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校園活動策劃書廚藝大比拼活動策劃書大綱
不經意間，一段時間的工作已經結束了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，此時需要提前做好策劃書了。寫策劃書需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的校園活動策劃書廚藝大比拼活動策劃書大綱，希望對大家有所幫助。
一、活動背景
為了培養我校同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，為弘揚中華民族的飲食文化，培養同學們實踐能力及團體協作精神,后勤集團飲食服務中心為同學們提供一個展示廚藝風采的舞臺,進一步打造大學生多才多藝的品牌形象,提高同學們的健康飲食觀念,增進食堂與同學們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學們的校園生活。為此安廣院學生會舉辦了此次廚藝大賽。
二、活動主旨
本次廚藝大賽口號是"吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩"，安廣院總務處和院團委聯合舉辦以"弘揚中國傳統美食,活躍校園文化氣氛"為主旨的個人和團體廚藝大賽。
三、活動名稱
安廣院廚藝大賽
四、參與單位
主辦單位:安徽廣播影視職業技術學院總務處
安徽廣播影視職業技術學院院團委
策劃承辦單位：安徽廣播影視職業技術學院院學生會
協辦單位:安徽廣播影視職業技術學院保衛處
安徽廣播影視職業技術學院各系部團總支
安徽廣播影視職業技術學院院電視臺、廣播電臺、網絡電視臺
本站、大學生精英論壇
五、活動時間及報名時間和地點
活動時間：XX年04月19日14點
報名開始時間：XX年04月08日；
報名截止時間：XX年04月15日；
報名地點：院學生會辦公室
六、活動比賽地點：
安廣院食堂北廣場
七、參賽對象：
安廣院全體同學
八、活動前期準備
1.部分人員進行宣傳工作，包括出海報發傳單以及活動口號的宣傳等。
2.其次部分人員進行對本次活動的贊助工作負責。保證前期的工作順利的完成。
3.邀請嘉賓和后勤集團飲食中心的有關人員作為評委。
4.資金的預算：海報及其傳單，場地的布置，獎品，基本調味品，盛裝器皿，以及滅火器等
九、活動內容
本次大賽共分為兩輪，第一輪由各系每7人組成團隊才加團體賽，第二輪從每個系的7個人中選出1—2人參加個體賽
每個團體或個人在規定時間內做出參賽作品
〈一〉、規定菜：番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。（菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供）。
〈二〉特色菜：選手選擇自己最拿手的家鄉菜或者自己最擅長的菜（材料自帶）。
1、要掌握好時間（控制在60分鐘之內）。
2、要求有特色，有創新，有立意。
3、特色菜是一個加分環節，選手根據自己的水平自備原料。
〈三〉評分標準：
1、由評委進行評審，色澤外觀25%口感味道25%特色創意20%健康營養20%時間10%。
十、活動流程
1、參賽選手的報名。具體的地點在院學生會辦公室前由具體工作人員執行。并且領取報名表和領取參賽要求材料，填寫相關的表格和了解比賽的要求等。
(備注:如果還有其他的要求另行通知。)
2、邀請有關的老師和專家作為評委、嘉賓。
3、場地的布置。
4、入場秩序。（評委、嘉賓、參賽選手、工作人員）
5、主持人介紹評委、嘉賓并邀請評委、嘉賓講話，宣讀比賽規則，及獎項設置等問題
6、互動，全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題，同時也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評分并點評，現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
8、統計分數，并宣布比賽結果。
9、頒發獎品、榮譽證書
10、退場。
11、清理場地。
十一、獎項的設置：（獎品暫定）
〈一〉團體賽
1、設一等獎一名、二等獎一名、三等獎兩名。
2、"最佳特色風味獎"一名、"最佳廚藝獎"一名、"最佳人氣獎"一名
〈二〉個人賽
1、設一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。
2、最具人氣獎一名、最具特色創新獎一名、最佳風味獎一名。
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