（精選）做飯心得體會15篇
當我們有一些感想時，常常可以將它們寫成一篇心得體會，這樣就可以通過不斷總結，豐富我們的思想。那么問題來了，應該如何寫心得體會呢？以下是小編幫大家整理的做飯心得體會，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯心得體會1
做飯是每個人都會經歷的一件事情，對于第一次嘗試的人來說，可能會有一些心得和體會。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會，重點關注“節約”的主題。在廚房里，我們可以通過一些小的改變和注意事項，節約食材和能源，保護環境同時也能節約經濟成本。下面是我個人的經驗總結。
做飯的第一步就是選擇食材與采購。在采購食材時，我會盡量選擇新鮮、優質的食材，避免食材在冰箱中長時間存放導致變質。此外，我也會根據自己的需求來量身定制食材的種類和數量，避免過量購買，減少浪費。對于一些需要大量烹調時間的食材，如豆類、肉類等，我會選擇較多的食材同時烹飪，以減少能源的浪費。
在烹飪過程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺的使用是最耗能的環節之一，我會在燒油前提前準備好食材，避免能源的`浪費。在炒菜時，我會選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時間。同時，我也會合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節省了能源。
在烹飪菜品時，科學搭配和合理利用食材也是節約的關鍵。做菜時，我會盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時烹飪多個菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開水中焯燙，減少能源的浪費。此外，我還會根據不同的食材特點進行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲與科學規劃。
做完一頓飯后，存儲和規劃也是節約的重要環節。對于剩余食材，我會盡量進行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲，避免變質。對于剩飯剩菜，我通常會利用創意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費。同時，對于剩菜剩飯的處理方式也需要科學規劃，避免因過度保存而導致食物變質。
通過第一次做飯的體驗，我深刻體會到節約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲和規劃，每個環節都可以進行改進和優化。通過這些改變，不僅可以節約食材和能源，環境保護，還可以節約經濟成本。我希望這些心得體會能夠對大家在廚房里節約時起到一定的指導作用，讓我們一起為節約而努力。
做飯心得體會2
勞動創造了美，它是腦力勞動和體力勞動的完美結合。在我們的汗水澆灌下，一棟棟教學樓里外煥然一新——從垃圾散亂到窗明幾凈，蜿蜒幽曲的林蔭小道因為我們的清理而顯得整潔開闊，這些凝聚了我們無盡的心血。
勞動培養了吃苦耐勞的精神。當清晨的第一縷陽光射向窗臺的時候，我們已經開始忙碌了。一個小時，二個小時風雨之后的校園因為我們而變得美麗，也許是天公不作美，在勞動這周我們都頂著烈日，可我們無怨無悔。同時大家互幫互助使我們又深刻的認識到團結就是力量，眾人拾柴火焰高。
勞動使我們明白了無論做什么事情都務必持之以恒，不達目的誓不罷休。勞動如此，學習如此，工作也如此!只有認定目標，腳踏實地，才能繩鋸木斷，水滴石穿我們會在以后的人生道路上發揚吃苦耐勞的精神。正視一切挫折與困難，不屈不撓，勇往直前。
勞動培養了我們的社會實踐潛力。勞動是我們認識到：課本知識是遠遠不夠的，我們應當投身社會實踐，去經歷風雨，去見識世界，去豐富我們的人生閱歷。因為這天我們是桃李芬芳，明天我們是社會的棟梁。健全的人格、廣博的知識、強壯的體魄、創新的意識、合作的精神等是構成生命華章的要素，是參與競爭的實力。
勞動還培養了我們的職責心，使我們樹立了要回報社會，回報人民的人生觀。它使我們認識到：職業沒有高低貴賤之分，三十六行行行出狀元。每一個人都就應在自己的工作崗位上兢兢業業，盡職盡責，鞠躬盡瘁，吃苦在前，享樂在后。努力做一個合格的社會主義新人，為社會主義建設事業添磚加瓦。
靈臺空射，一粒沙里看出一個世界，一朵花里演繹出一座天堂。一周的勞動如白駒過隙，但它使我們的思想發生了質的飛躍，它讓我們早日屏棄了那些錯誤的思想，從而樹立了正確的人生觀、價值觀、世界觀。我們會在漫漫人生路上勇挑重擔，銳意進取，不畏艱險。我們應當持續人格的純正而自警;為防止人格的下滑而自律;為追求人格的升華自勵!
在這一周的勞動體會中，的確給了我們身心的鍛煉，作為勞動中的一員這更是讓我們感言頗多。在勞動課后，我們全班同學分三組對這次勞動進行了討論總結，這讓我們對勞動有了更新的詮釋，更新的認識和理解。
家務，兩個對于大家來說并不陌生的字眼，再平凡不過了。可是，平凡又平凡的家務，卻在我的腦海中，成為一滴永遠不會被蒸發的海水，永遠在我的記憶海洋中飄蕩。
刷鍋，簡單吧?可這么簡單的一件事，卻讓我無可奈何。中午，媽媽回到家做飯，看到她忙碌的身影，我感到心疼。媽媽笑著對我說：“你早上不是嚷著要幫著做點家務活嗎?回頭幫媽媽刷刷鍋。”我一聽，心中卻有一種輕視的感覺：“切，不就是刷鍋嘛，太簡單了。”吃完飯，我飛也似的`沖進廚房，一切準備就緒。
我打了一些水倒入鍋中，接著，我拿起鋼絲刷，沖刷鍋里討厭的油膩，刷呀刷，咦?怎么還有油膩?再來一遍，怎么還沒干凈?第三遍。第四遍。我刷呀刷，怎么就是刷不掉?而且，手上沾滿了油膩。我急了，心中直問自己：“奇怪了，平時覺得簡簡單單的一件事，到我手上怎么就變得如此之難?”心急則體熱啊，額頭上，“滾滾長江”也開始奔流直下。
我是個急性子，做什么事總想一帆風順。但在我面前，這種困難，擋住了我前進的步伐，攔住了我通往成功的道路，使我變得手足無措。如今，被這點困難所阻擋，我總不能傻站在這里干著急吧!
正當我一籌莫展時，我的腦海里回憶著媽媽刷鍋時的情景：倒上水。然后。哦，對了，媽媽總是先把水煮開，再來刷鍋。我試著這樣做，啊，這方法真靈驗!滾燙的開水，將粘在鍋里的油膩散開，這樣，鍋刷起來既快又干凈。
瞧，如此一件小事，也得花精力，用上自己的智慧，把事情做得又快又好。而且，媽媽成天要洗衣服，拖地板，做飯。比起我刷一個鍋，簡直是天壤之別。是呀，我們應該多幫助父母做些力所能及的家務，減輕他們的負擔。
人們常說“一屋不掃，何以掃天下”，是的，想要做大事，必須先做好各種小事。
做飯心得體會3
1. 烹飪前做好準備工作。在烹飪前，我會先把所有需要用到的食材和調料準備好，這樣可以避免在烹飪過程中的緊張和手忙腳亂。
2. 熟悉廚房用具。在烹飪前，我會認真熟悉廚房用具的使用方法，這樣可以使烹飪過程更加順利，也能夠提高安全意識。
3. 注意刀具使用。在切菜和處理食材時，我會注意刀具的.使用方法，提高使用安全性，同時也要注意切割食材的大小和形狀，保證烹飪出來的美味佳肴口感適宜。
4. 形成自己的味覺。在烹飪過程中，我會注意嘗試不同的食材和調料搭配，讓自己的味覺逐漸形成自己的理解和口味，這樣才能夠烹飪出更加符合自己口味的佳肴。
做飯的過程雖然有時候會因為一些小問題而讓我覺得疲倦和厭倦，但是每次烹飪出來的美食都會讓我感到很有成就感。在烹飪的過程中，我發現，做飯不僅能夠滿足自己的味蕾，也能夠增加自己的自信心和獨立性。我相信，只要我們在做飯的過程中認真學習、不斷進步，就一定能夠烹飪出更加美味的佳肴，也能夠讓自己的生活更加精彩。
做飯心得體會4
從廚房新手到烹飪達人，我的居家做飯之旅
作為一名廚房新手，我以前總是對居家做飯這件事感到困擾。看著復雜的菜譜，我總是覺得自己無法勝任。然而，通過不斷的嘗試和實踐，我逐漸找到了自己的烹飪之道。今天，我想和大家分享一些我在居家做飯過程中獲得的心得。
首先，我發現掌握基本的烹飪技巧非常重要。不論你是烹飪新手還是老手，基本的烹飪技巧都是不可或缺的。例如，掌握火候、烹飪時間和調味品的用量，這些都能讓你的烹飪作品更加美味可口。
其次，選擇合適的烹飪工具也非常關鍵。合適的烹飪工具可以讓你更加方便快捷地完成烹飪，同時也能提高菜肴的口感和品質。例如，電磁爐能夠精確控制烹飪溫度，使得烹飪更加精準。
此外，我學會了靈活運用各種食材。不同的食材有著不同的特點和用途，了解并靈活運用這些食材，可以讓你的烹飪作品更加豐富多樣。例如，豆腐適合用來做湯，而肉類則更適合用來做炒菜。
最后，我學會了從失敗中學習。烹飪過程中難免會遇到失敗，但是從失敗中吸取經驗教訓，不斷調整和改進，最終一定能做出美味的菜肴。例如，如果我做了一個不太成功的.菜肴，我會反思是烹飪時間不夠還是調味料用量不準確，并嘗試做出調整。
總之，居家做飯是一門需要不斷學習和實踐的技能。通過掌握基本的烹飪技巧、選擇合適的烹飪工具、靈活運用各種食材以及從失敗中學習，我相信每個人都能成為一名出色的烹飪達人。
做飯心得體會5
做飯是一門需要耐心和技巧的藝術，對于我這個沒有任何經驗的新手來說，第一次做飯可謂是一次挑戰。然而，正是在這次經歷中，我探索出了許多關于做飯的心得和體會。在這篇文章中，我將用五段式的結構來分享我的第一次做飯心得和體會，并配以相關圖片。
第一階段：準備工作。
在第一次做飯之前，我向家人和朋友請教了許多做飯的基礎知識和技巧，他們的建議給我提供了很多幫助。然后，我花了一些時間研究不同的菜譜，并挑選了一個簡單而又美味的菜譜。在準備工作的階段，我需要配備必要的工具和食材。我遵循菜譜的指導，將所需食材清單中的食材準備齊全，并將其擺放整齊。在這個階段，我意識到了一個良好的準備對于成功做飯的重要性。
第二階段：烹飪過程。
當我開始烹飪時，我緊張又興奮。我按照菜譜中的步驟和技巧，一個一個地完成每一道工序。我注意到，在烹飪的過程中，細心和耐心是很重要的。雖然有時候我感到有些困難，但我不放棄，繼續努力。我不斷地嘗試和調整，直到最終的成品符合我的`期望。這個階段教會了我面對困難時的毅力和堅持不懈的精神。
第三階段：烹飪成果。
當我完成第一道菜品時，我為自己感到驕傲和滿足。我欣賞著成品的呈現，這讓我驚訝于自己的能力和成就感。通過將成品擺放在一個精美的碗里，我用手機拍了下來，留作紀念，并且跟家人和朋友分享這個盛宴。這個階段教會了我對自己的自信，并且讓我愿意嘗試新的事物。
第四階段：享受美食。
在享受美食的時候，我感受到了烹飪的樂趣和滿足感。我準備了一張桌子，將成品擺放得整整齊齊。我邀請了家人和朋友一起品嘗我的第一次烹飪成果，并得到了他們的認可和稱贊。這個階段教會了我分享快樂并感受到他人的鼓勵的重要性。
第五階段：總結和展望。
通過這次第一次做飯的經歷，我學到了很多關于烹飪的知識和技巧。我認識到做飯不僅僅是讓口腹之欲滿足，也是一種與家人和朋友交流和分享的方式。這次經歷也激發了我對烹飪的興趣，我希望能夠繼續學習和探索更多的菜譜和烹飪技巧。我相信，只要有心，每個人都可以成為一名出色的廚師。
通過以上五個階段的描寫，我分享了我關于第一次做飯心得和體會。這次經歷不僅鍛煉了我的耐心和動手能力，也讓我感受到了做飯的樂趣和滿足感。每個人都可以通過嘗試和探索成為一名優秀的廚師，而第一次做飯就是這個旅程的起點。
做飯心得體會6
今天晚上，我們班在學校附近的餐館舉行了班級活動。這次班級活動是新班委上任以來的第一次活動。
我們活動的主題是包角子。餐館為我們提供餃子皮和餡料，而我們負責制作袋子。
我們全班分七桌，這桌的同學都是包餃子的專家。不一會兒，他們打包了一盤餃子。當我們看到桌子上有一個西瓜時，我們有了捉弄人的想法。我們偷偷用西瓜做了一些餡料。看到‘餃子’，我們忍不住笑了，開始期待今晚誰會贏得這個大禮物。
餃子終于吃完了，餃子送到廚房后，我們的娛樂開始了。首先搶板凳是個小游戲。經過一番激動人心的比賽，麥獲得了最后的勝利。比賽結束后，我們班的班長，在前班長的吉他伴奏下，給我們帶來了一首《爸爸》。在忽明忽暗的.燈光下，班長的聲音傳到每一個角落，悄悄地觸動了我們內心的弦。
看著這一幕，不知道我們畢業后想到這一幕會不會特別溫暖。
做飯心得體會7
不在我的生活中有很多第一次，比方第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹成天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們立刻傻了，由于我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮同意了。我飛速地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡潔而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽督促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的參加和米同體積的.開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗預備搗雞蛋用。
首先應當把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開頭到雞蛋了，為了快一點做好菜，我叮囑表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提示的應當等鍋里的水干了才能倒油了，我趕忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態的蛋液從四周向中間漸漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋外表好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇著了，我們竟然遺忘了給雞蛋翻面了，結果等外表的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特殊難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不簡單，我們再也不敢挑食了。
做飯心得體會8
烹飪是生活中的一項重要技能，它不僅可以幫助我們保持健康的飲食，還可以提高我們的生活質量。在居家做飯的過程中，我積累了一些心得，希望與大家分享。
首先，了解食材是至關重要的。在準備做飯之前，我會仔細研究菜譜，了解所需的食材和步驟。這樣做可以避免因食材不齊而導致的浪費和烹飪失敗。此外，我還會關注食材的新鮮度和保存方式，以確保它們能夠保持最佳的烹飪狀態。
其次，做飯的過程需要耐心和細心。烹飪需要一步步來完成，每一步都需要注意。我會認真地清洗和切菜，保證每個食材都干凈衛生。同時，我也會密切關注烹飪的過程，根據需要進行調整，確保最終的菜品口感和顏色都符合自己的要求。
另外，做飯也是一項有趣的挑戰。每道菜都有自己的難點和特點，需要我們不斷地嘗試和調整。比如，我曾經做過一道海鮮湯，由于我的失誤，湯底變得很咸。我并沒有放棄，而是嘗試添加一些糖和檸檬汁，最終成功地調整了味道。這個過程讓我深刻地體會到，做飯是一項需要不斷嘗試和調整的技能，而每一次成功都讓人感到無比的滿足。
最后，分享美食是一種美好的'體驗。在做飯的過程中，我會給自己留一些時間來享受這個過程。我會品嘗每一道菜，思考它的味道和口感，并與家人和朋友分享。這種分享可以增加我們之間的親密感和幸福感，讓我們更加享受美食帶來的美好。
總之，居家做飯是一項需要耐心、細心和不斷嘗試和調整的技能。通過不斷地實踐和學習，我們可以逐漸提高自己的烹飪水平，享受到美食帶來的快樂和滿足感。
做飯心得體會9
日常勞動是每個人都必須面對的事情，其中最為重要和常見的就是做飯。做飯不僅是滿足人們的生理需求，更是一個體現人情味和家庭溫暖的重要環節。在嘗試和實踐中，我逐漸積累了一些關于日常勞動做飯的心得體會。下面就讓我與你分享一下。
首先，做飯需要細心和耐心。做飯不是簡單的動手將食材放入鍋中烹飪，而是需要我們細心地處理每一個步驟。比如，在切菜的時候，我們要注意切塊的大小和均勻程度，以確保食材能夠均勻熟透。同時，做飯也需要耐心，因為每道菜都需要經過一定的時間去烹調，我們需要掌握好火候和時間，以便將食材煮熟，并保持其最佳口感。細心和耐心是做飯的基礎，只有這樣才能做出美味的佳肴。
其次，做飯需要注重衛生和安全。作為人們的健康守護者，做飯的人必須保證所用食材的衛生安全。在做飯前，我們要仔細清洗蔬菜水果，確保沒有殘留農藥或土壤。烹飪過程中，我們要注意避免食物的污染，比如用不同的菜板和刀具分別處理肉類和蔬菜。另外，我們也要掌握好食物的烹飪溫度，以殺菌和熟化食物，避免食物中的病菌滋生。只有確保了食物的衛生和安全，我們才能為家人提供健康的美食。
再次，做飯需要注重營養和口味的均衡。作為健康的飲食標準，我們應該為家人提供多種多樣的食物，以滿足身體對各種營養物質的需求。我們要根據不同的食材和菜譜，合理搭配食物，以保證蛋白質、碳水化合物和脂肪的平衡攝入。同時，我們也要關注食物的口味，以使菜肴既營養又美味。在調味時，我們應該根據家人的口味偏好，適當增減調料的用量，以讓每一道菜都能符合家人的`口味。
此外，做飯需要注重創新和多樣性。食物是人們體味生活和品嘗美好的重要載體，而創新和多樣性則是讓飯菜生活更加豐富多彩的關鍵。我們可以嘗試新的烹飪方法和菜譜，加入一些新的食材和調料，以創造出獨特的美食。同時，我們還可以探索不同的菜系和文化，學習其他地方的烹飪技巧和特色菜品，以豐富自己的烹飪技能，讓每一餐都成為一次驚喜的味覺旅程。
最后，做飯也需要關注環保和節約。在進行日常勞動做飯的過程中，我們要盡量減少食物的浪費和資源的浪費。例如，我們可以合理規劃食材的使用，避免食物剩余或者過多。同時，我們也要節約能源和水資源，例如進行高效使用廚具和減少爐灶的使用時間。通過關注環保和節約，我們可以為社會貢獻自己的一份力量，同時也培養了自己的良好品質。
在日常勞動中做飯，我們不僅滿足了家人的味覺需求，更培養了自己的健康意識和責任感。通過細心和耐心地做飯，注重衛生和安全，關注營養和口味的均衡，追求創新和多樣性，關注環保與節約，我們可以享受到烹飪樂趣的同時，也為家人帶來更多的溫暖和關愛。做飯雖是日常勞動，但卻是一種偉大而有意義的勞動，讓我們一起用心出品，為家人烹制出一桌豐盛又健康的餐食。
做飯心得體會10
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己。
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50L的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊，喝牛奶。 我有個1800W的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的'話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里，現在接通電源開始做飯了，我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹，不知道怎么回事，等飯熟的時候，端出來的卻是一碗水，雞蛋的一部分卻沉在下面，我明明搗碎了的呀，在加上水，然后加了鹽的，誰能告訴我這么做才對？
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮啤酒，呵呵。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了，
下次就會做得更好。
做飯心得體會11
為家人做飯是一件讓人感到幸福和滿足的事情。最近，我有機會為家人做飯，這讓我更加深刻地體會到了做飯的樂趣和意義。
做飯的前期準備工作中，我非常興奮和緊張。我認真選購了新鮮的'食材，并提前泡了一杯綠茶，以便更好地放松和準備好烹飪的心情。在準備過程中，我仔細地清洗了蔬菜，整理了廚具，并打開了音樂，這一切都是為了營造一個愉悅的做飯氛圍。
在烹飪過程中，我嘗試了一些新的菜肴，如紅燒魚和炒年糕。在烹飪紅燒魚時，我小心翼翼地煎了魚兩面，并加入調好的醬汁。看到家人品嘗時的滿意表情，我感到非常欣慰。在烹飪炒年糕時，我適當地加入了調料，并注意火候，讓年糕變得既柔軟又有嚼勁。當家人品嘗我做的菜肴時，他們的贊美和鼓勵讓我感到非常開心和自豪。
通過這次為家人做飯的經歷，我學到了很多。我明白了食材的搭配和烹飪技巧的重要性，同時也體會到了為家人做飯的幸福感。做飯不僅可以讓人感到快樂和滿足，還可以讓家人感受到你的愛和關心。我深刻地認識到，為家人做飯是一件非常有意義的事情。
做飯心得體會12
我們小學生正處于青春期，他們的心智尚未成熟，但他們的成熟更應當成我們的良師益友，這不僅僅要求我們有足夠的知識儲備，更要求我們要有足夠的能力，足夠的信心去幫忙他們。在我們的幫忙下他們逐漸的從稚嫩走向了成熟，這樣我們也就可以獲得幫助了。首先，我們要樹立良好的自信心。對于我們中間的學生來說，他們往往都很自信、很想幫忙別人，對別人有著一種很高的評價。
但是，由于他們的自卑心理，往往都不知道自己能幫忙多少。這樣，我們就需要有足夠的信心和足夠的耐心去幫忙他們，去發現他們身上的閃光點。我們要給他們足夠的信心和支持，讓他們認識到自己是一個有用的人。我們要學會給予他們足夠的愛心。
愛心，可以讓一切都變成親切的朋友。我們要給予幫忙。愛心能夠幫忙我們走出心理困境，幫忙有需要的人。這樣，他們的自信心便可以不斷加強，就能夠走向成功。在我們的幫忙下，我們逐漸的學會了欣賞他們的成長，學會了贊美和鼓勵。當孩子們感受到他們的成長帶來的喜悅時，他們會更加努力地向前邁進;當自卑時，他們會更加自信、自立。
當你被無情的折磨時，他們也會變得樂觀自信，更加自如;當你被不良心理占壓時，他們也會變得樂觀開朗。其次，我們要樹立良好的自信心。這是教育過程的一個重要部分，是孩子們自信心的一個重要表現。如果孩子們的'自信心受損，他們就會失去信心，就會失去做人的基礎，更甚，在孩子們身上便會泯滅一顆顆脆弱的小靈丹。所以，我們要給予孩子一顆自信的心。當他們有了成績時，我們會很感激，因為他們比我們付出的還要多。第三，我們要樹立良好的自尊心。當孩子感受到了成長的過程中，他們會更加的想父母所做。如果他們不能改變事實，他們就很難改變自己的命運。因此，當孩子們遇到挫折時，我們要用適當的方式去鼓勵他們，給他們鼓勵，給他們期望，給他們自信，讓他們有更大的潛力去幫助別人，而不是逃避。第四，要讓孩子們有愛心。這是教育的一個重要原則。孩子們有愛心，有愛的心理和品質，只有這樣他們才能成為社會的合格公民。
做飯心得體會13
在廚房里我只能用慌張，手足無措來形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到，直到漫出了鍋，我才察覺。然后我把洗好的菜放進鍋里，于是放調料又成為一大難題。我只能一點一點的加，加一點就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經驗一鍋菜什么時候能好，我也只能等在旁邊。經過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發現土豆幾乎都煮化了，也沒辦法了，再重新弄時間也不夠了。
折騰了一上午，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實。
沒過多久，爸爸媽媽便回來了，他們看著我做的飯，會心的一笑，那是我從未見過的笑容，包含了滿意與欣慰，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺，也許這就是長大的感覺吧，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物，而是我的成長。從小學到高中，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養的午餐，媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經不再懵懂了，我長大了，是我應該讓他們做頓營養的午餐了。這頓午餐后我想了很多，今后我要為爸爸媽媽做更多的事，我的懂事，我的成長是給他們最大的幸福。
說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個人的成長經歷、所處環境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學者、科學家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。
人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經過父母、老師的教導，環境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
人們在評價一道菜的好壞時，習慣以“色、香、味”作為評估的標準。一道菜放在面前，首先看到的是它的樣子，如果這道菜色彩搭配合理，造型美輪美奐，會讓品嘗者看了之后就覺得很有食欲。相反，如果擺放在盤子里這道菜亂七八糟，焦一塊糊一塊的，如此沒有“看相”的菜肯定會讓品嘗者食欲全無，甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外，第二個關鍵因素在于這道菜的氣味。看到美食，在品嘗前我們都會習慣性的湊上去去聞一聞，當我們聞到的是香噴噴的味道，自然食欲大增，迫不及待想去品嘗它；而聞到的是腐敗、變質、怪異的味道的話，我們會立馬皺起眉頭，懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。
我們會下意識的根據一個人的外貌、打扮、神態來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心。”交往了一段時間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。
我們往往過于關注表面的事物，而忽略了對自身修養的'提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風發，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養良好的品德、強化自身的素質、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內而外得到升華。
做飯心得體會14
做飯一直以來都是我們生活中不可或缺的一部分。無論是為了滿足自己的口腹之欲，還是為了與親朋好友一同分享美食，做飯都是一項既有趣又有挑戰性的任務。雖然在快節奏的現代生活中，很多人更傾向于選擇外出就餐或外賣，但我認為，學會做飯并從中獲得的感悟和體會是無法用金錢衡量的寶貴財富。
首先，學會做飯讓我感悟到自給自足的重要性。在今天這個快餐充斥的時代，我們越來越追求便捷與快速，以至于忘記了食物的來源和制作過程。然而，當我親手將一道菜從無到有地做出來時，那份滿足感和成就感是無與倫比的。無論是從選購原材料、切割食材，還是調配佳釀，每一個環節都充滿了令人愉悅的挑戰。通過做飯，我能更加意識到食物的珍貴和勞動的價值，從而更加感激每一餐。
其次，做飯教會我關注自己健康飲食的重要性。作為一個現代人，在繁忙的工作和生活中，經常會選擇外出就餐或外賣。然而，不可否認的是，這些食物往往都添加了很多調味料和防腐劑，危害身體健康。通過學會做飯，我可以掌握自己喜歡的菜式的做法，從而有機會選擇更加健康的食材，如新鮮蔬菜和水果，并控制食用油和鹽的用量。同時，我也可以通過做飯烹飪出更加均衡的營養搭配，從而保證自己的身體健康。
此外，做飯不僅可以滿足自己的胃口，還可以增長自己的見識和才能。在炊煙四溢的廚房里，我可以嘗試各種不同口味的菜肴，學習各種烹飪技巧和食材搭配。我會從書本、網絡或者家人的經驗中汲取經驗，不斷摸索最適合自己口味的獨特做法和創意搭配。通過做飯，我激發了自己的創造力，也培養了自己的耐心和專注力。每一次成功的嘗試都讓我更加自信，也愿意嘗試更加新穎和獨特的菜品。
最重要的是，通過做飯，我也有機會將自己的心意融入到食物之中，與親朋好友分享幸福和快樂。每當有朋友來訪，我總會用心準備一桌豐盛的飯菜。與親人和朋友們共同品嘗美味佳肴的時刻，讓我感受到家庭的溫暖和友情的珍貴。做飯不僅帶給我體力上的`滿足，更重要的是它連接了人與人之間的情感紐帶。每一道菜的背后，都蘊藏著我對家人和朋友的深深祝福。
綜上所述，學會做飯讓我體味到了自給自足的重要性，關注自己健康飲食的重要性，增長自己的見識和才能，以及與親朋好友分享幸福和快樂。做飯不僅是一種生活技能，更是一種態度。它教會了我如何慢下來，如何用心去感受食物和生活中的細微之處。通過做飯，我更加深入地理解了生活的真諦，獲得了無法用金錢衡量的體驗和收獲。因此，我堅信，做飯無論是從食物的香氣味道，或是從其中獲得的感悟和體驗來看，都是一件免費但意義非凡的禮物。
做飯心得體會15
第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經歷。我也不例外，剛剛進入大學的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經歷讓我受益匪淺，不僅體驗到了烹飪的快樂，還學到了許多關于烹飪的重要技巧和注意事項。以下是我第一次做飯的心得體會。
第二段：準備工作
在開始做飯之前，我首先要做的就是準備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質量。然后我開始準備廚具，將它們清洗干凈，確保衛生。在開始烹飪之前，我聯系了幾個有經驗的家庭主婦，向她們請教了一些關于操作技巧和注意事項的建議。準備工作的充分準備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰。
第三段：動手實踐
一切準備就緒之后，我開始動手操作，真正體驗到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當我的手藝成品出爐時，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯，但結果出乎我的預料，美味程度也達到了我所期望的水準。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題，我未能準確預估烹飪所需的時間，導致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調味的問題，我有時候在加鹽或調料的時候過于謹慎，雖然保證了健康的.食材，但結果略顯乏味。這些問題讓我認識到烹飪不僅僅是一個技術活，還需要經驗積累和實踐探索。
第五段：總結與展望
第一次做飯的經歷讓我更加熱愛烹飪，我發現在廚房里，我可以通過自己的努力和創造力制作出美味的食物。我也認識到烹飪是一個需要不斷學習和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰，但我相信通過不斷的實踐和嘗試，我會越來越熟練。未來，我希望能夠繼續提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。
總之，第一次做飯的經歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實踐中掌握了一些關鍵的技巧和注意事項。這次經歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅持下去，因為我深信在自己的努力下，我能夠成為一位出色的廚師。
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