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實訓的感想心得

時間:2024-11-29 14:57:45 心得體會 我要投稿
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實訓的感想心得

  當在某些事情上我們有很深的體會時,心得體會是很好的記錄方式,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下是小編幫大家整理的實訓的感想心得,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

實訓的感想心得

實訓的感想心得1

  一、引言

  隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在_賓館,餐飲部進行了為期六個月的實習,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

  二、實習時間和實習單位

  _賓館座落于山東龍口_工業園旅游景區,是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館,它的地理位置優越,環境舒適,現代化設施設備完美,以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。_賓館擁有大、中、小會議室15處,會議設施先進,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統,會議服務周到細致,是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

  三、實習崗位與內容

  通過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。

  (一)服務技能的提高

  在這次實習中,我重新培訓了服務技巧和服務規范,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務,由于煙臺是一個旅游城市,龍口更是每年夏天游客會聚的地方,因此酒店特地培訓了_景區的一些基本旅游知識,和_附近的旅游景點的路線等,以便為客人提供更加周到優秀的服務,當然,這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,客人不止一次的向 7 / 11

  我們了解_的風俗人情旅游景點等,而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。

  (二)從業能力的提高

  酒店培訓和實習經驗的積累,對我畢業以后就業增加了機會,從業能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

  1、語言能力

  酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的'語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

  2、交際能力

  因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源,因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無 8 / 11

  微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務,讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

  3、觀察能力的提高

  觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。

  4、記憶能力

  餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數,種類,價格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優質的細致化的服務,客人將會感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。

  5、在酒店中可以遇見形形色色的人,當然也會遇到各色的突發事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產生的原因,客人的動機,并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態度。

  四、實習體會

  隨著社會經濟的發展,中國的旅游業已經逐步發展并與國際接軌,而旅游業也逐漸發展成了占中國經濟舉足輕重的產業,因此與有業發展的好壞直接關系到國民經濟的法展,而酒店在旅游業中占重要地位,而酒店企業的效益和所有的經營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創造。市場同業所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優秀的人才,才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。

  (一)從公司來講

  這是公司應盡的責任,有效的培訓可以減少事故,降低成本,提高工作效率和經濟效益,從而增強企業的市場競爭能力。培訓是飯店成功的必由之路,培訓也是飯店發展的后勤之所在,沒有培訓就沒有服務質量,沒有理由不培訓,培訓也是管理,培訓就是按照一定的目地,有計劃,有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念,傳授工作,管理知識和技能的活動,有助于飯店經營目標的實現,而酒店也不可能在任何時候都招聘到合適的人才,即使招得到,也有一個提高、更新知識以適應新形勢、新任務的問題。因此,從長遠來看,人才的培訓才是企業發展的關鍵。

  (二)從員工來講

  可以幫助員工本人充分發揮和利用其人力資源潛能,更大程度地實現自身價值,提高工作滿意度,增強對企業的歸屬和責任感。任何時候一個人的素質高低與否,都是決定這個人發展前途的重要因素,素質是知識技能和思想的總結和表現,一個員工的道德素質,文化素質,技術素質,身體素質,能力素質等,不可能是完美無缺的,通過公司的培訓,員工可以提高自己的素質,達到企業的要求,也是自己的進步。

  (三)一個好的酒店應該有一個完善的培訓系統

  正是由于培訓的重要,酒店設立一個完善的培訓系統也就顯得格外重要了,在現在好多酒店對員工的培訓不重視,甚至是不培訓直接上崗,這對一個酒店的后續發展是致命的,沒有一個服務過硬的員工團體,酒店是無法長期發展的,一個酒店建立初期的培訓應該主要培訓實用性強的專業技能和員工的學習意識,工作觀念等,等酒店發展到一定階段后,變硬專項管理反面的培訓,培訓出一個管理過硬領導班子。

實訓的感想心得2

  聽到我們這個星期六的要去《武漢特能市場推廣有限公司》實訓的消息,我們就開始興奮了,因為這是我們第一次將理論知識結合實際運用到我們的實際工作中,此時我就開始設想著我們到那個物流公司將要看見到的書本上所提到的工具,如:推車、升降機、叉車等,想著有很多的人正在忙碌的搬貨、分揀、配送等,想著想著恨不得馬上就去實訓。

  由于我們這個專業的人有78個人,一次無法讓所有的人去實訓,學校將我們分為三批依次去那個公司實訓,我被分到了第一批,5月26日早上8點第一批實訓的人在學校門口集合,我們在小組長的帶領下乘坐581公車開往我們的目的地——東亭。在車上我們有說有笑,45分鐘過后終于到站了,一下車就看到我們的班主任在那里等著我們,過了幾分鐘就來了一位給我們帶路的工作人員。9:20我們在這家公司的大門口留下了值得我們記念的合影。

  我們在王總的帶領下進入了這家公司,這一天的實訓開始了,進去之后有一點點的失望,因為這和我們想想中的的確有一定的差距,不過麻雀雖少五臟俱全,這家公司的物流流程還是很清晰的。

  王總一開始將我們分為三組以完成后面的游戲,為了在我們之中挑選三名組長,大家競爭起來,紛紛表現自己的決心和能力。他們一個接一個的介紹自己,最后通過王總對他們的`自我介紹的點評我明白了原來要想給應聘人員留下深刻的印象,自我介紹也是對一個人的考驗,要怎么樣才能讓人家深深的記住你的名字,這就需要對自己的名字做一個詮釋!

  組員分配完后,王總開始給我們講述了他利用一天的時間所總結出的物流的基本知識,給我們這二年來所學的知識做了一個初步的講解。

  (一)物流概念:

  長期以來,人們對物流的認識和理解比較膚淺,或僅僅停留在比較微觀的層次上,而忽略了其更深層次的涵義。隨著電子信息、科學技術的進步,現代物流的涵義和范圍也有了很大的拓展和延伸,成為一個國家國民經濟核心競爭力的重要體現,同時現代物流的發展將電子商務由夢想變為現實,推到了時代的最前列。

  物流即“物的流通”,包含“物”與“流”兩方面的內容。概括地說,“物”是指一切可以進行物理位置移動的物質資料。“流”是指物理性運動,有“移動、運動、流動”的含義。

  而如今市場上很為活躍的電子商務也可理解為一種物流,這里的“物”是可以理解為信息,“流”則是信息的流動。例如:我們現今最大的電子商務網——阿里巴巴,在這個網上人們從事著所有商品的買賣活動。

  (二)物流分類:

  一.按照作用分類:

  1.供應物流:例如:某個公司購入原材料。

  2.銷售物流:例如:某個公司銷售商品。

  3.生產物流:例如:某工廠的原材料購進入庫起,直到工廠成品庫的成品發送出去的過程。·

  4. 回收物流:例如:對不合格的物品的回收。

  5.廢棄物流:例如:對廢棄的電池的回收。

  二.按照物流活動的空間范圍分類:

  1. 地區物流:

  2. 國內物流:

  3. 國際物流:

  三.按照物流的性質分為:

  1. 社會物流:

  2. 企業物流:

  3. 行業物流:

  四.按物流企業經營模式分類

實訓的感想心得3

  經過這周的實訓,我學習到了很多從前沒有接觸過的知識,使我眼界打開,感受頗深。基本的動手能力是一切工作和創造的基礎和必要條件。

  在實訓中,我們認識了很多電動設備,了解了它們的性能,使用方法及作用。它們為我們的生活帶來了很多的便捷。經過實訓,同學們的友誼也增進了不少,很多不太會做的實驗在同學們的幫忙下完成了。我們經過相互學習,相互溝通,一起研究,讓很多的實驗都做得相當的成功,心中的成就感與自豪感油然而生。班級的那種團結氛圍填滿了整個實訓間。

  我們兢兢業業的.教師,他們也頂著酷熱和我們一起忙活,看著圍在他身邊的那一圈圈的人,他也總會耐心的為我們講解,直到我們聽懂為止。

  最終我期望我們班能在以后的生活、學習中表現得更出色,更團結。教師們能夠笑臉常開,萬事如意!

實訓的感想心得4

  隨著新年的到來,我們走過了20xx年度。回頭看看,有幾分耕耘,幾分收獲。20xx年度經過全班人員的共同努力,齊心合作,在確保安全生產的基礎上圓滿完成了各項生產任務。現將20xx年度主要工作總結

  一、安全生產方面:

  1、對班組制度進行了修改和完善。

  2、嚴格執行消缺管理制度、運行三查。有效保證了設備健康運行,為我廠安全多發多供電作出了貢獻。

  3、全年發現設備缺陷180項,其中7月份發現的高備變105開關拒動和10月份發現的#1主變中性點過熱達100度,均及時通知檢修處理好。杜絕了可能發生的設備事故。

  4、配合檢修完成了機組大、小修工作及相關設備更換工作。全年執行大型操作161項,工作票407張。

  5、組織全班參加了廠部組織的安規考試,參考率1020xx20xx,成績優秀。

  6、全年認真開展“青年安全生產示范崗”活動并通過總廠團委復查。

  7、全年實現了“五無”和“零違章”,未出現任何不安全現象。

  8、認真開展班組安全活動,組織學習相關文件和有關技術措施,針對相關安全事件吸取經驗教訓。認真開展春安、秋安大檢查,杜絕習慣性違章,對查出的問題及時整改,有效保證了班組安全生產。

  9、至年底班組安全生產天數已達5936天。

  10、加強班組管理,提高值班質量,全年無違章、違紀現象。

  二、培訓方面:

  1、每月按時保質完成了常規培訓,取得良好效果。

  2、組織全班參加了廠部組織的運規考試,參考率1020xx20xx,成績優秀。

  3、組織學習#3機變新更換設備知識,掌握相關操作技能。

  4、定期組織學習運規。

  5、黃建獲得總廠”100mw及以下機組電氣運行技術能手”稱號。

  6、班組培訓出資格班長(成洋)一名、專區(黃渝剛)一名、值班員兩名(吳非、黃宜)。

  7、兩名人員參加了總廠組織的“200mw機組電氣運行”培訓。

  8、實現了年初的培訓計劃。

  三、精神文明建設及民主管理方面:

  1、完成了總廠下達的宣傳任務,共投稿15篇。特別是“5.18事故”征文及安全警示語均有獲總廠采納的。

  2、定期開展班務公開。公布班費收支、來源、用途。

  3、定期開展名主評議班長活動。

  4、積極抓好職工小家建設,開展工會活動,使班內呈現團結、互助現象,使班組具有很強的凝聚力。

  5、積極參加工會開展的兩個勞動競賽。

  6、我班“青年安全示范崗”順利通過總廠團委復查。

  7、積極爭創總廠”模范班組”。

  四、抓好班組建設

  班組是企業的細胞,是企業的基礎,班組建設的好壞直接關系到企業的發展與生存。搞好班組管理,提高職工隊伍素質,增強班組的活力,發揮每一位成員的.作用,是班組建設的根本。

  1、認真規范及時做好各類臺賬,所有的工器具及班組資料實行定置管理。

  2、認真搞好班組軟件記錄。

  3、在“達標班組”基礎上嚴格按“模范班組”要求,規范班內各項工作。

  五、存在問題及采取措施:

  1、班組制度執行力度不夠。

  2、班組新人員學習進度不夠理想。

  3、措施:

  1)加強班組制度垂直執行力度,充分發揮班組五大員及骨干作用,各司其職,各盡所能,落實責任制。

  2)加強培訓工作,針對不同的人,采用不同的培訓方式。班組培訓盡量多角度、多方式。讓學習變得充滿生趣。

實訓的感想心得5

  為期四天半的單證實訓已經悄然結束了,在微機房里的這幾天,實際操作的機會很多,與平時上課的理論知識連接起來運用,有不小的收獲。在這次的實訓中,我們都接觸到了很多以往中在課堂上沒有遇到的一些問題,并且也掌握了一些額外的只有自己操作過才能弄明白的知識。這些對于我們學習國貿專業的學生來說也是為未來的從業道路添枝加葉,讓自己更有實踐的經驗,雖然和在公司實訓還是會有一定差距,但已經讓我們很有收獲。

  本次實訓課程主要是單證的制作到后來的模擬,一是進行業務操作流程的訓練,為以后從事進出口貿易工作打下基礎。我們作為國際經濟與貿易專業的學生,對這方面知識的了解和學習就顯得十分必要和重要了。因此,學校安排的實訓令我們都很在意,一方面我們可以學以致用,把平時書本上的知識和實際操作結合在一起,提升自己的專業知識,另一方面,也可以更好的了解真正工作時,我們需要做的是怎樣的一個流程,不讓自己出去后,茫然無措。總之是一次實踐與理論很好的互相切磋的'機會,班上的同學都每天都很認真的在練習。

  在這次的實訓中,我發現了很多自身存在的問題,一些基本的知識比較模糊,制作單證時必須要照著資料課本做,不然都不知道如何下手。剛開始實訓時,手足無措,心煩氣躁,做了一下就沒有耐心了,感覺很難很復雜,那些關系都分不清楚還有幾個當事人的義務和責任,在網上查找資料,搜模板,感覺太難。后來,慢慢適應,不懂的再跟同學討論或者問下老師,就相對簡單了很多。那幾天時時刻刻都感覺還有蠻多事沒有做,心里不好受,做完了以后心情就舒暢很多,在這次實訓中同時也讓我學到了作為一個單證人員,首先要有過硬的基礎理論知識,然后就是要有耐心和細心,有點像朋友學的會計專業,都要求在操作時仔細嚴謹,不能掉以輕心。同時在做之前要分析清楚幾個當事人,商品、金額,保險等,理清楚這些后再來做會思路清晰。很緊張,其實四天多里,雖然做得都是差不多的業務,但是越做越感覺思路清晰了很多,越做也越上手了。總的來說這次的單證實訓收獲多多,做完所有的作業后,還特地上網查找了單證的制作,并保存下來為以后再次查看做準備,也避免忘記。單證的實訓,讓我了解了自己知識的欠缺!

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