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美食節活動策劃

時間:2023-01-28 15:23:42 活動策劃 我要投稿

美食節活動策劃(集合15篇)

美食節活動策劃1

  活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

美食節活動策劃(集合15篇)

  一、活動目的:

  弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

  二、主題:

  韓園新“食”代

  仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

  三、活動時間:

  20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動地點

  東區中心廣場

  五、參加對象

  韓山師范學院地旅系全體全日制學生

  六、活動內容:

  1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的`,也可以是進貨的)。

  心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

  2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

  以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

  七、報名時間及方式

  四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

  1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純63XXXX;東區:王芹63XXXX;電子檔統一發到62462XXXX@qq.com。

  各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

  2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

  八、注意事項:

  1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

  2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

  3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

  4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

  組員:文藝、體育、學術部部門部員任務:a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

  活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食節活動策劃2

  一、活動目的:

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動時間:

  時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。

  三、活動地點:

  如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。

  四、活動策劃者:

  在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。

  五、宣傳方式:

  1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。

  2、網絡宣傳。

  3、廣播站宣傳。

  六、活動流程:

  (一)、前期準備

  1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

  2、對外聯系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應。

  3、聯系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議。

  4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

  5、確定預算等

  (二)、活動概要

  美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯系本校食堂,爭取其一起參加。

  為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發揮自己的創新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。

  又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。

  再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的.攤位設置的更有品位。

  每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。

  我們也需要組織形成一個活動系統管理人員,包括。

  1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數,得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。

  2、秩序維持員—人數適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全。

  3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。

  4、環保者—環境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環境的整潔干凈。

  5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節!

  更多的有待共同商議。

  (三)、活動后期

  總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。

  以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創新的美食節活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

  化生學院辦公室

美食節活動策劃3

  為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業發展意識和創新能力,發展餐飲品牌,擴大湖南優質原料應用,推動湘菜產業化發展,促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定,于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通繁榮餐飲市場”。具體方案如下:

  一、活動內容及方式

  (一)開幕式

  在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。

  (二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

  為進一步加強湘菜創新成果宣傳,展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將于美食節開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動,活動內容、形式,由企業根據自身情況自行設計。

  參加展評的'單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意,在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席,宴席風格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業和個人單獨制作,參加展評。

  (三)湘菜暢銷原料創新菜品表演

  此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權),申報企業提供原料、場地費等相關費用,美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

  (四)西餐展臺、菜點展評

  1、團體展臺展示、展評

  2、個人菜點展示、展評

  參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進行,在規定的時間、場地內,提前制作、布展。

  (五)系列評審、認定

  1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

  2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

  3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。

  4、湖南省優秀廚師評審認定。

  5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

  6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

  7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

  8、湖南西餐名店評審認定。

  9、優秀湘菜產成品評審認定。

  (六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

  美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容,錄入博覽會網站和湘菜美食網。

  (七)閉幕式

  美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

  二、獎項設置

  1、湖南名宴

  2、湘菜名宴

  3、創新宴席

  4、湖南名菜名點

  5、湘菜名菜名點

  6、金牌菜點

  7、西餐展臺金獎、銀獎

  8、西餐菜點金、銀獎

  9、美食節金廚獎

  10、專項原料烹制金廚獎

  11、西餐金廚獎

  12、最佳表演獎

  13、優秀企業組織獎

  三、冠名、贊助

  本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。

  四、宣傳報道

  1、編輯《湖南餐飲指南》

  2、美食節期間,利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道,推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

  3、利用美食節舉辦的契機,配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。

  五、時間安排

  xx年8月25日—9月15日。

  六、主辦、承辦及協辦單位

  主辦單位:湖南省商務廳

  承辦單位:湖南省烹飪協會

  湖南省湘菜開發辦公室

  湖南省飲食服務行業管理辦公室

  七、組織領導

  成立第八屆湘菜美食節組委會,并設立辦公室,負責活動項目的組織和實施。

  美食節組委會

  主任:

  副主任:

  秘書長:

  組委會辦公室

  主任:

  副主任:

  辦公室設在湖南省烹飪協會

  地址:

  聯系電話:

  聯系人

  聯系電話:

  聯系人:

美食節活動策劃4

  為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的`“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

  本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

  一、活動主題

  此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。

  二、展位及展銷時間

  按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

  三、運作模式

  匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

  擬定邀請參展名企名吃如下:

  青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

  燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

  異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

  由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

  四、活動系列

  1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

  地點:步行街入口處

  具體安排:

  9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

  9:30—10:00領導到場。

  10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

  10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

  2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

  3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

美食節活動策劃5

  一、活動背景

  新年到了,無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創意下變成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節能給大家帶來樂趣。

  二.活動的意義和目的

  為了豐富我們學生的飲食文化,培養學生動手創新能力,給大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創造一種健康進步的娛樂休閑方式,同時給大家帶來一種快樂祥和的氛圍,有利于加強學生之間的`交流與合作。

  秉承學校的傳統美德,美化環境,維護生態平衡,提高每個人愛護花草樹木的責任感,為學生創造充滿活力的校園環境,加強學習氛圍,宣傳溫室效應的危害,倡導每個人愛護我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進行植樹活動(學生在植樹的過程中不僅可以綠化環境,還可以增進彼此的感情)

  三.活動描述

  1.活動內容:分為預賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

  2.地點:南食堂三樓

  3.參賽形式:分組參賽。學生可以自行分組報名,也可以在參賽前隨機分組。

  4.準備:預賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤

  決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具

  四.活動流程

  1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發放)等形式進行宣傳。

  外場:在北食堂門前登記,發傳單。

  地點:南食堂三樓。

  4預賽流程:①選擇5名評委

  ②場地中央有10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

  (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時間限制為2分鐘。

  ④準備現場音樂,主持人維持現場氣氛。

  ⑤如果有相同分數的小組,最后會有一個食品健康知識問答,分數多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

  5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。

  ②最后還有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

  ③其中可以穿插一些小游戲...

  (4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結束

  動詞(verb的縮寫)商業贊助

  1贊助金額:全額贊助

  2權益:

  (1)現場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

  ②做地毯宣傳(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學校為贊助商

  主持人負責現場招募選手,主持飯團套餐比賽。評選小組負責評選出最好的飯團,選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。

  二、活動目的:一方面,豐富學生在校園的生活,提高學生的生活質量;同時,通過這個花園活動,* *學生對校園的感情得到了增強,對學校的熱愛得到了提升。

  ③現場為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品

  ④聚會結束時公開致謝

  活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日,在年輕人中傳播,慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生于校園,通過網絡等媒體傳播,逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,11月11日之所以叫大光棍節,是因為有四個1。

  備注:可以由幾家公司共同贊助

  活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日,在年輕人中傳播,慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生于校園,通過網絡等媒體傳播,逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,11月11日之所以叫大光棍節,是因為有四個1。

  2.實物贊助:(主要是蛋糕店)

  ①權益

  ②現場為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品

  ③聚會結束時公開致謝

美食節活動策劃6

  本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的.美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

  一、活動主題

  此次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。

  二、展位及展銷時間

  按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、某某地特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

  三、運作模式

  匯聚某某地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以某某地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

  擬定邀請參展名企名吃如下:

  某某地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。

  燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

  異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

  由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

  四、活動系列

  1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

  地點:步行街入口處

  具體安排:

  9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

  9:30—10:00領導到場

  10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

  10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

  2、安排專區重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

  3、本次美食節將由組委會評選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營養小吃"等多種專業獎項。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

美食節活動策劃7

  活動背景:

  為了增強我們xx系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

  一、活動目的:

  弘揚xx美食文化,展現xx學子風采。

  二、主題:

  xx新“食”代

  三、活動時間:

  20xx年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動地點:

  東區中心廣場

  五、參加對象:

  xx師范學院xx系全體全日制學生

  六、活動內容:

  1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

  2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的.14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

  七、報名時間及方式:

  1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳xx;東區:王xx;電子檔統一發到xxxxxxxxxx_@。

  2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

  八、注意事項:

  1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

  2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

  3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

  4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

美食節活動策劃8

  一、方案總覽

  舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活,在美食節上,我們也準備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

  二、校園美食節活動市場環境分析

  1、產業環境:學校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規模就是一層樓;學校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內的購物中心差不多。

  2、目標市場:我們的美食節以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

  3、政策法規:完成按照工商部門的食品安全條例

  4、同類會展:小吃節,小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節,小吃巡展,廚藝展

  5、自身資源:學校擁有8000多學生,學校擁有場地。

  三、校園美食節活動策劃的工作小組

  1、策劃主管1人:

  2、策劃人員3人:

  3、文案撰寫人員5人:

  4、美術設計人員5人:

  5、市場調查人員20人:

  6、媒體聯絡人員6:

  四、校園美食節活動策劃方案

  1、校園美食節的名稱:魅力現代美食節

  2、校園美食節的舉辦地點

  (1)校園美食節舉辦地的選擇:在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節,學校8000在校人是我們巨大的.潛在顧客,加上學校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

  (2)校園美食節場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好,還可以在展示產品時,同時感受噴泉帶來的情調。

  3、校園美食節的舉辦時間

  (1)在什么時間舉辦美食節:9月9日和9月10日

  (2)舉辦時間的長短:2天

  (3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

  ①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

  ③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

  ④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

  4、校園美食節的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

  5、校園美食節的舉辦機構

  (1)主辦單位:XXXX企業

  (2)承辦單位:四川現代職業學院

  (3)協辦單位:XXXX策劃公司

  (4)支持單位:四川現代職業學院

  6、校園美食節的規模

  (1)舉辦的面積:600多平方

  (2)參與美食節的小吃數量:300種

  (3)觀眾的數量:6000人次

  7、校園美食節的主題

  以最美現代人為主題,讓可以生活不枯燥。

  8、校園美食節的定位

  定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現不同的風味

  9、校園美食節的初步預算:

  (1)費用

  ①場地布置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元

  ③傭金費用:1人50/1天

  ④相關活動經費:500元

  ⑤其他費用:500元

  ⑥其他不可預測費用:500元

  (2)收入

  ①展位銷售:展位一天一個600元

  ②企業贊助:4000元一天

美食節活動策劃9

  活動目的:

  1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

  2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

  3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

  具體內容

  一、美食節籌備:

  1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

  二、美食節內容:

  1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

  2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

  在就餐環境的.氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

  三、活動促銷:

  1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

  3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  四、宣傳策劃:

  1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

  2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

  3、短信群發,消息散播

  五、費用預算:

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發20xx=5000元。

  2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。

  3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

美食節活動策劃10

  一、活動目的

  為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節,xx小學四某班精心設計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節活動,為給孩子的節日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養節約糧食的良好飲食習慣。

  二、活動時間:

  xx年6月1日

  三、活動地點:

  本班教室

  四、班級主題美食:

  火鍋料理

  五、宣傳方式:

  教室門前張貼宣傳畫報

  六、主打食材

  1、 排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調料等)

  2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等

  3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

  4、糕點類食品

  七、前期準備

  1、在班級做一個小范圍的美食愛好調查,調查學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

  2、將班級學生分小組,人數根據需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的材料,配菜組準備美食節的所需食用的`配菜,糕點組準備美食節所需要的糕點,后勤組準備美食節當晚的場地布置及衛生打掃;

  3、班主任老師準備廚具(刀具,餐具,榨汁機,電火鍋),確保廚具的安全使用。

  4、確定預算等

  八、活動要求:

  1、價位合理,食品健康衛生,滿足師生要求。

  2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。

  3、提前備好材料,確保活動的順利進行。

  4、在活動過程中以及活動結束,要隨時保持本班級的攤位衛生。

  5、未盡事宜,臨時補充。

美食節活動策劃11

  活動背景

  靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業得到很大的發展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

  活動目標

  為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節名片。

  活動—:靖西旅游景點攝影大賽

  時間:5月1日-8月15日

  具體方案:

  1.五月初就開始從各方面途徑發布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網站,要求參賽的.作品上傳到網站,進行網絡投票,投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網上進行靖西十大好吃好玩評選活動。

  2.所有作品除了要求發布在網上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

  3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內和本地攝影家進行評選。

  4.獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝

  5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。

  活動二:靖西旅游美食節活動

  時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

  地點:靖西縣中山廣場

  具體方案:

  1. 十五號早上舉行美食節開幕式,邀請有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

  2. 展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等

  3. 在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品

  4. 宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

  5. 在活動現場設置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網上評選投票結果,最終在晚會上公布

  6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

  7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

  活動效果預測

  獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區,古龍山漂流正在申請當中,我們的目標就是打造這樣屬于自己的品牌。

美食節活動策劃12

  個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

  班級共用材料:電鍋2個:

  漏勺2個:

  大盤2個:

  項目組人員分配:板報組:

  (自主安排 裝飾組:

  自由報名) 器材組:李xx

  音樂組:

  節目組:

  場地組:

  秩序組:

  獎品組:

  餃子大賽比賽規則:

  1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

  2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

  3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。

  4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的`節目一個節目。

  5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

  6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。

  比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

  家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

  拍攝助力人員1人:

  指導助力人員1人:

  值日生安排: 衛生區: 陳xx 尹xx

  室內: 高xx

  走廊: 張xx

  桌子擺放:范xx

  美食節流程:

  一、音樂欣賞,準備材料

  二、餃子大賽正式開始。

  三、評選獎項。

  四、品嘗餃子,同學們欣賞節目。

美食節活動策劃13

  為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展,打造“食在廣州”城市名片的戰略部署,進一步促進我區“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象,根據《20xx年廣州國際美食節總體方案》的.有關要求,特制定本方案。

  一、活動名稱

  20xx年廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節

  二、活動時間

  12月9日至12月21日(共13天)

  三、活動地點

  廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業

  四、活動主題

  市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區主題:環球美食,品質天河

  五、活動形式

  天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求,積極組織區內餐飲企業開展20xx年廣州國際美食節天河分會場活動,營造良好的美食節活動氛圍,拉動內需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。

  六、組織和參與單位

  (一)主辦單位:天河區人民政府

  (二)組織單位:天河區經濟貿易局

  (三)執行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司

  (四)協辦單位:區委宣傳部、區政府辦、市公安局天河分局、區財政局、區環保局、區交通局、區文廣新局、區城管局、區城管執法分局、區食品藥品監管局、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區餐飲行業商會、天河區天河路商會、天河區餐飲行業工會聯合會

  (五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站(大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、廣州視窗、廣州經貿網等門戶網站)等。

  七、組織架構

  領導小組下設辦公室,辦公室設在區經貿局,辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。

  八、活動內容

  (一)分會場啟動儀式

  1、時間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時

  2、地點:廣州中森食博匯主舞臺

  3、內容:

  (1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;

  (2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;

  (3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

  4、邀請人員(約30人):

  (二)國際美食展銷

  1、時間:20xx年12月9日-12月21日

  2、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)

  3、內容:配合“環球美食品質天河”的活動主題,組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區繽紛SHOW主題活動,營造餐飲街區節慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閑美食互動區等主題區域,匯聚國際、國內優質餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。

  (三)美食動漫嘉年華

  1、時間:20xx年12月9日—12月21日

  2、地點:食博匯各街區,聯同場內已開業近30家品牌門店

  3、內容:將嶺南美食文化以卡通動漫的形式進行展示,并充分運用動漫特裝、現場與市民觀眾互動成分,打造品位

  天河幸福生活品牌形象

  (四)天河區餐飲行業職工技能大賽

  1、時間:12月13日(星期六)13:30-17:00時

  2、地點:食博匯中央大街主舞臺

  3、內容:由廣州市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“20xx年餐飲行業職工技能大賽”,結合本次美食節活動,進一步推動我區餐飲行業發展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創新,提升從業人員技能。

  (五)哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典

  1、時間:20xx年12月9日

  2、地點:食博匯東廣場,酒店街

  3、內容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。

  (六)頂級卡丁車酷跑食博匯

  1、時間:20xx年12月9日-12月21日

  2、地點:食博匯地下車庫

  3、內容:與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道,在美食節期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。

  (七)“幸福天河”文藝表演(待定)

  1、時間:20xx年12月9日-12月21日

美食節活動策劃14

  山東濟南是魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節的'形式開展營銷活動,以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經營業績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。

  一、活動主題

  養生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節,與您共同感受生態與健康,演繹細微化服務經典故事。

  二、活動資料

  首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有:體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節,點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本,節以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。

  三、活動時間

  20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

  四、活動形式

  開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。

  五、活動操作程序

  (一)籌備工作

  1.加強對外聯絡,協調合作關系,采購好菜品原料,確保原汁原味。

  2.敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。

  3.透過報紙、電視、網絡等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息,以引起消費者的強烈關注。

  4.7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。

  (二)工作分工

  餐飲部經理統一調控,組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。

  (三)正式舉辦

  1.舜港大酒店企業文化展示。

  2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

  3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場制作及藝術形態展示。

  4.服務人員的儀容儀表姿態展示。

  5.可擇地設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!

  六、環境布置

  懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。

  三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

  零點餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。

  七、宣傳策劃

  1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。

  2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。

  3.邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。

  4.信息群發,消息散播。

  八、費用預算

  1.攝影記者聚焦費用元。

  2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發x=元。

  3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。

  4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。

  5.菜肴原材料費用未計。

美食節活動策劃15

  一、活動名稱:校園美食文化節。

  二、活動主題: 健康美食 開心校園。

  三、活動的目的及意義:

  為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

  本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的.聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

  四、活動時間: 本學期。

  五、活動地點:西區籃球場。

  六、活動人員:全校師生。

  七、活動小結:

  1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

  2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

  3、樹立大家對健康飲食的理念。

  八、活動具體內容:

  (一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

  (二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。

  (三)瓜果創意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

  (四)水果拼盤大賽:由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

  (五)美食知識互動:

  1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

  2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

  (六)美食攝影展:

  活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

  (七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

  在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。

  (八)大學生美食文化節舞會:

  次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

  九、活動參與人員:

  1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。

  2、以宿舍為單位的代表隊。

  3、校內各食堂代表隊。

  4、各團啦啦隊及后援團。

  5、比賽各評委。

  6. 學生代表及大眾評委。

  7、伙管全體工作人員及其他協助組織。

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