生鮮工作計劃

時間：2024-12-30 11:20:08 工作計劃我要投稿

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生鮮工作計劃

　　日子如同白駒過隙，不經意間，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，立即行動起來寫一份計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的生鮮工作計劃，歡迎大家分享。

生鮮工作計劃

生鮮工作計劃 1

　　一、對于行業的認知及工作技能的增長。

　　剛從學校大門走出的我，初識零售行業，不懂業態分布，更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯，給了我人生的起步。在這里，我懂得了零售業態的分布（大型超市，7—11，倉儲會員式，百貨店，山姆會員店，購物廣場等）；學會了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西：

　　1、蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類，根莖類，果實類，菇菌類，大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

　　2、蔬果的陳列原則。分類原則，質檢原則，豐滿原則，色彩搭配原則，防損耗原則，先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的.原則，工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳，如果嚴格按照先進先出原則，就可以減少一些不必要的損耗。

　　3、蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質的把關，上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

　　4、盤點。盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的’清點，以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行，能夠及時的掌握在周期內的損耗情況，能夠及時得知損耗大的個別單品，以便在下一個周期內加強管理，控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環境，清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除，以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。

　　二、社會能力的提高。

　　在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法，處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂，而社會和學校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

　　三、管理能力的提高。

　　在F1努力工作幾個月后，很高興的被公司提為領班的職務，在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期，一旦疏忽將直接影響到銷售。因此，在工作中要高度警覺，從大局著眼，又不能忽視細節。剛做領班的時候，專業技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關，讓供應商給忽悠了，收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠，第一次排班的時候員工怨聲載道，不聽從指揮。所謂吃一塹長一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升，慢慢的也上了軌道。

　　四、服務意識。

　　零售業就是服務業，我們的主旨就是服務顧客，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客，形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因，直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人吧。因此，在接下來的工作中我們都要更加重視服務，把北京華聯的老牌子老臉面贏回來。

　　除力以上幾點之外，同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠，季度大盤的流程管理不夠明確，員工管理方面過于柔和，賣場布局控制不夠精細不夠及時，領導決策的執行不夠及時，收貨把關力度不夠，水果大分類不夠明確。在新的一年里，我想我會努力朝著這幾個方向提升自己，爭取更好的把工作做好！

生鮮工作計劃 2

　　回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的重大，為做好XX年超市工作，更好地服務好顧客，現結合XX年工作經驗，特制定如下工作計劃：

　　一、提升專業技能

　　不斷學習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的’前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

　　二、商品管理

　　堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了XXX超市連鎖優勢。

　　三、防損

　　大力規范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。

　　四、員工管理

　　努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的.各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動，提升商場業績。

　　五、服務管理

　　加強員工服務意識培訓，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。

生鮮工作計劃 3

　　市場分析：

　　目前這塊市場有2種主要的經濟形態：

　　1、農貿市場，農貿市場里面都是散戶，也有地攤，三輪車等，大多在批發市場批發，然后高價零賣，散戶各自為戰，市場很混亂，價格也不統一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤，只能高價銷售，我實地調查的數據大約是100%—150%的利潤率，雖然農貿市場有臟亂差，混亂等諸如此類的問題，但不能否認它占據著最大的市場份額，這種經濟形態也到了該淘汰的邊緣，只是現在沒有出現強有力的掠食者去搶地盤。

　　2、大超市生鮮區，有很多業內人士都稱這事超市的利潤真空區，由此可見大多數超市的生鮮區是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經營者沒有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導致損耗率高，市場把握沒到位，價格都定的.比較高，我實地調查鄭州十幾家大型超市，他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方，所以就不是綠色，有機等蔬菜，賣高價就有點擺譜了，利潤率大約200%—300%，如此高的價位，注定很多消費者是不會買賬的，這也就是為什么農貿市場還能一直存在的原因，雖然有2種經濟形態，但他們卻沒有實質上的競爭，效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般，消費者也得不到實惠。這種環境下正好需要一類企業去改變這種業態那就是做專業的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務消費者，快速的布點占領市場，最終控制市場，當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業才能踏著對手的尸體前進，才能最終奪取勝利。

　　營銷策略

　　走大眾路線，平價銷售，努力壓縮自身成本，然后把利潤率降到100%以內，就是說要做到比競爭對手的價格要低，但服務和產品卻要比他們做的好，采用精細化管理，做到財務規范，制度合理，盡快作出企業的發展標準手冊，為快速而健康的發展做準備。公司的是本著為百姓服務的宗旨，未來的中國經濟熱點不是出口，不是地產，而是，農業和服務業，服務業的重中之重是真正的用心去服務消費者，這是很多美國企業能全球擴張的原因，只有真正為社會創造價值的企業才會健康的生存和發展，公司起步之后，做到統一采購，然后統一配送，發揮連鎖企業的規模效應和管理效率。

　　行業前景

　　生鮮蔬菜，這一塊的市場是非常的巨大，就南陽來說，城市人口70萬左右，每人每天按5元的消費額來算，1年就是13個億左右市場，按30%的利潤率算，也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已，可見市場之廣闊，前方的路很遠，我們需要奮力的趕路。

生鮮工作計劃 4

　　周促銷商品

　　每周班長對特扣碼分配，進行促銷商品爭取，每周每天有兩個以上促銷品進銷售，并且對促銷商品進行銷售跟蹤。

　　市調安排

　　每周由班長安排時間，對生鮮中分類排名前30名（不包括特扣碼）的商品進行市場調查，主要為競爭店黃，對競爭對手價格要有所了解，并且進行適度調價。

　　生鮮中分類：精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

　　指導計劃：

　　明確工作內容，工作職責，依照工作內容，和職責去擬定工作計劃。

　　1、設定目標值，此值需符合實際，確�？梢赃_到�；鶞手禐�100%，計劃值為98%，實際值97%，那么如果連續幾次的'實際值均在96%以下，就需要調整計劃值。

　　2、設定細節段，有目標值之后將project劃分幾個階段，從細節中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

　　3、設定起止時間，讓整件事情有起止時間來控制，使事情更能體現時效性。

　　4、設定責任人，跟進人

　　5、過程監控：將設定的細節段進行監控，確保目標和實際保持一致。

　　6、問題點描述：將過程中問題點進行描述；

　　7、解決方案，將有效方案進行要因分析

　　8、預期效果，對實際問題分析評估后，做預期效果設定

　　9、實際效果：將實際效果和預期效果進行比對

　　10、改善方案；依照比對后結果，進行后期控制和改善

生鮮工作計劃 5

　　一、認認真真，吃苦耐勞，做好本職工作

　　一是遵從倉庫崗位職責，堅持做好出貨工作，保證發貨的。準確無誤，盡量完善工作以保證零投訴；

　　二是做好入庫接受，保證庫存數據的準確，確保庫存數據達到實實在在的百分百；

　　三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作，深化工作安全意識，提出各項合理化意見。

　　及時與業務和生產部溝通聯系，保證物流系統正常有序的進行。記得去年7、8月由于倉儲飽和，大批量的成品堆積在了籃球場，用彩條布蓋著作為臨時貯存，給發貨帶來極大的不便。天氣熱，找貨難，費時間，對我們來講無非是嚴酷的考驗。后來由于彩條布會滲水進去淋濕產品，我們毫無怨言，便蓋上了兩層篷布，因為我們知道我們守護的是整個公司的勞動果實，肩上背負著舉足輕重的責任，所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多，盡管工作條件再怎么惡劣，我都選擇留下，留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經過我們持之以恒的整頓，現在的工作環境已經大大的改善了，但我們吃苦耐勞的`精神永遠是我們工作的支柱。

　　二、嚴于律已，自覺遵守各項制度

　　嚴格遵守倉庫的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹慎認真，向領導匯報的仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報；待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容；嚴肅辦公室紀律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情。一直相信倉庫是個對人要求高的地方，所以更嚴格要求自己要認真的對待工作中的每件事。由于始終抱著學習的心，取長補短，不斷改善自己的不足，才能換來今日發貨零投訴庫存準確率百分百的基本要求。

　　四、未來的工作方向與志向

　　1、一如既往抓發貨。要更細化的，更明朗的理清發貨流程。要不斷總結提高，完善。

　　2、要不斷提高修養，樹立良好的企業形象，要提高自己的服務意識和辦事效率，明確自己的工作重點與工作目標。

　　3、對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

　　例如倉庫倉儲飽和問題發貨流程成品倉貯存重新規劃問題都是后續在工作中應該好好深思探討并付諸實際行動的。

　　通過一年多的努力，我看到了倉庫各個方面都有較大的改善，也更有信心更有干勁跟隨二位領班把倉庫的各項工作做得更完美！

生鮮工作計劃 6

　　青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

　　一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

　　二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的`軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

　　四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

　　五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

　　六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

　　七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型。我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規范全場員工的工作行為，形成和諧、規范的良好工作氛圍。

生鮮工作計劃 7

　　10月27日公司組織各店處長到北京進行了學習考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時間很短，但我卻從中學到了很多知識，特別是商品的擺放，商品的品質，地堆的陳列，商品的精加工，品項的齊全以及生鮮的衛生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現結合我店存在的問題提出改善措施。

　　措施一：蔬果品質的改善

　　這次我們參觀的門店蔬果的品質非常的好，特別是家樂福和沃爾瑪，商品的規格統一，大小均勻，干凈衛生，品質非常的新鮮，很難從中找到變質或賣相不好的商品，給人一種賞新悅目的感覺。而我們卻做不到，我們的蔬果品質不穩定，時好時壞，經常出現腐爛變質的商品在排面上，尤其是葉菜類到晚上是出現葉子枯萎耷拉現象，還有因倉庫問題將蔬果臨時放在貨體檢緊挨制冰機，由于溫度過高而導致品質下降。針對這種現象做出以下幾方面做出改善；

　　1、嚴把商品進貨質量關，杜絕品質不好的商品進入賣場。

　　2、商品在陳列補貨時要求一個個的擺放整齊，及時把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅決杜絕整箱斜倒碰傷商品。

　　3、販售過程中要翻堆挑揀，保證每個地堆排面的商品徹底的整理一遍。

　　4、根據客流高峰的變化進行合理的補貨，杜絕出現商品過多積壓或斷貨現象。

　　5、做好商品的儲藏工作，按照保存條件進行儲藏，避免儲存不當而造成品質下降。

　　6、當天排面未銷售完的蔬菜及時做加工轉化或調撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。

　　7、和商管溝通協調未及時入庫的商品不允許放在貨梯間做周轉，等到商品入蔬果倉庫后，方可在進行拉貨。

　　措施二：南北貨銷售方式的改善

　　我們參觀的門店南北干貨的陳列方式都是以地堆形式，商品中間散裝銷售四周以袋裝商品圍起兩種方式陳列，品項齊全，干凈衛生，方便顧客的購買。目前人民店是以袋裝銷售陳列，個別商品是散裝銷售，雖說也是兩種陳列方式但因面積太小，很多季節品陳列不出來，導致業績嚴重下降，針對這種現象做以下調整改善；

　　1、壓縮兩個袋裝雜糧廠商陳列面積

　　2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區

　　3、原蜜餞區域做炒貨散裝銷售，以地堆形式中間散裝四周包裝方式銷售擴大南北貨陳列區域。

　　措施三：畜產品項的增加

　　隨著人們生活水平的提高，對肉類品質和品項的.多樣化購買要求越來越越高，家樂福和沃爾瑪畜產豬肉品項達到100個單品左右，品種豐富齊全例如；

　　有機山豬肉

　　排酸豬肉

　　尤其是沃爾瑪精分割加工商品占50%左右，以低溫冷藏柜方式陳列，分為上下三層長約6米，都是當天生產制作。牛羊肉品項齊全，包裝和散裝兩種方式陳列方式，歐尚牛羊肉品種達到20個左右，我們雖說也做過但因區域的限制面積太小原因，品項太單一，販售氣氛不夠，業績不理想，結合人民店實際情況做以下整改措施；

　　1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個檔次三種價位。以低價吸引客流{以外場分割陳列銷售為主}，中價抓取業績{保證貨量的豐滿和品質}高價抓取毛利{挑選品質較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。

　　2、開發新品增加腌制肉和盒裝細加工商品。開發品項；燒烤類；黑椒牛排，勁辣牛排，咖喱牛排等烤翅類；金沙雞翅，勁辣雞翅，蒜香雞翅等腌制類；魚香肉絲，宮爆雞丁，麻辣雞塊等細加工商品；紅燒肉丁，五花扣肉，精致肋排段，精致里脊等

　　3、將外場區水果地堆壓縮擴大畜產區域做牛羊肉做現場分割和增加品項。

　　措施四：水產冰臺和商品陳列的改善

　　家樂福水產是以藍色周轉框陳列，雖說冰墻不夠氣勢，但商品比較新鮮，商品擺放比較整齊，品種齊全例如；鮮蝦3種四種以綠色菜葉襯托，活蝦以很大的藍色防水塑料布現場銷售，螃蟹是以4個經企劃布置而成的大桶陳列銷售，也成為生鮮的一個亮點。尤其是沃爾瑪冰墻和商品陳列都成為店內的一個靚麗點，冰墻打的很漂亮美觀，根據不同的商品做出不同的商品陳列以及冰墻的變化例如；帶魚扇子形黃花魚橢圓形等。而我們雖說道具設備沒有他們先進，但我們的陳列方式太死板，沒有靚點缺少點綴，結合實際情況做以下改善；

　　1、要求冰臺必須干凈衛生，無異味，冰墻打得高度一致統一。

　　2、針對個別單品做特出陳列，增加靚點。

　　3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項。

　　措施五：熟食砂鍋配菜的開發

　　每到冬季是沙鍋配菜銷售的旺季，但由于人力的不足往往開業前不能將排面補滿，貨量不豐滿，品種太少，針對這種現象我們做出以下計劃；

　　1、利用下午6點到8點將部分粗加工商品準備到位，減少早上工作量。

　　2、增加品項，保證貨量豐滿，做重點推廣。

　　3、企劃氣氛布置，做重點宣傳和員工叫賣。

　　除了以上還有許多值得學習的地方，特別是細節的管理給我感觸最大，{如；商品的組合服務的管理賣場的環境衛生}，我們今后將通過各個環節，行為規范，做到監督檢查反饋等細節管理將工作做得更完美到位。

生鮮工作計劃 8

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

　　便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

　　以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍500米的范圍內。

　　便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。

　　便利店主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。

　　未來將是一中綜合的大型賣場，及方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

　　二、連鎖生鮮便利店

　　隨著生活節奏的不斷加快，消費者對健康綠色的食品需求，及不同食品安全事故的發生，居民日益關注所消費的食品的安全。隨著，建設以綠色、健康的“連鎖生鮮便利店”，將是未來發展的趨勢。

　　連鎖生鮮便利店實際上是一個生鮮經營聯合體，它應用ECR管理理念，連鎖便利店與生鮮供應商之間的關系，她是有兩個單項系統在一個平臺內運行。

　　一個系統是連鎖便利店：在總店的指導下，進行商品銷售訂貨、陳列管理、庫存管理，對顧客服務及店鋪管理等活動，以向消費者提供安全衛生、方便服務為第一原則。

　　第二個系統是：“手牽手蔬菜配送中心”，為零售主導型配送中心，在聯盟蔬菜基地商品品種的基礎上，同時接受多家無公害蔬菜基地和本地特約菜農的商品菜配送，根據各連鎖店的要求，多品種，小批量，快周轉地向連鎖生鮮便利店配貨、送貨，它是整個流通過程中的上下端物流活動。通過配送中心的集中采購、分揀加工，直接配送，減少流通環節，降低經營成本。

　　“連鎖生鮮便利店”是以配送中心直銷管理方式與連鎖便利店的小額資本相結合來連鎖擴張經營的.商業發展模式。所有店鋪要做到：“統一采購、統一配送、統一商店標識、統一經營方針、統一服務規范、統一廣告宣傳、統一促銷活動”，使店名、店貌、商品購銷、廣告宣傳、員工培訓、管理規范一致化，從而把復雜的商業活動分解為象工業生產流水線上每一個環節，以提高經營效益，實現規模效益。

　　“連鎖生鮮便利店”的管理核心是要建立自己農產品生產基地或者下訂單農業，統一規格、統一標準，把握好每個生產環節，做到產、供、銷一條龍。每個便利店投資在5–25萬元，釆用加盟合作投資方式，這種“加盟/合作”投資方式具有“風險低、回報高、安全”的特點，投資小、回收快。是管理技術和品牌價值的擴張加資本融合連鎖擴張。

　　通過“連鎖生鮮便利”的建設，將店鋪開至居民家門口，極大地方便了居民購菜，而低價可靠的無公害凈菜，減少了城市垃圾，向廣大市民提供安全、優質、價廉、方便、周到的服務。

　　建設“連鎖生鮮便利”以“健康、安全食品、熱情周到的服務，管理科學規范的”的商業超市連鎖公司，既可帶來良好的經濟效益和社會效益，又可解決社會下崗職工再就業問題。

　　三、選址

　　（一）商圈理念

　　生鮮便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0—500米內，超過1000米的效果就比較差了，經營面積一般在120—200平方。（二）經營選址

　　一般都在社區（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是距離大賣場有距離的位置（借助人家的商圈），以此來達到自己的經營贏利。

　　四、CI設計

　　1、企業標識

　　要明顯的體現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

　　既要體現出生鮮便利店的經營特點來設計連鎖經營的企業標識。

　　2、企業理念

　　為大眾提供便利購物條件