生鮮超市促銷活動方案(通用14篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的生鮮超市促銷活動方案,希望能夠幫助到大家。
生鮮超市促銷活動方案 篇1
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經營是現代超市不可或缺的經營品類,那么怎么通過此次生鮮節來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:
生鮮組合建議:
根據消費者的特點和本地化需求,不同的季節有不同的生鮮組合,一般來說,春節和春節前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
一、主要商品
海產品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定
魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1、生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經理、店經理、值班經理等可以試吃商品。
檢查商品的質量和口味,并作出書面的試吃意見;
試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區范圍內進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時為檢查商品質量而進行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現場檢驗商品時,在收貨的區域內試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內。
生產崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產人員可以試吃本崗位自制的商品;
試吃目的:檢查自制生產商品的質量時,可以試吃;
試吃范圍:只能在操作現場的區域內試吃;只能試吃本崗位生產的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費者試吃:
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制
一般來說,消費者對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優惠,并注重對顧客的服務。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是的,專門用統一大小的pop進行標識,明確標上全縣的字樣,并用醒目的顏色來區別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經得起比較的。
1、低價形象的樹立:
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購x斤,這個可以適當的拉動客單價,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
。1)收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價定在x元,則要求收銀員告之顧客,滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。
(2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿x元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的。
。3)員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2、新鮮度與損耗的控制:
因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的。
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發揚特色提高客單價。
生鮮超市促銷活動方案 篇2
一、生鮮食品促銷策略
1、生鮮食品促銷的目的
(1)形成價格優勢,向消費者不斷傳達價廉物美的信息,形成價格優勢。
。2)吸引更多的顧客更頻繁地光顧,增加其他部類商品的銷售,提高超市的市場占有率。
(3)推廣一些新的商品品種。
。4)有效地應對競爭者的降價行動。
2、特價促銷的要點
特價促銷是超市最常見的一種促銷手法,為了取得理想的促銷效果,商品特價銷售在實施中要注意以下幾點:
。1)價格要足夠低。一般來說,特價銷售要比市場價低20%—40%,比原訂價要低10%以上,才能吸引消費者購買。根據經驗,通常小數量大降價的效果比大數量小降價更能吸引消費者,而當減價只有6%—7%時,幾乎不會有什么大效果,它只會吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進行特賣促銷時,要把有限的讓利集中在特定的少量品種上,使促銷商品有較大的價格優勢。當然促銷品種也不能太少,太少對消費者的吸引力也會下降,其數量以從生鮮食品每個中分類商品選出一兩種商品進行促銷為宜。
。2)要選擇顧客需求最旺的一些商品。實行特價銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來購買特價商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來超市購物。因此特價商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時使用新商品作為特價銷售也能取得很好的效果。為了使顧客對特價銷售保持新鮮度,持續推動客流量,特價商品品種每隔一定時間要定期更換,實行滾動促銷。
。3)特價商品應陳列于商場十分顯眼的位置上。特價商品一般采取變化陳列方式,為了能更好地吸引消費者注意,應配合POP廣告,在商品標價簽上可采用旗形、鋸形或其他有創意的設計,以有別于其他商品,在標價簽上可更多地采用紅、黃、藍等色彩鮮艷的顏色,以突出特賣商品的價格。
。4)特價商品的供應數量要充足。大部分特賣商品,特別是DM上載明的商品,數量要準備充足,以防止商品脫銷影響商場信譽。當然,對小部分價格特別低的商品也可以實施限量供應,售完為止,但此策略的運用必須符合有關促銷約束的法律條款。
二、生鮮食品陳列規范
1、商品的擺放要求
。1)商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
。2)發現包裝破損、包裝膜松懈的商品應立即返工,重新包裝(切記:注意包裝日期)。
(3)同類商品擺放在一起,牛、羊肉制品應與豬肉制品分開擺放。
。4)要注意保持展柜商品量的充足,出現空檔應立即補充。
(5)冷凍、冷藏柜的商品應保證價簽位置的準確性。
2、價簽、POP的要求
。1)所有的標價必須正確,保證每個商品都有標價。
。2)每個POP必須用POP袋套住,特惠POP必須標出原價。
。3)所有價格牌、POP必須干凈、整齊一致。
。4)在蔬菜陳列處,如有特惠商品,可用特惠POP標出,POP在原價格牌下面。
3、展柜的要求
。1)展柜的照明應保持良好,燈具無損壞。
。2)隨時保證展柜的清潔。
。3)主管對展柜的溫度應定時進行追蹤記錄,出現異常應立即通知設備組(化霜時間除外)。
4、果蔬的陳列要求
。1)果蔬陳列要求講究顏色的搭配,如:紅、黃、綠相間等。
。2)堆頭陳列:促銷時可運用堆頭方式進行,通過量販陳列吸弓[顧客;堆頭可通過墊高的方法達到豐滿;把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭。
。3)陳列標準:及時補貨,覆蓋陳列架,保持貨架豐滿。做好先進先出。變質的商品不能上架。所有的菌類、菇類商品應放冷柜。
5、熟食的陳列要求
(1)套餐柜:周一到周五,所有產品都用淺盤,這樣看起來好看并可減少損耗。周六、周日、節假日,小炒除了包類都可用深盤,要根據當天的營業額來靈活調整。早班開店時水溫要開到60%,沒客人時要把玻璃門關上。有質量問題的商品不能出售。價格牌要與電子秤相符。
(2)熟展柜:鹵水產品只開燈即可,不能開溫度。其他商品開溫度到6℃。所有商品價格牌與電子秤一致。所有商品在開門和交接班時要保持豐滿,但切片的商品為了減少損耗,可在周一到周五減少一些,在下面墊上成塊的商品可達到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動一次,并灑上香菜調色。有質量問題的商品不能出售和陳列。
6、肉類的陳列要求
。1)開店前玻璃要干凈。
。2)肉類商品可做關聯陳列,陳列柜上可放相應的調味品。
。3)包裝內有血水時要及時收回,重新打包。
(4)變質商品堅決不能上貨架。
。5)肉類商品應每小時整理一次貨架。
。6)肉類陳列區域要保證地面無積水。
7、水產的陳列要求
。1)陳列原則:要求視覺飽滿,顏色搭配和諧,裝飾有新意,有正確的貨架標簽、POP,商品擺放有利顧客拿取,不易掉落,損耗少。
。2)冰臺:冰臺的冰不能太多太高,冰面要有傾斜度,讓遠處的顧客一眼看到冰鮮魚。冰鮮魚的顏色要搭配和諧,裝飾有新意,每天有不同的花樣。每種冰鮮魚要有醒目的價格牌且一一對應。保持有干凈的檸檬水,方便顧客洗手。冰鮮魚陳列將要風干時,必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列,保證色澤光亮新鮮。
(3)展示魚池:淡水魚和咸水魚要分開陳列。魚池內的魚不能太少,保證每個品種在晚上8點前不少于陳列標準要求。不能有翻肚的魚、死蝦、死蟹在池內。價格牌正確無誤,每一個魚池至少有一個價格牌。保持魚池、海鮮陳列臺干凈,魚池玻璃清潔明亮。
。4)冷凍陳列柜:陳列整齊有序,且飽滿以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品,或者商品結霜、結冰現象。有正確的價簽。
生鮮超市促銷活動方案 篇3
一、活動背景:
xx節過后,“xx”節將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,“xx”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應季商品的促銷,拉動周遍顧客群,穩固周遍顧客群,從而樹立好當家的形象。
二、活動主題:
家的感覺,價的樂趣
三、活動時間:
x月x日—x月x日
四、活動目的:
讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸?鞓罚瑥亩龠M假日消費,提高賣場的銷售額。
五、活動地點:
店內促銷
店外聯系日化類、奶制品等廠家做場外促銷,最好聯系一家做場外大型促銷(演出)等活動。
六、促銷的形式:
買贈、現場試吃、抽獎等。
七、活動內容:
1、“xx”,我想要的五元、一元商品集中營,組成商品商品特賣區(小食品、小百貨、日化類等),做封面。
2、商品折扣購:一次性購物滿xx元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg
3、凡一次性購物滿xx元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運抽獎活動,xx元xx次,買的多機會多,中獎的機會就越多,以此類推小票不累計,最多不超3次(外場專柜、家電不參與此項活動)?尚疫\獲得以下豐厚獎品:(見獎品設置:)
一等獎:價值xx元禮品一份(總計x份)
二等獎:價值xx元禮品一份(x份)
三等獎:價值xx元禮品一份(x份)
四等獎:價值xx元禮品一份(x份)
五等獎:價值x元禮品一份(x份)
注:
1、當日現場抽取獎品,購物小票不予累計(多買多重)。
2、店內所有員工一律不允許參加此次活動。
八、促銷品的選項(共計x個單品)
生鮮類:促銷品項x個(驚爆價商品要求x個)
驚爆價蔬菜每天x個單品
生鮮超市促銷活動方案 篇4
活動背景:
8月份正進入了酷暑階段,此階段天氣炎熱,人們的購物行為主要集中在早、晚2個階段,所購商品也主要集中在日常生活用品為主,配以一定的消暑商品為輔,如:西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份xx店由于賣場格局的調整,銷售有了一定的下降,為更好的加強品類促銷,加強夏日商品的銷售,特做出夏季商品品類促銷。
活動目的:
1、更好加強并穩定會員顧客群,通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎等形式拉攏并穩定好周遍顧客群。
2、通過夏季商品的品類促銷,并做出一定的關聯性促銷,充分挖掘市場份額,在迅速提升一大類別商品銷售的同時,提升門店整體銷售額。
主題促銷:冰爽底價嚇一跳
活動時間:xx年8月4日xx年8月12日
主旨:拉動并穩定周遍顧客群,以一定的驚爆價商品做為主流商品,吸引一定的家庭主婦、中低檔消費群,并迅速鎖定周遍目標顧客群,提升客流量,最終實現銷售的回升。
促銷商品品類選擇:此品類促銷主要以hr(高清晰度、高敏感度)類商品(價格彈性比比較高的商品為主,顧客購買率較高的商品),如雞蛋、大米、肉類、油類等。
具體數量分配:
生鮮類:10支左右。
蔬果類:(2-3支)如:西瓜、綠豆、大米、應季蔬菜。要求在盡量不做負毛利的情況下,可采取平*出的形式。
肉類:(1-2支)如:前腿肉(肉類現今市場比較火熱,價格有明顯的上漲,可允許做1支驚爆價商品)。
熟食類:(2-3支)熟食類商品多屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品,那么可以列出1支左右的驚爆價商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類:(2-3支)面包類商品同屬于毛利較高、價格彈性比較低的商品,顧客購買率較為穩定的商品,建議做1支驚爆價商品、12支特價商品。
食品類:5支左右。
糧油類:(2-3支)糧油類商品,尤其是大米、食用油都屬于毛利較低,價格彈性比較高的商品,顧客購買率較高的日常生活用品,建議做1支驚爆價商品,12支特價商品,如現在油在市場上價格統一都上漲,如能做一支特價油,定能形成一定的搶購潮。
品類促銷:跟酷暑抗衡夏日爽膚100%
主旨:8月正是夏天最為炎熱的月份,古人就有酷暑三伏之說,在8月中就有中伏和末伏,紫外線強度及溫度在全年當中也數,所以在本月進行護膚類商品(如:防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品,一定能創造一定的銷售高峰。
具體促銷商品品項選擇如下:
食品類;(主打商品選擇)50支
個人護理類:防曬霜、洗面奶、面膜等。
個人清潔類:如:洗發水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類:殺蟲水、蚊香、電蚊片等。
非食品類(關聯商品選擇)10支
床上用品類:空調被、蚊帳等
家電類:風扇、空調、涼席等
百貨類:防曬傘
鞋類:涼鞋、涼拖
會員專享商品
主旨:為了更好穩定會員顧客群,特作出8支左右的會員專享驚爆價商品。
促銷商品選擇:主要選擇品項為mr(無清晰度、無敏感度)商品,如:方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
附:去年同期銷售(xx年8月3日8月12日)
門店客服處
1.店內廣播宣傳工作。
2.周邊社區的調查,廣播稿的循環播出
門店各營運區
1.各項工作的積極配合。
2.對營業員活動方案的宣傳。
營銷企劃課
1.整體活動方案策劃。
2.整體廣告宣傳及造勢,場內場外氣氛布置設計。
3.動內外場、現場氣氛的布置,各道具場景的制作準備到位。
4.負責活動的宣傳到位,各活動海報制作及粘貼
生鮮超市促銷活動方案 篇5
一、活動緣由:
圣誕節(Christmas),這個名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節是一個宗教節。因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,因而又名耶誕節。而在很快就進入歲末這個黃金季節——圣誕節和元旦,為學生盡情購物與狂歡留有足夠多的時間,利用好圣誕節及快到來的元旦,超市搞促銷就自然能提高期末銷售額。本次策劃以“感恩大回饋,燃情圣誕”為主題,為期一周,打一場漂亮的短期的促銷戰。
二、活動主題:
感恩大回饋,燃情圣誕
三、 活動時間:
12月19日(周一)——12月25日(周日)
四、 活動目標:
活動期間,通過本次促銷具有時尚和流行特色的活動,充分體現“娛樂”型促銷的特性,豐富超市的促銷手段,積累促銷經驗,進而改善超市的促銷手段貧乏而單調的特征,并提高員工的工作熱情和積極性。營造濃烈的節日氣氛,提高來店的客流量,其中
超市的銷售額比活動前有所增長。
五. 活動內容:
(一) 12月24日平安夜
主題:平安是“!
活動方式:對當天在超市購物的顧客消費有50元者獲贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容如下:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是超市改善購物形象的好時機,為此,超市計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就 賦予一個普通的蘋果以親情,關愛,溫暖的元素。而親情的祝福平安的卡片也帶著一份某超市人對顧客一年來的支持和一份祝福
需要支持:
若干頂圣誕帽
兩棵大型的圣誕樹
蘋果N個,費用大約N元。
親情卡片N張,費用大約N元。
(二)
“一刻千金”的促銷方案就是讓買家在規定的時間內自由搶購商品,并以超低價進行銷售。比如超市,每天早上9點到9點10分之間買單的商品,可以以9折的價格成交。這個促銷看似虧本,但是實際上這一舉動給你帶來了急劇的人氣提升和很多的潛在客戶,因為實際上10分鐘的挑選時間是倉促的,10分鐘之后,客戶還是會在你的店里逛的,既然來了總要買點什么,而且那些搶下9折特價的客戶也可能因為覺得占到了大便宜而購買更多。所以,這種用千金的一刻吸引顧客的注意,現在網上也特別流行這種促銷方案,也可以嘗試在實體店鋪中運用。
。ㄈ
設置像階梯狀的價格,就是商品的價格隨著時間的推移出現階梯式的變化。比如:促銷期間第一天按五折銷售,第二天6折,第三天7折,第四天8折,第五天9折,第六天原價銷售。這樣給顧客造成一種時間上的緊迫感,越早買越劃算,減少買家的猶豫時間,促使他們產生購物的衝動。
。ㄋ模
降價加打折實際上就是對一件商品既降價,又打折,雙重實惠疊加。相比純粹的打折或者是純粹的降價,它多了一道彎,但是不要小看這道彎,他對顧客的吸引力是巨大的。第一:對于顧客來說,一次性的打折的方案和降價加打折比起來,顧客毫無疑問的會認為后者更便宜。這種心理使得客戶喪失原有的判斷力,被促銷所吸引。第二,對于店鋪來說,提高了促銷的機動性,提高了因促銷而付出的代價。比如以100元商品為例,如果直接打6折,一件商品就會損失40元的利潤。但是如果我們先把100元的商品降價10元,在打8折,那么一件商品損失的利潤是28元。但是買家在感覺上還是后者比較爽。
。ㄎ澹
買多送多,比如:顧客在促銷期間,一次性消費滿100元,贈送10元的消費卷,并且該消費卷只能在本次的促銷期間使用。這就吸引顧客在短期之內再到商場中進行購物,進行連帶銷售。
(六)
促銷期間物品的合理調配與搭配
合理的物品擺放與貨物的搭配會對顧客有更強烈的吸引作用
1) 貨架調理整齊,貨架之間的通道盡量能夠容許兩個人通過
2) 貨架上的貨物做到整齊合理的擺放
3) 產品的擺放要有特色,常用常見的要擺放在顧客容易看到的地方
4) 引進一些新穎獨特的物件與原有產品捆綁式銷售
5) 在貨品上標出原價與促銷價
3、 加強宣傳(以自身的實力為準)
1) 促銷主題要鮮明,從一定程度上吸引顧客的到來
2) 宣傳要以學生的心里為準
3) 做宣傳要符合事實,切忌夸大物品內在的價值
4) 做宣傳不講究耗資有多少,關鍵要試用
4、 促銷策略:
1) 學生進入超市自由選擇
2) 一些有價值的物品可以叫促銷員做下簡易的推銷
3) 購物期間可使用現金,刷卡(飯卡)
4) 購物優惠
A 學生購物滿10元者,積分一次;累計3次積分贈送維他奶一瓶
B 學生購物滿20元者,贈送精美小禮品一個
C 學生購物滿30元者,贈送晨光筆一支
D 學生購物滿38元者,贈送蘋果一個
E 學生購物滿48元者,贈送零食大雜燴一份
F 學生購物滿58元者,贈送8.5折優惠券一張(可下學期使用)
G 一次性消費88元者,贈送水果籃一個
H 一次性刷卡50元者,贈送2.5L可口可樂一瓶
I 一次性刷卡80元者,贈送10元的購物券一張
J 零食區一次性購物滿15元者,本超市領取小禮品一份
K 零食區一次性購物滿20元者,贈送餐巾紙一包
L 零食區一次性購物滿25元者,贈送恰恰瓜子一包
生鮮超市促銷活動方案 篇6
一、活動目的
光棍節是一種年輕人的娛樂節目,1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是中光棍節,而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節。本次活動圍繞“光棍也要狂購物”這個活動主線,全力突出光棍節娛樂的節日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。通過宅男系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。
二、活動時間
20xx年11月9日——20xx年11月11日
三、活動主題
“歡樂光棍歡樂頌,聯盛大禮樂翻天”
四、活動內容
“歡樂在聯盛,光棍大采購”
1、“光棍歡樂頌”活動期間,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。并針對單身宅男宅女群體最喜愛的泡面類商品統一實行優惠促銷。
2、“聯盛送情意,光棍禮上禮”凡在本超市購物滿______送精美禮品一份并免費辦理聯盛超市會員卡。(禮品建議個性飾品等時尚物品)
3、“歡樂幸運頌”幸運轉盤轉不停,大禮連連送!凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉動幸運轉盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應的獎品。
4、“歡樂會員頌”推出數百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓聯盛的會員卡變成隨身必帶的物品之一。
5、“歡樂時尚頌”時尚家紡又送禮,開心贈券送不停!凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物______元可得到兩張,以次類推!
五、活動配合
采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。
營運處:場地、地堆的提供。
企劃處:場地的布置,海報的制作與發放,活動的監督執行。
六、費用預算
禮品費用0.6萬,宣傳費用0.3萬,人員費用0.5萬。
生鮮超市促銷活動方案 篇7
一、活動時間
20xx年x月x日—x月x日
二、活動主題
歡歡喜喜慶五一 清清爽爽過夏季
三、具體活動
四重喜、驚喜連連看!
驚喜一:激情五一 開門送禮!
x月x日當天前xxx名購物的顧客朋友,無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份,數量有限,送完即止。
驚喜二:購物抽獎 抽完還送!
x月x日—x月x日,凡在本商場一次性購物滿x元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿58元換取抽獎券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎:現金購物卡xxx元 x名
二等獎:現金購物卡xxx元 x名
三等獎:現金購物卡xx元 x名
四等獎:精美禮品一份 xxx名
驚喜三: 您購物,我送禮!
x月x日—x月x日,凡來本商場超市一次性:
購物滿xx元 送 牙刷一把;
購物滿xx元 送 xml茶飲一瓶;
購物滿xx元 送 xL可樂一瓶;
購物滿xxx元 送 xL洗潔精一瓶;
購物滿xxx元 送 xL調和油一瓶;
。ㄗⅲ簾熅啤⒓Z油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)
驚喜四:超值換換換!
活動期間凡在本商場超市區一次性購物滿xx元,就可憑海報剪角加x元換購牙膏1支;一次性購物滿x元,加x元可換購價值x元沖調禮品盒一盒;購物滿x元,加x元換購價值x元保健品一盒。(注:煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動;此活動和驚喜3活動任選一項,不可同時參加)
生鮮超市促銷活動方案 篇8
一、活動主題:
喜迎xx節、歡度xx節
二、活動內容:
商品大展銷
三、活動方式:
1、展出不同廠家的各種禮品盒,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯合廠家展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按品類劃分陳列區域。同時可以開設一些知名品牌專柜。
2、推出禮品組合套餐:把各種保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如xx元、xx元、xx元….
xx節,人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,都會買點其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將各種禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優惠。
3、現場制作:為了讓顧客有更好的體驗感,現場制作是一好方法,可以聯合廠家現場制作。
。1)“把月亮帶回家”
活動期間,購物滿xx元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如xx快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫xx節的詩歌詞句。
操作說明:
1、鑰匙扣由商場定做,根據商場銷售額確定定做數量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。
2、在鑰匙扣上刻上商場名稱,也可以跟祝福語結合起來,如“xxx祝您快樂”。
3、憑購物小票到商場指定處領取,xx元一個,xx兩個,依次類推。領取后在小票上蓋章。
。2)月圓“十分”大搶購
活動時間:xxx
限時搶購,搶購持續時間為“十分鐘”,在搶購時間內購買的商品一律八折,在收款臺進行打折計算,以收款處結算時間為準,以商場音樂時間為標志,當特定音樂響起的時候,即搶購時間開始。
操作說明:
1.事先不告知具體“搶購”時間,注意維持現場秩序。
2.注明一些商品不參加搶購,并在現場用海報告示。
3.此活動也可以采取在搶購時間內購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務臺領取返還金額。
注:超市可以推出中秋節每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。
。3)喜拍“全家!
購物滿xx元,憑購物小票可現場拍5寸照片一張,以作留念,現拍現取。
時間:xx節當天)
地點:商場門口廣場
協辦:某某影樓或某某膠卷公司
操作說明:
1.可現場布置一個場景,或搭建一個涼亭,營造出古韻,或布置成一個現代團圓喜慶場景。
2.最好是將超市名稱拍進去,以后看到照片就能想起超市。
四、其他活動簡要:
1、餐飲大餐:xx節一家人還要一起吃團圓餐,超市可以跟餐飲業互動,跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿xx元送八折優惠券,或購物滿多少,抽獎贈送免費餐飲券。
2、良辰美景,當然少不了歌舞助興,可聯系一些業余歌舞組合到商場門口搭臺表演,以營造出中秋熱鬧氛圍
生鮮超市促銷活動方案 篇9
促銷活動這類線下活動還有一個活動前的很重要的一個環節是模擬演示,一般用于一個極具創意性活動 ,在驗證活動可操作性及執行效果時用,不妨看看手機超市促銷活動方案。
一、促銷活動目的:
旺季搶量,同時強化BBG音樂手機,完美音質的形象定位,通過主推音樂手機,提高中高端機型的比重達到40%以上。圣誕節與元旦節對于BBG品牌來說都是一個彰現品牌實力、品牌風格的重要節日!通過本活動刺激消費,促進銷售,提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節時間緊靠,節日性質有較為雷同,所以將圣誕、元旦劃為同一個促銷階段有利于活動安排。
二、促銷主題和內容:
主題:完美音質,隨身暢響,霓光盛彩 繽紛獻禮
內容:20XX年12月25日-20XX年1月5日,凡購買BBG音樂手機(K098/K028/K058/K128/K066/K059/K088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈送。
三、活動對象:
BBG新老顧客以及BBG的VIP客戶
四 、促銷活動的方式
開展方式:此次促銷活動,全國統一開展,贈品全部由工廠采購,公司根據各賣場音樂手機完成率核銷各商場禮品貨款。禮品采用先沖帳后核銷的辦法。
禮品費用核銷辦法:根據賣場促銷活動其間的音樂手機銷售任務的完成率核銷禮品金額 完成數量/任務數量(最高為100%)×單臺禮品價格,各賣場的贈品需求數量由各地確定,原則上是針對消費者的促銷,不考慮補通路庫存。 配合本次促銷活動,公司將專門制作陳列,形象展示,現場活動用POP物料。
除不可抗力影響外,本次促銷的所有贈品,戶外促銷活動以及形象布置的宣傳物料,須在12月15日之前到達各一級倉庫。
贈品配送方式:贈品必須由促銷員控制,贈品的發放數量必須和活動開始之日到結束之日的實銷量一一對應。
五 、 促銷活動時間與地點
促銷時間:20XX年12 月25日——20XX年1月5日 促銷地點:南寧市各大手機賣場
六 、 促銷方法
1.活動期間,凡購買BBG音樂手機(K098/K028/K058/K128/K066/K059/K088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈送。 2.活動期間,BBG VIP顧客憑卡到原發卡店領取精美圣誕禮物一份,每卡僅限使用一次。(數量有限,送完即止。)
3.新客戶購滿2000元送BBG精美禮品一份。 (數量有限,送完即止。)
七 、廣告配合
廣告以海報與POP形式配合。終端店鋪的海報、POP同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調,裝飾整個賣場。BBG公司市場部需在2010年12月20號之前聯系好南寧電視臺、南寧市公交公司,以便我們在南寧電視臺和南寧公車上做廣告宣傳,確保本次的促銷活動成功進行。
生鮮超市促銷活動方案 篇10
水果是最需要
促銷的產品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質,而且保質期短,要求水果能夠快進快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養,適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
全面認識促銷
營銷4P理論中包括產品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產品銷售的動態營銷活動都包含在內,包括廣告、公關、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的內涵,才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種:
1. 水果臨近保質期,面臨品質下降,產品變質的危險,利用促銷加快處理速度。
2. 水果全面上市,價格下跌,產品緊跟市場動向,實施降價銷售。
3. 新品種水果的推薦。
4. 推薦利潤率高的產品。
5. 提高水果超市人流量。
6. 提高水果超市知名度。
7. 老客戶優惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經營更生動、更簡單,同時也能讓經濟效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧
水果超市要做好促銷,就必須在創新上下功夫,因為,在現代市場經濟中,企業制勝的關鍵就是要具有創新精神。創新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統、突破常規的方法,創造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務,其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經常接觸到這樣一些現象:人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學上所說的逆反心理。比如,當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規的逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產品品質。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經濟的發展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經濟發展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現實,再降還是比其它產品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢,這時文化就是很好的元素,遠卓品牌機構通過多年的品牌實戰經驗,總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過給產品挖掘背景、賦予文化,來增強產品的傳奇色彩,從而支撐產品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
生鮮超市促銷活動方案 篇11
一、xxx年春節活動背景:
xxx年即將過去,在新的一年里,你是否已經準備好了新的目標向前沖刺,回顧xxx年,我們****超市已成立有x年的歷史了,在這段時間我們成功的開出了5家分店,并通過特價讓利促銷、抽獎、贈品贈送活動、及其他促銷活動和公益性的活動,不斷的建立忠實顧客和開發新顧客、提高超市的銷售業績、樹立**超市的品牌形象。屆時!新的一年里,我們將會以大型的促銷活動來回報顧客,使顧客朋友走進人本就有新的感覺,新的實惠、新的收獲!
二、xxx年春節活動主題:
1)春節賀歲 禮送新春
2)元宵節情緣元宵節
3)情人節感受溫馨浪漫
三、xxx年春節活動時間:
xxx年x月x日—xxx年x月x日
四、xxx年春節活動布置策劃:
賣場內外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色
1、場外布置:
1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。
2)外包柱按門店的實際情況統一進行包裝。
3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm),要求美觀。
4)10家門店各制作豎副8條,內容為七彩(各門店進行費用聯系)、
5)各門店門口處統一放置紅地毯一條(6m*2m)。
6)地貼春節專用地帖張貼在出入口,內容可以為拜年圖案或春節活動主題(由營銷科統一制作)、
2、場內布置:
1)門店pop標識用春節專用標識,海報及廣告牌,貨價帖字。
2)門店統一懸掛春節吊旗,燈籠及帖字樣,氣球、彩幅,以及堆裝統一貼滿春節廣告布。
3)賣場內統一播放春節碟片,特價信息,活動內容等。
4)一條街制作噴繪一張(材料為KT板)(由營銷科統一制作)。
5)制作吉祥門,按超市的春節陳列方向進行設計(詳情見附圖)。
通道:
1)掛春節專用吊旗(由營銷部統一設計制作)、
2)根據賣場實際的空間大小,進行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。
年貨陳列專區:
1)區上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾,把整個專區的輪廓框出來。
2)貨陳列進行食品、用品各進行專區的陳列,并在上方懸掛“年貨街”字樣的POP,統一使用KT板進行制作到位。
3)專區的陳列主要以地堆的形式為主,地堆必需以POP標注,商品建議全部用槍紙標價。若專區在主通道或入口處,在專區的正前方用彩燈制作一個拱門,彩燈以閃爍為主要表現形式。
樓道口:
1)可用KT板制春節喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。
2)樓道墻壁上可噴繪海報張貼(活動內容及喜慶圖案),或用張貼春節喜慶剪花,布置時盡量偏高,以免顧客摘取。
3)有電梯的營銷店進行電梯口氣氛的布置,可以在電梯口懸掛紅燈籠、彩條、氣球、中國結、彩燈等物資進行裝扮、
3、員工布置及服務用語
1)營銷科統一制作春節員工帽子,超市每位員工必須佩帶。
2)春節期間員工服務用語:你好!新年快樂!歡迎光臨!
3)收銀臺的收銀員穿戴塘裝、
生鮮超市促銷活動方案 篇12
一、活動時間:
6月x日—x日。
二、活動內容:
凡在6月x日—x日促銷時間內,在各連鎖超市一次性購物滿xx元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
三、活動方式:
在商場入口處或凍柜旁邊設促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜。商品由采購部落實價格一定要相當低,以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節子下一步的銷售立下口啤打下基礎。
1、《五月端午節,包粽賽》
1)我司去年已經舉行過,顧客凡響強烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領導定奪。
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽。
3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
2、《五月端午射粽賽》
1)活動時間:6月x日—x日。
2)活動內容:凡在6月x日—x日促銷時間內,在各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式:
憑電腦小票每人可獲得x枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽籽活動,射中的是標識為“豆沙”即獲得該種粽子一個。射中的.為“肉粽”,即獲得該種粽子一個。
4)道具要求:氣球、擋板、飛鏢。
5)負責人——由店長安排相關人員。
四、相關宣傳:
1、x款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳。
2、我司DM快訊宣傳(分配數量見附件)。DM快訊第一、二期各xx份,第三期單張快訊xx份平均每店xx份。
3、場外海報和場內廣播宣傳。
生鮮超市促銷活動方案 篇13
一、 選擇合適的賣場;
1、 店方對該產品較重視,有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);
2、 人流量大,形象好,地理位置好;
3、 超市定位及其商圈的顧客群與促銷產品的定位、目標消費群一致。
如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區或學校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區、商務區超市。
二、 定有誘因的促銷政策;
1、師出有名:以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;
2、有效炒作:
ü “活動名”要有吸引力、易于傳播:
如:某米酒廠家在酒店推廣產品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)” ;
ü 贈品綽號要響亮:
如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”
ü 贈品價值要抬高:
如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;
ü 限量贈送做催化:
消費者總是買漲不買落,讓消費者在活動現場看到贈品堆放已經不多,旁邊贈品空箱子倒是不少,這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進購買欲;
3、盡量不做同產品搭贈(如“買二送一”),免有降價拋貨之嫌,結果可能“打不到”目標消費者,反而“打中了” 貪便宜低收入的消費群。
4、 可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可。
如:
可口可樂公司的主力產品之一雪碧,尤其在二三級城市很受歡迎 。醒目是該公司繼雪碧、芬達之后的推出的又一新品牌,目標市場定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售,在二三級市場取得了良好效果;
名嘈一時的三株公司推出新品,與老產品三株口服液捆扎銷售,但其老產品因為長期廣告訴求對消費者承諾過高,同時又面臨重大消費者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終。
5、 面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。
如:買1袋/包送透明鑰匙包一個;
買2袋/包送熒光筆一支;
買5包送飛鏢玩具一套;
買1箱送T恤衫一件。
6、 限時限量原則。
與超市合作的買贈、特價促銷,一定要注意在促銷協議中明確限時限量,否則在促銷期間出現贈品/特價產品供貨不足,會面臨罰款、清場的危險。
三、 選擇合適的產品品項和廣宣品、禮品;
1、 廣宣品設計原則
ü 廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致:
如:運動飲料宣傳品基調:與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力;
中低價食品宣傳方向:更實惠、更大克重、更多雞蛋、更營養;
兒童用品宣傳風格:產品好吃/好用,贈品好玩,卡通化的訴求方式;
ü 促銷POP標價和內容:
促銷價與原價同時標出,以示區別;
盡可能減少文字,使消費者在三秒之內能看完全文,清楚知道促銷內容;
ü 巧寫特價:
部分城市物價局規定不準在海報上標出原價特價對比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價、其余口味寫優惠價(如:海鮮味2元/包、其余口味1.8元/包)消費者自然明白
ü 師出有名:冠以新品上市、節慶賀禮等“借口”;
ü 寫清楚限制條件:
如:限購5包/人、周末促銷、限量銷售,售完為止、××號之前有效等。
2、贈品選擇原則
ü 盡可能是新穎的常見用品。使消費者一看就知道是否實惠而且又受其新穎的造型外觀所吸引(太“生僻”的贈品,如魔方筆、蹬山刀,消費者不知道用途或用途不廣泛,難以接受);
ü 高形象,低價位;
如:掛表、圍裙、T恤、計算器等價值感較強,但采購成本又較抵;
ü 最好有宣傳意義。如圍裙、T恤、口杯;
ü 與目標消費群的心理特點及品牌定位相符。
如:運動飲料贈奧運小紀念品;
某中低價方便面贈味精;
碳酸飲料贈變形摩絲、滑板、透明鑰匙包;
ü 贈品價值在產品價值5%—20%之間,過低沒有促銷效果,過高會起負面作用。
四、 根據活動規模確定促銷人員數量、產品儲備數量及物料需求;
效果預估:指根據所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對產品流速帶來的影響,作出促銷期間銷量的預估。
費用預估:根據銷量預估配備相應的物料:廣宣品、禮品,并根據所選超市的規模和促銷期長短,預估銷量,準備相應的促銷人員預算。
五、 規定業代回訪頻率,維護活動效果;
說明:如果促銷期大于1天,那么及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽,也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷案中將產品的備貨、陳列、廣宣品布置等責任落實到具體人身上;促銷期內(如:業代對促銷超市保持2天/次的回訪頻率,對超市全品項充足供貨負責;駐場促銷人員負責超市內的陳列、明碼標價、廣宣品推廣、贈品管控和斷貨警示工作)
六、 各項人員、物料準備工作有完成排期表;
實質性的準備工作需細分責任,落實到人,規定完成時間 ,避免某項工作出現疏漏而影響整體進程,
示例:
背景:某乳品企業計劃于10月1日—10月7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動,活動方案已制訂審批通過,并設有專項的促銷活動組:包括項目經理1名,活動組人員2名,促銷主管1名(為突出此次促銷活動的效果,禮品、廣宣品項目單獨訂購制作)。
活動準備排期表如下:
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執行人 跟進人
1、廣宣品設計采購 廣宣品設計周期為2天,交項目經理審核通過。采購制作周期3天,9月5日前提交給項目經理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員A 采購經理/項目經理
2、禮品制作 制作周期5天,樣品交項目經理審核通過,9月5日前提交促銷活動項目經理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員B 采購經理/項目經理
3、確認促銷超市 向店方書面展示促銷政策,并就備貨、定價、提供場地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數量、促銷區域等鑒定協議,并獲得駐場場促銷人員核準手續。 9.5—9.20 9.21 業代A/項目經理 項目經理
4、與店方洽談供貨事宜 確認在促銷日前店方有充足、全品項備貨 9.25—9.28 9.28 業代A 項目經理
5、再次與店方確認促銷配合事宜 持已簽定的促銷協議與店方洽談,再次確認 9.28—9.29 9.29 業代A/項目經理 項目經理
6、促銷人員招聘活動 招聘熟手促銷人員5名(有當地身份證、健康證、有擔保人),按促銷培訓指引進行崗位培訓 9.1—9.5招聘9:20—9:28培訓 9.28 促銷主管負責/活動組員工A、B協助 項目經理
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執行人 跟進人
7、促銷開始前。店內廣宣品、產品備貨、陳列達到設定要求 促銷方案中對促銷現場的備貨、陳列、標價、碼放等作出詳細規定(最好有現場模擬圖)促銷前一天要求全部到位 9.29—9.30 9.30 業代A/促銷活動組全體人員 項目經理
8、確認準備工作已全面落實 促銷全部內容已與店方達成共識,并確認;物料齊備;促銷店產品供貨、陳列、廣宣品、標價合乎要求;促銷人員就位崗前培訓合格 9.29—9.30 9.30 項目經理 銷售經理
9、安排促銷人員進場開始促銷 促銷第一天促銷促銷活動組全體人員到場,項目經理全天跟進,及時糾偏,銷售經理當天審查促銷效果 10.1 10.1 項目經理 銷售經理
七、 各崗位、各工作環節之間建立必要簡潔的信息匯報記錄工具,暢通檢核、督辦、復命渠道和增加預警危機處理功能;
1. 業務代表回訪要求及工作日報表;
填報人:業代
內容:各超市回訪時間、檢查備貨陳列情況記錄、跟進工作記錄、需支持問題
匯報人:項目經理/銷售經理
2. 促銷小姐工作日報表;
填表人:促銷小姐;
內容:各人當日贈品領用、消耗、退回情況;當天促銷業績;競品流量反饋;其它異常信息;
匯報人:促銷現場負責人(如:促銷主管)
3. 促銷日報表;
填表人:促銷現場負責人(如:促銷主管);
內容:當日整體促銷業績、促銷人員考勤評分、贈品領用消耗退回數量;競品信息反饋、其它異常信息;
匯報人:項目經理
4. 促銷效果檢核表;
填表人:指定促銷檢核人員(如項目經理、銷售經理)
內容:促銷現場布置;促銷人員工作態度、技能與店方合作狀況等方面作出檢核記錄
匯報人:項目經理/銷售經理
5. 獎罰單、促銷費用支出單;
八、綜上所述,一個周密的超市促銷執行案應包括如下內容:
一、 背景:為什么做促銷——新品推廣?節日促銷?競品攻勢?意在說服上司促銷活
動的必要性。
二、策略:選擇什么樣的促銷思路?要達到什么樣的目的?
如:對某品項在國慶期間進行買贈促銷,提升消費者的認知度;
三、內容:
1、 時間: 精確到小時
2、 地點: 具體到超市店名
3、 執行人:具體到崗位、人名
4、 促銷政策:
、 促銷形式(選擇正確答案打勾)
a、買贈 b、品嘗 c、派樣 d、特價 e、游戲
f、換購 g、抽獎 h、積分 I、其他
② 具體內容:買贈或特價內容細則
、 限制條件,限時, 限量
5、 廣宣方式與陳列方式
手繪POP 張,張貼位置 ;
DM 張,發放時間及頻率 ;
堆頭POP 張,陳列要求 ;
。ǜ郊菏掷LPOP樣圖、DM樣圖、堆頭POP樣圖、現場廣宣品布
置效果圖、現場陳列效果圖等)
6、 各崗位職責落實(陳列、廣宣、贈品管控、及時補貨等)及獎罰制度
7、 信息匯報記錄工具
8、 效果預估
9、 費用預估
超市促銷活動準備要點
有了明晰周密的執行計劃,準備工作就因為有條理而變得容易多了。但是在具體執行準備工作的過程中也有一些容易出現的陷阱和小小技巧。
一、談判技巧
、 判前做好充足準備:
a、 解店方有關此項活動的負責人是誰,約定談判時間、地點,很客氣地告訴對方此次談判大約需要多少時間。
b、 準備好充足的談判工具:
包括:促銷政策展示、贈品展示
促銷前貴店的銷量記錄
促銷后貴店的銷量預估
銷量增長(預計)曲線圖
利潤增長(預計)曲線圖
促銷現場布置效果圖
說明:談判是一個討價還價的過程,談判制勝的技巧是讓對方深切感受到此項活動帶給他們的利益,以上的工具就是為了達到這個效果。圖例、資料、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。
c、 話術提綱
包括:
談判需達到的目的:備貨、陳列、價格、廣宣布置、
堆頭大小面積、促銷人員人數、工作地點、服裝等。
談判前應召集有經驗的超市業務人員商討,店方可
能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應答方案。
、 其它技巧
注意控制自身情緒,避免出現急于求成,不耐煩、興奮等。狀態
始終保持平靜理性的風度;
不做超出自己職權的許諾,不要夸大其詞。我們的合作是長期的;
欲擒故縱。事前了解我方可讓步的空間,對方提出的要求即使在
我方計劃之內也不要輕易應允,經過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更喜悅,更有“成就感”。
掌握談判節奏,在向對方提出一個要求時避免在對方回答之前又問另一
個較低要求給對方選擇;
談判不能達到共識時可暫且擱下待會再談;
如談判要延期進行,應約好下次會談的時間和具體內容;
、 確認談判結果
鑒定促銷協議,注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式(附效果圖),店方進貨數量、貨款結算方式、促銷費用標準、支付方式、現場促銷人員人數、服裝、工作區等。
2、準備工作需注意:
① 準備工作責任到人,規定完成時間、檢核人,促銷前確認各項工作到位。(如前文所述)
、 如果活動的策劃和執行非同一個團隊進行,則活動前策劃人要對執行人以口頭、書面、圖標、現場演示等方式充分說明方案內容,同時策劃方應派人全程跟進執行過程予以輔導;
、 陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,盡量避免活動當天才去做,更不要在店方生意高峰期做生動化,以免引起現場混亂,造成店方不便;
、 活動前應制作相關人員通訊簿,保證通訊暢通,同時了解促銷過程中店方的聯系人(如柜組長)是誰、聯系方法以及出現嚴重問題店方負責人是誰(如店長、經理),如何聯系;
⑤ 活動前要與店方達成禮品贈品的安全共識。超市的工作人員常常會向促銷人員索要贈品、禮品,給了其中的任何一個人,就可能招來一大堆,哪一個人都不能不給,都不能得罪。所以最好在促銷前與店方達成共識,請店方管理人員約束工作人員在促銷期間任何人不得向廠方促銷小姐索取禮品,促銷結束后可由廠方促銷負責人向店方贈送一部分禮品。
二、促銷活動的現場執行注意事項:
1、 促銷第一天,銷售人員/促銷負責人員和執行人員要提早到場,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列以及標價。當天主管要全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,以備調整改善。并對促銷人員進行現場輔導和培訓;
2、 促銷期越長,越容易出現斷貨現象,必須規定銷售人員高頻回訪,檢核庫存,確保庫存安全;
3、 促銷人員應明確以下內容:
① 促銷目的。
不僅僅是銷售產品,還包括消費者的直接/間接參與人數;
品牌形象的宣傳、與店方的互動交流、加深客情,以及對本品競品售賣信息、使用信息的反饋;
了解以上目的,促銷人員才不至于成為一個單純的叫賣者,才會在促銷過程中規范自己的言行、禮儀,對所有消費者(包括未發生購買行為)熱情介紹,積極主動幫助店方營業人員做力所能及的小事,認真填寫促銷日報表;
、 促銷政策,促銷產品、價格;
、 推銷技巧:
包括:
推銷心態:
推銷從顧客說“不”開始;
推銷在概率中實現——不論經歷多少次拒絕,都要保持積極愉快
的工作狀態;
推銷的訣竅是:積極主動;
推銷話術:消費者異議回答話術、目標消費者等。
4、 管理
l 禮儀、服裝、工作紀律、檢核方式、需填表單、薪資及獎罰制度;
l 主管要不定期巡場,對現場工作人員是否按崗位職責培訓內容積極認真工作做出檢核打分,并通知當事人;
l 主管要每周召開促銷工作人員周會,統計銷量,評估業績,宣讀檢核結果,了解存在問題,及時互動尋求改進;
5、告知是促銷成功的關鍵:
1) 消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
2) 店內購物在貨架上有促銷告知信息;
3) 堆頭、促銷區的廣宣品盡可能簡潔醒目,讓消費者3秒鐘之內獲知促銷內容;
4) 超市內非本產品銷售區域,告知“我們今天做促銷”,并指明本產品銷售位置;
5) 收款臺、出入口是必經之地,是重點告知區域。
通過以上5個告知點的布置,消費者從經過店門口、進店、店內購物、在貨架前以及在非銷售本產品的區域、在本品的促銷堆頭前,隨時都可以接觸到本品的促銷告知信息。這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。
五、超市促銷活動總結要點:
1、 促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對比;
2、 促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比;
3、 現場照片;
4、 活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用占比;
5、 競品信息、消費者直接/間接參與人數、店方合作意愿以及意見、建議匯報;
6、 項目經理攜責任業代再次拜訪賣場負責人,通過現場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具“對店方做出匯報”,旨在傳輸此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店主的意見和建議,進一步增進雙方的合作關系;
7、 活動組召開總結會,總結此次活動的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓,提出改良意見;
8、 對促銷案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、話術等的進一步修改完善,為下次活動作好經驗積累,以及對相關人員的工作效績考評和獎罰。
六、超市生動化
超市是自選購物場所,產品的生動化展示直接決定銷量的改善,在此專題闡述。
生動化法則:
生動化的作用:刺激沖動性消費;
在公眾面前保持自己的商標形象,起到廣告作用;
讓人感受到產品品質和品牌形象;
生動化的意義:
沒有看到產品消費者就不會選你;不擺上貨架的產品買不出去;
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公司和店主都失去利潤和銷量;
失去的銷售機會永遠不會再來;
生動化是業務人員天職,是最后的也是最重要的提升銷量和樹立品牌形象的手段;
生動化和鋪貨都做的好說明業務人員已經盡責,銷量小不是他們的錯。
反之,銷量再大,生動化和鋪貨作的不好也說明沒有盡挖潛力。
生動化法則——貨架陳列
A、 集中擺放,排面越多,銷售機會越多,銷量和排面成正比。所以產品排面一定要大于主競品排面;
B、 優陳優售銷售潛力最大或正欲推廣的產品;
C、 包裝水平,品牌垂直,上輕下重,前小后大,統一的包裝順序;
D、 明碼標價是最有力的廣告。同一賣場不同設備中價格必須一致;
E、 每次拜訪堅持作先進先出、避免產品被長期日曬、及時清潔產品,移走不良品、保證前線(貨架)充足度,促進后線(超市店堂的臨時倉庫)空倉;
F、 所有排面突出商標(中文);
G、 擺在暢銷品旁邊,不要和異類放在一起;
H、 用冰柜陳列時(超市)要有提醒消費者自己拿取的POP廣告,已冷凍的產品要放在冰柜前排;
生動化法則——落地陳列
A、 除非有促銷指定品項,一個落地陳列以同一包裝為佳,在空間受到限制時,才選擇多包裝陳列組合。
B、 島型陳列:1—1.2m,位于客流主信道,可以從四個方向拿取產品。
梯形陳列:1.2—1.4m,階梯式堆放,除了最下面一層外,全部割箱,層層縮進,以擴大視覺面。
C、 依據動線,擺設在所有競品之前;若有競爭者產品落地陳列時,須將公司產品擺在最外側或競爭對手前面。
D、 所有陳列須有清楚、明顯之價格標示與相關廣告圍欄或商標貼紙。
E、 每次拜訪時須清理陳列區域,移走每一包非本公司的產品及不良品。
F、 每一包產品均須正面朝前,補充產品由后而前,由上而下。
G、 不要讓店方不易補貨,不要和異類放在一起。
H、 別忘了安全性。
I、 因地制宜,不拘一格,利用一切積極因素突出你的產品。
J、 必須有明顯的價格標示,并取下幾罐以示該產品正在售賣中
生動化法則——陳列位置選擇
A、 正對門,入門可見處;視線平齊170mm—70mm;
B、 人流方向之前,動線交叉點,人流必經之地,如:出口、入口、收銀臺;
C、 方便客戶自己拿獲的地方,收銀臺;
D、 冰柜把手附近兩層(冰柜上貼有提醒消費者自己拿取的POP);
E、 爭取從窗口或店外就可以看到的位置;
生動化法則——廣告品使用技巧
A、 商標廣告品不得投放在煙缸洗手間等位置
B、 廣告牌等大型廣告需得市場專業人員按標準制作,不得任意圖畫
C、 所有廣宣品必須突出主色調
D、 POP:
廣告品上的品牌與包裝圖案必須與售點所售產品一致
POP需常換常新,與促銷活動同步
POP也有正確的品牌和包裝順序
POP的位置選擇可參考陳列位置選擇法則
POP的張貼質量和張貼數量非絕對正比關系
E、 廣告品要集中投放在入口處或產品陳列區——專有貨架、堆頭、端架
F、 廣告品的質量檔次應與該店的整體風格、裝修基調一致
生鮮超市促銷活動方案 篇14
活動目的:
面對暑期消費淡季,為了保持和增加銷售,進行促銷活動, 通過對會員優惠的加強,促進會員消費,帶動其他消費者加入會員,從而擴大我超市的固定消費群,促進商品銷售。
活動主題(一):冰爽夏日回饋 (會員優惠)
一. 活動時間:
7月21日-7月31日
二. 活動內容:
1.增加會員優惠商品,(特價商品除外),通過會員優惠刺激商品銷售,增加擴大固定消費群。
2.宣傳海報增加優惠角,通過購物,憑購物小票和優惠角即可在服務臺領取禮品,每人限一份,可以提升海報宣傳的有效率和拉動刺激部分消費群來本超市購買商品。
3.推出一批特價購買量大的時令商品。
活動主題(二):購物風光無限 天天特價不斷
一. 活動時間:
7月20日-7月30日
二. 活動內容:
1. 夏季商品全場特價銷售。(1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等)每天不定時推出不同商品做活動。
2. 天天特價不斷,活動期間百余種商品全線下調,再次沖擊,低價絕對震撼,主推夏季時令商品。
3. 在活動期間一次性購物滿38元,即可享受“驚爆”價啤酒搶購,每日限量供應100提,每人限購1提(1提9瓶裝)。
客服安排,對于海報回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置,強調注明會員優惠,和會員卡的兌換。
前期準備:聯系會員活動商品,活動人員安排,海報宣傳制作,會員卡的統計準備。
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