幼兒園營養員工作計劃

時間：2024-01-18 11:07:26 王娟工作計劃我要投稿

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2024年幼兒園營養員工作計劃（通用14篇）

　　時間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該為接下來的學習制定一個計劃了。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編為大家整理的2024年幼兒園營養員工作計劃，希望能夠幫助到大家。

2024年幼兒園營養員工作計劃（通用14篇）

　　幼兒園營養員工作計劃 1

　　新學期開始了，我希望自己有一個很大的飛躍，包括各方面的能力、學業等。深思熟慮后，個人班務計劃如下：

　　以《學前教育綱要》為指導，深刻領會二期課改精神，以新教材為主要參考資料，根據本班幼兒的實際發展水平，確立相應的教育目標和要求，選擇既適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性的教育內容和貼近幼兒生活的教育形式，精心加以組織，并嘗試生成性主題活動。

　　善于發現幼兒感興趣的又有助于拓展幼兒視野的事物和問題，借鑒方案教學進行生成教育活動，引導幼兒用多種感官去感知事物，收集信息，鼓勵幼兒動手操作、嘗試，使幼兒通過活動得到滿足，得到愉快的體驗，并在活動中逐漸形成合作探究的師生互動。

　　1、“人生應有目的,否則你的努力將屬徒然�！�

　　其過程是堅辛的!我目前大算盡快提高學業，讓自己有扎實的知識儲備，從而更好地適應時代的腳步。學前教育本學期，我將腳踏實地地實現。

　　2、不斷挑戰自己。

　　一位理想的'教師，應善于認識自己、發現自己、評價自己，從而樹立自信。自信使人自強。只有自信，才能使一個人的潛能、才華發揮至極致，也只有自信才能使人得到“高峰體驗”。教師要不斷地挑戰自己，不斷地追求成功、設計成功，甚至要撞擊。

　　3、善于合作，具有人格魅力。

　　作為幼兒園的一分子，會努力地、真誠地與老師們融洽相處，做一個受歡迎的的老師。與其他老是和睦相處，并將我們間的效應發揮。

　　注重區域活動的開展，進一步思考與嘗試將區域活動與主題活動融合，發掘各個活動區活動的教學潛能，注意活動材料的多領域經驗的指向性。在游戲中有目的、有計劃地投放、變換和調整各類游戲材料，注意材料投放與幼兒發展水平的一致性與層次性，科學地評價與指導幼兒，使幼兒學會主動發現并注重在學習過程中培養幼兒良好的學習習慣和學習興趣。

　　語言領域：

　　1.傾聽理解

　　(1).能聽懂多重指令，并能按順序行動。

　　(2).對生活中的語言、聲調節奏敏感，能辨別不同的語言、聲調、節奏所表達的含義(情緒、態度等)

　　(3).能用普通話與人交流，表達自己的意思。

　　2.表達交流

　　(1).愿意與不熟悉的人交談。

　　(2).能清楚地講述事情的前后經過，語言清楚完整。

　　(3).會用多種方式提出問題。

　　3.欣賞閱讀

　　(1).能專注地閱讀圖書，知道畫面與文字的對應關系，發展其對語言的敏感性，適當培養閱讀興趣和簡單的文字認讀規律。

　　(2).喜歡制作圖書，發展連貫講述和完整表達的能力。

　　4、充滿愛心，受孩子尊敬。

　　“用愛心將孩子的心留下”。追求卓越，富有創新精神。

　　教師應當是教育家，而不是教師匠。他們的區別，就在于是否追求卓越，富有創新精神。教師應該是一個不斷探索、不斷創新的人，應該是一個教育上的有心人。有心就能成功。教師要創造與眾不同的品牌，打出自己的旗幟，形成自己的風格。“風格即人”，只有形成風格，才能成為“大家”。

　　5、勤于學習，不斷充實自己。

　　“辛勤的蜜蜂永沒有時間悲哀�！�(布萊克)勤于學習，充實自己是成為一名優秀教師的基礎。教師跟其它專家不一樣，需要多方面的知識，一個知識面不廣的教師，很難給學生人格上的感召。孩子年齡越小，他們對教師的期望越高，他們越把教師當作百科全書。在他們眼里，教師是無所不知的，而如果教師是一問三不知，他們就非常失望。所以，教師最重要的任務是學習，是完善自己的知識結構。

　　總之，我們希望本學期的工作能給孩子能留下對幼兒園的美好回憶，我們將以積極的心態迎接新的挑戰，為先進班級而努力!

　　幼兒園營養員工作計劃 2

　　幼兒園的營養員工作是一項瑣碎、需要愛心的工作。幼兒是祖國的花朵，我們的工作便是為這些花朵提供充足的營養，這就需要我們在工作中踏踏實實地去做好各項工作。

　　本學期我們營養組的具體工組如下：

　�。�1）學習《衛生食品管理法》，在工作中規范操作程序，合理安排操作流程和時間。

　　（2）組織學習并落實《XX保育工作管理要求細則》，特別是“營養員的的操作規范”，逐條理解，逐條對應地實踐。

　　（3）明確分工，各項清潔消毒有記錄。由于食堂工作的特殊性，需要我們在工作中不計較，但同時也要合理分工，以免漏做重復做，故而本學期我們食堂的各個地方進行由專人負責，使食堂的工作更有效更合理。

　　我們的工作在幼兒園具有舉足輕重的.地位，我們清楚自己工作的責任重大，出不得半點閃失，因此，我們也將在工作中嚴格要求自己，為幼兒、教師做好后勤服務工作。

　　每月具體工作安排：

　　9月

　　1、做好餐具、操作臺等的消毒工作，干干凈凈迎接新學期

　　2、學習食堂人員操作流程，規范操作

　　3、明確分工，各室定點定人

　　4、每天記錄好食堂臺帳，記錄依據事實

　　10月

　　1、鍛煉新廚師，讓新取得證書的營養員掌勺

　　2、每月考評

　　3、根據天氣冷暖及時做好幼兒飯菜的燒制時間

　　11月

　　1、做好消毒預防工作，食物煮熟煮透杜絕食品中毒事故的發生

　　2、每月考評

　　12、1月

　　1、崗位練兵

　　2、做好學期結束的整理工作

　　幼兒園營養員工作計劃 3

　　一、指導思想

　　一個健康的幼兒，既是一個身體健全的幼兒，也是一個“愉快”、“主動”、“大膽”、“自信”、“樂于交往”、“不怕困難”的幼兒�！毒V要》再三強調要讓幼兒主動活動，而皮亞杰也曾說過，兒童是自己的哲學家，教育的第一條件就是要尊重主體、認識主體、熱愛主體。只有充分地尊重幼兒，使其發揮應有的主體性，幼兒才有可能主動、積極、創造性地活動。幼兒健康教育既然將促進幼兒的健康作為最直接的目的，其教育過程就不應使幼兒感到壓抑或受到傷害。幼兒健康教育工作者應充分發揮幼兒自身的主動性和積極性，努力將幼兒的興趣與必要的'規則相結合，使幼兒盡早建立起各種健康行為。

　　二、目的意義

　　1、懂得一些簡單的健康常識，初步形成健康、安全的生活所需要的行為習慣和態度，具有初步的生活自理能力。

　　2、身體正常發育，機能協調發展，愿意參加體育活動，積極進行力所能及的體育鍛煉，體質不斷增強。

　　3、情緒愉快，活潑開朗，愿意克服困難，無心理衛生問題。

　　三、具體措施、活動內容及安排

　　1.培養良好的日常健康行為

　　(1)會正確的洗手、刷牙，并自覺的做到早晚都刷牙，餐前、便后洗手。

　　(2)養成獨立穿脫整理衣服得好習慣

　　(3)知道正確得站、坐、行、睡等姿勢。

　　(4)有良好得作息習慣，早睡在起，按時午睡。

　　(5)知道保持玩具得整潔，會整理玩具。

　　2.形成初步的健康、營養飲食習慣

　　(1)情緒愉快、會獨立進餐，不挑食。

　　(2)會主動飲水，少吃零食，對常見得食物會辨別。

　　(3)按時進餐，保持清潔。進餐習慣好

　　(4)關心周圍環境得衛生。

　　3.了解身體生長的知識，懂得保護自己的身體

　　(1)五官得保護及功能的了解。

　　(2)換牙、保護牙齒知識的基本掌握。

　　(3)用眼的衛生

　　(4)探索生命現象的興趣。

　　4.了解日常生活中安全知識技能，知道自救及應付意外事故的常識。

　　(1)了解應付意外事故的常識，具有基本的求生技能

　　(2)日常生活中安全常識與規則的了解及遵守。

　　(3)有關安全標志的認識，交通規則的遵守，自我保護意識的初步形成

　　幼兒園營養員工作計劃 4

　　本學期，幼兒園將著重加強衛生保健工作，服務于教師、幼兒和家長。保育員和營養員的現狀分析顯示，大部分人員能勝任工作，但仍需加強傳染病知識的學習和掌握，增強工作責任心。

　　因此，我們制定了以下工作目標：

　　1、實施保健管理精細化工作，通過研討和交流，及時解決后勤保健管理中存在的問題。

　　2、加強保育員和營養員的培訓與學習，提高他們的操作技能水平。

　　3、認真做好傳染病的防控工作，按照上級領導要求進行。

　　4、加強保健課程的研究，針對大班齲齒幼兒進行課題分析和總結，為今后開展幼兒齲齒保健積累經驗。

　　在常規工作方面，我們將重點做好以下幾個方面：

　　1、做好幼兒的體檢工作，對新入園幼兒進行體檢，并做好計劃免疫接種和漏補種登記工作。對體弱兒童進行管理，做好秋冬季節的保暖工作，預防常見病和多發病的發生。

　　2、加強晨間檢查和全日觀察，早發現、早治療疾病。嚴格執行衛生消毒制度，保證幼兒的生活環境清潔衛生。

　　3、嚴格執行食品衛生法，調整食譜，保證幼兒的營養均衡。加強食品管理，杜絕食物中毒的發生。

　　4、做好幼兒園的`衛生消毒工作，保證環境設施的安全整潔。定期對幼兒進行眼睛、口腔等五官保健。

　　5、加強教職員工的傳染病防控知識培訓，提高保育員的業務技能和服務質量。

　　在重點工作方面，我們將邀請家長觀摩后勤人員的才藝展示活動，提高他們的動手能力和語言表達能力。通過行政人員的巡查和后勤負責人員的監控，促使保育員的操作規范細致。同時，我們也將加強食品制作的細節，提高餐點的質量。

　　具體安排如下：

　　9月份：開學準備工作，做好幼兒體檢和預防接種工作。

　　10月份：加強物品消毒工作，做好衛生保健宣傳工作。

　　11月份：做好防寒保暖宣傳工作，進行疾病預防知識和防寒工作知識測試。

　　12月份：進行幼兒的視力普查和矯治，做好冬季咳嗽常見類型及家庭護理要點的宣傳。

　　1月份：做好寒假的安全宣傳工作，做好學期工作總結。

　　通過以上的工作安排和重點工作，我們將為幼兒園的衛生保健工作提供指導和支持，確保幼兒的健康和安全。

　　幼兒園營養員工作計劃 5

　　一、主要工作與任務：

　　(一)把好幼兒體檢關，防止傳染病傳染蔓延。

　　本學期新入園幼兒的體檢關，并且體檢合格后才準入園;做好接種、漏接種登記，對于體弱兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。

　　(二)做好幼兒入園晨檢，讓每位幼兒健康開心入園。

　　做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼，為預防秋季傳染病的發生，每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

　　(三)加強傳染病預防，給幼兒一個健康的環境。

　　做好春、夏季節的工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節常見病、多發病的`預防工作;，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕春、夏季傳染病在園內的發生。

　　(四)開展多種形式活動，增強幼兒保健意識。

　　開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規并執行。

　　(五)做好幼兒膳食質量管理，科學制定食譜，每月進行師、幼伙食調查，及時整理不足，更加科學合理地安排幼兒膳食，定期召開伙委會，保證幼兒膳食的優質優量。

　　(六)加強衛生檢查制度，保證各活動場所安全。

　　認真貫徹、落實每天一小檢、每周一大檢的衛生檢查制度，杜絕一切衛生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環境;定期組織安全大檢查，發現問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。

　　(七)積極組織培訓活動，提高保育員保育能力。

　　對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。

　　(八)重視消毒殺菌工作，為幼兒提供健康整潔環境。

　　1、室內定時紫外線消毒后，及時開窗通風，保持室內空氣清新。

　　2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分鐘或物體表面涂擦消毒保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

　　(九)增強安全保護知識，提高幼兒自我救護意識。

　　1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

　　2、當班的老師和保育員要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

　　二、月份安排：

　　二月份：

　　1、大環境進行大掃除，各班玩具進行消毒清洗工作。

　　2、做好各班入學前的各項準備工作，如：環境衛生、環境布置等。

　　3、針對存在的安全、衛生問題進行整改。

　　4、開展防地震、防火安全演練。

　　三月份：

　　1、幼兒進行期初測查工作，收齊新生的健康體檢本。

　　2、加強春季消毒、防病工作，做好清潔衛生工作。

　　3、檢查各類戶外活動器械的設備安全。

　　4、保育員技能技巧比賽。

　　四月份：

　　1、加強衛生、食品檢查，預防夏季傳染病發生。

　　2、消防安全演練。

　　3、衛生保健工作檢查。

　　五月份：

　　1、加強衛生安全工作檢查。

　　2、開展安全月主題活動---地震、防火逃生演練活動。

　　3、做好幼兒床上用品更換工作。

　　六月份：

　　1、全園進行大掃除。

　　2、做好冬季防寒工作。

　　七月份：

　　1、幼兒期末體格測查。

　　2、暑假外出安全教育活動。

　　3、各班、各科室清點財產、資產、資料歸檔。

　　以上是本學期的衛生保健知識，我將嚴謹完成，把我園的衛生工作做的更完美。

　　幼兒園營養員工作計劃 6

　　為加強我園衛生保健工作，切實提高衛生保健工作質量，更好地貫徹落實《托兒所幼兒園衛生保健管理辦法》,嚴格按照《托兒所幼兒園衛生保健工作規范》開展衛生保健工作，根據我園的實際情況，在區教育局的領導下，以園務計劃為中心，認真實施有關文件通知精神，制定本年度的衛生保健工作計劃：

　　一、指導思想

　　本學期我園的工作，繼續認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》的精神，以幼兒園《3——6歲兒童發展指南》為指導思想，認真執行《幼兒園、托兒所衛生保健制度》，以全面提高園所保教質量為根本，以促進幼兒富有個性健康發展為最終目標，扎實而有效地開展各項工作。

　　二、工作目標

　　以培養幼兒良好的衛生習慣，自我保護能力為重點，以促進幼兒身心健康發展，創造良好的生活、學習環境，加強各班的班級常規管理，不斷提高保育、保健工作的質量。

　　三、主要工作

　　(一)衛生保健

　　進一步完善各種衛生保健制度，認真組織全園教職工實施我園園本體系中的有關教育目標，貫穿于一日生活活動中。

　　1、嚴格執行新生入園體檢，體檢不合格者拒絕接收入園。

　　2、繼續做好晨檢和全日健康觀察記錄工作，認真執行一摸、二看、三問、四查的原則，發現精神、體溫異常及時通知家長。

　　3、積極與有關部門協調，做好幼兒的預防接種、疾病防治(麻疹、水痘、風疹、手足口病及甲型流感)及傳染病隔離、膳食均衡與營養分析、

　　4、積極認真組織保育員及后勤工作人員開展業務培訓工作，全面提高保育質量。

　　5、負責患病幼兒在園服藥工作，堅持認真、仔細、耐心、把安全服藥放在第一位，做好“三對”：對班級、對姓名、對藥名。

　　6、隨時隨地檢查園內環境衛生、班級環境衛生及個人衛生，并隨時記錄衛生情況，與考核掛鉤。

　　(二)、飲食與營養

　　1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養成分的搭配,保證按量供給.要求炊事人員做好飲食衛生及餐具消毒。

　　2、制定合理的進餐時間與次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發育需要。

　　3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。

　　4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發干菜、干點不直接用手接觸。

　　5、幼兒在進餐過程中，教師要讓幼兒情緒愉快，專心用餐，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經常向幼兒宣傳食物的營養價值及對生長發育的好處。

　　6、食堂從業人員具有健康證，按食品衛生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養素，制作食品色、香、味俱全。

　　(三)、衛生習慣

　　1、為幼兒準備清潔衛生、安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養成良好的衛生習慣。

　　2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。

　　3、注意幼兒的五官保健，定期調換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衛生習慣。

　　4、培養幼兒養成飯前便后洗手，保持雙手干凈的好習慣，加強午餐習慣培養，教育幼兒不挑食，確保營養的合理吸收。

　　5、組織好幼兒午餐，養成就餐秩序好，安靜進餐的習慣，能在規定的時間內吃完，吃飽。培養幼兒飯后漱口、洗臉的習慣，組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。

　　6、養成良好的衛生習慣，足夠的睡眠對幼兒身高發育起著重要作用，教師要做好睡前教育，為幼兒創造良好的心理環境，讓幼兒愉快入睡。

　　7、學會整理：幼兒活動室中，要養成哪里拿的東西哪里放，并歸放整齊的好習慣。大班幼兒要學會自己整理床鋪，中班幼兒嘗試整理自己的床鋪。

　　8、努力做好幼兒自我保護工作，利用晨間談話、健康安全教育課、宣傳櫥窗針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法，提高幼兒自我保護能力。

　　(四)、清潔衛生、消毒隔離工作

　　1、實行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標記。做到口杯、毛巾每日消毒。

　　2、各室定期、定時消毒，及時記錄。

　　3、定期利用空氣和日光中的`紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥

　　等。及時換洗被褥、枕套(每月清洗一次)，晾曬(每兩周一次)。

　　4、食堂：清洗消毒工作嚴格按照食堂衛生標準及我園制定的各種制度、規定執行，每周定時對餐具、用具及空氣進行消毒。做好每天每餐的食物品嘗、留樣、觀察、登記等工作，杜絕購買無證、腐爛、變質等有損于健康的食品。

　　5、建立健全室內外環境清潔制度，責任到班，班級每天一小掃，每月大掃除，隨時保潔，玩具每周消毒一次，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公布，并納入期末考核。

　　6、園內環境衛生由專人負責，每天堅持清掃一次，隨時保潔，各種大型玩具每周堅持擦洗并消毒一次。每月環境大掃除一次，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公布，并納入期末考核。

　　7、保健室藥品標簽清楚，妥善保管理醫療器具和日常藥品，防止用錯藥。

　　8、加強晨檢力度，做到一摸、二看、三問、四查，摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，發現后及時處理。對有患病的幼兒協助當班老師全面細心的觀察，發現問題及時處理。

　　9、做好流行病的預防工作，對體弱兒加強檢疫，防止水痘、流感等傳染病的蔓延，對有傳染病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。

　　(五)、安全保護

　　1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，制定規則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

　　2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

　　3、堅持不定期的午餐、午睡、衛生安全工作檢查。

　　4、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。

　　(六)、宣傳教育工作

　　根據季節以家園聯系欄、通知單、告家長一封信等形式向家長及全體教職工宣傳有關常見病、季節的防治知識、預防保健常識、幼兒健康體檢、幼兒衛生生活行為習慣等。

　　四、具體月安排

　　每月全園衛生大掃除、清洗幼兒被褥，每月隨機衛生檢查。

　　二月份

　　1、全園大掃除、暴曬幼兒被褥。

　　2、消毒被褥、毛巾、口杯、玩具等。

　　3、召開保育員及后勤工作人員會議。

　　4、制定衛生保健計劃。

　　5、做好新生保健，建檔工作。

　　6、后勤工作培訓：

　　(1)廚房烹飪知識

　　(2)采購員采購食品知識

　　(3)園外接送車衛生安全知識

　　(4)保育員配班工作

　　三月份

　　1、保育知識培訓：

　　(1)消毒方法

　　(2)消毒種類及班級常用消毒制品

　　(3)園外接送車春季疾病預防工作

　　2、做好春季疾病預防工作，對幼兒、家長進行春季疾病預防宣傳教育工作。

　　四月份

　　1、保育知識培訓：

　　(1)戶外活動中的護理

　　(2)盥洗方法。

　　2、做好各項保育工作，加強幼兒育好習慣和飲食衛生教育。

　　3、幼兒保健知識宣傳(水痘)

　　五月份

　　1、保育知識培訓：

　　(1)餐前、餐后管理

　　(2)幼兒睡眠管理

　　2、幼兒健康知識宣傳(水痘)

　　六月份

　　1、保育知識培訓：

　　(1)幼兒個人衛生的注意

　　(2)幼兒生活物品管理

　　2、培養幼兒良好的生活習慣。

　　3、暑期安全衛生教育。

　　幼兒園營養員工作計劃 7

　　一、指導思想

　　認真落實區托幼辦和學校工作指示精神，堅持以科學管理為保障、以師幼發展為根本、以優質保教為中心，深化規范與發展并舉的管理思路。本學期將進一步提高教師和幼兒素質，不斷提升幼兒園辦園質量和服務水平，使幼兒園在原有基礎上再上新高。

　　二、工作目標和具體措施

　　(一)重視安全保健工作，營造平安溫馨校園

　　1.有計劃開展教師安全知識問答、幼兒安全教育和師幼安全實戰演習，提高師幼的安全意識和應急突發事件的能力。

　　2.細化一日活動安全管理細則，規范日常工作要求，將安全責任落實到每一個環節。

　　3.規范衛生保健工作，嚴格執行幼兒園衛生保健制度，全方位做好防病防疫工作，確保幼兒身心健康。

　　(二)加強教師多方位培養，提高教師綜合素質

　　1.深入學習《幼兒園工作規程》和《幼兒園教育指導綱要》中的細則，每月交流學習筆記，進行理論聯系實踐的考核，提高教師理論素養和對《規程》《綱要》實際應用能力。

　　2.分別組織語言組和音樂組的教師進行圖畫書講述和邊彈邊唱的技能考核，提高教師的專業技能。

　　3.開辟“優秀園丁”和“幼兒園里好事多”德育欄目，鼓勵優秀教師脫穎而出，倡導家長和小朋友學習幼兒園里的好人好事。

　　4.繼續開展“快樂10分鐘大家談”主題討論，在原有基礎上鼓勵教師關注幼教事業發展方向，提高服務家長的意識。

　　(三)組織形式多樣的教學活動，促進幼兒和諧發展

　　1.要求各班結合幼兒園工作計劃制定科學合理的.班級工作計劃，注重計劃的可操作性和實用性。

　　2.通過每學期一次的教學評優和日常的有效教研，加強教學研究力度，增加領導推門聽課次數，逐步提升日常教育教學質量。

　　3.深入開展早期閱讀和誦讀古詩活動，鼓勵師幼讀經典讀好書，提高師幼文化素養，促進幼兒語言能力的提高。

　　4.結合全運會在濟南召開的大好形勢，組織各班開展“我運動我健康”的傳統體育游戲，鼓勵每位幼兒參加運動會，為其提供展示自我和健康成長的機會

　　(四)密切家園聯系，形成有效教育合力

　　1.更新幼兒園家長委員會成員，積極聽取家長委員會成員對幼兒園各方面工作的意見和建議，不斷改善辦園條件。

　　2.組織家長和幼兒開展安全童謠的創編和朗誦活動，豐富幼兒安全的相關知識，提高家長和幼兒的安全意識。

　　3.通過家長學校和家長會的專題內容，與家長探討教育話題，形成教育合力，達成教育共識。

　　4.利用“家園直通車”“擷海拾貝”“家園共育”等多種形式，對家長進行育兒指導和培訓，加強溝通與交流。

　　5.增設園長信箱，充分發揮家長的監督作用，加大家園交流力度，不斷規范教育行為。

　　幼兒園營養員工作計劃 8

　　一、基本情景：

　　本園共有492名幼兒，新入園幼兒199名，這些幼兒在入園前都參加了體檢，情景一般，其中身高均值以上的占67%，體重在均值以上的占58。5%。中大班的幼兒經過幼兒園團體生活的鍛煉和學習，已有了必須的衛生習慣和自理能力，免疫力明顯提高。

　　但剛入園的幼兒對幼兒園的常規一點都不熟悉，生活衛生習慣、自理能力、安全保護意識都比較差。全體教職員工，都能根據幼兒的身體和心理的特點，做到保教并重，努力為幼兒創設安全、舒適的學習生活環境。

　　二、具體目標：

　　進一步加強衛生保健工作，認真貫徹有關保健工作的法規制度，強化全體教職員工的保教結合的意識，切實提高保健人員的專業素質，并貫徹實行"預防為主"的方針，實施科學育兒，全面規范保育工作，把保教相結合的原則貫穿在幼兒的一日生活之中。

　　為幼兒創設良好的精神環境和物質環境，培養良好的`生活衛生習慣，提高幼兒的生活自理能力，增強幼兒對疾病的抗病能力和對環境的適應能力，杜絕事故的發生。嚴格執行衛生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒的身心得到健康成長。真正貼合甲級衛生保健合格園的標準。

　　三、具體措施：

　　1、使小班新生盡快適應和習慣晨檢，做到不漏檢，并認真做好晨檢檢查、登記工作。

　　2、科學地安排好幼兒的一日生活，做到動靜交替，室內外活動的時間平衡合理。

　　3、做好春季流行病的防治工作。以防為主，發現病兒及早隔離治療。

　　4、制定并嚴格執行衛生消毒時間表，建立職責制，分工包干，明確要求，定期清掃，定時消毒，定時檢查。

　　5、及時做好各項帳冊的登記工作。

　　6、繼續為幼兒的膳食供給最好的服務，在注意色、香、味的同時，研究到營養搭配。

　　7、辦好膳管會，多吸取多方意見，更好地為幼兒服務。

　　8、定期對幼兒和教師進行體檢，并做好每學期兩次的身高、體重的測查評價工作，根據統計情景及時做好后期工作。

　　9、對各班的保育工作采取定期和不定期的抽查，以監督保育工作真正扎實有效地落實到實處。

　　幼兒園營養員工作計劃 9

　　新的一學期又開學了，為了更好的開展我園衛生保健工作，提高我園的衛生保健水平，培養幼兒良好的衛生等習慣，特制定本計劃：

　　一、指導思想：

　　衛生保健以幼兒園《綱要》（試行）為指導，進一步增強目標意識，貫徹實行“預防為主”的方針，實施科學育兒，遵循保教結合的原則，全面規范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量。使我園衛生保健工作再上新臺階。

　　二、具體目標：

　　切實抓好衛生保健工作，如：營養分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衛生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。

　　三、具體措施：

　�。ㄒ唬┮灶A防為主：

　　1、晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園。按晨檢要求進行晨檢。

　　晨檢要求：

　　一摸：摸額頭有無發燒，頜下淋巴結有無腫大；

　　二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態以及眼睛、耳廓等；

　　三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；

　　四查：根據傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園；

　　五記錄：認真做好各項檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記。

　　2、強缺課追蹤登記制度，考勤規章制度，及時與缺勤幼兒家長取得聯系，每天上午10：30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒，了解幼兒具體情況及原因，如幼兒因發燒、發熱、頭痛、嘔吐等癥狀應及時就醫，并做好登記，診斷診治情況及診斷醫院后交到保健室。若園內出現傳染病及疑似傳染病，應及時對患病者進行隔離并通知家長到正規醫院診治，由班上老師跟蹤調查診治情況，并由保健醫生上報責任醫、區疾控中心、教育三科、等相關部門。

　�。ǘ┬l生保健

　　1、全園嚴格遵守消毒工作，將各班級的教室、玩具、口杯、碗筷、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品進行一用一消毒，并及時用消毒液擦洗幼兒能碰到的每一個地方，做好各班清潔衛生和環境衛生，每周五進行一次一大檢查，并做好相關記錄，每月一次檢查各班口巾、擦嘴巾、水杯、是否與和班上幼兒姓名相對應，若發現不對應的，當場指出并立即改正，床單被套一月清洗更換一次，及時監督、督促各班更加細致做好、做實常規衛生工作。

　　2、每天對教室衛生進行檢查，每周五大檢查，將檢查結果及時反饋，督促教師、保育員做好整個幼兒園的衛生工作，確保幼兒的生活學習環境干凈、整潔、健康。

　　（三）兒童營養、

　　1、檢查食堂采購食品的質量和食物加工過程中按食品加工規則操作要嚴格執行《食品衛生法》，生熟食品制作及食具的'消毒情況進行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購食品索要衛生許可證及其他索證并簽訂采購協議。每天的飯菜都保留48個小時。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛生管理，更好的為幼兒服務。

　　2、幼兒食譜養量計算、分析、評價，并進行菜譜調整，按時召開伙委會，制定每月膳食安排計劃。檢查幼兒進餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養充分攝入，培養幼兒良好的進餐習慣，發現問題耐心指導。

　�。ㄋ模┌踩Ｗo、體格鍛煉

　　1、給身體不適幼兒做好全日觀察、監測：給需在園服藥者做好記錄，到時間后準時給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時間、方法及次數。

　　2、檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，脫衣脫鞋蓋被睡覺，培養良好的睡眠習慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時的巡視工作。

　　3、為增強幼兒體質，積極開展適合幼兒年齡特點的體育活動，堅持每日至少2小時以上的戶外活動，保證其中1小時為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強晨間體育鍛煉活動。

　　4、處理好當日所發生的緊急事件，如幼兒發燒、外傷等等，若發生事故，要妥善處理并送醫院診治，事后進行事故原因分析。

　　幼兒園營養員工作計劃 10

　　短暫的寒假過去了。伴著春天到來的腳步聲，新的一學期又將開始，為了能做好下學期工作，特制定本學期衛生保健工作計劃如下：

　　一、指導思想

　　本學期我園的衛生保健工作將繼續以《幼兒園教育指導綱要》為工作依據，根據太倉市婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求，按照園務計劃的具體工作要求與安排，嚴格執行《江蘇省托幼機構保健合格評審細則》中的各項規定，著力提高全園保教人員的業務素質和專業水平，提高幼兒的生活質量，保障他們的健康成長。

　　二、工作目標

　　(一)加大一日活動中衛生保健工作的管理力度。

　　1.耐心細致做好晨檢工作，晨檢做到：“一問”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五記錄”。寫好“晨檢反饋表”將有關晨檢信息及時反饋到各班。嚴格把好傳染病入園關，杜絕幼兒將危險物品帶入園。發現問題，及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的全日觀察記錄。

　　2.根據幼兒的年齡特點，開展豐富多彩的體育鍛煉活動，活動中要堅持循序漸進、持之以恒的原則，有計劃、有目的、有步驟地進行，同時還要照顧到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態不佳、情緒不穩、膽小怕事、活動量特大等。

　　3.每天確保兩點一餐的合理供應，每周自制點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環境中進餐，培養幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好體弱兒和肥胖兒的進食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。

　　4.午睡時，當班教師要加強午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強巡視，注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒，對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時應加強幼兒獨立生活能力的培養。

　　5.各班要把好幼兒盥洗入廁關，教育幼兒不擁擠，注意安全，養成良好的盥洗方法和習慣。

　　6.抓好離園關，離園前教師要加強安全衛生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。

　　7.在作業和游戲中要動靜兼顧，活動中要營造寬松、和諧的精神環境，建立融洽平等的師生關系，堅持“保教并重，共同提高”的宗旨。

　　(二)認真做好各類消毒工作，嚴格控制多發病、傳染病的發生和蔓延。

　　1.各保育員和清潔工各負其責搞好園內衛生，確保幼兒園內外環境無衛生死角。

　　2.幼兒常用物品的消毒工作按照下發給各班的“幼兒園常用物品消毒常規”和“幼兒園消毒制度”執行。保育員要使用好班級消毒柜、紫外線消毒燈、“8.4”消毒液等消毒用品。幼兒活動室、午睡室每周消毒一次，每次消毒時間為60分鐘并有專人記錄。傳染病流行季節每天消毒。消毒之后做好開窗通風工作。

　　3.積極配合市疾控中心和當地衛生院做好新入園幼兒的預防接種卡查驗、登記、匯總和發放補種通知單等工作。隨時接受上級有關部門的檢查和監督。切實加強多發病、傳染病的預防工作，一旦發現幼兒患傳染病及時隔離治療，徹底消毒并報告有關部門妥善處理。

　　(三)加強膳食管理。

　　1.認真驗收中心配送過來的幼兒食物用料，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數量到位。

　　2.制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質量，認真做好營養分析工作，按要求召開膳委會會義，保證幼兒必需的營養需求。

　　3.食堂做好飲食衛生工作，餐后飯菜做到48小時留樣備查，嚴防食物中毒事件的發生。

　　4.師生伙食嚴格分開。每月做好幼兒伙食費的結退工作。

　　(四)重視健康檢查。

　　1.開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。

　　2.加強對疾病矯治的管理，做到管理方法得當并有記錄。

　　3.對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎上，進行有針對性的指導。

　　4.期初、期末做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統計分析工作，了解幼兒生長發育動態以及健康狀況，發現問題及時采取有關措施。

　　5.確保新入園幼兒體檢率達100%。

　　(五)強化安全保衛措施，全面提升安全系數，確保幼兒安全。

　　1.教師一切活動均以孩子為中心，“安全第一”警鐘長鳴。按照學校安全工作十大方面方面定期進行檢查并落實整改措施，杜絕園內的事故隱患。

　　2.保安嚴把“大門”關，確保幼兒的安全。

　　3.加強對幼兒的安全教育和自我保護意識的培養，各班要及時做好安全、健康教育記錄。

　　4.一旦發生意外事故，應第一時間上報有關部門或領導，妥善處理，并向家長做好解釋工作，盡力減少負面影響。.

　　5.利用櫥窗和家長會等形式對幼家長進行幼兒安全方面的宣傳教育，避免園外傷害事故的發生。

　　(六)使用好兒童保健管理信息系統軟件。

　　1.進一步加強對衛生保健資料的積累及統計、分析工作，力求完整正確。為今后的工作積累資料，提供依據。

　　2.對有關數據做到及時上墻、上網公布。

　　3.按照《蘇州市托幼機構衛生保健合格評審-----資料索引》整理歸檔衛生保健資料。

　　三、具體月工作安排如下

　　二月份：

　　1.根據中心領導后勤工作的設想以及我園的'園務計劃精神，認真制定好本學期衛生保健計劃和保育員培訓計劃。

　　2.做好新入園幼兒的體檢、預防接種卡登記工作。

　　3.做好全園幼兒的身高、體重測量及評價工作。

　　4.篩出體弱兒及肥胖兒并做好建檔工作。

　　5.進行安全檢查，對全園電器、大型玩具等進行檢查，確保幼兒在園安全

　　6.各班加強對幼兒進行安全、衛生教育，建立良好的生活習慣。年級組制定出安全、體鍛、及健康計劃。

　　7.調整下發各班保育資料方面的表格。

　　8.加強對保育員一日工作的檢查和指導，開展首次食堂及保育員業務培訓。

　　9.劃分保育員衛生包干區，進行每周一次的衛生檢查和評比。

　　10.膳食委員會會議一次。

　　三月份：

　　1.保育員、食堂工作人員做好衛生消毒工作。

　　2.把好晨檢關和消毒關，做好春季多發病、傳染病的預防工作。

　　3.清洗幼兒床上用品一次。

　　4.出好第二期《保健之窗》

　　5.對各班進行午餐、午睡、衛生檢查。

　　6.教職工衛生保健知識培訓。

　　7.進行第二次全園緊急疏散演練活動。

　　8.做好幼兒營養食譜的制定和分析工作。

　　9.檢查點心、午餐提供、分發情況，及各班點心、午餐剩余情況。

　　10.邀請消防人員來園進行消防實地培訓。

　　四月份：

　　1.做好防蠅滅蚊工作，加強食堂餐具的消毒工作，嚴格執行生熟分開制度。

　　2.指導各班活動前后要注意給幼兒增減衣服，防止幼兒大量出汗，影響其身體健康。

　　3.加強日常檢查，及時與保育員溝通，規范保育一日工作。

　　4.做好各種臺帳和和衛生保健資料的上傳工作。

　　5.指導肥胖兒、休弱兒合理飲食，并為他們做好身長體重的測量及評價工作。

　　6.抽查食品留樣工作和倉管記錄。

　　7.召開第二次膳委會會會議。

　　8.迎“五一”衛生大掃除。

　　五月份：

　　1.天氣漸熱，保育員要嚴格做好室內衛生及通風、牛奶插管等工作，防止細菌繁殖。

　　2.食堂要嚴格做好餐具消毒等工作，嚴防食物中毒事件的發生。

　　3.兒保醫生來園上課。

　　4.檢查保育員一日工作情況。

　　5.出好家園聯系欄，向家長宣傳一些夏季防病知識。

　　6.抽查公共衛生、午睡室衛生和班級衛生情況。

　　六月份：

　　1.做好“六一”體檢工作，及時做好體檢分析工作。

　　2.做好期末幼兒視力的測量工作，及時做好數據統計匯總工作。

　　3.做好患病兒童的疾病矯治工作，加強家園聯系。

　　1.加強安全教育，對全園進行安全檢查。

　　2.做好各種統計工作，總結本學期工作情況，寫好總結。

　　3.全園教職工衛生保健知識考核。

　　4.整理衛生保健資料、歸檔。

　　幼兒園營養員工作計劃 11

　　一、指導思想

　　兒童是人類生存的起點，也是人類發展的未來，本學期的保健工作要根據《幼托機構保健工作規程》，著力提高全園保教人員的業務素質和專業水平，提高幼兒的生活質量，保障他們的健康成長。

　　二、工作目標：

　　1、把安全工作放在首位，加強安全工作管理力度，落實各項安全制度和安全措施。防范于未然，杜絕責任事故，做好意外損傷事故的預防和處理工作。

　　2、抓好食品衛生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衛生關、進貨關，嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內，杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎上想方設法降低成本，努力克服物價上漲等不利因素，保持伙食收支平衡。

　　3、嚴格按照《蘇州市幼托機構衛生保健工作標準》的要求，在市婦保所指導下，規范各項衛生保健工作，使保健工作上個新臺階。

　　4、落實衛生保健制度，做好班級日常保育管理的各項工作、加強安全健康教育。

　　三、具體措施

　�。ㄒ唬┏繖z工作

　　晨檢是幼兒園的第一關口，通過晨檢了解幼兒的健康狀況，檢查幼兒的個人清潔衛生，做到對疾病的早發現、早隔離和早治療。

　　1、做好五大官的檢查（包括皮膚、精神狀態），

　　2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。

　　3、檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園。

　　4、做好藥物登記，了解班里傳染病情況。

　　（二）衛生工作

　　努力抓好幼兒園衛生，給幼兒一個整潔、舒適的環境，對新生加強衛生常規教育。

　　1、環境衛生常抓不懈，包干區責任到人，每天早中晚各掃除一次，做到任何時間都經得起檢查；

　　2、保健人員定期檢查衛生。

　　3、對新生加強衛生常規教育，做好盥洗、入廁、午餐、午睡、個人衛生等環節常規教育

　　（三）消毒防病工作

　　根據季節變化有重點地抓好各類傳染病防治工作，切實做好消毒和預防服藥；

　　1．保育員根據幼兒園消毒工作要求每天完成各項消毒工作，并做好記錄；

　　2．在各類疾病流行期增加消毒工作的密度；

　　3．在傳染病流行期間做好全園幼兒的'預防服藥。

　　4．保證幼兒每天2小時以上的戶外活動時間，提高幼兒免疫能力。

　�。ㄋ模┦程眯l生

　　1．外來人員不能進入食堂。

　　2．食堂人員必須戴帽子，避免頭發掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤換。

　　3．每天做好餐具的清潔和消毒工作。

　　4．杜絕吃隔夜飯現象。

　　5．把好食物采購驗收關。

　　6．重點做好滅蚊蠅，保持整潔、干凈的食堂。

　　（五）合理安排飲食

　　1．每周合理制定菜譜，做到兩周不重復。

　　2．食堂人員經常進入班級觀察幼兒就餐情況，并根據各班《餐點意見征詢表》所反映的情況進行調整，制定出符合幼兒需要的菜譜。

　　3．做好膳管會記錄，平時把反饋的情況傳給家長，提高飯菜的質量。

　　4．進餐過程的氣氛應是輕松、愉快，而不是令人緊張、壓抑的。保教人員要耐心對待每一個孩子，努力糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，要注重以飽為先的正面教育。

　�。┌踩坦ぷ�

　　1、加強門衛崗位意識，對外來人員做好詢問登記工作；

　　2、定期做好安全檢查工作，消除安全隱患；

　　3、制定《幼兒園安全疏散預案》，分發各班，每學期演練一次，不斷改進。

　　4、利用宣傳櫥窗、《家長園地》、“網上家長學校”、“家長會”等平臺向家長宣傳科學，同時要把健康教育滲透到幼兒一日活動中，不斷提高幼兒安全健康認識，改善幼兒安全健康態度，培養幼兒健康行為，維護和促進幼兒健康。并做好資料積累；

　�。ㄆ撸w弱兒肥胖兒管理

　　對各班篩選出的體弱兒肥胖兒管理進行專案管理，根據轉歸情況，靈活調控具體措施，提高管理成效。

　　幼兒園營養員工作計劃 12

　　一、指導思想

　　以園務工作計劃及幼教各項工作計劃為指導，認真貫徹落實教育局工作指導精神，以發展幼兒為主線，以規范保教管理為保障，不斷提升幼兒園的保教質量。

　　二、具體工作

　　(一)認真做好衛生保健工作

　　1、把好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒務必持有入托證及免疫接種證并且體檢合格后才準予入園;做好兒童計劃免疫接種檢查及補種登記工作，九月中旬做完驗證工作，九月底補種第一輪完成。九月十五日前做好幼兒期初身高、體重的測量，加強對體弱幼兒、肥胖兒的管理。

　　2、嚴格把好晨檢關，晨檢日日做，做到“一摸二看三問四查”，摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便狀況，檢查有無攜帶不安全物品，發現后及時處理，把問題處理在園外。

　　3、九月初根據秋冬季幼兒發病狀況，做好預防工作。添置外用常用保健用品、外用藥品。

　　4、學期計劃召開火食委員會不少于一次，廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見科學合理地制定一周食譜，盡量增加食譜的花樣，計劃本學期開發應用到食譜中的新菜譜或食譜平均每月不少于一次，并保證營養的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

　　5、豐富家園交流手段，每月更新園內保健宣傳，向家長介紹一些育兒小知識。流行病、傳染病爆發期，隨時更新宣傳與其有關的防治措施及注意事宜。

　　(二)加強各班清潔、消毒工作的管理

　　1、督促各班嚴格執行衛生消毒制度，各班按照“物品消毒常規”的`要求對班內的積木、圖書、茶杯、毛巾等物品定期進行清洗、消毒，并做好記錄。在傳染病流行期間增加消毒次數。每日隨衛生檢查一起查驗，不按規定消洗、記錄的，扣分項納入月、年考核中。

　　2、實行一人一杯、毛巾專用制度，各班做好標記。

　　3、認真做好玩具、被褥、活動室、午睡室等的消毒工作等。平時做到每周一大掃，每日一小掃，隨時持續清潔，隨時檢查。園內無紙屑、果殼，室內物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔、無死角，廁所無污垢、無異味。

　　4、好秋冬季流行病的預防工作，對體弱兒加強管理，防止水痘、流感、等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。傳染病、流行病期間，加強消毒工作，并做好患兒隔離工作，杜絕疾患蔓延。

　　5、要求保育員認真做好消毒工作，能正確使用消毒液。

　　6、每周最少檢查衛生三次，爭取每個老師都要查到。并每周末公布衛生優秀班和衛生紅牌班，優秀班掛流動紅旗并給與獎勵，紅牌班下周比普通班增加檢查次數兩次。所有衛生檢查扣分都納入月、年考核中。

　　(三)加強食堂后勤管理

　　1、加強食堂工作人員的檢查力度，定期對食堂工作人員進行培訓，每學期最少培訓三次，規范他們的操作流程。

　　2、規范食品加工的操作流程，督促食堂工作人員認真做好食堂內部的清潔衛生，并隨時檢查，每周不少于三次。堅持每周一大掃、每一天一小掃、隨時保潔。嚴格幼兒餐具的清潔與消毒制度，保證餐具每餐消毒。

　　3、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數均勻分配飯菜，并按時供應飯菜。各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創設愉快寬松的進餐環境，鼓勵幼兒吃飽吃好。需要分餐的飯菜，要求務必分餐進食，不按規定操作者，扣分項納入月、年考核中。

　　4、認真做好食品的儲存工作，由后勤主任、主廚負責驗收，隨時查驗，并有記錄，出入庫手續齊全。保健醫隨時查驗肉食、蔬菜，保證幼兒食用到新鮮合格放心的肉菜，嚴禁不合格食品入園。檢查要有記錄。

　　5、認真做好餐后48小時留樣備查，所留樣品標明日期，并做好記錄。

　　(四)開展業務培訓，提高保育工作潛力

　　加強對保育工作的檢查、督促，加強跟班指導，定期召開保育員工作例會，學習保育業務知識、衛生保健常識，反饋工作狀況，指出存在問題，總結經驗，提出更高要求，不斷提高保育員的業務素質。每學期保育培訓結合保教培訓，不少于三次。并要有教材、有記錄、有圖片。

　　(五)做好幼兒一日生活常規的培養

　　1、努力做好保中有教、教中有保、保教結合，加強對幼兒生活各環節的管理，培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣。注意觀察幼兒的神態、情緒，發現異常及時詢問。

　　2、在管理幼兒的午餐、午睡等保育工作中，要因班而異，因人而異采取一些行之有效的方式方法，要注重幼兒良好行為習慣的培養。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，精心照顧好幼兒午睡，做到不離崗，及時幫幼兒蓋被子等。在各種活動中激發幼兒的活動興趣，加強幼兒的自律性，培養幼兒良好的活動習慣。

　　3、幫忙幼兒養成進食或入廁后用肥皂洗手的習慣。個性是剛入園的小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養成良好的衛生習慣。

　　幼兒園營養員工作計劃 13

　　隨著天氣的逐漸轉涼，人類機體也在發生著微妙的變化，但對于免疫系統發育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入

　　我園本著“預防為主”的健康指導方針，根據本學期氣候及幼兒身心發育特點，特擬定本學期衛生保健工作計劃：

　　一、體檢

　　把好本學期新入園幼兒的體檢關，并且體檢合格后才準入園；做好接種、漏接種登記，對于體弱幼兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。

　　二、晨檢

　　做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣漸涼，為預防秋冬季傳染病的發生，晨檢每天堅持進行口腔噴漱；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

　　三、保暖

　　做好秋冬季節的保暖工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好秋冬季節常見病、多發病的預防工作；做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內的發生。

　　四、心理健康教育

　　開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學、合理的一日生活、活動常規并執行。

　　五、食品安全

　　做好每周帶量食譜的.制定，并嚴格監督執行；幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，定期召開“伙委會”，幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品；對伙食中存在的問題及時解決；開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

　　六、衛生檢查

　　認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛生檢查制度，杜絕一切衛生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環境；定期組織安全大檢查，發現問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。

　　七、保育員培訓

　　對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。

　　八、消毒殺菌工作

　　1、室內定時紫外線消毒后，及時開窗通風，保持室內空氣清新；

　　2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200或1：400的“84”消毒液浸泡30分鐘或物體表面涂擦消毒。

　　3、保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

　　九、家長工作

　　1、每月向老師和家長開展宣傳衛生保健專欄。

　　2、建立家園聯系，利用各種方式與家長保持聯系了解幼兒在家情況，也使家長及時了解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務。

　　幼兒園營養員工作計劃 14

　　一、指導思想：

　　衛生保健工作以幼兒園《綱要》為指導，進一步貫徹執行《3—6歲兒童發展指南》保教并重相結合的方針，同時根據我園《園務計劃》以“狠抓管理、突出特色、力求創新”的工作思想，以“發展孩子、服務家長、成就教師、打造品牌”的目標意識，實施科學育兒，堅決遵循保教結合的原則，全面規范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量，使我園衛生保健工作再上新臺階。

　　二、情況分析：

　　春季是傳染病、疾病的高發時期，學齡前兒童正處在生長發育的關鍵時期，適應環境的能力和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，所以衛生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，落實扎實有效的防病措施、加強體格鍛煉、供給全面合理的營養，是遵循《3—6歲兒童發展指南》的要求提高幼兒健康水平的重要環節。

　　三、工作思路

　　以黨的十八大精神為指導，落實防疫部門和教育局工作精神，以“愛心培育孩子、熱心服務家長、用心成就教師、精心打造品牌”為宗旨，認真完成《3—6歲兒童發展指南》的各項目標，使每個幼兒身心全面和諧發展，度過一個快樂而有意義的童年。

　　四、具體目標：

　　科學、合理地安排和組織一日生活，充分體現時間安排的相對穩定性與靈活性，從而形成秩序感，又能滿足活動的需要，盡量減少不必要的集體行動和過渡環節，減少和消除消極等待等浪費時間的現象，提高活動效率，教師直接指導的集體活動能滿足絕大多數幼兒的需要，建立良好的常規，減少不必要的管理行為，逐步培養幼兒的自律。幼兒的學習是綜合的、整體的，所以培養良好的生活、衛生習慣，形成基本的生活自理能力，建立良好的師生、同伴關系，讓幼兒體驗到幼兒園生活的愉快，形成安全感、信賴感；幫助幼兒養成良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等個人生活衛生習慣和愛護公共衛生的習慣；指導幼兒學習自我服務技能，培養基本的生活自理能力，抓好衛生保健工作，如：營養分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的.自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衛生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。

　　五、具體措施：

　　進一步提高做好衛生保健工作。

　　（一）健康檢查制度：

　　1、做好健康分析、評價、登記記錄。

　　2、堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一模”、“二看”、“三問”、“四查”，發現患病兒當即與老師和家長聯系，并做好記錄，當家長末及時來園接幼兒時，由保健醫生帶患病兒在保健室觀察，護理，如遇緊急情況立即送醫院。并將情況如實告訴家長。

　　（二）日用品消毒制度：

　　1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一次。

　　2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。

　　3、圖書每月日光暴曬一次。

　　4、桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔。

　　5、地面、廁所每天拖、沖洗，每周用消毒液拖地消毒一次。

　�。ㄈ┉h境衛生：

　　1、保持幼兒園環境衛生，堅持每天一小掃、每周一大掃。清除衛生死角。

　　2、定期抽查，每周進行衛生檢查。

　　3、保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。

　�。ㄋ模﹤€人衛生：

　　1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。

　　2、幼兒飯前飯后養成洗手的習慣，保持手的整潔。

　　3、大班幼兒學會使用筷子吃飯，培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。

　　4、幼兒養成飯后漱口的習慣，大班養成飯后刷牙的習慣。

　　5、培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。

　　6、每周剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衛生。

　　7、根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖。

　　8、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衛生教育，并教給幼兒一些自我保護的能力。

　　9、妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。

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　　1、創新食譜，向家長發放調查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。

　　2、根據季節變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營養。

　　3、定期計算幼兒進食量、營養量。保證幼兒健康成長。

　　4、按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。

　　總之，力求幼兒在一日生活中能保持自在性“是自由自在的學習成長，無制度性”，自主性“成長是幼兒自己的事情”，成長性“是生命內在的力量”，連續性“生活是幼兒生命發展的全過程”，游戲性“幼兒是以游戲方式而生活的”；整體性“生活是幼兒整個世界”。教師在一日生活中掌握的引導方法：自然的“遵循幼兒成長的特征采取滾動式的一日生活方式，每個幼兒做事的速度是不一樣的，避免整齊劃一”，有序的“遵循一日生活作息時間，絕不隨意調整；遵循做每一件事的順序，要求、方法始終如一，才能培養出幼兒的好習慣”；輕松的“遵循幼兒的能力、發展水平，他（她）能做到的，他（她）是喜歡做的”；愉悅的“生活本身就是快樂的，幼兒本身是勤奮的，他以會做事而感到快樂”，連續的“每一個項目（程序）之后要為下一個程序做好準備”；堅持的“好習慣是在堅持中形成。重復之中變化，變化之中提高”。

　　六、每月具體工作安排：

　　三月份：

　　1、做好全園衛生消毒工作，迎接幼兒入園。

　　2、制定新學期工作計劃。

　　3、穩定插班生的情緒，初步培養幼兒的衛生保健意識。

　　4、添置日常保健品，如創口貼、藥棉、雙氧水等醫藥用品。

　　5、做好創評“市級幼兒園”各項保健資料的整理規劃等。

　　四月份：

　　1、把好晨檢關，做好春季傳染病的預防、防治工作。

　　2、向家長宣傳有關春季衛生常識，做到家園配合，控制春季流行病的傳染。

　　3、檢查日常的保育工作和消毒工作是否落實到實處。

　　4、配合做好慶“三八”活動。