酒水促銷活動(dòng)策劃
酒水促銷活動(dòng)策劃1
一、活動(dòng)目的
以“五一”小長(zhǎng)假為契機(jī)，通過促銷活動(dòng)吸引顧客，最大限度的提高人流量、集聚人氣、提升門店的銷售業(yè)績(jī)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
X各連鎖門店。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、進(jìn)店有禮。
活動(dòng)時(shí)間：X月X日至X月X日共X天；
門店活動(dòng)：活動(dòng)期間進(jìn)店的顧客均可獲贈(zèng)X精美禮品一份，每天限X份，先到先得；
公司支持：禮品：每店X份；展架海報(bào)：每店X份，DM單份。
2、勁爆特價(jià)。
活動(dòng)時(shí)間：X月X日至X月X日共X天；
門店活動(dòng)：活動(dòng)期間X特價(jià)X元/㎡；X特價(jià)X元/㎡；X組合特價(jià)X元/㎡；
公司支持：活動(dòng)期間進(jìn)價(jià)X元/㎡，進(jìn)價(jià)X元/㎡，X組合進(jìn)價(jià)X元/㎡。
3、多買多得。
活動(dòng)時(shí)間：X月X日至X月X日共X天；
門店活動(dòng)：活動(dòng)期間訂貨（特價(jià)產(chǎn)品除外）滿X元減X元，滿X元減X元，滿20xx萬元減XX元；
公司支持：活動(dòng)期間進(jìn)貨（以公司收到訂貨傳真為準(zhǔn)，特價(jià)產(chǎn)品除外）滿X元享X折優(yōu)惠，滿X萬元享X折優(yōu)惠。
四、準(zhǔn)備工作
提前X天（X月X日）收到公司發(fā)出的`活動(dòng)禮品和宣傳資料，在宣傳單頁上填寫好門店的聯(lián)系信息；
提前X天（X月X日）開始派人到X發(fā)放活動(dòng)宣傳單頁；并在門店展示活動(dòng)宣傳海報(bào)，特價(jià)產(chǎn)品上貼好特價(jià)牌。
五、活動(dòng)說明
本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸固X分廠所有。
酒水促銷活動(dòng)策劃2
一、提前作好白酒促銷方案
賣場(chǎng)銷售的計(jì)劃性很強(qiáng)，白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期，因?yàn)槊總�(gè)賣場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置)，堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)、收銀臺(tái)堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多，第一檔為圣誕期間(多為紅酒)，第二檔期間、第三檔期間，目的是以豐富的促銷活動(dòng)內(nèi)容來吸引廣大消費(fèi)者的興趣，也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備，在11月份開始與商超展開談判，把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷售比較淡的時(shí)段，商家在這個(gè)時(shí)間一般會(huì)主動(dòng)找廠家要一些支持，廠家可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)要求簽一些位置好的長(zhǎng)期堆頭保持到，一般商家會(huì)給予一定的折扣，從而形成雙贏的局面，但只適于實(shí)力比較雄厚的廠家。
二、導(dǎo)購(gòu)人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備
由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題，所以白酒廠家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和、期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員，所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三，一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì)，哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個(gè)苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用，盤貨時(shí)要加班加點(diǎn)，還要倒早晚班年輕的女孩因?yàn)榻慌笥褧?huì)經(jīng)常請(qǐng)假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈(zèng)品，這雖是老話長(zhǎng)談，但確是我們促銷活動(dòng)的重中之重。因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠家對(duì)消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級(jí)市場(chǎng)開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋25元送該品牌的旅行包的活動(dòng)，在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響，紛紛排隊(duì)兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換，每次到兌換的日期只能滿足十個(gè)人左右，在目標(biāo)消費(fèi)者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到，市場(chǎng)部的策劃人員沒有正確估計(jì)到“活動(dòng)會(huì)有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的'促銷品到該市場(chǎng)。由此可見連知名的跨國(guó)公司都犯的錯(cuò)誤，我們?cè)趺茨懿怀浞值闹匾曎?zèng)品的準(zhǔn)備工作呢?
三、白酒促銷活動(dòng)在商超的落實(shí)
期間的白酒促銷活動(dòng)方案，一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭(zhēng)取賣場(chǎng)的支持。全國(guó)性的促銷活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外，其各個(gè)門店也有很大的權(quán)利。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動(dòng)，又交了各項(xiàng)的費(fèi)用，可是無法在門店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子)。這就要去作各個(gè)門店的工作。因?yàn)槟惆彦X交到了總部，店內(nèi)沒有得到好處，怎么會(huì)有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案，與門店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況，爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
四、商超費(fèi)用的控制
在商超開展的促銷活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用，如：導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的，通過良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上，要把銷量和費(fèi)用掛鉤，把費(fèi)用放在最好的賣場(chǎng)里，才能取得理想的銷量。
酒水促銷活動(dòng)策劃3
一、活動(dòng)背景：
中秋是酒類下半年
銷售旺季的開始，淡季做市場(chǎng)，旺季做銷量，因此，此次中秋節(jié)以“月圓家圓酒團(tuán)圓”為主題，打開市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷量，為市場(chǎng)旺季的到來做一個(gè)良好的開端。
二、活動(dòng)目的`：
推動(dòng)xx酒旺季銷售
三、活動(dòng)時(shí)間：
XXX
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)主題：月圓
家圓酒團(tuán)圓。
此次中秋佳節(jié)，月圓、家圓之際，更應(yīng)當(dāng)酒團(tuán)圓，當(dāng)酒團(tuán)圓之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐
友情系列：指定影樓友情系列套餐
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐
3、活動(dòng)宣傳：
五、活動(dòng)效果
此次促銷活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在中秋佳節(jié)這個(gè)闔家團(tuán)圓的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
酒水促銷活動(dòng)策劃4
一、目的：
中秋節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時(shí)間：
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶：
終端客戶
四、活動(dòng)產(chǎn)品：
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、首單進(jìn)貨6萬元活動(dòng)政策：
專業(yè)培訓(xùn)：8月25日，8月28日，8月31日，針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會(huì)：免費(fèi)提供培訓(xùn)，酒會(huì)用酒免費(fèi)提供，酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供。
宣傳物料設(shè)計(jì)提供：X展架，條幅、宣傳手冊(cè)等。
活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置，并有專人負(fù)責(zé)推薦，店內(nèi)全員銷售。
2、針對(duì)終端客戶：
活動(dòng)主題：“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買即贈(zèng)活動(dòng)全面開展”活動(dòng)期間在店內(nèi)銷售的客戶，均可以享受有買即贈(zèng)活動(dòng)。
活動(dòng)一個(gè)月期間
團(tuán)購(gòu)促銷：
（名莊酒除外）購(gòu)葡萄酒滿5萬元，即贈(zèng)28支裝酒柜一臺(tái)，并加送ipad2一臺(tái)，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿2萬元，即贈(zèng)12支裝酒柜一臺(tái)，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿5000元，高腳杯一對(duì)，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會(huì)員，此后全年購(gòu)買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠，以上四種會(huì)員卡均可進(jìn)行積分，每1元為一分，特價(jià)商品除外，本店定期進(jìn)行積分兌換。
零售促銷：
購(gòu)買兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（568-288）*2-35=245元）
購(gòu)買兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（188-80）*2-25=191元）
購(gòu)買波爾兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（168-85）*2-25=141元）
購(gòu)買兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（88-48）*2-25=55元）
購(gòu)買任意一款產(chǎn)品均可獲贈(zèng)海馬酒刀1把或木禮盒1個(gè)；（海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元）
3、針對(duì)店內(nèi)營(yíng)業(yè)員
為了促進(jìn)店內(nèi)銷售人員的'對(duì)紅酒銷售的積極性，特舉辦全市“葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且，對(duì)前三名的銷售員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn)，并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
六、宣傳促銷物料：
高腳杯20個(gè)（300元）、海馬酒刀50把（400元）、雙支木盒100個(gè)（2500元），單只木盒50個(gè)（500元），單只皮盒10個(gè)（500元），雙支皮盒10個(gè)（600元），雙支手提袋100個(gè)、X展架三個(gè)、條幅三條、宣傳手冊(cè)100本。
七、促銷人員：
業(yè)務(wù)人員、促銷人員。（店員）
酒水促銷活動(dòng)策劃5
一：企業(yè)簡(jiǎn)介
廣西xx米酒廠始建于1999年，位于秀麗的xx河畔。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，從白手起家，發(fā)揚(yáng)“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開拓、珍惜每一天、做好每件事”的xx人精神，堅(jiān)持“以質(zhì)取勝、品牌經(jīng)營(yíng)”的方針，現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和管理，xx酒廠連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無假冒偽劣產(chǎn)品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
二0xx年九月，xx酒廠順利通過中國(guó)興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心審核，榮獲isi9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證注冊(cè)。目前，xx酒廠全體人員精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信心百倍、努力攀登中國(guó)重陽酒高峰，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌形象，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以先進(jìn)的管理、一流的質(zhì)量、雄厚的科技，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流中奮力拼搏，不斷研制出更好的產(chǎn)品，與廠商攜手合作，為人類的健康長(zhǎng)壽做出新的貢獻(xiàn)!
二：產(chǎn)品分析
廣西xx酒廠生產(chǎn)的重陽酒選用苗家人種植的無公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料，經(jīng)根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成，原汁原味。本酒年久越長(zhǎng)越醇、越香、越甜。
優(yōu)勢(shì)：該酒既可作休閑飲品，又可作迎賓接待飲用，老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽，秋冬季飲用醇厚豐潤(rùn)。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡(luò)、潤(rùn)燥怡神之功效。長(zhǎng)飲此酒，助人怡神長(zhǎng)樂。劣勢(shì)：由于包裝比較單一，不適合送禮，不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。機(jī)會(huì)：本產(chǎn)品在其他地區(qū)還是空白產(chǎn)品，沒有大量生產(chǎn)的酒廠。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡(luò)等藥用功能，切味美香甜，男女老幼均可飲用。
威脅：其他的保健酒與此產(chǎn)品有十分相似的功能，不易與保健酒區(qū)分開來，給消費(fèi)者購(gòu)買此產(chǎn)品時(shí)行成購(gòu)買誤區(qū)。
配料：水、優(yōu)質(zhì)大糯
凈含量：1500ml
酒精度：13~19%
質(zhì)量等級(jí)：一級(jí)品
糖度：≧23(以葡萄糖汁)
酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號(hào)：xk桂輕---031001
4標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：qmjj01—xx
衛(wèi)生認(rèn)證：(xx)第4—28號(hào)
三：市場(chǎng)分析
由于生產(chǎn)此品種的廠家過多，品牌雜亂，使消費(fèi)者不能有效識(shí)別正宗的重陽酒。再者很多消費(fèi)者并不了解此產(chǎn)品，對(duì)它只有耳聞，未親身體驗(yàn)過，也不知道它還有藥用，養(yǎng)顏的功能。
四：促銷方案促銷目標(biāo)：
通過活動(dòng)抓住市場(chǎng)，激發(fā)顧客的潛在需求，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)分額，使xx牌重陽酒成為正宗的重陽酒，樹立名牌形象。
廣告宣傳：提前一個(gè)星期在廣西的《xx日?qǐng)?bào)》上刊登活動(dòng)的內(nèi)容，地點(diǎn)，時(shí)間及獎(jiǎng)品。特別邀請(qǐng)xx苗家旅游公司聯(lián)合搞此項(xiàng)活動(dòng)：苗家風(fēng)情表演，宣傳苗家風(fēng)情。與旅游公司進(jìn)行雙贏的`活動(dòng)。
時(shí)間：xx年九月一日到xx年九月底
次數(shù)：4次
標(biāo)題：九月九的酒尺寸：全彩營(yíng)業(yè)推廣：現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)活動(dòng)具體內(nèi)容：本次活動(dòng)是xx米酒廠與xx旅游公司、xx佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推廣會(huì)。
時(shí)間：xx年9月9日地點(diǎn)：xx佳用天天見超市前的廣場(chǎng)程序安排：7：30---9：00各方工作人員準(zhǔn)備活動(dòng)的一切產(chǎn)品和會(huì)場(chǎng)布置。9：00活動(dòng)正式開始：
①苗家舞表演(托會(huì)場(chǎng)氣氛)
②進(jìn)行產(chǎn)品宣傳并派發(fā)宣傳單。
③進(jìn)行打糍粑比賽。按時(shí)間計(jì)算，勝出者即獲得大壇重陽酒一壇(3組共5次)
④進(jìn)行重陽酒的知識(shí)搶答大賽(規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答出所設(shè)置的問題即將獲得1天的xx苗家一日風(fēng)情游，共10名)
⑤苗家的蘆笙表演。(把整個(gè)展銷會(huì)推向高潮，廠家將會(huì)現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗重陽酒，每個(gè)人一小杯)12：00活動(dòng)結(jié)束
其他宣傳活動(dòng)：戶外廣告。
標(biāo)題：喝口xx酒，活到九十九。
五：預(yù)算方案
⑴媒體費(fèi)用：全彩每次xx共4次金額8000元
⑵活動(dòng)費(fèi)用：本次活動(dòng)由3方共同承擔(dān)。xx酒廠80%、xx旅游公司、xx佳用股份有限公司各占10%。
a：工作人員費(fèi)用6000
b：場(chǎng)地費(fèi)用由xx佳用股份有限公司出資。5000元
c：各種服裝、道具由xx旅游公司負(fù)責(zé)。xx元
d：獎(jiǎng)品成本。酒：20元/件，共200件4000元
f：旅游費(fèi)用每人400元，共10人4000元e：車費(fèi)500元g：宣傳資料2角/份，共5000份1000元
⑶其他費(fèi)用共5000元
⑷預(yù)留備用金10000元總共費(fèi)用45500元
六：人員安排次項(xiàng)活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人：
1人(xx米酒廠)負(fù)責(zé)各方的協(xié)調(diào)以及計(jì)劃的總負(fù)責(zé)人。
咨詢員：5人(xx米酒廠)負(fù)責(zé)解釋一些產(chǎn)品問題。
促銷人員：10名(xx佳用股份有限公司)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的促銷工作。
表演人員14名(xx旅游公司)負(fù)責(zé)各種活動(dòng)的表演。
七：方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動(dòng)能順利進(jìn)行三方按照簽定的協(xié)議各負(fù)其責(zé)。
如果各方中的其中一方?jīng)]有按照協(xié)議的履行自己的責(zé)任時(shí)，導(dǎo)致本次活動(dòng)不能正常進(jìn)行時(shí)，要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。準(zhǔn)備一份預(yù)備方案，用以來在預(yù)定方案不能順利進(jìn)行時(shí)調(diào)整。
在活動(dòng)時(shí)必須有針對(duì)性的派發(fā)資料單，以男性為主，女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請(qǐng)參與活動(dòng)的活動(dòng)者男性占70%女性占30%，主要是針對(duì)未來的消費(fèi)群體。
酒水促銷活動(dòng)策劃6
一、活動(dòng)目的
利用中秋佳節(jié)進(jìn)行促銷活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品，刺激消費(fèi)，拉動(dòng)銷量，為下半年銷售市場(chǎng)做準(zhǔn)備，同時(shí)塑造公司外在的親和力量。
二、活動(dòng)主題
與XX酒水共嬋娟
三、活動(dòng)對(duì)象
主要對(duì)象為“親人”
四、活動(dòng)時(shí)間
10.3
五、活動(dòng)內(nèi)容
讓利促銷
1、促銷活動(dòng)時(shí)間，購(gòu)買xx酒水多媒體系列，即可獲贈(zèng)內(nèi)存卡一張。
2、促銷活動(dòng)時(shí)間，xx酒水xx系列，九折銷售，不享有贈(zèng)送活動(dòng)。
活動(dòng)促銷
1、中秋與XX酒水共嬋娟
·凡是為親人來購(gòu)買酒水，可獲得XX影樓全家福照片的贈(zèng)券。
·情侶參與“心心相印”活動(dòng)，過關(guān)可以獲得XX影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個(gè)。
2、當(dāng)天舉行互動(dòng)活動(dòng)，消費(fèi)者可以憑購(gòu)機(jī)小票參加回答問題抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng)：北京國(guó)慶游
二等獎(jiǎng)：xx數(shù)碼相機(jī)
三等獎(jiǎng)：xxmp3
注：回答問題均與本酒水有關(guān)，且除了問答題也伴有動(dòng)手操作酒水等關(guān)卡，旨在調(diào)動(dòng)了解和擴(kuò)大本機(jī)的`影響力。
六、活動(dòng)宣傳：
1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)滾動(dòng)廣告等
2、宣傳單
3、店外展板，條幅等。
七、活動(dòng)注意
1、對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，并要向工作人員清楚闡述國(guó)慶酒水促銷方案主旨及要求。
2、對(duì)工作人員進(jìn)行責(zé)任分組，各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
酒水促銷活動(dòng)策劃7
5月1日——5月7日（X店）
活動(dòng)內(nèi)容：
1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽X20xx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在X20xx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得X20xx花園門票一張；凡抽出寫有“五一X店”字樣的`客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“X20xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月7日活動(dòng)期間，X20xx店每日限20只X20xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)198元）、蔥燒赤參48元/份（原價(jià)88元）。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月7日活動(dòng)期間，X20xx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽X20xx花園。讓賓客充分體會(huì)到“X里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：
1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來店前短信提醒或地址信息；
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友；
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示：
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間！
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