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食品活動策劃方案
為了確保工作或事情能高效地開展，就常常需要事先準備方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的食品活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品活動策劃方案1
為增強公眾的食品安全意識，我們策劃了一場主題為“健康飲食，安全先行”的食品安全宣傳活動。
活動將分為線上線下兩部分。線上，我們將通過社交媒體平臺發布食品安全知識科普文章和視頻，邀請專家進行直播講解，提高大眾對食品安全的認識。線下，我們將在社區、學校、超市等公共場所設立宣傳攤位，發放食品安全宣傳冊，舉辦互動問答游戲，讓民眾在參與中了解食品安全知識。
此外，我們還將聯合食品企業開展“食品安全簽名”活動，倡導企業自律，確保食品安全。通過此次活動，我們期望能夠喚起全社會對食品安全的.關注，共同守護我們的餐桌安全。
食品活動策劃方案2
一、活動形式：展覽論壇大賽文藝表演特別活動
二、活動時間：20xx年5月1～7日
三、活動地點：雁棲湖公園-d分會場：懷柔體育場世婦會會址國際會議中心
四、出席的貴賓
1、國家相關部門領導
2、相關國家大使館官員
3、北京市領導
4、懷柔區領導
5、食品飲料行業專家、名人
6、食品飲料行業企業負責人
五、媒體合作：中央電視臺、北京電視臺中央人民廣播電臺、北京人民廣播電臺人民日報、新華社、中國青年報、中國經營報、中華工商時報北京日報、北京晨報、北京青年報、北京科技報、新京報、京華時報
六、招商方案
1、總冠名協辦單位、分會場冠名
2、門票廣告
3、實物贊助
七、“懷柔食品飲料節”需事先落實的問題
1、政府相關部門的`批準文件
2、落實主辦單位、協辦單位、承辦單位，成立組委會，建立領導班子，落實各項管理制度、財務制度，刻制公章、開設專用賬戶
3、落實活動的形式展覽、論壇、講座
4、落實活動預算、啟動資金到位
5、落實活動的最終全稱首屆國際食品飲料節、首屆北京市食品飲料節、首屆懷柔食品飲料節
6、落實活動時間建議20xx年5月1～7日
7、活動地點的選擇及詳情主會場、分會場場地面積、水電、配套設施、停車位、檔期、費用
8、落實出席的政府領導、相關部門、行業專家、企業負責人
9、落實媒體合作方案
10、落實招商方案、細則、回報國際食品飲料節活動策劃方案飛雪
食品活動策劃方案3
主題：守護舌尖上的安全
活動目的`：提高公眾對食品安全的意識，倡導健康飲食，確保消費者權益。
活動方案：
專家講座：邀請食品安全領域的專家，為公眾普及食品安全知識，解答疑惑。
食品檢測展示：現場展示食品檢測過程，讓消費者了解食品安全檢測的嚴格性。
食品安全知識競賽：通過互動問答的形式，增強公眾對食品安全的認知。
健康食譜分享：邀請營養師分享健康食譜，引導公眾合理搭配飲食。
食品安全簽名墻：鼓勵商家和消費者共同簽署食品安全書，共同守護食品安全。
食品活動策劃方案4
一、活動背景
隨著食品安全問題日益受到社會關注，提高公眾食品安全意識，普及食品安全知識顯得尤為重要。本次食品安全活動旨在通過豐富多彩的形式，讓公眾了解食品安全的重要性，掌握食品安全知識，共同維護食品安全。
二、活動目標
提高公眾對食品安全的關注度和認識；
普及食品安全知識，提高公眾的'食品安全意識和自我保護能力；
引導公眾養成良好的飲食習慣，保障身體健康。
三、活動形式
食品安全知識講座：邀請食品安全專家進行授課，向公眾普及食品安全知識；
食品安全知識競賽：設置競賽環節，激發公眾學習食品安全知識的熱情；
食品安全宣傳展覽：展示食品安全相關圖片、資料，讓公眾更加直觀地了解食品安全問題；
食品安全許諾簽名活動：引導公眾積極參與食品安全許諾，共同維護食品安全。
四、活動時間與地點
時間：XXXX年XX月XX日
地點：XX市XX廣場
五、預期效果
通過本次食品安全活動，使公眾對食品安全有更加深入的了解，提高公眾對食品安全的關注度和認識，增強公眾的食品安全意識和自我保護能力，共同維護食品安全，保障人民群眾的身體健康。
食品活動策劃方案5
一、活動背景：
隨著食品安全問題日益受到社會關注，提高公眾的食品安全意識至關重要。本次活動旨在通過宣傳教育，增強公眾的食品安全意識，促進健康飲食。
二、活動目標：
提高公眾對食品安全的'認知度和重視程度。
推廣健康飲食知識，引導公眾合理膳食。
倡導社會各界共同參與食品安全監管，共同維護食品安全。
三、活動形式：
舉辦食品安全知識講座，邀請專家深入淺出地講解食品安全知識。
開展食品安全知識競賽，激發公眾學習熱情，提高學習效果。
制作并分發食品安全宣傳手冊，普及食品安全常識。
在社區、學校等場所設置食品安全宣傳欄，持續傳遞食品安全信息。
四、活動預算：
預計活動總預算為XXX元，包括講座場地租賃、專家講課費、宣傳手冊制作費、競賽獎品費、宣傳欄制作費等。
五、活動評估：
活動結束后，通過問卷調查、訪談等方式收集公眾對活動的反饋意見，評估活動效果，為后續活動提供參考。
食品活動策劃方案6
一、指導思想
全面開展食品安全科普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權，提高人民群眾自我保護能力，營造良好食品安全氛圍，促進社會和諧發展。
二、活動主題
“社會共治，同心攜手維護食品安全”。
三、活動時間
20xx年6月3日-28日。
四、活動內容
(一)舉行食品安全周啟動儀式，舉辦大型現場咨詢活動
1、時間：6月17日9:30-10:00，舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30，舉辦現場咨詢。
2、地點：翟山轄區
3、參加人員：市、區領導，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區衛生服務中心。
承辦單位：翟山街道辦事處。
(二)食品安全知識競賽
1、時間：預賽(6月14日)，決賽(6月17日)
2、地點：市中心醫院
3、參加人員：市、區領導，18支參賽隊伍，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
承辦單位：奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進”活動
1、進社區(6月3日-7日)。充分發揮食品安全信息員作用，在110個社區居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位：各街道辦事處)
2、進校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動，采取學生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位：區文教體局)
3、進企業(6月17日-21日)。種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲消費等各監管部門要結合當前食品安全監管重點，有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位：區農水局、發改經濟局、工商分局、食藥監局)
4、進機關(6月24日-28日)。結合當前食品安全形勢，組織引導廣大干部職工對食品安全的關心和支持，鞏固和擴大食品安全社會監督基礎，營造濃厚的社會氛圍，提高社會公眾的風險認知能力和監督能力，努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區機關事務管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認識，加強組織領導。各有關部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義，主要領導親自抓，分管領導靠前抓。按照職責分工，加強協調配合，逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，確保食品安全各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題，強化宣傳效果。各有關部門、單位要結合各自工作職責，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的'食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點，做好宣傳報道。各有關部門、單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，不搞形式主義，厲行勤儉節約，注重工作實效，把此項活動的實質性意義落到實處。廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作，擴大社會影響，務求取得實效。
請各有關部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質版(紙質版加蓋公章)報送區食安委辦;宣傳周結束后，要認真總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗，于6月28日前將宣傳活動總結、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區食安委辦。
食品活動策劃方案7
一、活動背景
食品安全關系到公眾健康，是全社會關注的焦點。為加強食品安全知識普及，提高公眾食品安全意識，特策劃本次食品安全主題活動。
二、活動目標
增強公眾對食品安全的`認識和理解；
提高公眾自我保護意識和能力；
促進食品產業健康發展。
三、活動內容
食品安全知識講座：邀請專家就食品安全法規、食品安全常識進行講解；
食品安全宣傳展板：展示食品安全相關知識和案例；
食品安全知識問答：設置互動環節，增強參與者對食品安全知識的記憶。
四、活動時間和地點
時間：XXXX年XX月XX日，上午9:00-11:30
地點：市中心廣場
五、預期效果
通過本次活動，讓更多人了解食品安全知識，增強食品安全意識，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的社會氛圍。
六、注意事項
確保活動場地安全、整潔；
合理安排活動流程，確保活動順利進行；
提前進行宣傳，吸引更多公眾參與。
食品活動策劃方案8
根據省食安委辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(湘食安辦發〔20xx〕16號)及州食安委辦《關于印發<20xx年湘西自治州食品安全宣傳周活動實施方案>的通知》(州食安辦發〔20xx〕10號)要求，結合我縣實際，特制定本方案。
一、活動主題
20xx年全縣食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，提升食品安全治理能力”。
二、宣傳重點
(一)緊扣食品安全監管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經驗交流，推動各部門特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。
(二)進一步推進全行業社會公德建設，鞏固強化企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制，宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行為，弘揚尚德守法的行業風氣。
(三)宣傳市場在食品行業資源配置、行為約束等方面發揮的'重要作用，培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。
(四)結合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯動與社會監督途徑，完善全社會參與與食品安全協同共治體系。
三、活動安排
(一)活動時間：20xx年6月10日至6月22日。全縣統一于6月10日上午與國家、省、州同步舉辦宣傳周啟動儀式，由食安辦負責協調有關部門、單位組織實施。
(二)全縣食品安全宣傳周活動由食品安全委員會統一組織，食安委各成員單位具體負責組織實施;各食品安全監管部門具體宣傳形式和內容請參照《永順縣食品安全宣傳周主要活動及分工方案》(附件1)。
四、活動要求
(一)加強領導，明確責任。縣食安辦積極會同有關部門和單位，加強組織協調和統籌策劃，切實保障人員和經費投入;加大對宣傳周籌備工作的督促檢查力度，確保各項工作和責任落實到位;對潛在的安全風險制定應急預案，嚴密部署災害預防、交通疏導、醫療救治等安全防護措施。請食安委各成員單位精心安排部署，制定食品安全宣傳周活動方案，并將方案和總結及統計表(附件2)分別于6月5日和6月30日前報送縣食安委辦公室(聯系人：覃長科，電話：5226125，qq郵箱：)。
(二)突出問題，注重實效。使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志，突出宣傳周主題;積極聯系報刊廣電等傳統媒體和各類新聞媒體參與宣傳周報道，做好新聞服務工作，切實形成全覆蓋格局;注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性，把握廣大公眾的興趣習慣，采用通俗易懂的表現形式，突出入耳入腦的傳播效果;高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判，規范信息發布，及時回應關切，確保輿論環境平穩有序。
(三)創新形式，形成互動。樹立敢于創新的宣傳周活動風格，積極實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法;注意把握微博、微信等新聞媒體傳播規律，激發公眾主動參與觀點表達和體會分享，形成更具群眾基礎、更加貼近生活的互動式傳播;切實提高宣傳文案設計能力，積極應用制圖制像等可視化技術，增強內容表現力和感染力。
(四)嚴守規定，維護形象。嚴格遵守中央、省、州和縣委關于改進工作作風、密切聯系群眾的有關規定，嚴格按照勤儉節約、務實高效原則，著力在提高活動實效上下功夫，嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
食品活動策劃方案9
一、調查與策劃
策劃一個成功的公關活動要考慮許多因素。
我們公司三周年慶典活動是這樣策劃實施的：
創 新
有新意的活動才有好的效果。在構思公司三周年慶典活動方案時，我們設計的大致構架是：以公司全體員工上街拜訪公司的所有客戶和廣大消費者為開頭，晚上在西湖上施放煙火，感謝全體市民。為了使施放煙火成為可能，我們先后設計了三套方案。
時 機
時機往往會影響到活動的效果， ，時機選擇得不好，活動就達不到預期的效果，如果抓住了適當的時機，活動就會顯得有聲勢。我們把活動時間定在10月8日。一方面10月8日是公司的成立紀念日，如果這個慶典活動辦好了，既可以利用這個時機來提高員的士氣，樹立公司的良好印象，又可以加深公眾對公司及其產品的良好印象，他們會逐漸地把10月8日看成是一個特別的日子；另一方面，lo月份是可口可樂公司的全球拜訪周，我們把公司慶典活動與客戶拜訪周結合起來，使我們的客戶和廣大消費者與我們共同分享歡樂，這是一個很好的感情融和手段。
地 點
室內活動的地點比較容易確定，"比較困難的是確定室外活動的地點。在確定室外活動地點的時候要考慮諸多方面的問題，如交通，安全，觀賞性、場內設施、人數與場內空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動地點幾經選擇，最后確定在靠近西湖的一個公園內，這個公園地處風景區的繁華地帶，可以吸引公眾來觀霞。
內 容
活動是手段，目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖。這樣就要精心設計活動的內容，使活動既能充分包含設計意圖，又容易讓大眾接受。活動內容我們是這樣設計的：
1、10月8,9日兩天，公司組成80多對拜訪小組，分別拜訪全市3400家客戶，征求他們的意見，感謝他們一年來對公司業務的大力支持。
2、10月8日一天，派出四輛廣告送貨車，分別慰問全市的交警，感謝他們長期對公司的支持和為全市交通所作出的貢獻；
3、10月9日，在全市20個點開展現調贈飲活動，并向廣大消費者發放感謝信，以感謝廣大消費者對公司的.厚愛；
4、10月9日晚，舉辦慶祝活動，進行員工卡拉oK比賽，并評出優秀員工家屬，公司領導感謝廣大員工和員工家屬為公司發展所作出的努力。晚會結束后，施放煙火，與全市人民同樂。
媒 介
舉辦一個大型的活動一定要考慮到媒介的作用，通過媒介可以擴大活動的影響范圍。利用媒介的關鍵是要為活動找一個好的新聞開頭，就是說自己在寫新聞稿時，要站在記者的角度看問題，三周年慶典活動的媒介工作我們是這樣進行的"：
1、找一個好的新聞由頭：活動前剛好接到一個喜訊，公司的產品在1992年全國質量可靠飲料消費者評比中，獲金杯獎第二名、碳酸飲料第一名，我們就以這個為新聞由頭，馬上寫了新聞稿，l0月6日在當地的各大報紙上都發布了這一消息；
2、充分利用廣告；10月8日在當地主要報紙上刊登整版祝賀廣告，把自己想對廣大消費者說的話都寫在上面，盡量以文化的形象出現；
3、精心組織活動：10月8日那天，全體員工掛上綬帶，上面寫著"杭州中萃食品有限公司向全市廣大消費者問好"，拜訪客戶和消費者；
4、利用各種媒介手段。除了10月8日。的報紙廣告和之前的報紙新聞以外，我們還邀請當地的電臺和電視臺進行現場采訪，把我們的活動內容和公司的成就宣傳出去。這些采訪分別于19月8日中午和晚上的新聞節目中播出；
二、方案與實施
1. 感謝客戶
時間：10月8日一9日下午
參加部門：市外銷售部、行政部、財務部、生產部、品控部成2人一組。80對拜訪隊伍
拜訪對象：市內3400家客戶
任務：感謝客戶、收集意見，每組拜訪45家客戶 隨身攜帶：綬帶、感謝信、拜訪登記表，A、B類客戶送可口可樂古典畫 拜訪要求：統一服裝配帶綬帶，主動熱情謙虛禮貌，衷心感謝，以情動人，傾聽意見認真記錄，不做承諾，反饋消息。
食品活動策劃方案10
一、指導思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，以全面提高全縣中小學生食品安全意識和學校食品安全保障水平為目標，深入開展中小學生食品安全知識教育，培養新一代成熟的食品安全消費群體，帶動社會平安和諧。
二、教育對象
全縣在校中小學生和教職員工
三、教育內容
(一)大力宣傳黨中央、國務院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監管各職能部門職責。
(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關法律法規，以多種形式普及食品安全知識，倡導科學、合理、健康的飲食習慣，增強中小學生和教職員工食品安全防范意識，提高以法維權和自我保護能力。
(三)宣傳食品安全事故應急救援、學校食品衛生監督量化管理知識。
四、方法步驟
(一)準備階段(4月份)
由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。
(二)宣傳發動階段(5月份)
活動由各鄉鎮食安委配合縣教育局組織，以學校為單位開展教育教學活動。各鄉鎮中心校的動員會議由鄉鎮食安委、教委負責人員到會指導，并落實教學教材發放工作。
(三)組織實施階段(6月份)
1.昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關部門授課。
2.其他各學校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識，組織學生開展校內或校外食品安全知識競賽，食品安全征文比賽或漫畫比賽等，努力豐富教育形式，誘發學生學習食品安全常識的興趣，提高學生自我保護的意識和能力，增強學校和社會對學校食品安全和學生身體健康的關注程度，為全縣中小學生飲食安全和身體健康營造一個良好的`環境。
(四)工作總結(7月份)
各鄉鎮食安委和縣教育局要及時總結教育教學活動經驗，使學校食品安全知識教育經常化、制度化，對存在的問題和不足要及時加以改進，對活動中的亮點工作要推廣運用，并形成書面材料與活動總結一起報××縣食品安全委員會辦公室。
五、工作要求
(一)高度重視，加強領導。此次教育活動是貫徹落實國務院及省、市、縣人民政府《關于進一步加強食品安全工作的決定(意見)》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉鎮食安委要認真組織落實，各學校要高度重視，將食品安全知識教育活動提上重要議事日程，認真抓好活動的組織領導和綜合協調，切實做到組織領導到位，工作部署到位，措施落實到位，宣傳防范到位。
(二)精心策劃，統籌安排。各學校要結合教學工作實際，制定本單位的食品安全知識教育活動計劃，并利用宣傳標語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度，精心策劃，統籌安排，形成學生、教師、家長互動的宣傳格局。
(三)收集信息，及時總結。活動中，各學校要及時報送活動信息，對有推廣價值的信息，縣食安辦要及時采用推廣。活動結束后，各學校要認真進行總結，并寫出書面報告，于7月5日前報縣食安辦。
食品活動策劃方案11
一、活動背景：
隨著食品種類的日益豐富，食品安全問題逐漸凸顯，提高公眾食品安全意識至關重要。
二、活動目的：
提高公眾對食品安全的'重視程度。
傳播正確的食品安全知識。
促進食品行業的健康發展。
三、活動主題：
“安全食品，健康你我”
四、活動時間與地點：
時間：XXXX年XX月XX日
地點：XX市XX廣場
五、活動內容：
開設食品安全知識講座，邀請專家進行解讀。
食品安全知識競賽，吸引公眾參與。
展示優質安全食品，讓消費者更加放心。
分發食品安全宣傳冊，擴大影響力。
六、預期效果：
提高公眾對食品安全的認知。
增強食品企業的安全意識和責任感。
形成全社會共同關注食品安全的良好氛圍。
食品活動策劃方案12
一、背景
目前市場上的普通蔬菜因為化肥、農藥、催熟劑、保鮮劑的大量使用遭到了嚴重污染，有些菜農為了減少蟲害的襲擊，竟讓用農藥浸泡過的種子培育幼苗。這不僅使得蔬菜表面附著了一層厚厚的有害物質，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，這對消費者的健康來說都是無形的殺手。另外，一些超市和菜攤上出售的純天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是無害蔬菜，對人類的健康還是有很大影響的。病來如山倒，每個人都希望有一個健康的身體，“癌”字的結構就可以清楚地告訴我們很多疾病都是病由口入。所以預防疾病，應該把好口關。蔬菜是人們每天飲食的一大部分，注意蔬菜安全勢在必行。與此同時隨著經濟水平的提高，人們的消費需求也在朝著健康的方向發展，綠色蔬菜作為一種綠色食品(通過應用無公害的技術進行生產，經專門機構檢測認定，允許使用無公害農產品標志的蔬菜)，迎合了人們的這種需求。
目前武漢市場還沒有形成綠色蔬菜的
規模經營，康樂公司的綠色蔬菜在武漢市場可以說處于產品導入期，人們對它的認知度、重視度、接受度還不夠。如何讓更多的武漢市民接受綠色蔬菜這個健康產品，如何開拓武漢市場成了康樂公司面臨的問題。
二、策劃目的(1—3年)
1、提高武漢市民對綠色蔬菜的消費意識，使綠色蔬菜的消費量達到武漢市民蔬菜消費總量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用戶消費綠色蔬菜。
3、提高低端用戶對綠色蔬菜的認知度。
三、現狀分析
通過問卷調查得出如下結論：
1、對綠色蔬菜的認知度：45%的人無法定位何為綠色蔬菜;22%的人認為顏色是綠色的為綠色蔬菜;22%的人沒有聽說過綠色蔬菜;11%的人在市面上沒有見過綠色蔬菜。
2、購買蔬菜時的影響因素：50%的人看重新鮮程度;29%的人看重營養價值;13%的人看重污染程度;8%的人看重價格。
3、潛在需求度：62%的消費者不放心現在使用的蔬菜，希望買到安全可靠的蔬菜。
4、購買渠道選擇：57%的消費者想在超市買到綠色蔬菜;24%的消費者希望在綠色蔬菜專營店買到;19%的消費者選擇在菜場買到。
5、市場所能接受的綠色蔬菜的價格：大多數消費者希望綠色蔬菜的價格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、對包裝的需求度：47%的人對包裝無要求，28%的人覺得需要包裝，25%的人覺得不需要包裝。
7、對脫水干菜的需求度：54%的人愿意購買脫水蔬菜，33%的人原意購買新鮮的蔬菜，13%的人持無所謂態度。
8、消費者的年齡分布：56%的購買者是老年人，年齡在50歲以上;22%的人是中年人，年齡在30—40歲;22%的人是青年人，年齡在20—30歲。
9、消費者的文化程度：44%的消費者為大專以上學歷，34%的消費者為高中學歷，22%的消費者為初中以下學歷。
10、采購用途：84%的人購買蔬菜是為自己的家庭食用，16%的人是為集體采購。
11、消費者的家庭收入情況：47%的人家庭月收入在20xx元以上，37%的人在1000—20xx元，16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
優勢(strengths)：
1、技術含金量高，難以為對手模仿。
2、無污染，健康安全。
3、產品特征迎合目前消費潮流。
劣勢(weaknesses)
1、成本高，售價高。
2、不易保鮮，生產周期長。
3、市場秩序紊亂，價格定位沒有統一標準，不容易形成規范經營。
4、綠色蔬菜生產的環境和技術要求高，難以形成大批量生產。
5、目前公司品牌在武漢沒有知名度。
機會(opportunities):
1、市場上同類產品沒有形成規模，沒有強勢的競爭對手。
2、城市人員素質整體較高便于宣傳和理解。
3、不滿足現狀，對綠色蔬菜有很高的潛在要求。
4、收入增加引發市場需求的變化，安全優質的綠色蔬菜日益受到消費者的歡迎。
5、時尚心理嚴重，綠色蔬菜定位于時尚消費，有望引起隨從效應和消費熱潮。
6、中部崛起，國家資金投放加大，人們生活水平有待提高。
7、武漢飲食文化濃厚，飲食考究，注重飲食質量。
威脅(threats)
1、市民對綠色蔬菜認識不足，對其標準難以定位。
2、主要購買人員56%是老年人，對新生事物接受度低。
3、外觀上難以區分，消費者仍會購買價格低廉的普通蔬菜，菜販可能以假亂真。
4、目前對蔬菜的鑒定技術不成熟，難以形成統一標準，容易假冒。
五、營銷策略
(一)產品策略
綠色蔬菜由于其自身特點，不易儲存、營養成分流失、生產周期長。在生產和種植綠色蔬菜的過程中應該注意如下方面：
第一、應考慮蔬菜相對于普通蔬菜的知曉度和信任度比較低，所以可以與某個農業研究所合作，利用他們的高科技進行種植，達到高質量和多產的效果，這樣做也容易使用戶信任公司的產品，從而樂于購買。
第二、蔬菜種類雖然繁多，但根據調查資料顯示，應集中力量生產消費者最喜愛的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顧客購買蔬菜時最關注的`就是蔬菜的新鮮度，應每天按時向各銷售點供應當天的蔬菜，確保其新鮮度，保證其健康營養，從而使消費者相信產品質量。
第四、根據調查，25%的消費者認為不需要包裝，47%的人認為無所謂。由此可知我們的產品不需要特別包裝。這樣可以方便用戶根據自己的需要自由購買。若給產品加上包裝會出現兩個方面的問題：
其一，每個消費者的需求量不一樣，不容易根據量來包裝。若包裝的數量過大，反而會影響銷售，用戶會放棄購買。
其二，給產品加上包裝會增加成本而提高價格。與普通蔬菜相比，綠色蔬菜科技含量高，成本本來就高。而消費者認為綠色蔬菜的價格最多應比普通蔬菜高10%，所以增加包裝會增加用戶購買負擔。
第五、采用統一商標策略，公司的商標在其他市場上已經獲得了較高的聲譽，此種策略有利于公司利用已經取得聲譽的商標將綠色蔬菜帶入武漢這一新市場，同時為公司創造品牌忠誠者，增加重復購買的消費者，樹立公司形象，獲得經銷商和消費者的信任，從而更容易推出新產品。
第六、根據消費者的口味和市場環境
及其季節的變化增減產品項目，改進原有產品或增減產品的生產量，不斷適應市場變化。
(二)價格策略
1、滲透定價：問卷中顯示57.8%的人認為能接受高于普通蔬菜10%的價格，我們的產品剛剛進入武漢市場，所以我們就以低于這個預期價格的價格銷售，力爭獲得最高的銷售量和最大的市場占有率。
2、數量折扣：當用戶購買我們的綠色蔬菜達到一定數額或者有團購時，我們給予一定的折扣。
3、季節折扣：由于蔬菜具有很強的季節性，我們對時令蔬菜采取適當的降價銷售，對反季節的蔬菜，稍微提高價格出售。
4、尾數定價：(尾數定價指企業利用消費者求廉、求實心理，制定價格時有意使價格帶有尾數。)消費者對蔬菜價格的尾數存有某種心理狀態，會覺得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我們對于蔬菜的零售價格定位采用此方法。
5、在超市和專營店根據具體情況靈活定價。
(三)渠道策略
1、分銷渠道類型
“綠色蔬菜”由于其生產過程中的嚴格工藝，可以說是一種技術含量較高的產品，而且不易儲放、營養成分易流失、生產周期長、單位價值低、附加服務少，且購買批量小而分散。根據我們的調查，90%的人在購買蔬菜時最看重新鮮度，這要求銷售的核心在于速度，因此需要每天按時上新貨并收回前一天的剩余蔬菜以保證其新鮮度。這些特點也要求選擇一種直接和以超市為零售商的間接營銷模式相結合的渠道。我們采取的具體形式為：
(1)接受用戶的電話訂貨或者網上訂購。采用送貨上門服務，既保證蔬菜的新鮮，又提高顧客忠誠度。
(2)設計綠色蔬菜專營店
這一銷售形式具有購買方便，可信度高的特點，減少了銷售環節，降低了營銷成本。集中營業利潤率，降低價格。
(3)產品進入武漢的大型超市。
調查顯示，68.75%的人選擇在超市購買綠色蔬菜，僅有18.75%的人會在菜場購買綠色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分銷商選擇
有實力進入上述賣場;
具有較強的配送能力;
有豐富的農產品或快速消費品營銷經驗。
(2)分銷商激勵
獨家分銷，保證較高利潤。
(3)分銷商工作評價
根據合同要求進行周、月、季及年度考核，如銷售額、銷售量、退貨率、供貨質量、與公司合作效率等指標，并根據考核結果進行獎懲及調整。
(四)促銷策略
總體思路：
前期密集型廣告宣傳后全面上市。
上市后利用媒體報道跟進宣傳。
用展覽會等方式補充宣傳。
根據市場反應調整廣告及促銷策略。
(資料來源：中南財經政法大學)
課堂作業：在此案例中，營銷策劃的理念是如何形成的?康樂公司制定了怎樣的營銷策略來實現這一理念!
食品活動策劃方案13
一、主題：守護舌尖安全，共享健康飲食
二、目標：
提高公眾對食品安全的認識和意識。
推廣健康飲食理念，引導公眾合理膳食。
加強食品安全監管，保障公眾飲食安全。
三、內容：
開展食品安全知識講座，邀請專家講解食品安全的重要性和注意事項。
舉辦食品安全知識競賽，激發公眾對食品安全的關注度和參與度。
設立食品安全宣傳欄，定期發布食品安全信息，提醒公眾關注食品安全。
開展食品安全檢查行動，加強對食品生產、銷售環節的`監管，保障食品安全。
四、效果：
通過本次食品安全活動，公眾對食品安全的認識和意識得到提高，健康飲食理念得到推廣，食品安全監管得到加強，公眾飲食安全得到保障。
食品活動策劃方案14
一、活動背景
近年來，食品安全問題備受關注，公眾對食品安全的.意識日益增強。為了提高消費者的食品安全意識，宣傳食品安全知識，我們策劃了一場以“食品安全，人人有責”為主題的活動。
二、活動目標
提高公眾對食品安全的關注度，增強食品安全意識。
宣傳食品安全知識，幫助公眾識別安全食品，預防食品安全事故。
倡導企業誠信經營，加強行業自律，共同維護食品安全。
三、活動形式
舉辦食品安全知識講座，邀請專家為公眾講解食品安全知識。
舉辦食品安全主題展覽，展示安全食品、不合格食品及其危害。
設立咨詢臺，為公眾提供食品安全咨詢服務。
舉辦食品安全知識競賽，提高公眾對食品安全知識的了解。
四、活動推廣
利用社交媒體、網絡平臺等渠道發布活動信息，擴大活動影響力。
與媒體合作，邀請媒體對活動進行報道，提高活動知名度。
在社區、學校等公共場所張貼活動海報，吸引更多公眾參與。
食品活動策劃方案15
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，根據國務院食品安全辦等17部門《關于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20xx〕9號)和《湖南省食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(湘食安辦發〔20xx〕16號)以及市食品安全辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，結合我縣實際，特制定本活動方案。
一、活動主題
20xx年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作為國家治理能力現代化的重要組成部分，需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與，以促進公平正義、增進人民福祉為出發點和落腳點，運用法治思維和法治方式，不斷完善食品安全領域政府監管與服務、市場配置與規范、社會監督與自律等一系列相互依托、平衡互動的制度運行系統，從而最大限度凝聚共識，激發和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。
二、宣傳重點
(一)緊扣食品安全監管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經驗交流，推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。
(二)進一步推進全行業社會公德建設。鞏固強化企業主體責任和品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制，宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行為，弘揚尚德守法的`行業風氣。
(三)宣傳市場在食品行業資源配置、行為約束等方面發揮的重要作用，培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。
(四)結合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯動和社會監督途徑，完善全社會參與食品安全協同共治的接口設計和服務，切實推動食品安全保障從局部范疇的監管事務，向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發展。
三、活動時間
20xx年6月10日至21日。
四、宣傳內容
(一)大力宣傳相關法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規;市、縣政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動;農村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。
(三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
五、宣傳形式
(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本部門的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類媒體作用。通過在報紙、網絡媒體、行業報刊開設專欄專題、刊發評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動，縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
六、具體安排
(一)啟動儀式。6月10日8:30，在工商局二樓會議室啟動食品安全宣傳周活動。縣食安辦、教育局、公安局、衛生局、城管執法局、農業局、林業局、商務局、畜牧局、糧食局、工商局、質監局、藥監局等13個食安委成員單位和各鄉鎮參加啟動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質監局局長陶金國、藥監局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啟動儀式。
(二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間，各鄉鎮、各食品安全委員會成員單位要結合本地、本部門實際，組織好“五進”活動。要在食品生產經營企業、農貿市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
(三)系列主題日
6月10日至21日，縣公安局、縣農業局、縣衛生局、縣商務局、縣畜牧獸醫水產局、縣糧食局、縣工商局、縣質監局、縣藥監局等部門，按照以下順序依次舉辦主題日活動：
1、6月12日縣公安局
制作宣傳展板，集中公布全縣“打擊食品犯罪、保衛餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例;普及法律法規知識，重點解讀涉及食品犯罪的法律法規;組織在公安機關及所轄區域內懸掛宣傳橫幅，營造社會共治，嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍，鼓勵群眾舉報線索。
2、6月13日縣農業局
開展農產品質量安全主題宣傳日活動，在機關院落集中懸掛宣傳條幅，制作農產品質量安全常識展板，營造宣傳氛圍;到農產品生產經營單位、基地、學校等進行集中宣傳，發放宣傳資料、現場服務、展覽演示農殘檢測全過程等;開展農產品檢測機構開放日活動，主要邀請人大代表、政協委員、大型生產經營企業代表、主流媒體人員參觀縣或鄉鎮監管站、檢測室及農業標準化示范園區。
3、6月16日縣衛生局
開展食品安全風險監測、評估和食品安全標準宣傳，通過專題展覽，宣傳我縣食品安全風險監測、評估和標準工作取得的成績;設置宣傳點，擺放展板，著重宣傳食品衛生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板，組織編寫和發放相關宣傳資料。
4、6月16日縣商務局
設立宣傳點，懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，宣傳國家關于生豬定點屠宰方面的法律、法規和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業，展示生豬加工過程及各項質量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法，向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
5、6月17日縣畜牧水產局
設立宣傳點，制作懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，邀請畜牧獸醫專家和執法人員到場宣傳禽畜產品質量安全，現場為消費者講解肉制品鑒別知識;發放肉制品識別鑒定知識資料。
6、6月17日縣糧食局
舉辦“放心糧油宣傳日”活動，制作宣傳標語，通過專家咨詢、消費指導、發放資料等多種形式，向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節糧、糧油產品重金屬污染等知識。
7、6月18日縣工商局
開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動，在休閑廣場、步行街、校園、農村、集市、企業等人群密集區域開展食品安全主題宣傳咨詢活動，公示食品行業嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法，提高食品企業及從業者食品安全意識，防止其不懂法而犯罪;動員、指導食品經營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和承諾活動，采取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發宣傳資料等形式宣傳食品安全知識，開展法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓，推進食品行業“道德講堂”建設工作。
8、6月18日縣質監局
設立展板宣傳質量安全知識，采取專家現場咨詢、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規;開展“食品安全，誠信守望”集中宣傳活動，對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳，重點宣傳一批道德誠信守法食品企業典型，宣傳基層監管、行業協會的典型經驗，宣傳質監部門監管主要做法及成效等。
9、6月19日縣藥監局
組織開展餐飲食品安全“五進”活動，設立宣傳點，發放食品安全宣傳資料，宣傳餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，實現“尋找笑臉，安全消費”的目的，傳播科學理性的餐飲消費觀念;組織開展學校食堂和大型餐飲企業現場參觀活動;在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳標語。
七、工作要求
(一)加強組織領導，明確責任分工。各鄉鎮、各有關單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，主要領導親自抓，分管領導靠上抓。按照職責分工，加強協調配合，逐項抓好落實。縣直有關單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內容和要求，抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，強化部門聯動，提供必要的人力物力和經費保障，確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。各鄉鎮、各有關單位要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，積極發揮消費者協會、食品行業協會、專業組織以及志愿者團體的作用，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點，做好宣傳報道。各鄉鎮、各有關單位要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到農村、學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，做好宣傳周期間宣傳報道工作，廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝，并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鄉鎮將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心，以擴大食品安全宣傳周社會影響，務求取得實效。
請各鄉鎮、縣直有關部門將宣傳周工作方案電子版、總結報告及統計表的電子版(附件)于6月23日前報縣食品安全辦。
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