酒店工程部工作計劃
歲月流逝,流出一縷清泉,流出一陣芳香,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,讓我們對今后的工作做個計劃吧。工作計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的酒店工程部工作計劃,歡迎大家分享。
酒店工程部工作計劃1
新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:
1、要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。
1)工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學校或中專,對電工的知識不納入培訓計劃,但要進行不定期考核。
2)培訓員工對酒店的電器布局、設備、設施、電器開關箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。
3)培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識酒店各種設備的性能,面對突發(fā)性的設備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐于工作。
2、改進工作服務程序,加強對設備、設施的日常巡檢,對重點設備、設施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。
3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。
4、每天合理調(diào)控空調(diào)設備經(jīng)濟運行(關注當天天氣預報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。
5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養(yǎng)和軸承更換,要在20xx年3—4月完工。
6、每季定期對酒店所有新風機濾網(wǎng)、冷凝器進行清洗保養(yǎng)。
7、三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在20xx年4—5月完工。
8、客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在20xx年雨季前完工。
9、樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用,日后清洗和維修都面臨停水問題,影響營業(yè)。計劃在20xx年3月份修改。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團結一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。
酒店工程部工作計劃2
新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結合酒店現(xiàn)有設備設施做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部今年的總體工作:
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修
保養(yǎng),設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
。1)把握工程配件質(zhì)量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。
。2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
。3)合理調(diào)控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
。5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
。6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強個人素質(zhì)意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃3
在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質(zhì)和技術能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技術監(jiān)督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:
為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。
對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設備進行撿查、保養(yǎng)、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術、管理水平,以求完美。
展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現(xiàn)代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現(xiàn)網(wǎng)絡化、數(shù)字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理,從科學角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團體的價值和意義,
我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現(xiàn),所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!
酒店工程部工作計劃4
一、工程部總體工作:
為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設備的維護運行管,加強計劃檢修保養(yǎng)。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。
二、重點工作如下:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;
2、加強主動性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;
3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;
4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關鍵設備的計劃檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據(jù);
5、樹立經(jīng)濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,
1)把握修復工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。
2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達到運行周期。
3)嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。
4)加強廢件的修復工作,最大限度減小酒店成本支出。
5)加大技術革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的'興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃5
近期工作在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質(zhì)和技術能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技術監(jiān)督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:
為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓、
對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設備進行撿查、保養(yǎng)、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術、管理水平,以求完美。
展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現(xiàn)代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現(xiàn)網(wǎng)絡化、數(shù)字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理,從科學角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團體的價值和意義。
酒店工程部工作計劃6
一、工程部今年的總體工作
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事20xx年酒店工程部工作計劃5篇20xx年酒店工程部工作計劃5篇。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉安全度夏。加強對客房、(黨風廉政建設工作計劃)卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。
。1)把握工程配件質(zhì)量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
。2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調(diào)控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
。5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制
(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃7
新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結合酒店現(xiàn)有設施設備做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部明年的總體工作
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設備巡檢,保證好熱泵、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、娛樂部設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務意思、
服務程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、電梯方面的技術,對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前
后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養(yǎng)做好電梯、中央
空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對中央空調(diào)主機及配套設備進行清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能
耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調(diào)控設備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作計劃8
在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質(zhì)和技術能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技術監(jiān)督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:
1.為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓.
2.對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設備進行撿查、保養(yǎng)、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
3. 水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術、管理水平,以求完美。
展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現(xiàn)代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現(xiàn)網(wǎng)絡化、數(shù)字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理,從科學角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團體的價值和意義,
我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現(xiàn),所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利。!
酒店工程部工作計劃9
新的一年已經(jīng)到來,面臨××酒店業(yè)競賽越來越激烈的實際,以及酒店運營面臨著設備設備進一步老化的艱難和應戰(zhàn),程部要全力聯(lián)系酒店現(xiàn)有設備設備做好全年保護養(yǎng)護作業(yè)。
一、工程部本年的整體作業(yè) 工程部要保證酒店動力正常作業(yè),要進一步加強設備的保護作業(yè)辦理,加強方案修理
養(yǎng)護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調(diào),供水體系,廚房設備等正常作業(yè),格外要進步客房,餐廳,娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度,加強本錢認識,完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。
加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數(shù),施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業(yè)質(zhì)量更上臺階。
二、工程部要點抓好如下作業(yè)
1、狠抓工程部職工的訓練查核作業(yè),從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進步作業(yè)技能,進步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優(yōu)勝劣汰,技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工,關于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經(jīng)過訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業(yè)效勞程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業(yè)及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設備的平時巡檢,按規(guī)范道路巡查,職責分區(qū),職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養(yǎng)護常識,根絕粗野操作。
3、依照修理養(yǎng)護準則,抓好對大型關鍵設備的方案修理養(yǎng)護,做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時保護,格外是對基地空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,結尾風機盤管、風柜的清潔養(yǎng)護,精心調(diào)試,保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養(yǎng)護巡檢。養(yǎng)護有必要經(jīng)運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據(jù)。
4、建立本錢經(jīng)濟概念,表現(xiàn)贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。
(1)掌握工程配件質(zhì)量關,對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質(zhì)量和壽數(shù)。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。
(2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況,作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風格。
(3)合理調(diào)控設備經(jīng)濟作業(yè),根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹執(zhí)行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,天天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢操控。
(5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價,便于操控。
(6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢。
5、工程部職工要增強美學美感認識,學習掌握星級新規(guī)范,為酒店創(chuàng)立***的漂亮環(huán)境。
總歸,作業(yè)不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業(yè)的興奮點,對作業(yè)充溢***,對作業(yè)充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。
1、電力及動力設備的養(yǎng)護,本部分作業(yè)場合的環(huán)境清潔
堅持大型設備有專人擔任辦理,執(zhí)行到自己,并構成準則。每周定時一次完全打掃,洗抹設備的表面,使設備表層不積土,堅持亮光,并及時除銹補涮油漆。定時按說明書的請求對動力設備的內(nèi)部結構進行清潔、加油等。保證設備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等景象。
2、堅持值勤崗位職責準則,做好交***手續(xù)。堅持天天早晨***人有必要交清潔的杰出習慣,優(yōu)異一個杰出的清潔環(huán)境。
3、開源節(jié)流
依據(jù)時節(jié)和氣候改變,適時調(diào)理和批改各種技能參數(shù),在保證和滿意客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節(jié)約電力和燃油,使本錢耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。
注重功率要素的賠償,大型電機設備投入運用后,及時查詢cos中的改變,堅持cox中有必要在0.9以上,然后到達節(jié)約用電的意圖。
做好天天水、電、油、氣的耗費記載,及時剖析和總結耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時采納方法進行鏟除,每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、供給有關收據(jù)有利決議方案時作參閱。
每月底準時做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時上報財政部分,合作財政及時收回水、電費用,辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電景象發(fā)作,避免水電丟失。
管好用了修理資料,資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)完全,避免修理資料丟失和糟蹋。
4、人性化辦理
關懷職工的日子,盡最大力氣熱心協(xié)助職工處理日子中呈現(xiàn)的具休艱難,做到團結友愛,要讓每個職工感受在這個大家庭的溫暖,然后激發(fā)每個員的活躍性、重要性,更有利往后作業(yè)的展開。
5、保證動力、電力設備的正常作業(yè),合作各部分及時保質(zhì)、保量安全完結各項修理任務。
現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關、照明搖控開關因存在質(zhì)量不過關的疑問,損壞率較高,且報價又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡便報價便宜實惠的開關面板,逐漸修正現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟實用。
做好夏日基地空調(diào)敞開的準備作業(yè),四月底至五月初基地空調(diào)機組進行一次體系清潔和調(diào)試作業(yè),保證基地空調(diào)隨時投入運用。
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