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餐廳中秋節促銷活動方案（精選10篇）
為了確保事情或工作能無誤進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。那么優秀的方案是什么樣的呢？以下是小編整理的餐廳中秋節促銷活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳中秋節促銷活動方案 1
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的'純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
餐廳中秋節促銷活動方案 2
一、目的
樹立企業品牌，達到經濟效益與社會效益的雙豐收。
二、市場目標分析
主要為酒店的企事業單位及少量的私人消費，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價戰略
客房和食品價格不變，但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現為折扣或禮品袋。
食品銷售，應到洗碗的豐富、多樣且價格低，但要考慮凈盈利促銷活動，建議高糧價下降或銷售方法。
四、活動內容
1、客房
�。�1）活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優先。
�。�2）秋天的財富應該“團圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。
�。�3）活動期間，應檢查每個房間的'客人可以取食物代金券50元。
�。�4）客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。
�。�5）如果客人生日是8月15日起，應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠，包括早餐。
2、食品酒店中秋節促銷活動方案—企劃文案
�。�1）合家歡應該聚會餐：388元；
�。�2）財富應當設置：688元。團聚
（3）如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應的折扣券，6（不包括特價菜）。
（4）建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品月餅等。
五、活動布局
1、酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節中秋節的味道，具體內容如下：
2、活動期間，應掛橫幅酒店門口，內容：好人民中秋快樂；
3、酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個
4、中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。
5、酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個
六、活動成本預計
1、應該全部的廣告費用：5500元。
2、通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。
3、費用，除燈籠推廣成本總額為5720元。
餐廳中秋節促銷活動方案 3
一、活動主題
團圓盛宴，中秋特惠
二、活動目的
提高餐廳知名度和美譽度，增加客流量和銷售額，回饋新老顧客。
三、活動時間
中秋節前后三天（9 月 27 日 - 9 月 29 日）
四、活動內容
1、推出中秋團圓套餐，分為家庭套餐、情侶套餐和朋友套餐，每種套餐包含特色菜品和月餅。
2、家庭套餐（4 - 6 人）：原價 888 元，優惠價 688 元，包括招牌烤鴨、紅燒獅子頭、清蒸魚等主菜，以及水果拼盤和一份特制月餅。
3、情侶套餐（2 人）：原價 388 元，優惠價 288 元，包含牛排、意面、沙拉和兩塊精美月餅。
4、朋友套餐（3 - 4 人）：原價 588 元，優惠價 488 元，有麻辣小龍蝦、干鍋牛蛙、烤串等菜品和一份月餅禮盒。
5、消費滿一定金額贈送中秋禮品。
消費滿 500 元，贈送精美花燈一個。
消費滿 800 元，贈送定制的中秋抱枕一個。
消費滿 1000 元，贈送餐廳 200 元消費券一張。
6、舉辦中秋猜燈謎活動。在餐廳內懸掛各種燈謎，猜對燈謎的顧客可獲得小禮品一份，如甜品券、飲料券等。
五、宣傳推廣
1、在社交媒體平臺（微信公眾號、微博、抖音等）發布活動海報和文案，介紹活動內容和優惠。
2、向老顧客發送短信邀請，告知活動詳情。
3、在餐廳門口和周邊商圈張貼活動海報。
六、活動預算
1、套餐優惠成本：5000 元
2、禮品費用：8000 元
3、宣傳推廣費用：5000 元
4、其他費用（燈謎制作、裝飾品等）：2000 元
5、總預算：20000 元
七、活動效果評估
統計活動期間的'客流量和銷售額，與去年同期和平時進行對比。
收集顧客的反饋意見，了解顧客對活動的滿意度和改進建議。
餐廳中秋節促銷活動方案 4
一、活動主題
月滿中秋，美食相伴
二、活動目的
吸引新顧客，提高老顧客的忠誠度，增加餐廳的節日氛圍和銷售額。
三、活動時間
中秋節當天（9 月 29 日）
四、活動內容
1、凡在中秋節當天到店消費的顧客，每桌均可獲得一份免費的月餅拼盤。
2、推出中秋特色菜品，如桂花糯米藕、玉兔奶黃包、嫦娥奔月甜品等。
3、舉行“最佳賞月位置”抽獎活動。消費滿 300 元的.顧客可參與抽獎，中獎者可獲得在餐廳特別設置的最佳賞月位置用餐的機會，并享受 8 折優惠。
4、邀請民間藝人到店表演，如吹糖人、捏面人等，為顧客帶來傳統的節日體驗。
五、宣傳推廣
1、在當地的美食論壇和社區發布活動信息，吸引潛在顧客。
2、利用大眾點評、美團等平臺進行推廣，推出中秋特別套餐和優惠。
3、在餐廳周邊發放傳單，宣傳活動內容。
六、活動預算
月餅成本：2000 元
特色菜品食材成本：3000 元
抽獎獎品和表演費用：5000 元
宣傳推廣費用：3000 元
其他費用（裝飾品等）：1000 元
總預算：14000 元
七、活動效果評估
通過顧客的評價和反饋，評估特色菜品和活動的受歡迎程度。
分析抽獎活動的參與度和對銷售額的影響。
餐廳中秋節促銷活動方案 5
一、活動主題
中秋團圓，共享美味
二、活動目的
提升品牌形象，增加顧客粘性，促進消費。
三、活動時間
中秋節前一周（9 月 22 日 - 9 月 28 日）
四、活動內容
1、會員專享優惠。會員在活動期間消費可享受雙倍積分，積分可兌換禮品或消費券。
2、推出“中秋家宴定制”服務。顧客可提前預定中秋家宴，餐廳根據顧客需求定制菜單，并提供免費的場地布置。
3、舉辦“中秋美食攝影大賽”。顧客在餐廳用餐時拍攝美食照片，發送到餐廳的.官方微信公眾號參與評選，優秀作品的拍攝者可獲得餐廳的禮品卡。
五、宣傳推廣
1、向會員發送活動通知短信和電子郵件。
2、在餐廳的官方網站和微信公眾號發布活動信息和參賽作品展示。
3、在餐廳內設置宣傳展板，介紹活動內容和參賽規則。
六、活動預算
會員積分成本：4000 元
定制服務成本：3000 元
攝影大賽獎品費用：5000 元
宣傳推廣費用：3000 元
其他費用（展板制作等）：1000 元
總預算：16000 元
七、活動效果評估
統計會員消費情況和積分兌換情況，評估會員活躍度的提升效果。
分析“中秋家宴定制”服務的訂單數量和顧客滿意度。
根據微信公眾號的關注度和參賽作品的數量、質量，評估攝影大賽的效果。
餐廳中秋節促銷活動方案 6
一、活動主題
中秋喜樂匯，餐廳大狂歡
二、活動目的
營造歡樂的.節日氛圍，吸引更多顧客，增加銷售額。
三、活動時間
中秋節前后五天（9 月 26 日 - 10 月 1 日）
四、活動內容
1、全場菜品 8.8 折優惠。
2、每桌消費滿 200 元，即可參與抽獎，獎品包括現金紅包、餐廳消費券、精美禮品等。
3、舉辦中秋晚會，邀請樂隊現場表演，為顧客提供一個歡樂的用餐環境。
4、推出中秋限定飲品，如桂花酒釀、玉兔奶茶等。
五、宣傳推廣
1、在當地電視臺和廣播電臺投放廣告。
2、與周邊商家合作，發放優惠券和活動傳單。
3、在餐廳的官方社交媒體平臺進行直播宣傳。
六、活動預算
折扣成本：10000 元
抽獎獎品和紅包成本：8000 元
晚會表演費用：6000 元
限定飲品成本：3000 元
宣傳推廣費用：7000 元
其他費用（場地布置等）：2000 元
總預算：36000 元
七、活動效果評估
對比活動前后的銷售額和客流量，評估活動的經濟效益。
通過問卷調查和現場訪談，了解顧客對晚會和限定飲品的評價。
餐廳中秋節促銷活動方案 7
一、活動主題
中秋感恩回饋，美食大放送
二、活動目的
增強顧客的認同感和歸屬感，提高餐廳的`口碑。
三、活動時間
中秋節前后四天（9 月 27 日 - 10 月 1 日）
四、活動內容
1、為前 100 名到店消費的顧客贈送中秋禮品籃，內有月餅、水果和特色小吃。
2、設立“感恩墻”，顧客可以在墻上寫下對家人、朋友或餐廳的祝福。
3、推出“親子廚房”活動，家長和孩子可以一起在餐廳廚師的指導下制作月餅和傳統小吃，活動收費為每組家庭 188 元。
五、宣傳推廣
1、在當地的學校和幼兒園門口發放活動傳單。
2、利用微信朋友圈廣告進行定向推廣。
3、在餐廳門口放置活動展板，吸引過往行人的注意。
六、活動預算
禮品籃成本：6000 元
“感恩墻”制作和裝飾費用：1000 元
“親子廚房”食材和道具成本：4000 元
宣傳推廣費用：4000 元
其他費用（人員費用等）：1000 元
總預算：16000 元
七、活動效果評估
統計禮品籃的發放情況和“感恩墻”的參與人數。
評估“親子廚房”活動的報名人數和顧客滿意度。
餐廳中秋節促銷活動方案 8
一、活動主題
濃情中秋，美食之旅
二、活動目的
拓展新客戶群體，提升餐廳的知名度和影響力。
三、活動時間
中秋節前后三天（9 月 27 日 - 9 月 29 日）
四、活動內容
1、與當地旅行社合作，推出“中秋美食之旅”套餐，包括餐廳用餐和周邊景點游覽。
2、凡在活動期間到店消費的外地游客，憑身份證可享受 9 折優惠，并贈送當地特產一份。
3、舉辦“中秋美食文化講座”，邀請專業廚師介紹中秋傳統美食的制作和文化內涵。
五、宣傳推廣
1、在旅行社的官網和線下門店宣傳活動套餐。
2、在當地的旅游景點和酒店放置活動宣傳資料。
3、在餐廳的官方網站和社交媒體平臺發布活動信息和講座報名鏈接。
六、活動預算
合作推廣費用：5000 元
游客優惠和特產成本：4000 元
講座費用：3000 元
宣傳推廣費用：4000 元
其他費用（資料制作等）：1000 元
總預算：17000 元
七、活動效果評估
統計“中秋美食之旅”套餐的銷售數量和游客的`評價。
分析講座的參與人數和觀眾的反饋。
餐廳中秋節促銷活動方案 9
一、活動主題
中秋盛宴，暢享美味
二、活動目的
增加餐廳的客流量和銷售額，提升品牌形象，營造濃厚的'節日氛圍。
三、活動時間
中秋節前后五天（9 月 25 日 - 9 月 29 日）
四、活動內容
1、中秋特色菜品
推出一系列中秋限定菜品，如“嫦娥奔月”（造型精美的糕點）、“玉兔望月”（創意兔肉料理）等。
2、折扣優惠
全單 8.5 折優惠。
每日一款特價招牌菜，以超低價吸引顧客。
3、抽獎活動
消費滿 200 元即可參與抽獎，獎品包括餐廳消費券（50 元、100 元、200 元）、中秋禮盒、精美餐具等。
4、親子活動
舉辦“親子月餅制作大賽”，邀請家庭參與，評選出最佳作品并給予獎勵。
為小朋友準備中秋小禮物，如卡通燈籠。
五、宣傳推廣
在餐廳門口、商場等人流量大的地方張貼活動海報。
利用微信公眾號進行線上推廣，鼓勵顧客分享活動信息。
與當地的團購網站合作，推出優惠套餐。
六、活動預算
特色菜品食材成本：3000 元
折扣成本：5000 元
抽獎獎品成本：4000 元
親子活動成本：2000 元
宣傳推廣成本：3000 元
總預算：17000 元
七、活動效果評估
統計活動期間的客流量和銷售額，對比活動前后的數據。
收集顧客的反饋意見，了解顧客對活動和菜品的滿意度。
餐廳中秋節促銷活動方案 10
一、活動主題
中秋團圓夜，美味在餐廳
二、活動目的
提高餐廳在節日期間的知名度和美譽度，吸引新顧客，回饋老顧客，促進消費。
三、活動時間
中秋節當天（9 月 29 日）
四、活動內容
1、團圓套餐
“溫馨團圓餐”（3 - 4 人）：原價 688 元，活動價 488 元，包括特色炒菜、湯品和月餅。
“美滿團圓餐”（5 - 7 人）：原價 988 元，活動價 788 元，涵蓋招牌菜、海鮮和精美月餅。
“豪華團圓餐”（8 - 10 人）：原價 1588 元，活動價 1288 元，有頂級食材和特制月餅。
2、消費有禮
消費滿 888 元，贈送中秋主題的.文化衫一件。
消費滿 1288 元，贈送餐廳定制的中秋茶具一套。
3、表演活動
邀請民間藝人進行中秋傳統節目表演，如舞龍舞獅、雜技等。
安排歌手現場演唱與中秋相關的歌曲，營造溫馨氛圍。
4、互動游戲
舉辦“中秋詩詞接龍”比賽，參與者有機會獲得小禮品。
設立“最佳著裝獎”，鼓勵顧客穿著傳統服飾前來就餐，評選出獲獎者并給予獎勵。
五、宣傳推廣
在當地電視臺投放廣告。
與周邊企業、社區合作，發放活動優惠券。
利用餐廳的會員系統發送活動邀請。
六、活動預算
套餐優惠成本：6000 元
禮品成本：5000 元
表演費用：4000 元
互動游戲獎品成本：1000 元
宣傳推廣成本：4000 元
總預算：20000 元
七、活動效果評估
通過銷售數據評估活動對銷售額的提升效果。
收集顧客的評價和建議，改進未來的活動策劃。
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