(優)實用的活動策劃4篇
活動策劃 篇1
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題
(5)以仿制的古代菜點為主題
(6)以本地區、本飯店菜點為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題
(11)以喜慶、壽辰內容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題
(13)以季節特色菜點為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節
以下和大家分享美食節策劃方案案例,供大家參考。
“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案
前言
濟南山東省會,魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求,濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜),融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節。
一、活動主題:
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”
二、活動內容:
20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日
四、活動形式:
宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮
品)
2.內容:
(1)紅火四月千潭美食節菜肴的實物藝術形態;
(2)紅火四月千潭美食節菜肴的文化展示;
(3)服務人員的'儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
內容:在紅火四月千潭美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關專員負責采購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
七、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)
活動策劃 篇2
(一)活動主題
藝術品也接地氣——DIY“原木堆畫”大賽
(二)活動背景
蘇大創行社團在過去的兩年內一直保持和蘇州民間手工藝人------徐佩根師傅的聯系,徐師傅自行創造了一種新的藝術形式——“原木堆畫”,即先將設計好的畫面分成幾個層次,再將雕刻好的原木零件由大到小進行從上到下地黏貼、拼接,在木質底板上表現出層次感,以此產生一種“堆畫”的感覺。
本次活動打算在此基礎上,通過比賽讓參賽者親自參與“原木堆畫”制作過程,加深對“原木堆畫”的了解,將徐師傅創造的這種藝術形式發揚開來,為徐師傅創造更多市場,最終達到將這門因缺少傳承人而面臨夭折的`藝術傳承下去。
同時,也可以由此增加蘇大學生的藝術修養,陶冶情操,從而達成提高學生綜合素質的目的。
(三)活動時間
時間未定,按照后續情況而定。
(四)活動地點
地點未定,按照后續情況而定。
(五)活動對象
全體蘇大學生,對傳承藝術文化感興趣的同學優先。
(六)獎項設置
一等獎1名(獎金500元)
二等獎3名(獎金300元)
三等獎5名(獎金100元)
(七)活動流程
前期準備:
1、通知徐師傅比賽內容,請徐師傅設計好比賽的圖案。
2、召開會議,傳達比賽內容,進行人員分工。
3、通告張貼海報、微信、人人等向全校通告比賽安排。
4、確定參賽人員,根據人數準備好比賽用的材料和工具。
5、確定比賽時間、地點。
6、聯系徐師傅,為參賽者舉行小型的“原木堆畫”制作培訓會。
7、準備相機,拍攝比賽現場照片。
活動開展:
1、主持人開場白,宣布比賽開始。
2、參賽者開始比賽,每個人使用相同的原材料和工具,在規定時間內制作出制定要求的“原木堆畫”,可適當添加個人設計。
3、時間到上交個人作品,編號序號。最后由徐師傅對每幅作品進行評估,選出一、二、三等獎名單。
4、宣布結果,頒發獎勵。
5、參賽人員與徐師傅拍照留念。
6、主持人宣布比賽結束。
后續補充:
1、參賽者可將作品帶回,留作紀念。
2、蘇大創行初步打算將“原木堆畫”的DIY作為潮流在大學生中推廣。
3、將比賽照片貼到蘇大創行的人人主頁進行宣傳。
(八)擬達到活動效果
1、通過比賽擴大原木堆畫的知名度,讓更多人了解她并且敢于自己嘗試制作原木堆畫,熱愛上這門藝術。
2、為徐師傅尋找愿意幫相他傳承這門藝術的傳承人。
3、通過擴大原木堆畫的知名度,擴大它的銷量,增加徐師傅收入。
(九)贊助單位
蘇州四海藝家雕刻工作室(徐師傅的工作室),贊助所有比賽所用的材料與工具。
(十)經費預算
蘇大創行(Enactus)社團
20xx年3月15日
活動策劃 篇3
【k歌會準備階段】
1、確定主題
①尋一個由頭,比如元旦節、植樹節、勞動節、圣誕節、xx幾周年、xx新歌首發這樣的標題。
②決定方式,歌會?采訪?茶話會?這意味著需要找多少嘉賓來填充。
③確認風格,歡樂向、腐基向、正直向等等。
④時間,一般情況是7:30暖場,8點開始,也有7點暖場,7:30開始的,結束時間要求不高。
2、選擇主持人
根據歌會風格來確認選擇的主持人是否無下限,與是否能夠符合歌會的整體氣氛。
3、邀請嘉賓
一般歌會是每位嘉賓兩首歌,10分鐘,部分主持人認為每位嘉賓15分鐘時間比較寬裕。
①根據每位嘉賓在10-15分鐘之間,來決定當晚歌會需要邀請多少位嘉賓。
②將需要請的嘉賓列出名單,并標注是由誰去請的嘉賓。
注意:一般是由策劃本人全程負責,否則容易亂。當然有認識與該嘉賓有私人友誼的,可以代為邀請。但多人邀請同一嘉賓的`情況也不少見,這種情況容易讓嘉賓認為這個活動辦得不靠譜,至少人員分工不確切。
③在邀請非私人友誼的嘉賓時,必須描述清楚日期,時間是從幾點到幾點,活動主題與id號(經常有人在請歌會時不寫id和日期,我也想知道是怎么回事),最好是把已經確認的主持人和嘉賓一并寫上。
注意:請不要打錯嘉賓名字,也請不要不知男女就亂喊哥哥或者姐姐,把id列出只為了告訴他,頻道大概人氣范圍,告知主持人與已經確認的嘉賓,對方可以憑此判斷這場歌會的大致人氣,有沒有熟人,來決定要不要參加歌會。(請不要說嘉賓預估人氣是勢利,在不認識主辦方的情況下,難道隨便一個人說你過來給我們唱歌,他就得歡歡喜喜地迎笑臉?)當然,請嘉賓的策劃們也不必認為是在求人,大家各有各的需求,死纏爛打會讓雙方都尷尬,在嘉賓十分不想參加歌會時,或許他會說有空會過來,但不要寫在歌會海報上,那也沒意思。
④在歌會前幾天,確認嘉賓的歌單,與是否自帶字幕。
確認歌單是一方面是為了確認報幕花式,另一方面是為了不撞歌,因為一旦撞歌,表現得差一些的嘉賓就杯具了。
不自帶字幕的歌手,就需要讓家里字幕或者是合作字幕組幫忙做字幕花式了。
4、頻道會議
①確認歌會場控,分清職責,發嘉賓馬甲、字幕馬甲,報幕、清屏、抱嘉賓上下麥,提示刷屏觀眾,禁花、禁字,開啟搶板凳,開啟投票,記錄互動里中獎觀眾,還有官方錄音。可兼職,但不可以亂套,當然,沒人的時候一個人也可身兼全職。
②與字幕協商,準備報幕框與字幕花式。在有空降與不確定的時候,字幕一般也需要準備單滾萬能框。
③暖場歌手,提前找六七個人左右就足夠了。貼心的話,可以為暖場歌手準備報幕花式,但一般很少。
④建立工作人員yy群。
5、宣傳
很多歌會喜歡宣傳好幾輪海報。
個人認為其實同一張海報反復地輪,轉發數會顯得更高。多做幾張除了看上去比較炫,其實不太能很好的擴散。當然,宣傳視頻屬于額外功夫,如果有視頻就很好,沒有也無需在意。
一般是提前一周的周末在微博發第一輪海報宣傳。相關人員把歌會微博每天轉一發什么的。
提前三天左右到貼吧宣傳,相關嘉賓或者主題的貼吧都可以去一趟,只要格式符合該吧規定,一般也不會被刪貼。提前三天或一天去友聯yy頻道,嘉賓yy頻道發全頻公告宣傳。
目前的宣傳狀況是微博宣傳占很大部分,所以在撰寫微博的時候就要注意了,一般狀況是寫上時間、id,主題,然后把主持人嘉賓全艾特上就非常圓滿了。
活動策劃 篇4
一、指導思想
以“誠信務實、敏捷高效、開拓創新、追求卓越”企業精神為指導,圍繞科學發展、構建和諧兩大主題,堅持固本強基、促進發展、求真務實、繼承創新,以強化班組為重點,不斷增強隊伍的凝聚力和戰斗力,為企業又好又快發展奠定基礎。
二、開展創建“六型班組”活動要求
以生產經營一線班組為重點,深入開展“六型班組”創建活動,把企業所有基層班組,建設成為“學習型、安全型、清潔型、節約型、創新型、和諧型”班組。
三、開展創建“六型班組“活動的主要內容
1、創建學習型班組
班組重視學習,認真組織班組參加所在單位或上級舉辦的各種業務技術學習和培訓,倡導終身學習理念,積極開展“創建學習型班組、爭做知識型職工”活動,形成工作學習化、學習工作化,以學習推動工作,以工作促進學習的.局面。
2、創建安全型班組
高度重視安全工作,牢牢堅持“安全第一,預防為主”的方針,切實樹立了“我要安全”、“我會安全”、“我能安全”的意識,能夠自覺規范穿戴各種勞保用品,嚴格遵守各種安全制度和操作規程,把握安全生產應知應會知識,自我保護能力不斷增強。
3、創建清潔型班組
班組環境保護意識強,工作場所整潔有序,能按企業現場標準化治理規定布置,注重保護生活駐地環境和衛生,注意儀表儀容,體現出單位的良好形象。
4、創建節約型班組
班組認真貫徹執行國家和上級的有關節能法規、政策,班組及其成員施工生產過程中,注重科學組織,合理安排,堅持對班組及其成員進行勤儉節約的道德教育,保持良好的節約習慣。
5、創建創新型班組
能夠精心組織,搭好平臺,發動職工群眾在生產實踐中發揮積極性、主動性和創造性,注重組織職工經常性提合理化建議,積極開展技術功關、技術創新活動,使職工群眾的智慧與創造力在班組活動中得到釋放和發揮。
6、創建和諧型班組
團結協作干事創業,班組成員能夠始終同心同德,按時高質量地完成承擔的各項任務,正確處理同所在單位、部門、業主、其他班組等各方面的關系,互相關心、互相愛護、互相幫助,關心愛護集體,服從領導、服從安排,努力爭創和維護班組榮譽,班組內充滿樂觀、健康、向上的良好氛圍。
四、切實加強對創建“六型班組”活動的領導
創建“六型班組”活動是打造工會工作品牌的一項重大活動,需要各企業工會上下齊心協力共同推進。
1、各企業工會要加強領導,落實責任,要將創建活動列入重要議事日程,思想上高度重視、組織上加強領導、工作上落實責任,在提升創建水平、打造工作品牌上狠下功夫。
2、創建“六型班組”活動,要注重創建過程、注重創建效果、注重社會影響、注重群眾評價,把創建活動根植于基層、根植于職工,保持其生機與活力。
3、各企業工會要充分利用輿論陣地和工具大力宣傳創
建活動的意義,做到從皆知,形成聲勢和影響,吸引更多的職工積極投入到創建活動中來。
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