酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃

時(shí)間：2023-04-17 19:21:10 活動(dòng)策劃我要投稿

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用1

　　12月25日是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用

　　一、活動(dòng)策劃思路和目的

　　1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境;

　　2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的;

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象;

　　4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)

　　xx主題餐廳xx店

　　三、活動(dòng)對(duì)象

　　xx主題餐廳xx店

　　地址：xx市xx區(qū)xx西路xx號(hào)

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　12月24日

　　晚上18.30-20.30

　　五、活動(dòng)主題

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動(dòng)內(nèi)容

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　六、菜單

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　七、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi);

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳);

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳;

　　(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

　　橫幅內(nèi)容參考：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分：

　　1、外場(chǎng)

　　1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓;

　　2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣;

　　3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅;

　　4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾;

　　2、二樓大廳

　　1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人;

　　2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員;

　　3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等);

　　4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗;

　　3、電梯

　　1)電梯間門口的'門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾;

　　2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果;

　　人員服裝：

　　1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

　　2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待;

　　3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人;

　　4、禮品、紀(jì)念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等;

　　2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品;

　　4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯);

　　5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花;

　　5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

　　6、內(nèi)部宣傳

　　(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳;

　　(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

　　(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

　　(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用2

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

　　1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時(shí)間：下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半

　　地點(diǎn)：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

　　價(jià)格：自助晚餐成人每位98元，兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作，完成日期11月20日)

　　形式：

　　(1)娛樂活動(dòng)：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

　　(2)游戲活動(dòng)：搞智力競(jìng)猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來消費(fèi);

　　(3)自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的'自助晚餐。

　　2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

　　日期：20xx年12月24日至12月25日

　　時(shí)間：晚餐

　　地點(diǎn)：西餐廳

　　價(jià)格：98元/位，68元/位

　　形式：

　　(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

　　(2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

　　3、圣誕派對(duì)(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時(shí)間：晚七時(shí)至凌晨二時(shí)

　　地點(diǎn)：紅粉舞廳

　　形式：

　　(1)、娛樂節(jié)目：包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

　　(2)、抽獎(jiǎng)禮品：獎(jiǎng)品種類另定;

　　(3)、酒店致辭

　　(4)、化妝舞會(huì)：午夜時(shí)分舞廳專門準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。

　　(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

　　1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店B區(qū)大堂

　　形式：

　　1、制作酒店英文招牌;

　　2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

　　2、大堂裝飾

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店大堂公共場(chǎng)所部分

　　形式：

　　(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助，美工制作);

　　(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));

　　(3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

　　(4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

　　(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

　　3、營業(yè)吧臺(tái)布置

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店前臺(tái)、西餐廳、舞廳吧臺(tái)、

　　形式：

　　(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置);

　　(2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

　　(蘋果圣誕樹)

　　(三)圣誕、元旦宣傳安排

　　1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出：3000元)

　　(1)在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

　　(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

　　2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出：1000元)

　　(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢;

　　(2)由總辦牽頭，各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作;

　　(3)派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主，將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起

　　3、禮品制作(預(yù)計(jì)支出：3000元)

　　(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家(十二月十五日前);

　　(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

　　4、內(nèi)部宣傳

　　(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);

　　(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)

　　(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

　　(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

　　三、酒店收益測(cè)算

　　(一)收入方面

　　1、西餐(12月14日至12月31日)

　　98xx500=49000元xx2日=9.8萬元

　　(二)支出：

　　1、裝飾費(fèi)用約為5000元;

　　2、自制成本約為2.5萬元;

　　3、其它費(fèi)用約為1萬元。

　　酒店整體支出合計(jì)約為4萬元。

　　通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用3

　　一、活動(dòng)目的：

　　20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會(huì)到xx大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；在xx市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月24日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　xx大酒店

　　四、活動(dòng)主題：

　　讓我們把圣誕的.鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)操作策略

　　一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

　　（一）、主景點(diǎn)布置

　　1、大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。

　　2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹。

　　3、中西式餐廳、咖啡廳、棋牌室，桌球室，影視廳，射擊模擬高爾夫室，按摩保健室：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

　　4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。

　　（二）、其他景點(diǎn)布置

　　娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

　　（三）、禮品

　　主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客，商務(wù)客人所送的禮品。

　　二、酒店整體氣氛布置

　　（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

　　（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）

　　（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）

　　活動(dòng)方式：

　　對(duì)當(dāng)天到xx大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”（蘋果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

　　具體內(nèi)容：

　　“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是xx大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx大酒店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福！

　　圣誕老人：

　　背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時(shí)漫天雪花飛舞，《叮叮當(dāng)》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來賓，深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福！

酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃通用4

　　一、活動(dòng)目的

　　通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系并引導(dǎo)消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容

　　（一）大堂內(nèi)活動(dòng)

　　1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月23日至12月24日

　　（1）節(jié)日頌歌：酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。23日24日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽xxx演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

　　演職人員：待定

　　（2）圣誕派送：圣誕老人背跨一個(gè)禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

　　圣誕老人人員名單：待定

　　時(shí)間安排：12月23日至24日早8：30到晚17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

　　（3）圣誕銷售

　　在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

　　要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買，餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn)，在咖啡廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由咖啡廳服務(wù)員負(fù)責(zé)出售。

　　（4）圣誕募捐：在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請(qǐng)來賓購買許愿卡，許愿卡售價(jià)10元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的`愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予敬老院的老人們，用以幫助弱示群體，并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱。

　　（二）酒店大型主題活動(dòng)

　　12月23-24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來；幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主，包括（高檔海鮮、燒烤等）

　　1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月23-24日17：00-21：00

　　2、活動(dòng)內(nèi)容：xxx大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕點(diǎn)、配上精彩絕倫的現(xiàn)場(chǎng)演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí)，酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群，在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

　　活動(dòng)售票：全員售票。

　　簽到臺(tái)及廳內(nèi)展臺(tái)布置：乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。廳內(nèi)布置紅酒展臺(tái)，推出店內(nèi)紅酒品牌，可按杯出售。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

　　用餐形式：自助餐

　　流程安排：16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌（輕音樂）

　　服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　17：00（由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人）參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。

　　18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。

　　圣誕老人、小天使分別站于舞臺(tái)兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來。

　　18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時(shí)宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng)，主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。

　　18：05-21：25節(jié)目安排

　　注：節(jié)目未定

　　三、活動(dòng)籌備