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我當小廚師綜合實踐活動方案范文
為了確保活動安全順利進行，時常需要預先制定一份周密的活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。活動方案應該怎么制定才好呢？下面是小編收集整理的我當小廚師綜合實踐活動方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動目標：
1、認識媽媽做菜的材料，知道一種商品在不同地方價錢也不同。
2、通過動手，讓學生知道媽媽每天做飯的辛勞，我們更應孝敬父母。
3、在勞動中培養(yǎng)學生的美德，讓他們真正懂得勞動成果的美。
活動準備：
1、讓學生到肉菜市場調(diào)查一種商品的不同價格。
2、選好材料、想好菜式。記住詳細步驟。
活動內(nèi)容：
三年級綜合實踐活動第四課。
活動過程：
一、談話引入
同學們：“買菜、燒菜”是日常生活中一項必不可少的家務勞動，在平時多是家長做的，家長對孩子更多的是注重學習成績而忽略這方面的素質(zhì)培養(yǎng)。你們大多是獨生子女，你們是家里的“小公主，小皇帝”，已經(jīng)養(yǎng)成“衣來伸手，飯來張口”的習慣了。你們?nèi)狈ω熑胃校虼耍覀儽仨毝鄥⑴c家務勞動，一方面培養(yǎng)我們的動手能力，另一面減輕家長的負擔，還可以體驗勞動所帶來的樂趣，體驗父母養(yǎng)育子女的辛勞。今天，你們有沒有準備好上節(jié)布置的作業(yè)呢？好，我想先了解一下同學們到菜肉市場買菜的情況。
二、小調(diào)查
請學生們把到肉菜市場調(diào)查同一種商品的不同價格。并在p40表格填寫好。
小組交流菜肉價格的情況。（并把詳細步驟記錄在p41的表格里）。
三、把準備好的菜式、材料、價錢預算、做法要領寫在表格里。
四、把做好的菜式擺在桌子上。小組間互相交流活動體會，看看誰做的菜色香味俱全。（你這道菜的名字，選用材料、調(diào)味料，做菜的步驟等。）然后選出你組的代表上臺介紹。
五、評比。看誰做得最棒。
六、同學互相品嘗菜肴。
七、學習入廚安全須知。
八、總結(jié)表揚。
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