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美食節(jié)活動方案

時間:2024-05-18 19:09:57 林強 活動方案 我要投稿

美食節(jié)活動方案(通用15篇)

  為了確保活動順利進行,常常需要提前進行細致的活動方案準備工作,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實施辦法細則,步驟等。活動方案應該怎么制定呢?以下是小編精心整理的美食節(jié)活動方案,歡迎閱讀與收藏。

美食節(jié)活動方案(通用15篇)

  美食節(jié)活動方案 1

  一、活動宗旨:

  為了使學校德育課程內容更廣泛,促進完善學生各方面發(fā)展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規(guī)范化、集約化、精細化。在六一兒童節(jié)來臨之際,學校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學生提供展示生活技能的舞臺,讓學生積極參與實踐活動。經學校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”迎六一“校園美食節(jié)”綜合實踐活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學年德育活動課程的五個課時。

  二、活動口號:

  “舌尖上的`蒲小,童年里的味道!”

  三、活動地點:

  學校操場(每班都有指定展區(qū))

  四、活動時間:

  20xx年6月1日

  活動開始:上午9:00

  活動結束:中午11:00

  五、活動要求:

  1、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行,班班有美食。

  2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學生廚藝為目的,以校園美食節(jié)為載體的六一慶祝活動。

  3、各班以班級為單位,在學校操場設置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

  4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協(xié)商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。

  5、各班根據(jù)自己班級設定的內容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。

  6、班班有通訊,要求圖文并茂。

  六、注意事項

  1、整個活動的策劃、布置、準備等環(huán)節(jié)需要各班家長委員會的配合,但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。

  2、活動期間,高度重視可能出現(xiàn)的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

  3、活動結束后,各班應清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。

  4、活動未盡事宜,另行通知。

  美食節(jié)活動方案 2

  活動目的

  1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

  2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

  3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。

  活動時間:xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:

  戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

  室內賣場:一班教室內20個攤位;

  二班、五班、六班教室內各12個攤位;

  七班、九班、十班教室內各10個攤位。

  愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉樓梯下)。

  游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

  活動準備及流程

  1、提前兩周——各班根據(jù)情況準備“告家長書”,發(fā)給家長。

  2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。

  3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

  4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買家”。

  5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

  6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

  7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)

  幼兒園美食節(jié)活動方案,幼兒園每年舉辦的.活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節(jié)的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。

  美食節(jié)活動方案 3

  一、活動時間:

  20xx年11月18日至11月30日

  二、活動地點:

  紫金港國際飯店

  三、活動組織機構:

  顧問:

  活動總指揮:

  方案總執(zhí)行:

  方案操作實施:

  四、活動背景:

  紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動

  五、活動目的:

  通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

  六、活動總主題:

  《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

  七、活動分主題:

  活動分為兩個部分組成。

  一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮

  二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食

  廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景

  八、廣告基調:

  精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

  九、活動方案:

  方案 A:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一活動

  2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。 (實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)

  B:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動

  2:凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支

  十、店堂布置

  A:一樓西餐部一樓西餐部

  1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

  2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主。

  3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

  4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。

  5、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

  6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )

  7、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

  8、宣傳冊的設計精美。

  B:二樓中餐部二樓中餐部

  1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品

  2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫

  3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等

  4、制作餐牌。

  5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

  十一、媒體宣傳

  建議:電臺、夾報、團購網站

  1、建立新浪微博、騰訊微博

  2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、

  十二、活動費用:

  費用

  十三、各部門主要工作安排(進度)

  A、市場營銷部(負責人:負責人:)

  a)在活動方案出臺后,組織員工學習活動內容,按方案認真操做好此次美食節(jié);

  b) 8月15日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計制作;

  c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;

  d)做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。

  e)做好店內的裝飾。主題的制作把關。

  B、綜合辦(負責人:負責人:)

  a)做好城管局主要領導的協(xié)調工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。

  b)活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。

  c)質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。

  d)宣傳海報內容。

  C、計劃財務部(負責人:負責人:)

  a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經理提交報告、分析原因

  b)配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

  D、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)

  E、做好“第一美食節(jié)”活動的.各類原材料的調價與采購工作,以此保證活動期間內的物資數(shù)量與質量。

  F、對抽獎的細節(jié)把關。

  D、餐飲服務部(負責人:負責人:)

  c)在活動方案出臺后,每月組織員工學習一次活動內容,熟記活動的每一項,能主動提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節(jié);

  d) 8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;

  e)配合營銷部做好店內、店外的廣告及POP的張貼工作;

  f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動,在服務質量上下苦功,將人性化服務,細節(jié)服務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。

  E、廚政部(負責人:負責人:)

  A、與財務部配合做好“第一美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調價、核價采購,驗收工作,確保活動期間食品的質量;

  a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;

  b)在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創(chuàng)新,確保活動期間出品的質量;

  c)廚房要確保活動期間的上菜的速度;

  d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;

  e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

  F、保安動力部(負責人:負責人:)

  A、負責對酒店內所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉。

  B、負責活動期間汽球拱門的管理。

  C、停車的擺放和安全。

  十四、活動故事

  美食節(jié)活動方案 4

  六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房,共同體驗共同成長。

  親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進親子情感,體驗勞動所帶來的.成功的喜悅,促進寶寶社會性發(fā)展。現(xiàn)將有關事項通知如下:

  一、活動準備:

  1、請家長和孩子共同設計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。

  2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。

  3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。

  4、選料時要選三有食品,保鮮保質。

  5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。

  二、活動時間:20xx年6月23日(周四)

  下午14:45――16:00

  三、活動流程:

  1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園

  2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。

  3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食

  4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評

  四、活動地點:桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。

  美食節(jié)活動方案 5

  中華民族自古就有"民以食為天"的俗語,同樣,飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質、為學校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

  一、活動時間:

  5月6日—5月29日

  二、活動主題:

  "狂歡美食節(jié),暢想你我他"

  三、舉辦單位

  校區(qū)團委主辦

  大學生權益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

  四、活動目的:

  為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務于學生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

  五、活動項目策劃(明細):

  1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團聯(lián)、權委會

  2、"蘋果瘦身"大賽權委會秘書處

  3、"壽司大比拼"社團聯(lián)韓語社

  4、"果蔬拼盤"大賽社團聯(lián)、紀檢部

  5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團聯(lián)、調研部

  6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團聯(lián)、宿管部

  7、"以果會友之水果識別"大賽社團聯(lián)、秘書處

  8、"以果會友之水果知識問答"賽社團聯(lián)、紀檢部

  9、"美食繪之攝影"大賽社團聯(lián)、宣傳部

  10、"餐廳美味之家"評選活動調研部、食管部

  11、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部

  12、"食品安全知識講座"社團聯(lián)、外聯(lián)部

  六、活動內容與評比方案(板塊):

  1、 "狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式

  活動內容:

  ①、"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

  ②、"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

  ③、"果蔬拼盤"大賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票,決出"最佳組織獎"、"最佳創(chuàng)意獎","最受歡迎獎";

  2、"以果會友賽"

  活動內容:

  ①、"以果會友之水果識別"大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

  ②、"以果會友之水果知識問答"賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

  3、 "心靈手巧賽"

  活動內容:

  ①、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時間內,捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評出三名;

  ②、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時間內,采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評出三名獲獎者;

  4、 "美食匯"

  活動內容:

  ①、"美食繪之攝影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們取個獨一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的`制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦;)

  ②、"餐廳美味之家"評選活動:為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評選出"美味之家優(yōu)秀窗口";

  5、"食品安全知識講座"

  活動內容:

  ①、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動:圍繞"健康飲食、杜絕浪費"使同學養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習慣,注意食品安全;

  ②、"食品安全知識講座"運用幻燈片,為同學講解春季關于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個健康的身體;

  七、活動時間安排及流程:

  青島科技大學高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時間安排表

  八、活動經費預覽及獎項設立:

  第一屆飲食文化節(jié)活動經費一覽表

  注:各個活動根據(jù)各部門的活動策劃書頒布各種獎項。

  美食節(jié)活動方案 6

  一、活動目的:

  為了豐富孩子們的校園生活,培養(yǎng)孩子們的分享意識及團結協(xié)作和自我服務的能力,我班決定舉行班級美食分享活動,讓孩子們在活動中體驗生活、感受生活,感恩家長和老師無私的愛,感恩同學朋友們的純真友情,在和諧的氛圍中收獲快樂,學會感恩,學會分享。

  二、活動主題:

  唯美食與愛不可辜負

  三、活動時間:

  20xx年12月16日活動開始:下午3:30活動結束:下午5:00打掃衛(wèi)生:下午5:05

  四、活動流程:

  1、主持人開場。

  2、老師宣布美食分享活動開始。

  3、各組簡單介紹自己組的美食。

  4、孩子們盡情享受自帶的美食。

  5、過程中穿插游戲、拉歌活動來助興。

  6、過程中穿插背誦國學經典篇目。

  7、活動結束。

  五、活動要求:

  1、以小組為單位,在教室內開展美食分享會,菜品要豐富,各組應提前商量,每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜(成品),不要太多。

  2、所準備菜品的衛(wèi)生由每個家長負責,必須保證干凈、衛(wèi)生,要求孩子參與菜品的制作過程,幫助爸爸媽媽,制作過程家長可以適量拍照片,以備后用,盡可能精致。

  3、聚餐結束后,同學們自己互相幫助清理衛(wèi)生,體現(xiàn)合作參與的精神。

  4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務人員。

  5、聚餐結束后,小組分享自己今天的`感受,晚上寫出日記一篇。

  6、負責拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。

  7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準備。

  8、家長委員會的家長參與活動,負責活動前的準備工作以及活動過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。

  9、活動結束后,值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。

  希望通過此次班級活動的開展,在班級里形成倡導和諧美食、健康生活、弘揚美食文化的良好氛圍,開展文明就餐、文明服務,讓孩子養(yǎng)成愛護就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習慣,激發(fā)學生的創(chuàng)新意識及培養(yǎng)自主動手實踐能力。

  美食節(jié)活動方案 7

  為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發(fā),從中就地取材來挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進親子情感交流,并為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動,邀請家長與幼兒共同參加,以達到讓幼兒了解祖國美食文化,家園相互交流的目的'。

  一、活動時間:

  20xx年4月28日

  二、活動目標:

  1、通過活動,引導幼兒了解祖國各地的美食文化,增強民族自豪感與愛國主義情感。

  2、為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺,促進家園相互交流。

  三、活動準備:

  1、物品準備:

  特色菜所需蔬菜(自備或學校購買)、工具、基本調料幼兒園提供,特殊調料家長自己準備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。

  2、人員準備:

  家長志愿者每個班級2位、各班老師和保育員

  3、場地準備:

  廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

  四、活動流程:

  1、制作美食街宣傳海報,提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵有家鄉(xiāng)特色菜的家長報名參加廚藝展示。

  2、準備食材階段

  3、28號上午8:00——9:00各班級內保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動內容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜肴。

  4、9:00——10:00各班級開始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場觀看,體驗家長的精湛廚藝、和中國美食文化。

  5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴,增強民族自豪感。

  五活動注意事項:

  1、敬請在活動過程中確保孩子家長及自身安全。

  2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

  3、敬請遵守活動規(guī)則,確保活動順利進行。

  4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

  5、活動結束,全體教職工整理場地。

  美食節(jié)活動方案 8

  一、活動背景和主旨:

  美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的.校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

  二、活動主題:

  用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

  三、主辦單位:

  10觀光農業(yè)

  四、活動時間:

  略

  五、活動地點:

  舊食堂

  六、活動流程:

  (一)活動前期:

  1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

  2、做好美食節(jié)的物品準備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  活動中期:

  1、班委進行美食券的兌換

  2、生活部維持現(xiàn)場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動后期:

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動安排:

  1、宣布美食節(jié)的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、“美食大比拼“活動

  準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

  八、經費預算:

  350元左右

  九、人事安排:

  總負責:

  策劃:

  十、活動對象:

  10觀光農業(yè)全體同學

  十一、注意事項:

  1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

  2、美食券僅限活動餐廳使用。

  3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

  美食節(jié)活動方案 9

  1、目的

  1.1通過這次活動,進一步宣傳雍景,擴大知名度

  1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格

  2、營銷對象

  本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的`家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

  3、本次活動的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動時間

  4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段

  4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段

  5、活動的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

  “結識新朋友,回報老朋友”xx10月1日x10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

  5.1.2店內海報

  a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

  5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)

  5.2海報、宣傳單等的主要內容

  5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

  美食節(jié)活動方案 10

  一、活動背景

  在這春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

  二、活動意義與目的

  為豐富我校同學的`美食文化,鍛煉同學的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進同學們的交流與合作。

  三、活動說明

  1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。

  2、活動地點:學校二食堂

  3、參與人物:各學院領導和學生。

  4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

  5、準備工作:公共物品調度:

  個人物品調度:

  參賽隊員各自準備食材與調料,炊具可以向食堂租借。

  四、活動流程

  1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

  2、外場:在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

  3、比賽地點:二食堂一樓。

  4、初賽流程:(上午)

  ①安排5名評委。

  ②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

  ③每組選手準備好食材,15分鐘內完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

  ④準備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

  ⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

  ⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

  5、中間休息2小時(午休時間)

  6、決賽流程:(下午)

  ①5組選手同時進行烹飪,45分鐘。

  ②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

  ③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。

  ④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

  ⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結束。

  五、商家贊助

  1、贊助金額:全程贊助權益:

  ①現(xiàn)場設置贊助方的冠名贊助幕布。

  ②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

  ③在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

  ④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

  ⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

  2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

  ①在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

  ②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

  ③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

  六、資金預算

  1、場地費用:學校操場免費使用X元(需提前申請)

  2、物資費用:20X元

  3、禮儀費用:200元

  4、保安費用:1000元

  5、宣傳費用:500元

  6、項目開支:5000元

  7、餐飲費:20X元

  8、勞務費:5000元

  9、不可預算費用:1000元

  10、承辦費用:20X元

  七、果預測與評估

  (一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。

  (二)通過“校園美食節(jié)文化”活動,傳播了當?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W之間的情誼。

  (三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

  (四)參與人數(shù)不少于500人。

  (五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

  (六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

  美食節(jié)活動方案 11

  一、組織者:

  劉總監(jiān)

  二、負責部門:

  營銷部,餐飲部

  三、舉行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活動目的:

  1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

  2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

  3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

  五、具體內容

  (一)美食節(jié)籌備:

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

  (二)美食節(jié)內容:

  1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。

  2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的'要求。

  在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

  (三)活動促銷:

  1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的.消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

  3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  (四)宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

  2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3、短信群發(fā),消息散播

  (五)費用預算:

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

  2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100X8=800元。

  3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

  美食節(jié)活動方案 12

  本屆美食節(jié)將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發(fā)動經普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為X城人民以及省內外客人創(chuàng)造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌,塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹立行業(yè)品牌,扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產業(yè)往更高層面發(fā)展。

  一、組織機構

  名稱:

  時間:20xx年8月20日~20xx年8月31日

  地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區(qū)域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標識后,可自行按各自特點組織美食節(jié)推廣活動。

  參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)

  效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、XX特色、薈萃世界美食的`盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

  二、主體活動構想

  (一)確定我轄區(qū)美食特色定位

  我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產服務業(yè)的特色定位。

  目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

  (二)美食節(jié)活動建議

  1、簡單而隆重的開幕儀式

  首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

  2、“美食使者”評選

  為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

  3、全市“十大美食名店”評選

  由“XX市食品行業(yè)協(xié)會”“XX市烹飪協(xié)會”等機構,根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。

  4、全市“十大特色名菜”評選

  本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關專家、評委對企業(yè)參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。

  5、全市“十大名廚”評選

  根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。

  6、“美食大贏家”評選

  凡參與本次美食節(jié)活動的消費者,在消費時均可領取一份《20X濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

  7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

  當天晚上將總結本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。

  美食節(jié)活動方案 13

  一、活動主題:

  品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

  二、活動內容:

  20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

  大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

  三、活動時間:

  20xx年11月28日到12月6日

  四、活動地點:

  生態(tài)食品城廣場

  五、主辦單位:

  茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

  六、活動操作程序:

  (一)籌備

  1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的`菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息,喚起消費者的關注;

  3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  (二)舉辦

  主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。

  內容:在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間,免費贈送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內容限于點美食節(jié)系列食品,非美食節(jié)食品不享受此待遇。】

  七、活動組織:

  1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

  2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

  八、環(huán)境布置:

  掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。

  九、展位及細節(jié)

  1. 按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15 領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

  3. 安排專區(qū)重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

  美食節(jié)活動方案 14

  一、活動主題

  此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題

  二、展位及展銷時刻

  共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

  展銷時刻為20xx年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。

  三、展示、展銷資料

  燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

  四、活動系列

  (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

  (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

  (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

  (四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

  另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的.決賽產生前三名,給予獎勵。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

  美食節(jié)活動方案 15

  一、活動主題:

  感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

  二、活動內容:

  20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動時間:

  20xx年5月1日到5月30日

  四、活動形式:

  就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。

  五、活動操作程序:

  (一)籌備

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注;

  3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  (二)舉辦

  1、品牌珍誘菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

  互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

  2、內容:

  (1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);

  (2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的`,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

  3、促銷活動

  主題:輕松體驗,更歡樂。

  形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  內容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

  六、活動組織:

  1、工作分工

  餐廳負責組織制定相關計劃與實施

  廚房負責菜單的制定

  采購部責成相關專員負責采購供應

  前廳專人負責展臺的物品

  公關部負責老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調聯(lián)絡

  采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺卡等。

  4、客戶營銷

  公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動保障

  采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

  七、環(huán)境布置:

  掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個

  三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

  餐廳平頂掛彩帶。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

  2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

  4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

  6、短信群發(fā),消息散播。

  九、費用預算:

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)xx=5000元。

  2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

  3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。

  4、菜肴原材料費用:另計。

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校園美食節(jié)活動策劃方案03-27

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