2004年，歐洲2個肝炎患者聯合會發起了世界性宣傳肝炎防治知識的活動，即第一屆世界肝炎認知日(WorldHepatitisAwarenessDay)。第一屆世界肝炎認知日宣傳活動定于2004年10月1日在比利時布魯塞爾舉行，其主題是“與你同行(YouHaveCompany)”，主要目的是向公眾、醫務界、政府人員宣傳有關丙型肝炎的預防、篩查和治療知識。
節日由來
第二屆世界肝炎認知日活動由奧地利、孟加拉國、比利時、克羅地亞、希臘、埃及、波蘭、塞爾維亞、黑山共和國、西班牙、瑞典和泰國等肝病患者聯合會發起，于2005年10月1日在比利時布魯塞爾舉行，其主題是“丙型肝炎：今日焦點(HepatitisC:APriorityToday)”，主要是讓政府人員認識到丙型肝炎嚴重性并采取全國性衛生保健計劃。
2006年9月26日，世界衛生組織歐洲區辦事處、歐洲肝病患者聯合會、歐盟和歐洲肝病學會在丹麥首都哥本哈根聯合召開了第三屆世界肝炎認知日新聞發布會，其主題是“現在就檢查(GetTested)”。
2007年10月1日，世界衛生組織歐洲區辦事處、歐洲肝病患者聯合會、歐盟和歐洲肝病學會在比利時首都布魯塞爾聯合召開了第四屆世界肝炎認知日新聞發布會，其主題是“肝炎?現在就檢查(Hepatitis?GetTested!)!”。
在連續四屆“世界肝炎認知日”活動之后，受此影響，越來越多的國家開始重視肝炎，尤其是丙型肝炎的防治。2007年11月，世界肝炎聯盟正式成立，決定將延續原世界肝炎認知日活動，但10月1日為中國國慶日，中國代表提議更改活動日期。
最終，世界肝炎聯盟決定在2008年5月19日舉行世界肝炎日(WorldHepatitisDay)活動，來自多個國家的200余家患者團體將參加此次活動，并共同發出主題——“我是第12個嗎(Am I Number 12)?”
2010年5月21日，在巴西、印尼、哥倫比亞、中國等政府的大力支持下，關于“世界肝炎日”的“WHA63.R18號決議”獲得通過，指定每年的7月28日(第一個發現乙肝表面抗原的美國醫生Baruch Blumberg的生日)為世界衛生組織的“世界肝炎日”。
2014年7月28日，是第四個世界肝炎日。
背景
7月28日是已故諾貝爾獎得主巴魯克·布隆伯格的誕辰日。為紀念這位乙肝病毒發現者，世界衛生組織2010年5月決定，從2011年開始將每年的世界肝炎日從5月19日變更為7月28日。
2012年7月28日是世界衛生組織設立的第二個“世界肝炎日”，其主題是“肝炎不像你想象的那么遙遠”。
為敦促各國政府進一步加強對病毒性肝炎的防治，2012年以來，世界衛生組織發起了全球防控肝炎新框架，確定了防治肝炎感染工作的四個領域，其中主要包括：提高認識、促進合作和調動資源，將科學證據轉化為政策和行動，預防傳播，開展篩檢、護理和治療工作。
肝炎一直是全球性重要公共衛生問題之一。世衛組織最新數據顯示，全球共有20億人感染肝炎病毒，其中約有5億人(全世界十二分之一的人口)感染了慢性肝炎，每年約有100萬人因此而死亡。
肝炎病毒感染者包括肝炎病毒攜帶者和肝炎患者。病毒性肝炎是主要肝炎類型。病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的，其中主要包括甲型、乙型、丙型、丁型和戊型五種病毒。
不同病毒引發的肝炎，其傳播途徑和感染后的臨床過程不同。甲肝和戊肝是消化道傳播疾病，可以通過污染的手、食物或水傳播;乙肝、丁肝和丙肝則主要通過母嬰、性和輸血傳播。甲肝和戊肝多為自限性疾病，很少發生慢性感染;但乙肝和丙肝則可發生慢性感染，引發肝硬化和肝癌的風險極高。臨床數據顯示，近80%的肝癌病例均由乙肝和丙肝這兩種病毒引起。因此，這兩種病毒也是導致肝硬化和肝癌的主要因素。
肝炎的主要預防措施為注射肝炎疫苗。在各型肝炎中，除丙肝外，均可通過疫苗來預防。截至2015年7月，已有180多個國家和地區采取為新生嬰兒注射乙肝疫苗等方法預防肝炎。
世界肝炎聯盟公布數字顯示，全球有3.5億乙肝病毒感染者、1.7億丙肝病毒感染者。我國法定傳染病系統每年報告超過130萬例病毒性肝炎病例，占報告總病例數的三分之一。2010年，全國報告病毒性肝炎近132萬例、死亡884例。病毒性肝炎位居傳染病發病之首，其中乙肝占所有肝炎病例的80%。我國每年因乙肝所致直接經濟損失至少5000億元。
我國政府重視肝炎防治工作，衛生部將乙肝列為重點控制的傳染病，不斷加強病毒性肝炎防治力度。我國自1992年在新生兒中推廣乙肝疫苗預防，2010年開始啟動了為15歲以下兒童進行乙肝疫苗查漏補種工作，通過大力推廣乙肝疫苗接種等策略控制肝炎的流行與傳播，取得明顯效果。據調查，從上世紀90年代到2006年，乙肝病毒表面抗原攜帶者人數大約減少了3000萬。但是，我國病毒性肝炎流行廣泛，感染者眾多，肝炎防治難度大，仍需全社會共同努力。乙肝病毒攜帶者雖然在生活、工作、學習和社會活動中不會對周圍人群和環境構成威脅，但他們在入學、就業時容易遇到障礙。2010年2月，有關部門聯合發出通知，取消了入學和就業體檢中檢測乙肝項目。此規定保護了乙肝病毒攜帶者享有平等的教育和就業權利。從醫學角度講，為早發現早治療，要鼓勵個人通過體檢、檢測了解自身感染狀況。乙肝易感者應接種乙肝疫苗。
節日背景
肝炎(學名：Hepatitis)是肝臟的炎癥。肝炎的原因不同，最常見的是病毒造成的，此外還有自身免疫造成的。酗酒也可以導致肝炎。肝炎分急性和慢性肝炎。由病毒造成的肝炎按照其病毒系列不同分為甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎、戊型肝炎和庚型肝炎共六種類型病毒性肝炎。
肝炎的早期癥狀及表現，如：食欲減退，消化功能差，進食后腹脹，沒有饑餓感;厭吃油膩食物等。
肝炎暫無有效預防措施，早發現早診斷是本病防治的關鍵。脂肪肝是引起肝炎的重要原因，近年來明顯增多的肝臟病，常與肥胖癥、糖尿病共存。要遠離脂肪肝，應從調節飲食入手。控制脂肪飲食當然是必需的。預防脂肪肝還要提倡運動，運動可以消耗掉體內多余的脂肪。
肝炎是肝臟的炎癥，最常見的原因是病毒感染。病毒性肝炎分為甲、乙、丙、丁和戊型，雖然病毒種類不同，但都足以對人構成嚴重危害，其中乙型和丙型肝炎可以導致肝硬化和肝癌的發生，給全球帶來嚴重的疾病負擔。
世界衛生大會首次就病毒性肝炎通過一項決議，審視了疾病的現狀，要求世衛組織制定一項有時間目標限定的全面戰略，加強疾病監測、提高預防手段，擴大篩查范圍并向感染者提供治療，及向發展中國家提供切實的幫助。
全世界約有20 億人已感染乙型肝炎病毒，其中3.5 億以上的人患有慢性感染，每年有50 至70 萬人死于乙型肝炎病毒感染。約有1.3 至1.7 億人為慢性丙型肝炎病毒感染，估計每年有35 萬人因與丙型肝炎相關的肝臟疾病死亡。
疾病知識
治療誤區
誤區一：癥狀和一般疾病混同
通常對于乙肝病毒攜帶者來說，如果病毒在肝細胞內復制活躍，肝功能受到損傷，會表現出一些癥狀。全身疲乏無力、口干、口苦、食欲減退、惡心、厭油膩、右上腹隱隱作痛、腹瀉、小便黃如濃茶色等都是病癥的反應。
誤區二：不發病就不會傳染
大部分攜帶者幾年、甚至幾十年都不會發病，所以人們就認為其不具有傳染性，也無須檢查。其實不然。建國醫院肝病科吳醫師介紹，所謂病毒攜帶者，是肝功能和B超檢測都正常，但表面抗原呈陽性，也就是澳抗陽性的人。這些人的肝臟并沒有損傷，但只要檢測出澳抗陽性，就具有傳染性。
誤區三：不做定期體檢
及時、準確地檢測病情，對治療是非常有利的。很多人在乙肝病毒感染的早期，或感染后相當長的時期內，都不會出現任何癥狀，要早發現乙肝最有效的方法，就是每一年或半年體檢一次，檢查肝功能和乙肝五項指標。
飲食須知
(1)、增加蛋白質：臥床休息時肝血流量增多，同時腎血流量也增多，醛固酮分泌減少，使腎小球濾過率增加，尿量增多。肝細胞的修復，需要足夠的蛋白質等營養物質。給予各種高蛋白、高熱量及高維生素和微量元素飲食是極其必要的。如各種魚類、牛奶、蛋品、瘦肉等動物蛋白質和豆制品類植物蛋白，新鮮水果和蔬菜等。
(2)、控制水、鈉的攝入：水分控制在1500毫升左右，控制靜脈輸液量，以保持出、人液體平衡。控制鈉的攝入量，因為水的儲留取決于鈉的滯留。控制鈉除消極地控制每日食鹽(氯化鈉)的攝入量，開始要控制在以每日不超過2克為宜，以后按情況加以調整。大約10%患者經過單純的水、鈉限制，不用藥物即可使尿量增加，腹水減退。
(3)、營養控制：豐富的營養，補給合理豐富的營養和熱量對于疾病的恢復是積極的，如需補給單一營養應因病而異，如低蛋白血癥時應補充蛋白質及維生素;而對于嚴重腎功能和肝功能衰竭者，蛋白質則應有所限制，以碳水化合物為主;對于肝性腹水，應有足夠熱量，每日保證熱量在2000Kcal以上，以補充碳水化合物為主，蛋白質每天1～1.2g/kg，肝性腦病時蛋白應限制在每日0.5g/kg左右。同時還應補充適量脂肪。為了減少分解代謝，肝硬化病人應提倡兩餐之間再進食，有助于改善肝硬化頑固性腹水。
肝硬化飲食需注意之一：蛋白飲食慎量。雖然強調患者需進高蛋白飲食，但是有肝性腦病者應低蛋白飲食。
肝硬化飲食需治愈之二：進食慎量。進食量以八成飽為佳，切勿過量，以進食后不感到腹脹為度，有餐后腹脹者，應減少進餐前后的湯量。
肝硬化飲食需注意之三：對癥。食物品種應以易消化食物為主，黃疸時減少蛋白質的攝人，等黃疸消退再逐漸增加蛋白質攝入，以免誘發膽囊炎發作，加重黃疸或使黃疸不易消退。
肝硬化飲食需注意之四：忌空腹。肝硬化的飲食可選用的食物為魚、青菜、豆芽、豆制品等，水果以橙子、蘋果較好，但要注意不要空腹進食水果，
肝硬化飲食需注意之五：衛生。肝硬化調理過程中，所有食物均應新鮮干凈，以免因抵抗力下降，出現腹瀉等腸道感染表現而加重病情。
肝硬化飲食需注意之六：忌粗糙。肝硬化的飲食食物不宜過于粗糙，以免誘發曲張食道靜脈破裂出血。