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面點培訓心得體會范文選集
面點師是一個十分受人尊重的職業,面點師負責風味及宴會點心原料的領用加工工作。下面是小編整理的面點培訓心得體會。歡迎大家閱讀。
面點培訓心得體會選集 篇1
通過參加8.14的西點培訓,讓我又重新審視了下自己以及自己的工作。
通過培訓使我認識到團隊的重要性。而作為團隊中的一員,我們到底是怎樣的角色,該發揮什么樣的`作用?我們自己又該如何定位,是資產型人才還是負債型人才?值得我們自己反思。
信息科的小團隊,年輕,有活力,有能力,并且每個人都十分敬業。我很榮幸能成為這個小團隊中的一員。作為領導,冉曦很好地起到了帶頭作用,身先士卒,為我們做好了表率,樹立了標桿。同時他的幽默風趣,也使得團隊工作的同時愉悅了身心,減輕了疲勞,緩解了工作中的壓力。冉曦絕對稱得上是醫院的資產型人才,是我們學習的楷模。
看到其他同事,比量自己,我也看到了自己很多不足,應該向他們多多的學習。學習冉曦的吃苦耐勞和強烈的責任心;學習洪朵的干練、大方;學習李鵬的勤奮刻苦,鉆研探索。立足自己的本職崗位,對自己及自己的工作做到100%負責,對給予領導的結果100%負責。認真聽取領導交付的任務,清楚認識到該任務的關鍵點及應當反饋的結果,從而減少領導工作的壓力,提高辦事效率,避免領導事必親躬。
以冉曦為目標,并向其他同事學習,努力增強自己的業務能力,提高自己業務水平,爭取做醫院的資產型人才,以自己的實際行動為醫院建設添磚加瓦。
面點培訓心得體會選集 篇2
公司在xx年12月4日到6日舉行了一次西點執行力培訓,很慶幸參加了這次培訓,三天時間學到了很多東西,對工作對生活有了更多的認識,還有團隊精神。
心態很重要,有正確的心態才能做把事情做好,能力再好心態不端正也是不行的,老師把人分成4類,第一類是心態好能力也好的,叫極品,在任何時候都能把事情做的很好,第二類是能力好但是心態不好的,叫毒品,會起到副作用,第三類是能力不好但是心態好的,叫半成品,經過鍛煉能力也可以提高,第四類是能力不好心態也不好的,叫廢品,在哪哪不行,如果把我劃在其中,我想我還只能算是一個半成品,還有經過各種磨練,來提高能力。
培訓的過程中做了幾個活動,讓我感觸最深的是報數游戲,一共分了4組,每組一個團長一個副團長,團長和副團長不做游戲,只承擔團隊輸了的后果,做俯臥撐,我們團的團長的高揚,副團長是徐菲。剛開始的時候我們都覺得報數很簡單的,誰都會,沒有怎么用心,第一輪就輸掉了,高揚和徐菲就做俯臥撐,高揚做了10個,徐菲做了5個,高揚很輕松,徐菲平時沒做過俯臥撐,有點勉強,然后是第二輪,我們團隊里有人報錯了,直接被淘汰出局,高揚做了20個俯臥撐有點吃力,徐菲已經起不來了,我們看的都很痛心,然后是第三局,我們很用心,但是最后比別的的團隊慢了一點,很遺憾,他們又要做俯臥撐,這次高揚40個,徐菲20個,跟他們一起做的還有別的團隊團長,他們每個人都很吃力,支撐不住的時候直接趴在了地上,他們渾身發抖想撐起來,卻支撐不了,一下撲到地上,砸的很響,那個聲音刺激了我的心靈,這時現場放起了憂傷的'音樂,有人開始低聲啜泣,有人走上來想去幫助他們,卻被告知不能,終于他們做完了,開始下一輪,下一輪的后果是團長80個,副團長40個,每個團隊都很努力,但是沒有辦法,總有人要做俯臥撐,我們和第一團的輸了,他們做的時候真的很艱難,比以前任何一次都難,我們能感覺到他們真的沒有力氣了,哪怕再做一個,他們努力地想撐起來,渾身都在發抖,我們能聽見他們咬牙的聲音,雖然沒有撐起來,卻堅持著不要倒下去,可是他們真的沒有力氣了,突然就墜落下去,砸在地面上,人們開始流淚,所有的人都在看著,沒有人講話,眼睛里都是淚水,內疚、自責、心疼,所有復雜的感情都涌上來,想到我們的父母,他們不正是這樣無怨無悔的為我們承擔后果嗎?他們沒有做錯什么,卻要為我們犯的錯誤承擔后果,淚水不禁流了下來。
終級PK是一個團隊游戲,要用團隊的力量來完成,所以任何一個人的失誤都會導致失敗,一開始的時候有人會不注意犯錯,只有重新開始,我們用的那個紙板只有40X40,要站盡量多的人在上邊,還要在上邊走 不能掉到地上,我們都是抱的緊緊的,就像一個人,真正體驗到團隊協作的力量,有一個人不認真就會導致整個團隊的失敗。想起來我們的隊歌《團結就是力量》,這力量是鐵,這力量是鋼,比鐵還硬,比鋼還強,我們在以后的工作中更應該團結一致,讓我們的團隊更有凝聚力!
面點培訓心得體會選集 篇3
八月二十八號下午,我校會議室里座無虛席。從香港請的著名教育專家于兆興親臨我校,對我們進行了西點執行力的講授。通過學習使我受益匪淺,我深深的感到做為一名老師,如何從事本職工作和目標有了進一步的理解和認識。
一、要有團隊意識
執行力就是按時地、保質保量的完成工作或提供結果的能力,學校管理也是這樣,雖然大家部門、崗位、職務各異,但是目標是一樣的。“世界上沒有完美的個人,只有完美的團隊。”個人的`成功必須建立在團隊先贏的基礎上,因此,團隊里的每個人都要付百分之百的責任。
二、要有目標意識
我們鎖定目標,盡自己的最大努力去做。未達目的是要反思,想出辦法并反思,不達目的絕不罷休。
三、要有責任意識
1、堅守承諾
做人要誠實守信、一若千、盡職盡責。
2、結果導向
平共處,無論是做人還是做事,一旦鎖定目標就要不達目的不罷休。結果很重要,過程也很重要。
3、決不放棄
在面對困難和挫折的時候,我們要迎難而上。在面對批評和指責的時候,我們要擺正心態、虛心接受。要把所學的知識運用到教學工作中去,學以致用才是最重要的。
通過這次學習,認識到提高執行力的五個方面:
一、從自我做起。
二、主動面對問題。
三、工作無小事。
四、拖延是惡習。
五、老好人要不得。
希望通過這次學習,使自己在以后的工作中逐漸強大,能力提高,與學校共同發展。
面點培訓心得體會選集 篇4
這段日子里,我無論在工作方面還是在生活方面都學到了很多東西,這些東西在書本中是找不到的。
尤其是我的師傅我非常感謝他,是他把我培養出來的,不僅教我技術還教我做人的道理。
讓我從一個小小的學員轉變為面點工,我受到了領導的重視。
有時候也會有點想法,想走不想干了但是我多次的告訴自己走了不要后悔,有也許多想法讓我打消這個念頭經過廚師長的'一番話打醒了我,走了離開了這里也不會每一件事都會順心。
其次從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。
從一個學生轉化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。
學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。
諸此種種的差異。
不勝枚舉。
但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉換。
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