2022社區(qū)食品安全周活動(dòng)方案
為了確;顒(dòng)能成功舉辦,往往需要預(yù)先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?下面是小編收集整理的2022社區(qū)食品安全周活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
社區(qū)食品安全周活動(dòng)方案1
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭有關(guān)部門(mén)的文件精神。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書(shū),落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。
三、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
四、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。
五、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定,主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。
七、聘請(qǐng)社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽(tīng)取他們的意見(jiàn),不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。
九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的思想動(dòng)態(tài),以避免可能的惡性的事件發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的電器設(shè)備多、多使用明火,對(duì)電線老化問(wèn)題、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng);、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查和抽查,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門(mén)。
社區(qū)食品安全周活動(dòng)方案2
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級(jí)食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。
2、明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開(kāi)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,研究部署食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個(gè)黃金周期間組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的'內(nèi)容,努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門(mén)建立食品安全企業(yè)信用分類(lèi)監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺(tái),形成暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系,及時(shí)研究分析食品安全形勢(shì),對(duì)食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時(shí),積極發(fā)揮各類(lèi)媒體的輿論監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。
總之,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),做好各自工作,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
社區(qū)食品安全周活動(dòng)方案3
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,推動(dòng)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,根據(jù)市社會(huì)管理綜合治理委員會(huì)要求。結(jié)合陸城街道辦事處食品加工企業(yè)特點(diǎn),特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,在落實(shí)食品安全主體責(zé)任的基礎(chǔ)上,積極創(chuàng)新食品安全區(qū)域監(jiān)管網(wǎng)格化工作模式,著力構(gòu)建“無(wú)縫覆蓋、職責(zé)明晰、分級(jí)管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系,實(shí)現(xiàn)陸城城市社區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全保障水平整體上臺(tái)階。
二、工作思路
(一)建立食品安全三級(jí)網(wǎng)格。
按照屬地管理和分級(jí)管理相結(jié)合的要求,原則上劃分三級(jí)。8個(gè)居委會(huì)作為一級(jí)網(wǎng)格,設(shè)90名網(wǎng)格員;陸城街道辦事處為二級(jí)網(wǎng)格,設(shè)1名食品安全協(xié)管員;市級(jí)為三級(jí)網(wǎng)格,設(shè)10名食品安全監(jiān)管員,每名監(jiān)管員分別聯(lián)系9名網(wǎng)格員。
。ǘ⿲訉勇鋵(shí)食品安全網(wǎng)格監(jiān)管職責(zé)。
一級(jí)網(wǎng)格中,各社區(qū)明確10至11名信息員,根據(jù)所轄區(qū)域,再次分格,定人、定崗、定責(zé)。二級(jí)網(wǎng)格中,陸城街道辦事處食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)網(wǎng)格員管理和聯(lián)絡(luò)。三級(jí)網(wǎng)格中,質(zhì)監(jiān)局食品安全監(jiān)管員每人明確一個(gè)社區(qū),作為食品安全監(jiān)管直接責(zé)任人,在陸城街道辦事處協(xié)管員配合下,指導(dǎo)并參與網(wǎng)格員對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查工作。
三、工作任務(wù)
(一)一級(jí)網(wǎng)格員的工作任務(wù)
1、熟悉食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)政策、法律、法規(guī)和相關(guān)知識(shí),工作中嚴(yán)格遵守法律法規(guī),發(fā)揮好示范帶頭作用。
2、積極宣傳《食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)。
3、做好區(qū)域內(nèi)食品加工企業(yè)的登記和信息收集工作。
4、及時(shí)向陸城街道辦事處和質(zhì)監(jiān)部門(mén)報(bào)告制售假冒偽劣食品、無(wú)證生產(chǎn)行為,協(xié)助相關(guān)部門(mén)對(duì)食品違法案件調(diào)查取證。
5、積極參加有關(guān)部門(mén)組織的食品安全知識(shí)等培訓(xùn)教育。
6、協(xié)助做好維護(hù)本社區(qū)群眾食品安全的其他工作。
。ǘ┒(jí)網(wǎng)格員的職責(zé)由陸城街道辦事處食品安全協(xié)管員承擔(dān),其任務(wù)是:
1、貫徹落實(shí)《食品安全法》的相關(guān)法律法規(guī)。
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管日常工作。
3、按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,建立并不斷更新食品生產(chǎn)企業(yè)基本信息庫(kù)。
4、組織、協(xié)調(diào)開(kāi)展本區(qū)域食品安全日常巡查和重點(diǎn)時(shí)段、重要活動(dòng)、節(jié)假日聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng),并建立巡查、督查日志。
5、組織參加食品安全各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),負(fù)責(zé)對(duì)社區(qū)網(wǎng)格員的工作指導(dǎo)。
6、開(kāi)展食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)的宣傳教育。
。ㄈ┤(jí)網(wǎng)格的工作任務(wù)由質(zhì)監(jiān)部門(mén)承擔(dān),依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī),履行法定職責(zé),并對(duì)二級(jí)、一級(jí)網(wǎng)格的建設(shè)、運(yùn)行、規(guī)范、完善等進(jìn)行指導(dǎo)。
四、巡查工作
網(wǎng)格員在巡查工作中,主要巡查內(nèi)容是:
。ㄒ唬┳C照情況。是否有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證是否一致,生產(chǎn)許可證是否在有效期內(nèi),組織機(jī)構(gòu)代碼是否年審。
(二)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是否現(xiàn)行有效,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否備案。
(三)原輔材料。主要原輔材料是否按規(guī)定索證索票,驗(yàn)收記錄是否齊全,使用的原輔材料是否取得食品生產(chǎn)許可證,其儲(chǔ)存是否符合規(guī)定要求。
。ㄋ模┨砑觿。是否使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品,使用的食品添加劑是否備案,是否添加違禁非食品添加劑。
。ㄎ澹┥a(chǎn)條件。生產(chǎn)設(shè)備和衛(wèi)生條件是否滿(mǎn)足要求,是否按要求清洗設(shè)施和維護(hù)保養(yǎng)。
(六)檢測(cè)檢驗(yàn)。計(jì)量設(shè)備是否按周期檢測(cè),產(chǎn)品是否有近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。
。ㄆ撸┤藛T資質(zhì)。生產(chǎn)人員是否有有效的健康證明,特種設(shè)備操作人員是否持證上崗。
。ò耍┊a(chǎn)品標(biāo)識(shí)和銷(xiāo)售。產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求,是否建立產(chǎn)品銷(xiāo)售臺(tái)帳,產(chǎn)品銷(xiāo)售臺(tái)帳是否真實(shí)、可追溯。
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