難忘的下廚周記
星期六早上,我突發(fā)奇想,自己下廚做一頓美味的炒雞蛋。。
于是,我架起菜板切菜——說干就干。我先準備炒雞蛋的材料,我把蔥洗凈切好,又找來一根香腸切成一片片的,然后拿了三個圓溜溜的雞蛋,剛開始我輕輕打,咦!雞蛋怎么沒破?這時,媽媽在傍邊指導我說:“再稍微用一點力氣,雞蛋就會破。”我找著媽媽說的做了,黃燦燦的雞蛋黃混著蛋清從蛋殼里鉆了出來跑到碗里,我用又筷子攪了幾個回合。
一切準備就緒,我把火打開,在鍋里到些油,不一會,油娃娃像玩跳跳床,一蹦三尺高,媽媽告訴我:“可以放東西了。”于是,我先把蔥放到鍋里,然后倒雞蛋,等雞蛋和蔥凝到一塊之后,我又把香腸放了進去,用鍋鏟來回得翻朝著,但是這些東西好像不怎么聽我的話,一會粘到鍋上,一會又想蹦出來。我變吵邊對媽媽說:“原來做飯看起來簡單,做起來也挺難的。”我肥了九牛二虎之力總算把這盤炒雞蛋做好了。
我端給爸爸媽媽吃,他們一邊津津有味地品嘗著,一邊不停地夸我:“兒子做的炒雞蛋真是最美味的佳肴了。”我聽了,心里比吃了蜜還甜。
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