街道辦迎國慶保全運食藥安全百日會戰(zhàn)實施方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編整理的街道辦迎國慶保全運食藥安全百日會戰(zhàn)實施方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
為認(rèn)真落實區(qū)食品藥品安全委員會《關(guān)于迎國慶保全運食品藥品安全專項整治百日行動方案》指示精神，進(jìn)一步加強全運期間城市食品、藥品安全運行，結(jié)合我管區(qū)實際，xx街道根據(jù)區(qū)統(tǒng)一行動在管區(qū)內(nèi)開展百日食品藥品安全專項整治活動，結(jié)合活動進(jìn)行，特制定本方案：
一、指導(dǎo)思想
為抓好全運期間公共服務(wù)和城市衛(wèi)生管理及創(chuàng)城工作過程中管區(qū)公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、藥品安全，堅持“標(biāo)本兼治，著力治本”的原則，健全統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、條塊結(jié)合、責(zé)任明確、協(xié)調(diào)聯(lián)動的監(jiān)管機(jī)制，全面整頓和規(guī)范食品藥品經(jīng)營秩序，為迎接國慶、全運會的到來營造良好的消費環(huán)境。
二、主要目標(biāo)
著眼于科學(xué)管理、監(jiān)督有力、風(fēng)險可控、群眾滿意的要求，對管區(qū)進(jìn)行集中整治行動，大力整頓和規(guī)范食品、藥品市場秩序，全面排查消除各類食品、藥品安全隱患，按照上級要求實現(xiàn)以下目標(biāo)：
1、食品零售單位要求100%取得工商營業(yè)執(zhí)照，并于質(zhì)量監(jiān)督部門、工商部門簽訂質(zhì)量安全承諾書，做好銷售備案。
2、食品流通市場100%建立“一戶多檔、實名登記、證明登記、標(biāo)牌公示”等監(jiān)管制度，對外地入市重點鮮活農(nóng)產(chǎn)品、加工食品進(jìn)行備案查驗和質(zhì)量抽檢，對查驗、檢測出的不合格產(chǎn)品要進(jìn)行下架、召回、銷毀等退市處理。
3、建筑施工單位、學(xué)校等集體食堂和餐飲單位要建立原料進(jìn)貨索證制度，索票率達(dá)到100%，杜絕使用病死或者死因不明畜禽產(chǎn)品和其他有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。
4、流通消費的豬肉100%來自入市備案的屠宰加工企業(yè)。
5、各賓館、商店、集貿(mào)市場等非法進(jìn)口的食品及其原料要100%退貨或銷毀。
三、主要工作任務(wù)
（一）生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治
1、完善食品市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，落實企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗責(zé)任，保證市場準(zhǔn)入工作的合法性和公正性。
2、嚴(yán)格審核小作坊的生產(chǎn)條件，加大檢查巡視和抽查檢驗頻次，及時發(fā)現(xiàn)及時查處。采取有效措施，強化提高小作坊的質(zhì)量意識，完善生產(chǎn)條件，提高管理水平，規(guī)范生產(chǎn)行為，盡快滿足市場準(zhǔn)入條件。
3、突出重點，針對各飯店、早餐點的實際情況，不斷加大對其肉制品、乳制品、豆制品、加工水產(chǎn)品等高風(fēng)險食品的監(jiān)督抽查力度，逐步提高食品質(zhì)量水平。
（二）流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治
1、嚴(yán)格落實食品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗收、購銷臺賬、質(zhì)量承諾、索證索票等制度。
2、嚴(yán)格實行經(jīng)營單位的資格審查制度，加強對食品批發(fā)、零售、經(jīng)營點物品的源頭監(jiān)管，實行經(jīng)營主體備案制。
3、針對冒用食品質(zhì)量標(biāo)志和發(fā)布虛假違法廣告的單位，加大整治力度，堅決遏制和查處嚴(yán)重?fù)p害消費者權(quán)益的違法行為。
（三）餐飲消費安全整治
1、加強對餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，嚴(yán)格餐飲從業(yè)人員的'健康資格、衛(wèi)生消毒設(shè)施、衛(wèi)生管理制度的審查。
2、重點對餐飲單位銷售的肉制品、海產(chǎn)品、豆制品的檢查及餐具清洗、消毒重點環(huán)節(jié)的檢查，對無證經(jīng)營餐飲單位堅決依法予以查處。
3、各集體食堂及重點餐飲單位的原料進(jìn)貨索證制度是否落實，采購渠道是否規(guī)范。
（四）保健食品安全整治
1、嚴(yán)厲查處在保健食品中違法添加藥物的行為，查處違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營保健食品和偽造、冒用保健食品標(biāo)簽標(biāo)識的行為。
2、重點打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣保健食品的行為，加大對群眾反映強烈的保健食品虛假廣告的查處力度。
3、加大對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的檢查力度，及時準(zhǔn)確曝光典型違法虛假廣告，推動企業(yè)誠信制度建設(shè)。
四、整治行動步驟
根據(jù)全區(qū)統(tǒng)一行動及活動安排，街道將分以下幾個階段進(jìn)行：
（一）動員部署階段（20xx年7月21日—7月26日）。街道成立食品藥品整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)整治活動實施方案召開動員會議，并在管區(qū)內(nèi)進(jìn)行宣傳發(fā)動，部署開展專項整治工作。
（二）清理整治階段（20xx年7月27日—9月14日）根據(jù)專項整治方案，街道將組織公安、工商、城管、衛(wèi)生等執(zhí)法部門集中開展執(zhí)法大檢查，排查消除各種食品安全隱患，整頓和規(guī)范食品市場秩序。
（三）鞏固提高階段（9月15日至10月5日）。為保障全運會期間城市食品安全運行，進(jìn)一步加大檢查頻次和力度，鞏固整治成果。
（四） 總結(jié)驗收階段（10月6日至10月19日）。對照專項整治活動，開展自我檢查驗收和分析總結(jié)。
五、工作要求
（一）提高認(rèn)識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。針對此次專項整治活動時間緊、任務(wù)重、難度大。要妥善處理好專項整治與發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系，堅持跟全區(qū)工作安排的一致性。認(rèn)真做好跟各執(zhí)法部門的配合，切實把專項整治工作抓細(xì)、抓實、抓出成效。
（二）加大打擊力度，嚴(yán)查違法行為。街道在組織各執(zhí)法部門進(jìn)行執(zhí)法中要加大查處力度，及時公布整治中發(fā)現(xiàn)的違法行為。對專項整治中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的案件及時移交至公安部門。
（三）強化協(xié)調(diào)配合，形成整治合力。在專項整治活動中要各部門要組織協(xié)調(diào)、各負(fù)其責(zé)、相互協(xié)作、密切配合、齊抓共管，切實形成整治合力，提高整治效能，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。
（四）廣泛開展宣傳教育，營造良好氛圍。街道將充分利用板報加大宣傳力度，并采取一系列措施保障管區(qū)食品衛(wèi)生的安全，及時對在專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的先進(jìn)事跡進(jìn)行宣傳，形成專項整治的良好氛圍。提高食品生產(chǎn)質(zhì)量和安全管理水平。
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