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幼兒園創新工作計劃
日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編整理的幼兒園創新工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園創新工作計劃1
《幼兒園教育指導綱要》中指出,幼兒園應把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們在實際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴把食品入口關,確保幼兒食品衛生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛生安全工作方面的幾點做法:
一、完善食堂基礎設施
食堂建成了了熟食間、庫房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再從餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水線作業。食堂光線充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設備完善。機械設備齊全,現有蒸飯車、和面機、壓面機、餐具擺放架等設施,分類明確,標記明顯,專物專用,為確保幼兒食品衛生安全奠定了良好的物質基礎。
二、健全和完善各項規章制度
成立食品衛生安全管理領導小組,監督崗位責任制的落實。實行分工負責制,各人負責一項工作,提高工作效率,提高服務師生的意識和水平。具體職責分工明確,詳細制定了食堂管理人員崗位職責、炊事員崗位職責等;同時廣泛征求家長、教師對伙食安排等方面的.意見和建議,不斷完善食品衛生各項管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應急預案”、“幼兒園食物中毒事故責任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發生。幼兒園還根據《濰坊市學校安全管理規范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購索證制度》等,加強食堂的衛生工作的指導。
三、工作人員持證上崗,確保食堂衛生安全
對食堂工作人員,我們要求做到每半年進行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經過中續體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時兩周進行一次業務學習,學習有關文件和食品衛生知識、食物中毒預防知識、餐具消毒知識等,不斷提高對幼兒食品衛生安全工作的認識。上崗后嚴格要求形成良好的衛生習慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛生的感覺。
四、嚴把食品采購加工關,確保食品衛生安全
1、我園堅持從正規渠道進貨,嚴抓食品進貨關。送貨方必須提供《衛生許可證》、《營業執照》、《質量檢測報告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質量。食品進入食堂后,從驗貨、登記實行層層把關,保證食品的新鮮衛生。并建立了食品及原料采購索證臺帳,明確責任,杜絕腐爛變質食品進入食堂。
2、食品原料勤進少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進日清,確保幼兒食品營養新鮮。冰箱內食品生熟分開存放,避免交叉污染。食堂庫房干燥衛生明亮,食品分類分架離地離墻擺放,有專人管理。
3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專人每天負責處理。堅決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現象的發生。工作人員嚴格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農藥殘留,保證營養素不流失。動物內臟、魚類、蝦類等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開,標記明確,專物專用。
4、堅持飯菜留樣程序,確保突發事件有據可查。每餐的飯菜都要用專用密封容器留樣,隨時檢查餐、點的衛生質量。留樣的品種要齊全,數量要保證達到每種食品100克,留樣時間保證24小時。
五、嚴格消毒制度,確保餐飲用具衛生
幼兒使用的餐具堅持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內;生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責任明確。
六、加強食堂安全保衛措施,確保食堂重地安全
食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴禁非食堂工作人員隨便進入食堂。送貨人員送貨只能送到門口,不許進入。各班老師取水、拿飯只能進入熟食間。外人進入時,必須經主管領導同意并登記后,帶上腳套,方可入內。
總之,講衛生才有健康,保安全才有質量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實實做好幼兒食品衛生安全工作,將愛心捧給孩子,將放心送給家長,為幼兒的健康成長保駕護航。
幼兒園創新工作計劃2
20xx年在期待中向我們走來,新的學年帶給我們新的希望,對幼兒園的發展我們有更清晰的目標。我們需要堅持“在服務中提升品質”的主旋律,要關注幼兒園內部的和諧與外部的和諧,要關注幼兒的發展、教師的'發展和幼兒園的發展;我們需要堅持“用愛心服務成長”的大方向,要關注幼兒習慣的養成,要關注班級特色課程的開展。以20xx年十大工作重點為目標,創新地開展工作。
一、工作目標
。ㄒ唬┯變喊l展目標
孩子們愿意并喜歡上幼兒園,能充分感受到愛和自由,能大膽表達自己的意愿,學習和同伴友好相處,并學習照顧自己,照顧周圍的環境,愿意學習新的知識,并敢于嘗試,不怕失敗。養成良好的衛生習慣、文明禮儀、行為規范。
。ǘ┙處煱l展目標
讓每一位教師擁有健康、平和、陽光、積極的心態,關愛每一個孩子,關心每一位同事,關注每一名家長,在工作中體驗快樂;讓每一位教師在工作中提升自己的專業素養,在學習中進步,在工作中發展。
(三)幼兒園發展目標
管理規范、服務到位、質量提升,生員俱增、幼兒快樂、家長滿意、社會贊譽。
二、工作措施
。ㄒ唬┲攸c工作
1 、服務好加盟園工作。
2、抓好“一天文化”及園內、班級、標準化方案,實現統一化、標準化。
3、強調幼兒園活動以游戲為主要方式,讓幼兒在快樂的活動中學習。
4、各班根據本班實際擬訂班級教育計劃,確定教育目標與具體措施,抓好幼兒良好習慣的培養。
5、繼續抓好班級特色課程的開展,4月底開展全園特色課程展示活動。
6、開展好“六一”慶;顒。
7、切實搞好幼兒畢業典禮。
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1、抓好幼兒園安全管理工作。完善安全管理制度,定期檢查園內各項設施,并做好記錄;加強班級安全管理,杜絕惡性事故和責任事故的發生;加強幼兒安全教育,培養幼兒的自我保護意識和能力。
2、切實做好保育工作。搞好園內清潔衛生,堅持消毒工作,并作好記錄;按照一日流程做好一日活動各環節的保育工作。
3、加強教師隊伍建設,繼續開展教師讀書活動,做好讀書筆記,寫好讀書心得;堅持每周一篇教育隨筆;堅持在日常工作中練好基本功;開展教師聽評課活動;組織相關培訓活動;積極參加學校組織的其他活動。
4、采用多種方式加強家園聯系與溝通;多渠道、多形式開展家教宣傳活動;開好每期一次的家長會。
5、充分利用學校資源,開展好幼小銜接工作。
6、樹立良好的檔案意識,做好園內檔案資料的收集、整理與保存。
三、學期工作日程安排
二月:
1、新生報名并完善相關登記資料。
2、擬訂教育教學計劃。
3、常規檢查。
三月:
1、教師教案展示評比。
2、教師聽評課活動。
3、常規檢查。
四月:
1、教師教育隨筆展示評比。
2、班級特色課程展示活動。
3、常規檢查。
五月:
1、教師讀書筆記、讀書心得展示評比。
2、六一慶;顒。
3、常規檢查。
六月:
1、教師自制教玩具評比。
2、家長開放日。
3、常規檢查。
七月:
1、幼兒畢業典禮。
2、學期工作總結。
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