邊玩起“引江濟淮”挖坑、建堤壩的“大工程”游戲。

　　這次燒烤我們大家都玩得很開心，也是很愉快的一次燒烤，我愛燒烤！

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