2021年酒吧平安夜活動方案
為了保障活動順利、圓滿進行,通常會被要求事先制定活動方案,一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。活動方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的2021年酒吧平安夜活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
2021年酒吧平安夜活動方案1
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個2米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內,發放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。
(二)人員安排
1,經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的`管理。向外界發布消息和信息,統籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,
4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5,調酒師:進行花式調酒表演
6,場地組長:督導本班組服務員,優質高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護,保養,清潔工作。
7,服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8,音響師:提供優質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業。
9,采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節目表演及音樂。
12,從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1,制定促銷菜單(更換現在的酒水牌)
2,制定活動的節目表(由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1,電視廣告傳播速度快、
2,廣播廣告
3,報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4,宣傳品popx2廣告噴繪
(五)時間安排
1,12月10號—12月20號為:宣傳品popx2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、圣誕節的場地布置安排。
2,12月21號—12月
2021年酒吧平安夜活動方案2
一、活動主題
冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌。
3、慶祝圣誕節。
四、活動意義
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
五、活動內容
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注
圣誕期間可播放的曲目:
1、《平安夜》
2、《普世歡騰,救主下降》
3、《天使歌唱在高天》
4、《緬想當年時方夜半》
5、《美哉小城,小伯利恒》
6、《牧人聞信》
7、《遠遠在馬槽里》
8、《榮耀天軍》
9、《聽啊,天使唱高聲》
10、《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。