食品工作計劃
時間流逝得如此之快,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的食品工作計劃,希望對大家有所幫助。
食品工作計劃1
一、不斷提升服務質量(全年執行)
我們將在認真吸取以前教訓的基礎上,把提升維修服務質量作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓重點,不斷強化員工主動服務意識。加強維修現場管理,做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報怨量(全年執行)
針對20xx年在客戶報怨上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來減少客戶報怨量,提高一次性修復率。
第一,加強車間人員技能培訓,強化員工服務意識。將與售后各部門合作,對相關人員進行定期的培訓,使員工了解本職工作的重要性,端正服務態度且在平時維修現場中對員工維修質量意識不斷強化,使其熟知職位可能產生的維修問題和避免方法。培訓頻率做到至少一月兩次。
第二,加強檢驗員的質量巡檢工作,避免二次返修的發生,并要求其對返修情況記錄在案,使質檢工作有跡可循,便于維修后分析與研究。
第三,建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入維修技能考核,與員工的收入掛鉤,獎優罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產值(全年執行)
在提升維修工時前提下,建立新的產值獎懲制度,建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務,做到完成任務或超出任務有獎,完不成任務要罰。(具體任務量根據前三個月工時費平均值進行匯總統計,然后逐漸遞增)
四、加強現場管理,推進6S管理制度(每周檢查)
在20xx年,將進一步加強車間6S現場管理,保持車間維修現場的整潔有序,推進6S管理制度,將該指標作為優秀員工考評指標之一,避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想!力爭在20xx年售后車間6S管理工作不斷提高,走上新臺階。
五、加強車間設備及工具管理(每月檢查)
針對車間設備管理現狀,制定車間維修設備及工具管理負責人,減少設備及工具使用不當造成的故障率,提升設備及工具故障及時報修率,設備及工具負責人對設備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實施各種激勵手段,引導員工運用正確的方法進行設備使用和修護。上述措施有效的保證了設備及工具穩定運行及正常維修使用,為按時保質交車提供了強有力的支持。
六、做到以身作則,以德服人,良性競爭
作為領導必需嚴于律己,以身作則,遇到困難不退縮,迎難而上,做好帶頭人。采用能者上,平者讓,庸者下的用人原則!對經常違反紀律,不聽從指揮,惡性競爭,影響公司形象的員工,堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續發展的工作環境。
在20xx年我們將知難奮進、開拓進取,不斷創新,從點滴小事做起,嚴格落實崗位責任制,內強管理,外樹形象,力爭通過扎實有效的工作,爭取做得員工與客戶的雙滿意,實現公司新一年的經營指標!
食品工作計劃2
為加強我局食品安全工作,保障群眾身體健康和生命安全,根據國家《食品安全法》和市、區人民政府的總體部署,特制訂我局本年度的食品安全監管工作計劃。
一、指導思想
按照“保平安、促發展、惠民生”的總目標,切實加強領導,以科學的監管理念,提高食品安全監管工作水平,堅持“誰主管、誰負責”的原則,強化監管職責,進一步完善機制,著力構建食品安全監管的長效機制。
二、工作重點
進一步強化糧食收儲企業的糧油質量管理、糧食市場陳化糧的流入管理,生豬購銷行業管理、定點屠宰企業違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規范操作監管。
努力推進生豬定點屠宰管理、酒類流通管理。
推進現代商貿流通體系建設,進一步做好食品安全的宣傳教育工作,積極推進食品安全監管信息工作。
積極探索食品安全監管工作創新。
三、管理目標及責任要求
(一)糧食管理科:做好糧油的收購、儲運監管。
強化收購糧食質量監測和庫存糧油質量安全監督檢測。
防止重度不宜存糧流入市場。
將糧食配送引入學校及農村“放心店”;在糧油存儲企業開展信用體系建設試點工作;建立糧油存儲企業管理相對人的基本檔案,并建立日常監管記錄檔案。
(二)貿易管理科:加強生豬調運、屠宰管理。
會同農林部門加強生豬調入質量管理,健全風險評估制度,簽訂產銷協作聯防協議。
督促生豬定點屠宰場加強肉品品質檢驗管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。
嚴格生豬定點屠宰,縣城以上城區進點屠宰率達100%,鄉鎮和農村進點屠宰率在達95%,提高機械化屠宰率、定點屠宰覆蓋面。
推進牛、羊屠宰的管理工作。
組織開展肉品安全專項整治。
嚴厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為,加大對負私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質行為的打擊力度。
加強對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監管,健全肉品質量可追溯機制。
不發生因食肉引起的食物中毒事件。
開展生豬購銷單位信用體系建設;建立定點屠宰企業管理相對人的基本檔案,并建立日常監管記錄檔案。
貫徹《酒類流通管理辦法》,規范酒類流通秩序。
(三)市場管理科:推進現代商貿流通體系建設。
繼續推進“千鎮連鎖超市、萬村放心店”工程建設,加強村級連鎖便民店建設,覆蓋面達到90%。
實施“品牌超市進校園”工作,穩妥推進農貿市場改造提升工作。
配合開展“百萬學生飲食放心工程”建設。
指導全區開展食品配送工程建設,配合開展“食品安全九大基礎工程”相關工作。
鄉鎮連鎖超市、便利店建立健全食品進貨索證索票制度,索證索票率達100%。
(四)辦公室:與相關科室一起,加強食品安全宣傳、教育和培訓工作。
食品安全監管人員、生產經營單位負責人、主要從業人員每人每年接受不少于40小時的食品安全專業集中培訓。
暢通食品安全投訴舉報渠道。
強化信息交流。
加強與相關部門的信息通報,及時向區食品藥品安全委員會辦公室上報食品安全信息。
負責建立食品安全信息聯絡員隊伍,食品安全監管工作信息每月報送不少于1篇,在局政務網站設立食品安全欄目,內容及時更新;每季度向區食品安全委員會辦公室上報監管工作情況,每半年上報食品安全預測預警和監測評估信息。
食品工作計劃3
一、加強組織領導,建立健全食品藥品安全監管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領導下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監督和組織協調,確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監管各項制度,創新食品藥品安全監管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規范化建設水平。
二、落實部門職責,加強食品安全各環節監管。督促各相關職能部門按照市政府的統一部署和職責分工,加強各自職責范圍內食品藥品安全監管的有效途徑和措施,提高各環節的食品安全監管水平。同時,協調各部門
具體監管工作中出現的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。
三、突出監管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現有成績的基礎上,繼續保持打假治劣的高壓態勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領域的各類違法犯罪行為。加強與衛生、工商、質監、公安等有關部門執法行動,整合監管資源,確保專項整治取得良好成效。
四、推進工作創新,扎實抓好食品藥品安全示范創建。充分發揮示范創建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進一步擴大創建范圍,提升創建質量,夯實食品藥品安全工作基礎。層層落實創建工作責任制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創建活動,鞏固創建成果,實現新的提升。
五、加強條塊結合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮、各部門間的協同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監管統一起來,真正形成統一、權威、高效的食品藥品安全監管體制。
六、堅持防范在先,增強食品藥品安全應急處置能
力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預報預警可能發生的食品藥品安全事件,預測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發現、早預防、早整治、早解決,形成統一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系,組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練,提高食品藥品安全應急處置能力,做到一旦發生食品藥品安全事故,協調相關部門按照職責分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。
七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領域和薄弱環節,并結合食品藥品安全社區和示范鎮創建活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現場宣傳等形式,針對農村、社區、學校、機關、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導群眾安全、科學、健康消費,營造全社會關心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
八、加強隊伍建設,提升食品藥品監管隊伍素質。進一步健全基層食品藥品監管網絡,實現監管關口前移、重心下移,提高食品藥品安全監管水平;進一步增強全局意識、為民意識,著力解決食品藥品安全領域中損害群
眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執行各項法律法規和政策,建立權責明確、行為規范、監督有力、運行高效的執法體系,做到嚴格執法、秉公辦事、文明服務,樹立食品藥品監管部門的良好形象。
食品工作計劃4
在新的一年,我車間要在去年所有工作已經達到較好效果的基礎上,與工廠管理實踐相結合,通過深入開展“比學趕幫”活動,重點精力放在生產管理和隊伍建設上,不斷深化對標建標追標,努力降低裝置成本,提高產品質量,建設安全穩定向上的新包裝。實現車間生產管理和隊伍建設的科學發展,進一步提升xx廠的環保經濟運行水平,為公司“安全,效率,發展,和諧”建設作出自己的貢獻。現制定新一年的工作計劃:
一、不斷加強安全管理工作
我們將在認真吸取事故教訓的基礎上,把安全生產作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產無事故。
1)是堅持開展安全培訓工作。將安全用電,各工種及設備的操作規程和應急搶救知識作為培訓重點,不斷強化意識安全。
2)是突出安全重點,抓好安全薄弱環節的有效監控。加強中夜班現場管理,堅持車間管理人員跟班作業;重點抓好預處理酸洗,鍍銅酸洗堿洗,行車吊運等要害部位的管理工作。
3)是堅持安全常規管理,對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產會議,巡回檢查,設備檢修,交接班等記錄,將整個生產過程記錄在案,便于分析查找問題。
二、開源節流,降本增效
節能降耗是公司長期發展的重要工作,節能降耗就意味著增效,只有增效我們的企業才會有更美好的明天。
20xx年我們將在以下幾方面開展工作,以期進一步降低原輔材料和能源消耗,為企業節省沒一分錢。一是合理安排人員,對現有的崗位人員進行梳理,以產定員,盡量減少公司的勞動力成本;二是合理安排工作時間,盡量連續生產,避免能源浪費,合理安排用電時間,大用電量的設備盡量在晚上開啟,并在生產間隙關閉水電氣,節約每一度能源;三是對原輔材料進行精細管理,杜絕浪費現象的發生,將原輔材料的消耗控制在3%之內;四是將消耗與員工的收益掛鉤,有獎有罰。
三、提高員工的質量意識,加大質量管理力度,提高成品一次合格率
應對20xx在質量管理上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來保證產品質量,提高成品一次合格率。
一是加強生產操作人員質量培訓,強化員工質量意識。我們將與質檢部門合作,對操作員進行定期的培訓,使員工了解質量工作的重要性,并對iso9000質量管理體系有初步的認識,且在平時生產現場中對員工的質量意識不斷強化,使其熟知本工位可能產生的質量問題和避免方法。
二是加強檢驗員的質量巡檢工作,避免重大質量事故的發生,并要求其對當班質量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入質量考核,與員工的收入掛鉤,獎優罰劣。通過以上措施保證全年產品一次合格率達到98%。
四、加強設備管理
在經濟運行部的.領導下,針對車間設備管理現狀,制定辦法加強設備保養及管理,不斷提高設備保養技能,有力的保證了生產效率的提高和產品質量的穩定:
一是制訂設備保養及管理辦法:對設備的日保,周保,月保制度化,定期檢查,實施各種激勵手段,引導員工運用正確的方法進行設備保養。
二要加強設備保養技能交流,培訓,定期召開設備管理會議:主要是糾正不良設備使用和保養行為,交流工作技能。上述措施有效的保證了設備的高效,穩定運轉,為按時保質交貨提供了強有力的支持。
五、保證工藝貫徹率
在20xx年,我們將加強員工的生產工藝培訓,增加員工對本工位的工藝熟知度,加強員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達到98%。
六、加強現場管理,推進5s管理制度
在20xx年,我們將進一步加強生產現場管理,對生產計劃,生產組織,人員,設備,物料調配等不斷優化,保持生產現場的整潔有序,推進標準化生產,推進5s管理制度,力爭在20xx年生產管理工作不斷提高,走上新臺階。
食品工作計劃5
一、加強綜合協調機構和能力建設,提高食品安全綜合協調水平
(一)加快推進食品安全綜合協調機構改革,完善綜合協調機制
積極爭取市、區政府支持,加快推進區級以下食品安全綜合協調機構改革,建立市、區、街道三級食品安全綜合協調機構,努力向人事部門爭取綜合協調機構編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,加強對轄區食品安全工作的領導。完善各項食品安全綜合協調工作制度,提高綜合協調工作的科學性、權威性和有效性。
(二)加強培訓,提高綜合協調工作能力
抓好食品安全綜合協調隊伍的培訓工作,重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規及食品專業知識培訓,不斷提高綜合協調機構工作人員的能力和水平,培養一支優秀的食品安全綜合協調隊伍。
二、建立食品安全風險監測和風險評估體系,增強食品安全風險防范能力
(一)制訂食品安全風險監測和風險評估工作方案
根據衛生部等六部門印發的《食品安全風險監測管理規定(試行)》、《食品安全風險評估管理規定(試行)》、《年國家食品安全風險監測計劃》等規定和省有關食品安全風險監測和評估的要求,結合深圳實際,制訂《深圳市食品安全風險監測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風險監測和評估工作方案(年)》,建立深圳市食品安全風險監測和風險評估體系,開展年食品安全風險監測和風險評估工作,提高食品安全風險預警能力,開展轄區食品安全現狀和風險評估工作,及時發現和消除食品安全隱患苗頭。
(二)加強食品安全風險監測機構和能力建設
落實衛生部《關于進一步加強食品安全監測與評估工作的通知》(衛監督發19號)和省有關食品安全風險監測能力和體系建設的要求,依托現有各級疾病預防控制和醫療救治體系以及各監管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產經營各環節和各區、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風險的監測體系,對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價,對有關食品安全風險進行排查、識別、鑒定和評價,為開展風險評估、風險管理及風險交流提供支持。
(三)提高食品安全風險評估能力
以我市食品檢測機構和高等院校為依托,加快培養本市掌握國際食品安全風險評估、風險管理和風險交流方法的高水平專業人員,不斷提高承擔食品安全風險評估工作的能力。
三、突出重點,牽頭推進全市食品安全監管工作
(一)嚴格落實食品安全監管工作責任
根據《食品安全法》等法律法規和市政府機構改革后各部門的職責分工,進一步明確市食品安全委員會各成員單位監管職責,理清監管邊界,避免監管交叉和監管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監管責任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結和年工作要點》,對全市食品安全工作進行總體部署,加強對全市食品安全工作的領導,落實各部門和各區政府的食品安全監管工作責任。
(二)繼續組織實施食品安全三年規劃
積極組織各部門、各區政府實施《食品安全三年規劃綱要(年-年)》,充分調動政府、企業、消費者、媒體等社會各界的力量,嚴格落實工作責任,完善政策措施,保障各項工作順利落實。
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