臘八節(jié)心得體會(huì)

時(shí)間：2024-10-29 10:43:16 心得體會(huì) 我要投稿

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臘八節(jié)心得體會(huì)范文

　　當(dāng)我們有一些感想時(shí)，不妨將其寫成一篇心得體會(huì)，讓自己銘記于心，如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會(huì)怎么寫才能感染讀者呢？以下是小編精心整理的臘八節(jié)心得體會(huì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文

臘八節(jié)心得體會(huì)范文1

　　無(wú)論何種解讀，一碗臘八粥，五味香糝入，七寶美調(diào)和，品的是豐富細(xì)膩的滋味，傳的是正直良善的美德。古樸的味道之中，寄托著和諧并蓄的包容，愛人惜物的樸實(shí)，扶貧濟(jì)弱的恤憫，家給人足的心愿。在這樣的臘八佳節(jié)，大家一起來(lái)為美好生活的創(chuàng)造者，踏實(shí)勤懇的勞動(dòng)者們，送去溫馨和煦的暖意，給予力所能及的幫助，不僅可以收獲奉獻(xiàn)的快樂(lè)，也能更好地體會(huì)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵。

　　如今節(jié)日雖多，但多數(shù)在商業(yè)文化的沖擊下，都變成了“買買買節(jié)”，看上去熱鬧鼎盛，其實(shí)空虛乏味。我們常常說(shuō)，要煥發(fā)傳統(tǒng)節(jié)日的生命力，尋回中國(guó)節(jié)俗的.神圣感和儀式感，具體要怎么做呢，眾說(shuō)紛紜。其實(shí)，的狀態(tài)，是讓特殊節(jié)日融入日常生活，讓傳統(tǒng)文化走進(jìn)時(shí)代語(yǔ)境，在有意義的日子，做記得住的事情。形式無(wú)需龐雜，氣氛也未必喧鬧，重在精神體會(huì)和心靈溝通。

　　在提倡仁人愛物，感恩懷德的臘八節(jié)，組織或參與一場(chǎng)愛心接力，便是良好的范例，若你在這天走上街頭，給戶外工作者帶碗熱粥，或是道聲感謝，相信于人于己定是美好而難忘的節(jié)日記憶。臘八節(jié)的與意義，便也會(huì)深種于你心中。

　　同樣的，重陽(yáng)節(jié)陪家人來(lái)一次登山撿垃圾的環(huán)保行動(dòng)，中秋節(jié)與社區(qū)老人一起賞月聯(lián)歡，端午節(jié)參與慈善龍舟賽……讓傳統(tǒng)節(jié)日帶著真善美的光芒，與家庭生活、公共生活相銜接，只要堅(jiān)持推動(dòng)，積極參與，即便脫離了農(nóng)業(yè)社會(huì)的土壤，有了濃濃人情味，暖暖煙火香的中國(guó)節(jié)日，也一定能過(guò)得多情多彩，有滋有味。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文2

　　“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當(dāng)?shù)搅伺D八節(jié)，我的心情也跟著舒爽起來(lái)，嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

　　媽媽聽了，便神秘地對(duì)我說(shuō)：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動(dòng)手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來(lái)。

　　我和媽媽從網(wǎng)上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來(lái)就去購(gòu)買材料，我和媽媽去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進(jìn)袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒有蟲眼的`，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子，花生分類放回去，然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選�；氐郊遥瑡寢屜扰莺眉t、綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹，一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后，媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里，再放上清水。我問(wèn)：“媽媽，不放糖?”媽媽把電飯煲插好，對(duì)我說(shuō)：“先放糖會(huì)粘鍋，所以等煮好以后再放。”

　　臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，媽媽揭開鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來(lái)十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤

　　一番，可媽媽說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì)，然后蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來(lái)，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來(lái)。5分鐘終于過(guò)去了，我覺得這5分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng)。

　　媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦?怎么那么稀啊!原來(lái)沒有經(jīng)驗(yàn)的我和媽媽把水放多了，不過(guò)還好，冰糖放得多，味甜不膩人。

　　雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看，但是我覺得這個(gè)比街上買的更有意義、更營(yíng)養(yǎng)、更衛(wèi)生。喝著自己做的臘八粥，我真實(shí)地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛，還有中國(guó)傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊(yùn)含著祈求五谷豐登的美好愿望，喝著臘八粥，希望來(lái)年一定是個(gè)豐收年。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文3

　　小時(shí)候的我是個(gè)“小饞鬼”，因此，我的家里人，特別是我奶奶，總喜歡到處給我搜羅好吃的。

　　大概是我4歲的時(shí)候，在北風(fēng)喚醒冬天的雪花，這些小精靈開始相約飛舞的第一個(gè)早晨，奶奶叫醒了賴在床上的我，溫柔地對(duì)我笑著說(shuō)：“小饞鬼，起床了，有好東西吃了哦�！币宦牭接泻脰|西吃，我立馬清醒了。奶奶給我端來(lái)一只小瓷碗，我好奇地望著里面，可我看到的只有白白的湯。我皺著眉頭，問(wèn)：“奶奶，這是什么呀!”“臘八粥，你嘗嘗就知道了�！蔽覍⑿艑⒁傻貒L了一口，一般淡淡的咸味在嘴里彌漫開來(lái)，溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我?guī)状罂诰秃裙饬�，我捧著碗，嘴角還留著粥的殘余。我纏著奶奶說(shuō)：“奶奶，我還要!”奶奶呢，眉眼里全是笑：“沒有啦。這是廟里為過(guò)臘八節(jié)才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”

　　從此以后，每年一到臘月，我就會(huì)抱著奶奶討粥喝，奶奶也總是笑著為我去盛。不知為何，每年的臘八似乎都會(huì)飄雪。

　　8歲那年的臘八節(jié)，我纏著奶奶帶我一塊兒去寺廟里吃臘八粥，奶奶沒辦法，只得帶上我。一大早，天還很黑，大雪紛紛飛，寒風(fēng)刺骨，把我凍得瑟瑟發(fā)抖。奶奶緊緊地牽著我，生怕我滑倒。

　　到達(dá)云龍山興化寺時(shí)，我已兩腿酸軟，可是，還有好長(zhǎng)好長(zhǎng)的隊(duì)要排。奶奶對(duì)我說(shuō)：“你要是累了就在這兒坐下，我去排隊(duì)，別亂跑啊。”說(shuō)罷，就加入了那似乎永遠(yuǎn)沒有盡頭的隊(duì)伍中。

　　我看著奶奶焦急等待的背影，現(xiàn)在才明白，原來(lái)奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這么長(zhǎng)的`路，排這么長(zhǎng)的隊(duì)。為了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥，她一定是在冰天雪地中蹣跚著前行。我?guī)缀蹩梢韵胂蟮�，一位老婦人，一手拄著拐杖，一手護(hù)著懷里的熱粥，在雪地里顫巍巍地走著。而到了家，連外套都來(lái)不及脫下，就趕緊給孫女倒粥喝。我終于明白，為什么奶奶身上總是濕漉漉的，為什么奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我，奶奶才這么辛苦。我也總算懂得，我大口大口喝粥的時(shí)候，從奶奶眼中流露出的，是對(duì)我的濃濃的愛!

　　大雪紛飛中，我看到了奶奶，看到了奶奶帶著溫和的微笑，手中捧著我最愛喝的臘八粥，緩緩向我走來(lái)……

臘八節(jié)心得體會(huì)范文4

　　農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

　　夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來(lái)，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來(lái)，等鍋里的水沸騰起來(lái)，就開始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對(duì)我說(shuō)：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺了。

　　第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀�，便大口大口地吃起�?lái)，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”

　　“我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的'，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對(duì)我說(shuō)，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　想不到臘八節(jié)那么有講究，看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文5

　　樂(lè)清原本并無(wú)過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗。雖然是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，但臘八節(jié)主要流行于北方。北方這一天除了喝臘八粥，一些地區(qū)還有吃臘八面、臘八飯和泡臘八蒜、吃冰等習(xí)俗。樂(lè)清興起吃臘八粥不過(guò)近年的事，所以老人們稱之為“從外面?zhèn)鱽?lái)的”。不過(guò)，臘八粥在樂(lè)清流行的速度卻很快，幾年間便從無(wú)到有、從小到大，參與的人越來(lái)越多，規(guī)模、影響也一年甚于一年。在傳統(tǒng)節(jié)日普遍式微的背景下，臘八節(jié)這一北方節(jié)日在樂(lè)清這個(gè)南方小城成功“逆襲”，的確不容易，讓人既感意外又覺驚喜。

　　目前，除了國(guó)家規(guī)定放假的四大傳統(tǒng)節(jié)日，我國(guó)其他一些傳統(tǒng)節(jié)日已到了被遺忘的邊緣。好在近幾年，一些基層機(jī)構(gòu)、民間團(tuán)體等在部分傳統(tǒng)節(jié)日里組織開展活動(dòng)成了慣例，像二月二炒芥菜飯、冬至做湯糍等，愛心人士和志愿者出資出力，免費(fèi)送給附近居民品嘗分享，每次都搞得熱熱鬧鬧。這些有組織的公益活動(dòng)，既拉近了基層機(jī)構(gòu)與居民的距離，更對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承起了重大作用。臘八粥，就是以這樣的方式走進(jìn)樂(lè)清的。有了濃厚的節(jié)日氛圍，即使沒有吃應(yīng)節(jié)食品，大家也會(huì)記住這些節(jié)日。

　　不過(guò)，傳統(tǒng)節(jié)日的傳承，不應(yīng)止于形式，還應(yīng)關(guān)注內(nèi)涵，而后者尚待重視。比如，送臘八粥活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛的標(biāo)語(yǔ)大多數(shù)用的是“情暖臘八”“送愛心粥”之類的詞句，贈(zèng)粥的地點(diǎn)則被說(shuō)成“施粥點(diǎn)”，這便遠(yuǎn)離臘八的節(jié)日內(nèi)涵。施即施舍，歷逢戰(zhàn)爭(zhēng)或?yàn)?zāi)年，官府或富戶有搭粥棚賑濟(jì)災(zāi)民的傳統(tǒng)，這才叫施粥，而臘八節(jié)絕非賑災(zāi)獻(xiàn)愛心的節(jié)日，施粥之說(shuō)便顯怪異。

　　追根溯源，臘八節(jié)是我國(guó)古代慶祝豐收的節(jié)日，根據(jù)史料，從先秦起，我國(guó)就有臘日祭祀農(nóng)神、驅(qū)疫迎祥的習(xí)俗，祭祀儀式上將五谷雜糧混合在一起煮成粥敬獻(xiàn)神靈，然后眾人食用，是臘八粥最早的起源。

　　現(xiàn)在北方一些地方還有吃臘八粥不能過(guò)午、否則會(huì)影響來(lái)年收成的說(shuō)法，流傳著臘八“早吃粥，來(lái)年糧食早收”的俗語(yǔ)。與中國(guó)大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日一樣，臘八節(jié)也是古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。將臘八粥與救濟(jì)災(zāi)民的粥混淆，或?qū)⑵渑c佛教掛鉤，都是對(duì)這一節(jié)日文化的誤讀。

　　當(dāng)然，一些傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵會(huì)隨著歷史的'發(fā)展而變化，但有些節(jié)日的內(nèi)涵是不容易變化的，因?yàn)檎羌耐兄祟惞餐那楦泻推诖@些節(jié)日才得以世代相傳。臘八節(jié)也一樣，雖然現(xiàn)在已不是農(nóng)耕社會(huì)，但民以食為天，人類對(duì)大地豐收的祈盼永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。既然我們過(guò)這個(gè)節(jié)日，尊重其本身的文化內(nèi)涵和歷史意義就很有必要。

　　從傳統(tǒng)節(jié)日的傳承方面來(lái)說(shuō)，無(wú)論如何，臘八節(jié)的逆襲是一件好事。至于如何讓諸多傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵得以更好地弘揚(yáng)，讓華夏文明的悠久厚重不在簡(jiǎn)單的過(guò)節(jié)形式中迷失，還需全社會(huì)的共同努力。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文6

　　臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。“臘”的`含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”。

　　應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也�；蛟唬号D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也�！逼淦鹪瓷踉纾抖Y記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也。”《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》也說(shuō)：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地�！毕拇Q臘日祭為“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。北齊詩(shī)人魏收在其詩(shī)作《臘節(jié)》里說(shuō)：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”“嘉平”就是臘日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，《說(shuō)文》載：“冬至后三戌日臘祭百神。”南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

　　而臘八節(jié)食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時(shí)，臘八煮粥已成民間食俗。不過(guò)，當(dāng)時(shí)帝王還以此來(lái)籠絡(luò)眾臣。

　　開封民間稱過(guò)春節(jié)為“過(guò)年”。但是，過(guò)年并非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí)，開封流傳有句俗語(yǔ)說(shuō)：“臘八、祭灶，新年來(lái)到，姑娘要花，小子要炮�！彼�，一到“臘八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味”了，臘八也就是新年的開始。俗話說(shuō)，“吃了臘八飯，就把年貨辦”就是這個(gè)道理。

臘八節(jié)心得體會(huì)范文7

　　今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說(shuō)：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來(lái)，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說(shuō)，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

　　每逢臘八節(jié)，我都會(huì)回憶自己小時(shí)候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。

　　不知道是聽誰(shuí)說(shuō)的，臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。

　　那個(gè)時(shí)候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō)：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的`危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過(guò)，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。

　　還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦�。同學(xué)的媽媽說(shuō)：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。

　　小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八，這些回憶也成了別樣的美味。

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